Rajčica Alice je popularna sorta koju karakterizira izvrstan okus i visoki prinosi. Njena otpornost na bolesti i niska njegu čine je idealnom i za iskusne vrtlare i za početnike. Ove rajčice imaju sočan, slatki okus, što ih čini idealnim za razne kulinarske primjene.
Povijesna pozadina
Sortu rajčice Alisa stvorio je 2008. godine tim ruskih uzgajivača. U njezinom razvoju sudjelovali su sljedeći znanstvenici: Gavrish S. F., Volok O. A., Dmitrieva A. S., Kapustina R. N., Gladkov D. S. i Sedin A. A.
Sudjelovali su i Grušanin A. I., Korostelev A. A., Semenova A. N., Artemjeva G. M., Filimonova Yu. A., Redichkina T. A. i Kalugin A. V. Danas je kultura stekla široku popularnost među vrtlarima.
Opis grma i plodova
Kada se uzgajaju u otvorenim gredicama, biljke mogu doseći visinu do 1,8 m. U uvjetima staklenika njihova visina se povećava na 2,2-2,4 m.
Glavna stabljika, unatoč relativno tankoj debljini, dovoljno je jaka da podupire grane koje nose velike plodove. Međutim, grmlje i dalje zahtijeva dodatnu potporu, pa se veže za rešetke ili drvene stupove.
Ključne karakteristike sorte
Determinantne sorte rajčice popularne su među vrtlarima, a sorta Alisa zauzima dostojno mjesto među njima. Ova kultura je posebno zanimljiva početnicima, jer učenje i uzgoj mogu biti korisno i zanimljivo iskustvo.
- ✓ Otpornost na promjene temperature: podnosi kratkotrajne padove do +10°C.
- ✓ Karakteristike plodonošenja: prvi plodovi pojavljuju se na donjim grozdovima.
Okus i upotreba rajčice
Meso rajčice je gusto, sočno i mesnato, ugodno slatkog okusa koji skladno uravnotežuje slatkoću i laganu kiselost. Rajčice su svestrane, što ih čini prikladnima za širok raspon kulinarskih namjena:
- Svježa jela: Idealno za salate, kriške i priloge.
- Konzerviranje: Zahvaljujući svojoj jarkoj boji i obliku srca, izgledaju prekrasno u staklenkama kada se ukisele cijele.
- Sušenje: Plodovi, kada se narežu na kolutiće, zadržavaju svoj oblik, što ih čini idealnim za ovu pripremu.
Gusta pulpa je idealna za izradu guste i bogate tjestenine.
Zrenje, plodonošenje i produktivnost
Ovo je ranozrevajuća sorta. Žetva se može brati 105-110 dana nakon klijanja. Pod povoljnim vremenskim uvjetima, plodonošenje se nastavlja do rane jeseni.
Kultura ima dobru produktivnost - u prosjeku se po četvornom metru može ubrati 4,2 kg povrća. Iako sorta nije namijenjena komercijalnom uzgoju, ove se brojke smatraju respektabilnima u usporedbi s drugim sortama rajčice.
Regije uzgoja
Sorta Alisa preporučuje se za uzgoj u središnjem pojasu, središnjim regijama europskog dijela zemlje i regiji Volge.
Popularno u sljedećim područjima:
- Lenjingradska oblast i druga područja sjeverozapadne Rusije;
- regije istočno od Urala, s izuzetkom Dalekog sjevera;
- Ural (osim polarnih područja).
Kultura dobro raste na Sjevernom Kavkazu i susjednim republikama.
Sadnja
Preporučuje se uzgoj rajčice Alice pomoću sadnica. Uzgoj visokokvalitetnih sadnica kod kuće jednostavan je ako slijedite određene smjernice.
- ✓ Optimalna temperatura tla za klijanje sjemena: +25-28°C.
- ✓ Potrebna vlažnost zraka za sadnice: 60-70%.
Vrijeme sadnje sadnica i presađivanja u zemlju
Vrijeme sjetve ovisi o regiji. U južnim regijama i središnjoj zoni, ako su vremenski uvjeti povoljni, sijte sjeme u ožujku. U sjevernim regijama odgodite sjetvu do početka travnja, uzimajući u obzir vremenske uvjete.
Sadnice se sade u zemlju u prvoj polovici svibnja ili krajem svibnja, a u nekim slučajevima i početkom lipnja.
Priprema sjemena
Prilikom odabira sadnog materijala obratite pozornost na ugled proizvođača, a ne na atraktivan dizajn ambalaže. Pročitajte recenzije kupaca ili zatražite preporuke od iskusnih vrtlara. Kupujte sjeme u specijaliziranim trgovinama, izbjegavajući neprovjerene trgovce.
Pripremite žitarice:
- Dezinficirajte ih namakanjem 24 sata u soku aloe vere, otopini vodikovog peroksida ili kalijevog permanganata.
- Stavite sjeme na krpu i dobro osušite. Ovaj korak je ključan za uništavanje svih štetnih mikroorganizama na površini sjemena.
- Sljedeći korak je kaljenje. Stavite biljke u zamrzivač preko noći, a zatim ih ostavite na sobnoj temperaturi 10 sati. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta kako biste povećali otpornost biljaka na moguće hladne udare.
Nakon što se stvrdne, proklijajte sjemenke. Da biste to učinili, stavite ih u vlažnu blazinicu od vate i ostavite na tamnom mjestu 5-7 dana. Klijanje pomaže u procjeni održivosti sjemenki i jačanju njihovog imunološkog sustava.
Posuda i tlo
Visokokvalitetno tlo je rastresito, hranjivo i ima optimalnu pH vrijednost. Trebalo bi omogućiti dobru drenažu i zadržavanje vlage. Mješavina humusa i crnice u omjeru 2:1 smatra se izvrsnom opcijom. Za poboljšanje drenaže dodajte jedan dio riječnog pijeska ili drvne sječke u tlo.
Za sjetvu koristite bilo koju posudu: plastične pladnjeve, tresetne posude, čaše za jednokratnu upotrebu ili druge prikladne posude. Posude prethodno operite, osušite i tretirajte otopinom vodikovog peroksida.
Sjetva
Prije sadnje, na dnu posude napravite drenažni sloj kako biste spriječili truljenje korijena i crnu nogu. Nakon postavljanja drenažnog sloja, posudu napunite pripremljenom zemljom i zalijte toplom vodom.
Zatim slijedite upute:
- Pokrijte posudu folijom ili staklom i ostavite 5-6 sati.
- Olovkom ili čačkalicom napravite male rupice za sjemenke.
- Stavite sjeme u rupe, napunite brazde zemljom, lagano je pritiskajući.
Navlažite površinu bocom s raspršivačem i ponovno pokrijte posudu folijom.
Uzgoj i branje sadnica
Sadnice postavite na toplo i svijetlo mjesto. Tijekom prvog tjedna temperatura zraka trebala bi biti najmanje 23°C. Nakon što sadnice niknu, uklonite plastičnu foliju. Vlažite sadnice toplom, filtriranom vodom kako se tlo suši, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje kako biste spriječili rizik od gljivičnih bolesti.
Ostali postupci njege:
- Prihranjujte svoje sadnice kombinacijom mineralnih i organskih gnojiva. Za organska gnojiva koristite infuziju koprive ili drveni pepeo, a za mineralna gnojiva razmislite o kompleksima poput Fitosporin+ ili Baikal.
- Kada se na biljkama pojave prvi pravi listovi, presadite sadnice u pojedinačne posude ili tresetne kuglice. Pazite da ne oštetite korijenje.
- Osigurajte grmlje zaštitu od temperaturnih promjena te dovoljno svjetla i vode.
Dva tjedna prije sadnje u otvoreni teren, počnite kaljenje sadnica tako da ih iznesete na balkon na 1-2 sata, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom.
Odabir lokacije
Prvi korak u uzgoju usjeva je odabir prikladnog mjesta za sadnju. Ova sorta preferira sunčana područja, stoga odaberite mjesto koje prima maksimalno sunčeve svjetlosti tijekom cijelog dana.
Priprema tla i presađivanje
Ne sadite usjev na područjima gdje su prethodno rasli grmovi iz iste porodice kako biste izbjegli širenje bolesti.
Slijedite ove preporuke:
- Prije sadnje, prekopajte i razrahlite tlo.
- Uklonite korov.
- Dodajte gnojivo ili kompost kako biste obogatili tlo hranjivim tvarima.
Počnite saditi sadnice, postavljajući ih na dubinu tako da prvi listovi budu odmah iznad površine tla. Sadnice temeljito zalijte.
Briga za rajčicu Alice: zalijevanje, gnojenje i vezanje za potporu
Jedan od najvažnijih aspekata brige za ovu biljku je vlaga. Potrebno je redovito zalijevanje, posebno tijekom razdoblja plodonošenja, kako bi se tlo održalo umjereno vlažnim. Međutim, izbjegavajte prekomjerno zalijevanje kako biste spriječili truljenje korijena.
Provedite sljedeće poljoprivredne prakse:
- Gnojenje je neophodno za rast i razvoj rajčice Alice. Tijekom aktivne faze rasta i plodonošenja, grmovima su potrebne dodatne hranjive tvari. Da biste to postigli, koristite organska ili mineralna gnojiva koja sadrže sve potrebne makro- i mikronutrijente.
- Kako biste poduprli izdanke i spriječili oštećenje ploda, osigurajte sigurnu potporu. Za pričvršćivanje stabljike koristite materijale poput zavojne trake ili tankog konca. Redovito provjeravajte potporu kako biste spriječili uvijanje stabljike i pad ploda.
Štetočine i bolesti rajčice Alice: kako spriječiti i liječiti?
Alisa ima snažan imunološki sustav, ali ova sorta može biti osjetljiva na razne insekte i bolesti. To je najčešće zbog nepravilne njege.
Među najčešćim štetnicima i bolestima koje pogađaju grmlje su sljedeći:
- Bijela mušica. Kukac polaže jaja na lišće. Ličinke se hrane sokovima biljaka rajčice, što može uzrokovati žutilo i venuće lišća. Kako biste spriječili zarazu, redovito pregledavajte biljke i ručno uklanjajte štetnika ako ga pronađete.
- Paukova grinja. Mikroskopski kukac koji stvara tanke mreže na svim dijelovima biljke. Hrani se sokovima rajčice, što može uzrokovati bijele mrlje na lišću. Za suzbijanje grinja paučina koristite insekticide ili perite biljke pod tušem.
- Kasna plamenjača. Gljivična infekcija koja uzrokuje mrlje i plijesan na lišću i rajčicama. Kako biste spriječili kasnu palež, održavajte dobru cirkulaciju zraka u stakleniku ili vanjskom prostoru i izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla.
- Mozaik od rajčice. Virusna bolest koja uzrokuje žutilo, deformaciju lišća i pjegavost na povrću. Samo zdravo sjeme učinkovito je u sprječavanju mozaika. Važno je izbjegavati kontakt sa zaraženim biljkama.
Kako biste spriječili bolesti i štetočine na rajčicama, slijedite ove preventivne mjere:
- Zalijevajte korijenje vodom, izbjegavajući kapanje na lišće kako biste spriječili razvoj gljivičnih infekcija.
- Koristite uravnotežena gnojiva za jačanje grmlja i povećanje njihove otpornosti na bolesti.
- Osigurajte dobru cirkulaciju zraka u staklenicima i rasadnicima kako biste smanjili vlažnost i spriječili razvoj kasne plamenjače i drugih gljivičnih bolesti.
- Redovito provodite preglede. Odmah uklonite zahvaćeno lišće i plodove.
Koristite sigurne pripravke za sprječavanje bolesti i zaštitu od štetočina, kao što su Fitosporin ili biljni čajevi.
Berba i skladištenje uroda rajčice Alice
Počnite s berbom kada su rajčice potpuno zrele i jarko crvene. Izbjegavajte prerano branje kako biste sačuvali njihov bogat okus i aromu. Koristite oštre vrtne škare ili nož kako biste pažljivo odrezali plod od stabljike.
Nakon berbe pažljivo pregledajte povrće na oštećenja ili znakove bolesti. Odmah uklonite sve pokvarene ili bolesne plodove kako biste spriječili da utječu na ostatak. Zatim ih nježno isperite pod mlazom vode kako biste uklonili svu nečistoću.
Odaberite hladno i suho mjesto za skladištenje. Optimalna temperatura je 12-15°C. Izbjegavajte visoku vlažnost zraka, jer to može uzrokovati kvarenje. Čuvajte u košarama ili plastičnim posudama s dobrom ventilacijom kako biste spriječili nakupljanje vlage. Redovito pregledavajte rajčice.
Prednosti i nedostaci
Prije nego što počnete uzgajati usjev, pažljivo proučite njegove prednosti i nedostatke kako biste izbjegli moguće poteškoće.
Sorta Alice ima mnogo prednosti:
Među nedostacima, vrtlari primjećuju potrebu za redovitim gnojenjem, potrebu za osvjetljenjem i mogućnost pojave kasne paleži ako se ne brine pravilno.
Recenzije
Rajčica Alisa je visokorodna sorta izvrsnog okusa. Uspijeva u staklenicima i na otvorenom, karakterizira je dobra otpornost na bolesti i zahtijeva malo održavanja. Uspješan uzgoj zahtijeva pravilne poljoprivredne prakse kako bi se osigurala visokokvalitetna i ukusna žetva.








