Neobična sorta paprike pod nazivom Egyptian Power: što je to i kako je uzgajati?

Među mnogim sortama paprike, ističe se Egyptian Strength – ne samo da posjeduje jedinstven okus, već se može pohvaliti i visokim prinosima i otpornošću na različite uvjete uzgoja. Uspješan i produktivan uzgoj ove sorte zajamčen je pravilnom i pravovremenom njegom.

Opći opis sorte Egyptian Power

Sorta Egyptian Power izvrstan je izbor za ljubitelje slatke paprike. Daje ranu i obilnu žetvu te prekrasno ukrašava vrtne gredice, postajući upečatljiv dekorativni element u vrtu.

Značajke grma

Ova sorta paprike karakterizira se srednje velikim, determinantnim grmovima kompaktnog oblika. Zrele biljke rijetko prelaze 45-50 cm visine.

Biljke imaju skraćene internodije, a izdanci su gusto zbijeni. Listovi su mali, zeleni i glatki, sa sjajnom površinom i bez dlakavosti na donjoj strani.

Voće, njihov okus i svrha

Cijela nadzemna stabljika ima karakterističnu aromu paprike. Plodovi relativno brzo dozrijevaju i mali su, ne dulji od 11-12 cm.

Karakteristike i osobine voća:

• Zrele paprike su konusnog oblika i postaju tamnocrvene kada su potpuno zrele, a razvoj im počinje dok su zelene.
• Prosječna težina ploda varira oko 130 g, ali se mogu naći i veći primjerci težine preko 160 g.
• Zahvaljujući sjajnoj, gustoj i elastičnoj koži, paprika dugo zadržava svoj dekorativni izgled.
• Meso ploda je debelo (8-9 cm), trokomorno, sa sjemenkama skupljenim blizu peteljke. Gusto je, sočno i nije vodenasto.
• Okus je sladak, bez kiselosti ili gorčine. Pulpa je bogata askorbinskom kiselinom i drugim vitaminima.

Ova sorta paprike može se uključiti u svakodnevnu prehranu pretilih osoba zbog niskog udjela kalorija i optimalnog udjela proteina i ugljikohidrata. Osobe s alergijama trebaju s oprezom konzumirati voće zbog jarko crvene boje kore i mesa.

Dozrijevanje i prinos

Egyptian Power je sorta paprike rane zrelosti. Prvi plodovi počinju se pojavljivati ​​95-98 dana nakon sjetve sjemena na otvorenom. Berba, posebno u regijama s umjerenom i toplom klimom, odvija se sredinom do kraja ljeta.

Karakterizira se visokom produktivnošću, ova sorta daje do 4,5 kg paprika po kvadratnom metru kada se uzgaja na otvorenom. U uvjetima staklenika prinosi se mogu povećati za 2-2,5 kg.

Područje primjene

Paprike Egyptian Power mogu se jesti svježe ili kuhane, uključujući smrznute, kuhane ili pirjane, a pritom čuvaju svoj okus i nutritivna svojstva. Plodovi se koriste za punjenje, pripremu raznih jela, salata, predjela i konzerviranje.

Tko je razvio sortu i kada?

Sorta je razvijena oplemenjivačkim radom provedenim u Sibirskom istraživačkom institutu za uzgoj i oplemenjivanje biljaka. Tim znanstvenika, uključujući Gubka, Salminu, Steinert, Žitnekovsku, Alilujeva i Avdeenka, radio je na stvaranju rane, visokorodne sorte.

Zadatak je uspješno završen, a 2019. godine ova sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije.

Snage i slabosti sorte

Jedna od glavnih prednosti paprike Egyptian Strength je njezina sposobnost uspješnog uzgoja i na otvorenom i u staklenicima. Ostale pozitivne karakteristike biljke uključuju:

Značajke poljoprivredne tehnologije

Briga za sadnice paprike bitan je dio uspješnog uzgoja, budući da su ove biljke prilično zahtjevne u pogledu uvjeta uzgoja. Stoga je pri brizi o njima potrebna pažljiva pažnja.

Kada sijati za sadnice?

Prije se vjerovalo da je optimalno vrijeme za sjetvu sjemena paprike za sadnice zima. Danas gotovo svi vrtlari to radije rade u ožujku: početkom mjeseca za uzgoj u staklenicima i bliže sredini za sadnju na otvorenom.

Kada sjeme klija?

Proklijale sjemenke paprike mogu proklijati za samo 3-4 dana, dok suhim sjemenkama treba 1-1,5 tjedana da proklijaju.

Sjetva sjemena za sadnice i njega korak po korak

Važno je osigurati hranjivo, vlažno i prozračno tlo za sjetvu sjemena paprike. Idealna mješavina je omjer 2:1:1 komposta, pijeska i plodne zemlje, uz dodatak male količine drvenog pepela.

Sjeme posijte u pojedinačne čašice jer paprike ne podnose presađivanje. Kada se pojave dva prava lista, presadite sadnice na stalno mjesto. Ova metoda štedi prostor na prozorskoj dasci najmanje tri tjedna i smanjuje troškove skupog sjemena.

Sjemenska kapsula može biti bilo koje veličine, ali treba biti visoka najmanje 5 cm, a čašice trebaju imati volumen od najmanje 300 ml. Sjetva se obavlja na tradicionalan način:

1. Na dno posude ulijte sloj grubog pijeska debljine 1 cm za drenažu, a na vrh stavite pripremljenu zemlju s razmakom od 2-3 cm od rubova.
2. Sjemenke stavite na tlo na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge, a u čašice upotrijebite jednu proklijalu sjemenicu ili 2-3 sjemenke ako još nisu proklijale.
3. Sjeme prekrijte tankim slojem zemlje debljine oko 1,5 cm, lagano zbijte i pažljivo zalijte.
4. Posude pokrijte staklom i stavite na toplo mjesto s temperaturom od +24 do 28 °C.

Nakon tjedan dana pažljivo uklonite sve višak sadnica. Ako su prvi dani uspješni, kada su sve sjemenke proklijale, a sadnice ostale jake i nisu se rastezale, daljnji uvjeti uzgoja sadnica postaju lakši.

Trebam li roniti?

Za paprike je tradicionalno presađivanje s prištipavanjem korijena nepoželjno. Stoga, ako je sjeme posijano u zajedničku posudu, kada se pojavi drugi pravi list (obično 12-15 dana nakon klijanja), pažljivo presadite sadnice u odvojene posude koristeći isto tlo.

Važno je temeljito zaliti tlo i pokušati izvući sadnice s korijenovom balom. Pomoću olovke stvorite novu rupu u tlu za presađivanje i spustite sadnicu na željenu dubinu. U ovoj fazi možete je posaditi dublje, ali ne sve do listova kotiledona.

Nakon što lagano zbijete tlo i zalijete, premjestite posudice s sadnicama u polusjenovito mjesto na 2-3 dana. Nakon toga nastavite s njegom biljaka kao i prije.

Sadnja sadnica u staklenik/staklenik

Kada biljke paprike imaju više od 12 listova, počet će se razvijati pupoljci i možete ih posaditi u staklenik ili rasadnik. Obično prođu oko dva mjeseca od sjetve sjemena do sadnje sadnica u zemlju.

Za sadnju sadnica potrebna je temperatura tla od 15°C ili više. Za pripremu tla primijenite fosforna ili kalijeva gnojiva (40 g po kvadratnom metru) i dušična gnojiva (30 g po kvadratnom metru). Gredice paprike trebaju biti široke 1 m, s razmakom od 50 cm između redova.

Grmove paprike posadite na razmak od 15-30 cm. Prije sadnje rupe temeljito zalijte, dodajući 2 litre vode u svaku rupu. Tlo ispod posađenih grmova paprike temeljito učvrstite rukama. Sadnice paprike posađene u stakleniku ili rasadniku treba malčirati humusom i tresetom.

Sadnja sadnica u otvorenom tlu

Paprike presadite na otvoreno krajem svibnja, nakon što prođe posljednji mraz. Idealna prosječna dnevna temperatura zraka trebala bi biti 15°C, a temperatura tla 10°C.

Posađene biljke trebaju zauzimati mjesto gdje su prošle godine rasle dinje, korjenasto bilje, mahunarke ili lisnato povrće, budući da se ne preporučuje sadnja paprika na istom mjestu dvije godine zaredom.

Postupak slijetanja je sljedeći:

• Počnite sa sadnjom poslijepodne ili kasno navečer.
• Napravite rupe u tlu, malo dublje od posude u kojoj su uzgajane sadnice paprike.
• U svaku rupu dodajte kompost (200 g), pepeo (100 g), superfosfat (5 g) i rupe napunite vodom.
• Prebacite grm paprike u rupu, prekrijte ga zemljom i koristite treset kao malč.
• Zabijte kolac visok 50 cm u zemlju blizu svakog grma za vezanje.

Paprike posađene u zemlju će oživjeti i započeti aktivan rast za 1-1,5 tjedana, nakon što se njihov korijenski sustav oporavi.

Štipanje pastoraka

Parenje paprika sorte Egyptian Force važna je agronomska praksa usmjerena na poboljšanje oblika biljke i povećanje prinosa. Slijedite ove preporuke:

• Redovito pregledavajte grm paprike, tražeći pojavu bočnih izdanaka - bočnih izdanaka koji rastu u kutovima između stabljike i lisne ploče.
• Ako je bočni izdanak mlad i lako se odvaja od glavne stabljike, uklonite ga oštrim škarama za rezidbu ili makazama. To se obično radi dok je bočni izdanak još malen, kako bi se izbjeglo trošenje energije biljke na rast.
• Uklanjanje viška bočnih izdanaka pomaže u održavanju kompaktnog i stabilnog grma. To potiče bolju cirkulaciju zraka i svjetlosti, što koristi zrelim plodovima.
• Ako je bočni izdanak postao veći, odrežite ga oštrom oštricom. To pomaže u sprječavanju prenapučenosti biljke i čuva joj energiju za razvoj glavnih plodova.

Prilikom uklanjanja bočnih izdanaka pazite da ne oštetite glavnu stabljiku ili obližnje listove. To je važno kako biste spriječili infekciju i oštećenje biljke.

Zalijevanje

Iako sorta paprike Egyptian Power podnosi višak vlage u tlu, preporučuje se izbjegavanje prekomjernog zalijevanja. Učinkovitije je često zalijevati malim količinama vode, osiguravajući da je gornji sloj tla navlažen do dubine od 20-25 cm.

Zalijevajte korijenje biljke, izbjegavajući kapanje na lišće i plodove. Zalijevajte ujutro ili navečer, koristeći toplu, stajaću vodu.

Čime i kada hraniti?

Grmove Egyptian Strength prihranjujte otprilike pet puta tijekom vegetacije. Odmah nakon presađivanja sadnica u gredice, prvo gnojivo primijenite dušičnim gnojivom. Tijekom cvatnje primijenite mineralna ili organska gnojiva, poput divizma.

Rahljanje i plijevljenje

Nakon zalijevanja, prorahlite tlo do dubine od 3 cm, pazeći da ne oštetite korijenov sustav paprika. Istovremeno uklonite korov koji bi mogao biti stanište štetnika.

Berba u staklenicima i na otvorenom tlu

Berba i pravilno skladištenje paprika sorte Egyptian Strength igraju ključnu ulogu u održavanju njihove kvalitete i svježine. Evo nekoliko ključnih koraka za učinkovitu berbu i skladištenje:

• Paprike se beru kada dostignu tehničku zrelost. To se obično događa kada su paprike potpuno zrele i poprime karakterističnu boju sorte (tamnocrvenu).
• Kako biste spriječili oštećenje stabljike i okolnih plodova, prilikom berbe koristite oštre noževe ili škare. To će pomoći u očuvanju integriteta i izgleda plodova.
• Plod berite periodično kako sazrijeva kako biste izbjegli pregrijavanje grma i održali ujednačen rast.
• Prije skladištenja pregledajte svaki plod. Provjerite jesu li oštećeni, truli ili imaju znakove bolesti.
• Svježe paprike mogu se čuvati u hladnjaku na temperaturi od otprilike 7-10°C. Paprike stavite u plastičnu vrećicu ili posudu s rupicama za cirkulaciju zraka.
• Paprike se mogu zamrznuti radi duljeg roka trajanja. Prije zamrzavanja, paprike operite i osušite, zatim narežite na komade i stavite u vrećicu za zamrzavanje.
• Sušenje za kasniju upotrebu je prihvatljivo. Koristite dehidrator ili pećnicu na niskim temperaturama. Sušene paprike čuvajte u staklenim posudama ili vrećicama.

Bolesti i štetnici

Sorta Egyptian Power može se pohvaliti visokom razinom imuniteta, što je čini praktički imunom na glavne bolesti uobičajene za biljke u staklenicima. Međutim, potrebno je zaštititi papriku od potencijalnih štetnika, kao što su:

• puževi;
• uš;
• paukova grinja.

Učinkovita metoda za suzbijanje lisnih uši tijekom vegetacije je prskanje infuzijom češnjaka. Ova metoda je prikladna samo ako je populacija insekata mala. U slučaju masovne zaraze koristite insekticide.

Akarin je učinkovit lijek za suzbijanje paukovih grinja. Kako biste spriječili pojavu puževa na biljkama, važno je pravilno se brinuti za biljke, redovito plijeviti gredice, rahliti tlo i pažljivo pratiti stanje lišća.

Recenzije uzgajivača povrća

Uzgoj paprika sorte Egyptian Strength umjetnost je dostupna svima koji su spremni posvetiti malo pažnje i brige svom vrtu. Slijedeći preporuke za sjetvu, njegu, prirezivanje i gnojidbu, možete osigurati zdrav rast i obilnu žetvu ove nevjerojatne sorte paprike.

Često postavljana pitanja