Slatka paprika Kakadu daje plodove jedinstvenog izgleda, omiljene među mnogim poljoprivrednicima i vrtlarima. Njene svijetle i aromatične mahune ne samo da će vas oduševiti, već će i cijeloj obitelji pružiti slatki, sočni urod.
Povijest kakadu paprike
Kakadu je hibrid F1 generacije. Razvili su ga uzgajivači s Gavrisha, a u razvoju su sudjelovali i znanstvenici iz Moskovskog istraživačkog instituta. Ova paprika je posebno dizajnirana za uzgoj u staklenicima.
Zahtjev za upis sorte u državni registar podnesen je 2003. godine. Godinu dana kasnije, paprika je službeno priznata, dobila je jasan standard i odobrena za uzgoj.
Biljka se može uzgajati u cijelom europskom dijelu Rusije. U ovoj regiji paprika pokazuje svoje najbolje kvalitete i pokazuje najveću produktivnost. Manje je korisna na Uralu. Međutim, poljoprivrednici tome ne posvećuju puno pažnje, pokušavajući je uzgajati u svakom kutku zemlje.
Iskusni vrtlari čak uspijevaju uzgajati biljku na otvorenom u Sibiru. Neki poljoprivrednici nisu oduševljeni produktivnošću sorte, ali ona i danas ostaje vodeća među svojim kolegama.
2015. je godina kada je stvoren novi kultivar, Žuti kakadu. Razlikuje se od svog "crvenog brata" po boji i obliku mahuna.
Opis i karakteristike
Biljke narastu do visine od 1,5 metara, pa im je potrebna potpora. Prva žetva doseže tehničku zrelost 130 dana nakon klijanja. Ova je brojka navedena u državnom registru, ali vrtlari izvještavaju da tehnička zrelost nastupa ranije.
Ova sorta je voljena zbog svojih neobično oblikovanih mahuna, zakrivljenih poput kljuna. Boja u tehničkoj zrelosti je tamnozelena, a u biološkoj zrelosti jarko crvena. Stijenke su debele otprilike 7 mm, a okus je nježan, karakteristično papren.
Mahuna doseže duljinu od 0,3 m i teži 0,2 kg, a neke mahune teže i 0,5 kg. S 1 četvornog metra može se ubrati otprilike 9 kg prinosa, a jedna biljka daje 3 kg. Na grmu raste otprilike 12-15 mahuna. Kako biste izbjegli razočaranje produktivnošću ovog hibrida, potrebno je pravovremeno prorijediti jajnike; inače će biljka proizvoditi brojne plodove, ali svi će biti minijaturni.
Sjemenke sorte paprike Kakadu
Plodovi su dugi do 30 cm, teški do 500 g, debljina stijenke je 6-8 mm
Sorta je dobila ime po neobičnom obliku mahuna, zakrivljene su poput kljuna.
Prednosti i nedostaci
Slatka paprika Kakadu, kao i drugi predstavnici kulture, ima prednosti i nedostatke, koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju biljke.
Prednosti sorte Kakadu:
- neobičan izgled plodova;
- izvrstan okus;
- produktivnost na najvišoj razini;
- snažan imunitet.
Nedostaci sorte:
- vrlo visok grm, uzmite tu činjenicu u obzir prilikom sadnje kako biljke ne bi rasle preblizu jedna drugoj;
- Kada se uzgaja u neposrednoj blizini, biljka počinje odbacivati urod;
- grm zauzima većinu tla u stakleniku;
- Prilikom sadnje u otvoreno tlo, vjetar lomi grane paprike, pa morate odabrati pravo mjesto za uzgoj;
- Sorta nije prikladna za lecho.
Značajke poljoprivredne tehnologije uzgoja
Uzgajajte u stakleniku Ovaj hibrid nije jako težak, ali morat ćete stalno pratiti razvoj sadnica i stvoriti im potrebne uvjete.
Priprema sjemena
Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica pažljivo odaberite sadni materijal i pripremite tlo za sadnju. To treba učiniti već krajem veljače. Sjemenke paprike kakadu su nježne i osjetljive te brzo gube klijavost.
Algoritam za pripremu sjemena za sadnju:
- Pažljiv odabir sjemenskog materijala. Pregledajte sva zrna papra i odaberite najbolja. Zatim pripremite otopinu soli (1 litra vode + 40 g soli). Uronite zrna papra u nju i ostavite ih oko 10 minuta. Dobra sjemenke će potonuti na dno, dok će loša isplivati na površinu. Izvadite sjemenke, isperite ih pod vodom i osušite.
- Dezinfekcija. Napravite otopinu vode i male količine kalijevog permanganata. Sadni materijal namočite u otopini 15 minuta. Zatim isperite i osušite.
- Obogaćivanje korisnim mikroelementima. Ovaj postupak provedite dva dana prije sjetve sjemena u posude. Stavite sjeme u vrećicu od gaze i namočite ga u posebnoj otopini koja sadrži mikroelemente. Ostavite ga tamo oko jedan dan, zatim ga izvadite i osušite (nije potrebno ispirati).
- Klijanje. Ova metoda vrlo dobro funkcionira; sjeme počinje klijati unutar 24 sata. Stavite sjeme u gazu, lagano je navlažite i stavite na toplo mjesto. Posadite sjeme samo u vlažno tlo.
Slijedeći ove jednostavne korake, odmah ćete dobiti materijal pogodan za sjetvu.
Sjetva sjemena za sadnice
Možete koristiti tresetne tablete, prikladne su i drvene kutije. Tlo za sjetvu sjemena za sadnice Tlo treba biti što plodnije i rahlije. Sjeme posijte na dubinu od 15 mm, posude prekrijte plastičnom folijom ili staklom i stavite ih na toplo mjesto bez vjetra.
Ključ visokokvalitetnih sadnica je pravilno pripremljeno sjeme i ispravna sadnja. Nakon sjetve pratite sjeme, posebno tijekom klijanja. Prva 2-3 dana držite sadnice blizu grijalice ili radijatora, a zatim ih premjestite na prozor radi izravne sunčeve svjetlosti.
- ✓ Optimalna temperatura za klijanje sjemena: +24…+26°C danju i +15…+17°C noću.
- ✓ Potreba za dodatnim osvjetljenjem sadnica fitolampama kako bi se osiguralo najmanje 13 sati dnevnog svjetla.
Za rast biljaka, održavajte temperaturu od 24 do 26 stupnjeva Celzija, a noću je snizite na 15 do 17 stupnjeva Celzija. Sadnice uspijevaju na svjetlu, stoga se preporučuje dodatna rasvjeta fitolampama. Dnevno svjetlo ne smije biti kraće od 13 sati.
Video ispod jasno pokazuje kako posaditi sjeme slatke paprike Kakadu F1:
Uzgoj sadnica
Sadnice se mogu postaviti ne samo na južnu stranu sobe; prikladne su i prozorske daske okrenute prema istoku i zapadu. Biljke treba zalijevati kako se tlo suši. Koristite samo toplu, stajaću vodu; hladna voda će ih ubiti. Zalijevajte rano ujutro ili kasno navečer.
Branje sadnica
Ako ste sadnice posadili u veliku drvenu kutiju, nakon što se pojave prva dva prava lista, biljke je potrebno pikirati, odnosno presaditi u odvojene posude.
Pikiriranje se često obavlja 2-3 tjedna nakon što niknu prve sadnice. Presađivanje treba provoditi vrlo pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje korijenovog sustava paprike; inače će oporavak sadnice biti praktički nemoguć.
U početku zaštitite sadnice od izravne sunčeve svjetlosti, a zatim ih stavite na svijetlo i hladno mjesto.
Hranjenje sadnica
Uzgoj sadnica kakadua zahtijeva gnojidbu. Prvi put gnojite kada sadnice imaju dva lista. Nanesite ureu, fosfat, kalijevu sol i vodu. Ponovno gnojite dva tjedna kasnije, koristeći isto gnojivo.
Pričvrstite sadnice dva dana prije presađivanja u staklenik ili otvoreno tlo. Iznesite ih van na kratko vrijeme, ali pazite da temperatura ne padne ispod 13 stupnjeva Celzija.
Presađivanje sadnica u otvoreno tlo
Vrijeme presađivanja sadnica ovisi o regiji uzgoja: u južnim regijama, krajem svibnja ili početkom lipnja; u sjevernim regijama, 14 dana kasnije. Područje treba biti što sunčanije. Ako je tlo u vrtu teško ili siromašno, dodajte kompost (5 litara na 1,5 četvornih metara) i drveni pepeo (0,5 litara na 1 četvorni metar).
| Parametar | Značenje |
|---|---|
| Minimalna temperatura za rast | +13°C |
| Optimalna udaljenost između biljaka | 0,5 m |
Iskopajte tlo i napravite gredice u koje ćete posaditi sadnice u razmaku. Ostavite otprilike 0,5 m između sadnica unutar reda i 1 m između redova. Preblizu sadnju možete uzrokovati bolesti i lošu žetvu.
Briga za kakadu paprike
Prinos biljke ovisi o tome koliko se dobro brine o njoj. Bez odgovarajuće njege, paprika vas neće iznenaditi svojim neobično oblikovanim plodovima.
Zalijevanje i gnojenje
Paprike gnojite složenim i organskim gnojivima. Prvo gnojivo primijenite dva tjedna nakon sadnje na otvorenom ili u stakleniku. Može se koristiti urea, ali stajski gnoj je pouzdaniji; razrijedite ga s vodom u omjeru 1:15. Ovu smjesu koristite samo za zalijevanje područja oko debla.
Druga primjena gnojiva provodi se tijekom sezone cvatnje i zametanja plodova. Osim gnoja, možete koristiti i kravlji gnoj; pomiješajte ga s vodom (1:10) i ulijte u rovove iskopane u blizini biljaka.
Tretiranje listova i pupova paprike infuzijom pepela (400 ml po kanti) je korisno. Treća primjena gnojiva se vrši tekućim pilećim gnojem kada hibrid Kakadu počne donositi plodove.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom jer to može uzrokovati smrt biljaka.
- × Izbjegavajte guste sadnje kako biste spriječili razvoj kasne plamenjače.
Sadnice zalijevajte barem jednom tjedno ili svaki drugi dan u stakleniku. Koristite samo toplu, stajaću vodu, inače će biljke postati bolesne i uginuti. Nakon zalijevanja, prorahlite tlo kako biste poboljšali apsorpciju zraka i vlage.
Malč igra važnu ulogu; kao materijal koristite tlo ili humus.
Orezivanje izdanaka
Bez odgovarajućeg oblikovanja grma, nećete dobiti dobru žetvu. Prvo orezivanje obavite kada sadnice tek počnu nicati. Nakon što se formira prvih 5-6 listova, odrežite gornju točku rasta. To će potaknuti biljku da razvije bočne izdanke, koji će na kraju dati plodove. Nakon presađivanja u otvoreno tlo, odrežite sve bočne izdanke koji se formiraju između čvorova, ostavljajući panj od 20 mm netaknut.
Žetva i skladištenje
Biljke će dati veći prinos ako se plodovi beru u tehničkoj, a ne biološkoj zrelosti. Ovaj savjet je posebno važan za prve plodove; nemojte dopustiti da pocrvene na grmu, inače će spriječiti razvoj novih jajnika.
Mahune ubrane u fazi tehničke zrelosti imaju dulji rok trajanja. Okusom su slične crvenim mahunama, ali su korisnije. Sorta paprike Kakadu ima jedinstvenu namjenu. Plodovi su sočni i ukusni, pogodni za razna jela i konzerve.
Nisu osobito prikladni za punjenje zbog svog zakrivljenog izgleda i velike veličine. Najbolje ih je koristiti u salatama i predjelima. Zamrzavanje je najbolja opcija za čuvanje.
Bolesti i štetnici
Čak ni pravovremena njega nikada ne jamči 100%-tnu zaštitu od štetnika i bolesti. Kakadui imaju snažan imunološki sustav, ali jedna bolest - kasna palež - ipak ih može onesposobiti, pa čak i dovesti do smrti.
Preventivne mjere:
- nemojte zgušnjavati zasade;
- izvaditi sve oboljele izdanke u početnoj fazi bolesti;
- koristiti fungicide.
Ako se raspored zalijevanja poremeti ili se temperatura promijeni, biljku može napasti trulež cvjetova. Grmlje tretirajte kalcijevim nitratom.
Najopasniji štetnici su grinje i lisne uši. Za borbu protiv njih koristite narodne lijekove. Na primjer, otopina pepela pokazala se učinkovitom, a možete koristiti i specijalizirane kemikalije za suzbijanje insekata.
Upotreba posebnih kemikalija je neprihvatljiva u fazi formiranja mahuna.
Recenzije vrtlara o papriki Kakadu
Hibrid Kakadu je izvrsna paprika s jakom osobnošću; morate pokušati ugoditi joj, inače nećete vidjeti urod. Obavezno je redovito gnojite, trenirajte biljku i izbjegavajte uzgoj na područjima koja nisu prikladna za nju. Pratite razvoj sadnica i pravilno ih presađujte.