Paprika Kolobok pripada slatkoj sorti Gogoshara (Ratunda) i smatra se visokorodnom, ranozrelom i lakom za uzgoj. Dolazi u dvije varijante: žutoj i crvenoj. Može se saditi na otvorenom tlu, u staklenicima ili pod plastikom, ali mnogi stanovnici visokih zgrada uspijevaju je ubrati čak i iz lončanica.
Opis sorte paprike Kolobok
Prema jednoj verziji, Kolobok potječe iz Moldavije (Tiraspol), ali drugi izvori tvrde da je sortu razvio domaći uzgajivač Yu. I. Panchev. Paprika je uzgojena 1979. godine, ali je tek četiri godine kasnije upisana u državni registar.
Pomološki opis vrste Kolobok
| Ime | Boja voća | Ukus | Otpornost na bolesti |
|---|---|---|---|
| Crvena | Crvena | Slatko | Umjereno |
| Žuta boja | Žuta boja | Meko | Nisko |
Kolobok je podijeljen u 2 podvrste:
- Crvena. Najčešća sorta, karakterizira je povećana slatkoća i bogata crvena nijansa. Izraženi su joj okus i aroma.
- Žuta boja. Razlikuje se ne samo po boji, već i po okusu - pulpa nije toliko slatka, okus je blag.
Karakteristike voća i biljaka
Paprike, kao i svaka druga rotonda, imaju okrugli oblik bez teksture, pa iz daljine podsjećaju na rajčice. Imaju i druge karakteristične značajke:
- grm - polustandardni određeni tip, niskog rasta, doseže maksimalnu visinu od 40 cm;
- izbojci su jaki i zadebljani, vrlo razgranati;
- jajnici - slanina;
- listovi - blago valoviti, svijetlo zeleni;
- lišće – gusto;
- veličina ploda – promjer oko 7 cm, težina od 100 do 165 g;
- debljina stijenke – od 8 do 20 mm;
- okus – sladak, bez pikantnosti ili gorčine;
- unutarnji prostor – gotovo odsutan zbog debljine zidova;
- pulpa je hrskava i sočna;
- Koža je gusta i otporna na pucanje, sa sjajnom površinom.
Glavne karakteristike Koloboka
Bogata boja paprika čini ih idealnim za ukrašavanje jela. To je svestrano povrće koje se koristi za kiseljenje, konzerviranje, zamrzavanje, punjenje i pripremu toplih i hladnih jela. Posebnost im je da zadržavaju svoj oblik i nakon pečenja.
- ✓ Osigurajte biljkama pristup izravnoj sunčevoj svjetlosti najmanje 6 sati dnevno.
- ✓ Održavajte pH tla između 6,0 i 6,8 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
Ostale karakteristike:
- Razdoblje zrenja. Sorta se smatra ranozrevajućom, pa od trenutka pojave prvih izdanaka do vremena berbe prođe minimalno 110 dana, maksimalno 140, pa čak i 180 dana. Na broj dana utječu klima, trenutno vrijeme i uvjeti njege.
- Produktivnost. Minimalni prinos po kvadratnom metru je 2,3 kg, dok je maksimalni zabilježeni prinos 6 kg. Međutim, to zahtijeva poboljšane poljoprivredne prakse.
- Regije za uzgoj. U početku je cilj bio zonirati ga za Sjeverni Kavkaz, ali s vremenom se sorta počela uzgajati diljem Rusije i bivših zemalja ZND-a, sve do Sibira i Urala. Međutim, u potonjem slučaju sadnja se prvo obavlja pomoću sadnica, nakon čega se mladi grmovi prenose u grijane staklenike.
- Klimatski uvjeti. Regija mora imati puno sunčeve svjetlosti tijekom cijele glavne vegetacijske sezone. Ako je ljeto oblačno, plodovi neće imati vremena upiti potrebnu slatkoću.
- Otpornost na sušu. Paprike obično dobro podnose kratkotrajnu sušu, ali Kolobok to ne voli, pa se zalijevanje obavlja često.
- Otpornost na hladnoću. Nije preporučljivo izlagati sadnice naglim promjenama temperature, tijekom takvih razdoblja biljke je potrebno izolirati.
- Potreba za sjenčanjem. Papar preferira isključivo sunčana područja, ali popodne zrake imaju negativan učinak, pa se preporučuje lagano zasjenjivanje.
- Otpornost na bolesti i štetnike. Otpornost je samo na trulež cvjetova duhana. Fuzarij i antraknoza su također česti. To je zato što je Kolobok kultivar, a ne hibrid. Stoga preventivne tretmane fungicidima treba provoditi u rano proljeće. Fitosporin je odličan izbor.
Uobičajeni štetnici uključuju lisne uši i bijele mušice. Oni se suzbijaju insekticidima. - Prenosivost. Sorta pokazuje visoke rezultate - može se prevoziti na velike udaljenosti, do 2 tjedna putovanja.
Slijetanje
Kolobok se uzgaja isključivo iz sadnica, što skraćuje vrijeme zrenja. Postoji nekoliko posebnih razmatranja:
- Rokovi. Sjeme posijte između 10. i 25. ožujka, a presadite u otvoreni tlo ili staklenike između 10. i 25. svibnja. To znači da od sjetve trebaju proći točno dva mjeseca.
- Značajke sjetve. Sjeme se sadi na dubinu od 5-10 mm u pojedinačne posude kako bi se izbjeglo branje. Sorta ima dobru klijavost, a klice se pojavljuju unutar tjedan dana.
- Presađivanje sadnica. Prvo odaberite parcelu na kojoj su prethodno uzgajane bundeve, cikla, grašak ili grah. Krastavci se ne smiju saditi nakon prethodne parcele. Preporučeni uzorak sadnje za staklenik je 30x50 cm, dok je za otvoreni teren 40x60 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena: ne niža od +15°C.
- ✓ Potreba za tretiranjem sjemena fungicidima prije sjetve kako bi se spriječile gljivične bolesti.
Upute za njegu
Molimo vas da obratite pozornost na posebne mjere njege za ovu papriku:
- Zalijevanje. U staklenicima zalijevajte grmlje svaka 2 ili 3 dana, ali obavezno prozračite prostor. U otvorenim gredicama dovoljno je zalijevanje jednom svaka 4 dana, ali treba primijeniti malč kako bi se održala željena razina vlage.
- Gornji preljev. Petnaest dana prije ponovne sadnje dodajte organsku tvar, baš kao što biste to učinili u rupe za sadnju na otvorenom. Tijekom cvatnje i plodonošenja potrebna je mineralna prihrana.
- Obrezivanje, podvezivanje, oblikovanje. Kolobok ima jake izdanke, pa se ne vežu niti orežu.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno u uvjetima staklenika, kako biste spriječili razvoj gljivičnih bolesti.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje, to može uzrokovati stres biljkama.
Prednosti i nedostaci sorte
Glavna prednost ove sorte je mogućnost sakupljanja vlastitog sjemena, ali postoje i druge pozitivne kvalitete:
Nema kritičnih nedostataka, ali grmovi su skloni gljivičnim bolestima i ponekad ih napadaju štetnici.
Žetva i skladištenje
Najbolje je brati paprike kada su tehnički zrele, a ne biološki zrele, kako bi dulje trajale. Minimalni rok trajanja u hladnim uvjetima je 15 dana. Međutim, zamatanje svake paprike u papir udvostručuje vrijeme skladištenja.
Recenzije
Paprika Kolobok karakterizira se izvrsnim okusom, ranim dozrijevanjem i visokim prinosima. Budući da ova sorta nije hibrid, ponekad je osjetljiva na bolesti. Ključno je izbjegavati pogreške u uzgoju i održavati vlažnost tla, jer je paprika izuzetno osjetljiva na sušu.