Metode uzgoja i značajke uzgoja paprike Big Boy

Big Boy je jedna od najpopularnijih i najtraženijih sorti paprike, a priznanje je stekla zahvaljujući svojim izvrsnim sortnim karakteristikama. Ova sorta ranog zrenja privlači pažnju ne samo svojim živopisnim i privlačnim izgledom, već i izvrsnim okusom. Ima snažan imunološki sustav, a iskusni i početnici vrtlari je mogu lako uzgajati.

Povijest izgleda

Ovu sortnu voćnu biljku razvili su oplemenjivači N. V. Nastenko, V. G. Kačainik i M. N. Gulkin. Prvi put je predstavljena 2011. godine, a u državni registar upisana je sljedeće godine. Razvoj se odvijao u tvrtki Aelita.

Opis paprike Big Boy

Povrće je sočno, bez gorčine, ima bogatu aromu, dobro se skladišti i dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti. Važno je pažljivo proučiti sve karakteristike usjeva kako bi se osigurala obilna žetva.

Težina, boja i oblik plodova

Paprike su cilindričnog oblika sa sjajnom, sjajnom površinom. Kada potpuno sazriju, dobiju bogatu, jarko crvenu boju.

Visina i veličina grma

Biljke uzgojene na otvorenom tlu su niske, oko 60-70 cm, dok pod plastičnim pokrovom izdanci rastu nešto viši. Krošnja je blago raširena, a stabljike su snažne, pa nisu potrebni dodatni potpornji za podupiranje usjeva. Listovi su mali i tamnozeleni, a plodovi rastu opušteni na grmu.

Okus i svrha

Meso je mesnato i sočno, ugodnog mirisa. Iskusni kušači slažu se da povrće ima ugodno sladak okus. Ova sorta je svestrana. Paprike Big Boy pogodne su za zamrzavanje, svježe salate, konzerviranje, a također i za izradu leča, kečapa i umaka.

Korisna svojstva voća

Sorta Big Boy bogata je vitaminom C koji jača imunološki sustav i pomaže u borbi protiv infekcija. Plod također sadrži vitamine A, B6 i E, koji su korisni za vid, živčani sustav i kožu. Ovo povrće preporučuje se osobama s oslabljenim imunološkim sustavom.

Antioksidansi štite stanice od oštećenja, usporavaju proces starenja i smanjuju rizik od kroničnih bolesti. Njegov nizak sadržaj kalorija čini ga korisnim za održavanje zdrave težine, a vlakna potiču probavu.

Karakteristike Big Boy paprike

Ova sorta ima mnogo pozitivnih kvaliteta, što je čini omiljenim izborom mnogih vrtlara u našoj zemlji. Lako se uzgaja, ali zahtijeva minimalnu njegu.

Prinos paprike Big Boy

Ova sorta je značajna zbog svoje visoke produktivnosti. Kada se uzgaja u stakleniku, daje obilne količine paprike - 7,5 do 8 kg po kvadratnom metru.

Otpornost na bolesti

Sorta Big Boy otporna je na virus duhanskog mozaika. Uz pravilnu njegu rijetko pati od bolesti i praktički je imuna na napade insekata.

Regije uzgoja

Biljka se uspješno uzgaja u raznim regijama, uključujući sjevernu, sjeverozapadnu, središnju, Volgo-Vjatsku, središnju Crnozemnu regiju, Sjeverni Kavkaz, Srednju Volgu i Donju Volgu. Big Boy dobro uspijeva u regijama Urala, Zapadnog Sibira, Istočnog Sibira i Dalekog istoka.

Prednosti i nedostaci

Prije uzgoja sadnica na parceli, važno je proučiti pozitivne i negativne kvalitete usjeva kako bi se izbjegle sve vrste poteškoća.

Big Boy ima mnogo prednosti:

Među nedostacima, neki vrtlari primjećuju osjetljivost na određene bolesti.

Značajke uzgoja

Počnite pripremati tlo za gredice u jesen. Najbolji prethodnici za sortu Big Boy su luk, krastavci, mahunarke i lisnato povrće. Izbjegavajte uzgoj grmlja na područjima koja su prethodno zauzimale druge kulture velebilje.

Paprika je biljka koja voli toplinu i svjetlost te zahtijeva visoke zahtjeve za zalijevanjem. Nedovoljno zalijevanje može usporiti rast sadnica. Sorta preferira plodno tlo s pH vrijednošću 6-6,6.

Kada i kako saditi sadnice?

Kako biste osigurali da povrće ima vremena za sazrijevanje, posijte ga 60-70 dana prije nego što ga planirate presaditi na stalno mjesto. Ovisno o vašoj regiji, posijte ga između 10. veljače i 10. ožujka.

Slijedite preporuke:

• Prvo, sadni materijal dezinficirajte u otopini kalijevog permanganata ili fungicida.
• Sjemenke stavite između slojeva gaze i stavite na toplo mjesto, pazeći da se krpa ne osuši. Proklijat će za 10-14 dana. Nemojte dopustiti da klice prerastu, jer su osjetljive i mogu se slomiti.
• Koristite gotovu mješavinu za cvijeće ili pripremite svoju miješanjem treseta, dobro istrunutog komposta i pijeska u omjeru 2:2:1. Kako biste zaštitili sadnice od gljivičnih bolesti, smjesu kuhajte na pari najmanje jedan sat.

Sadnja sadnica paprike:

1. Dezinficirajte posudu otopinom kalijevog permanganata.
2. Napunite ga zemljom za lončanice i zbijte je.
3. Sjemenke razmaknite 1,5-2 cm kako biste spriječili sjenčanje.
4. Pokrijte slojem zemlje debljine ne veće od 1,5 cm, lagano ga zbijajući. Prilikom zalijevanja pazite da sjeme ne završi na površini.
5. Održavajte temperaturu u prostoriji u kojoj će sadnice klijati na +25°C.
6. Nakon što se pojave sadnice, smanjite temperaturu na +15…+17°C.

Kako biste spriječili da sadnice postanu dugonoge, povremeno okrećite posudu. Kada sadnice razviju 2-3 prava lista, presadite ih u pojedinačne posude ili čašice.

Transplantacija u otvoreno tlo

Kada prosječna dnevna temperatura dosegne 15-17°C, presadite sadnice u otvoreni teren nakon što ih pričvrstite. Razmak između biljaka u redu trebao bi biti 50 cm, a širina između redova 60 cm.

Rupe za biljke ne smijete napraviti previše duboke. Korijenov vrat treba ostati iznad površine prilikom sadnje. Nakon presađivanja, temeljito zalijte i nanesite malč.

Presađivanje u staklenik

Ovo je važna faza u procesu uzgoja usjeva. Pruža zaštitu od nepovoljnih vremenskih uvjeta i potiče brži rast. Pravilna priprema i pažljiva njega pomoći će usjevu da se prilagodi novim uvjetima i osigura obilan urod.

Priprema zatvorenog staklenika

Prije početka sezone pregledajte područje ima li preostalih biljnih ostataka, krhotina i štetočina. Očistite sve površine i uklonite stari malč.

Slijedite ove korake:

1. Provedite analizu tla kako biste utvrdili razinu hranjivih tvari. Dodajte potrebna gnojiva - i organska (humus, kompost) i mineralna. To će osigurati da biljke imaju pristup svim potrebnim mikronutrijentima.
2. Pazite da staklenik održava optimalnu temperaturu. Preporučena temperatura za ugodan rast sadnica je oko 20-25°C. Po potrebi koristite grijalice ili prozračite prostoriju.

Održavajte potrebnu razinu vlažnosti. Ako je zrak previše suh, pomoći će raspršivači ili ovlaživači zraka.

Radni proces i njega

Sedam do deset dana prije presađivanja počnite s kaljenjem sadnica. Izvedite ih van na nekoliko sati dnevno, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom. To će im pomoći da se prilagode uvjetima u stakleniku.

Radni nalog:

1. Iskopajte rupe na udaljenosti od 50 cm između biljaka i 60 cm između redova.
2. Za oblačnog dana ili navečer pažljivo izvadite sadnice iz posuda, pazeći da ne oštetite korijenje. Stavite ih u rupe, napunite ih zemljom i lagano zbijte.
3. Presađene biljke obilno zalijte toplom, stajaćom vodom. Nakon zalijevanja, malčirajte tlo kako biste zadržali vlagu i spriječili rast korova.

Pratite temperaturu i vlažnost u stakleniku i prilagodite ih po potrebi. Redovito provjeravajte biljke na štetnike i bolesti. Ako je potrebno, osigurajte dodatnu rasvjetu za oblačnih dana.

Naknadna njega

Briga za usjev je bitna, jer o tome ovise kvaliteta i veličina ploda. Slijeđenje određenih preporuka pomoći će vam da postignete izdašne i obilne urode.

Agrotehničke mjere:

• Zalijevanje. Grmlje navlažite svaki tjedan toplom, ustaljenom vodom, što potiče njihovo zdravlje i rast.
• Rahljanje i suzbijanje korova. Redovito rahlite tlo i uklanjajte korov, ali budite oprezni jer se korijenov sustav paprike nalazi blizu površine.
• Podvezica. U stakleniku izdanci rastu viši, pa ih je možda potrebno pričvrstiti na nosače radi potpore.
• Podrezivanje. Kako biste osigurali dobru žetvu, uklonite bočne izbojke i listove prije rašljavanja, kao i plodove koji rastu unutar grma. Na sekundarnim izbojcima otkidajte slabije pupoljke.
• Gornji preljev. Biljku gnojite svaka dva tjedna. Biljne infuzije koristite prije zametanja plodova, a otopine kalija i fosfora tijekom formiranja plodova. Gnojivo nanesite na vlažno tlo.
• Ventilacija. Osigurajte redovito prozračivanje prostorije kako biste stvorili ugodne uvjete za grmlje.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Paprika Big Boy nije osobito otporna na većinu bolesti i štetnika. Međutim, ako se o njoj ne brine pravilno, može biti podložna određenim problemima:

• Kasna plamenjača. Uobičajena gljivična bolest koja se manifestira kao smeđe mrlje na lišću i plodovima. Da biste to spriječili, poprskajte grmlje Fitosporinom.
• Verticilijsko uvenuće. Simptomi bolesti uključuju venuće biljaka i sušenje lišća. Ne postoji lijek, stoga uklonite oboljele biljke i dezinficirajte tlo.
• Trulež vrha cvijeta. Nastaje zbog nedostatka minerala i pojavljuje se kao bjelkaste, vlažne mrlje koje se lako tretiraju dodavanjem kalcijevog nitrata u tlo.
• Lopov. Prati ga tamnjenje baze debla. Za sprječavanje gljivičnih bolesti dovoljne su preventivne mjere, uključujući tretiranje sjemena kalijevim permanganatom i izbjegavanje stagnacije vlage u tlu.
• Koloradska buba. Kukac može uništiti sve lišće ako se ne liječi. Za manje zaraze, skupljajte kukce ručno, ali za veliki broj koristite specijalizirane kemikalije ili prirodne metode, poput sadnje hrena, graha ili nevena u blizini paprika.
• Paukova grinja. Znak ozbiljne zaraze je pojava paučine. Listovi počinju venuti, a grinje se nalaze na donjoj strani lišća. Koristite specijalizirane tretmane za njihovo suzbijanje.
• Uš. Ovaj sitni kukac siše sok iz biljaka. Teško ga je primijetiti u ranim fazama zaraze, ali ako se mravi i bijeli naslage jaja nakupljaju ispod grmlja, to je znak da treba poduzeti mjere. Za suzbijanje lisnih uši koristite insekticide ili otopinu sapuna s pepelom.

Analogi

Obitelj Big tvrtke Aelita uključuje nekoliko sorti: Big Papa, bogate ljubičaste boje, Big Mama, narančaste boje i Big Girl, također narančaste, ali manje veličine u usporedbi s Big Mamom.

Sorte s različitim vremenom dozrijevanja uključuju Winnie-the-Pooh, Sibirski princ, Španjolski slatkiš, Snjeguljica, Morozko i Kupets. Sorte s prepoznatljivim oblicima uključuju Ferrari F1, Maccabi, Crveni slon, Bogatyr, Belozerka i Aljoša Popovič.

Recenzije vrtlara o papriki Big Boy

Paprike Big Boy imaju izvrstan okus i daju obilne urode. Zbog svojih brojnih prednosti, mnogi vrtlari diljem zemlje biraju ih za uzgoj. Slijedeći preporuke za sadnju i brigom o njima, uzgojit ćete snažne biljke koje će tijekom cijele sezone davati sočne, velike plodove.

Često postavljana pitanja