Karakteristike rajčica Batyanya i smjernice uzgoja

Rajčica Batyanya je popularna sorta ranog zrenja koja zasluženo privlači pažnju vrtlara zahvaljujući dobroj produktivnosti, otpornosti na bolesti i izvrsnom okusu. Idealna je i za početnike i za iskusne vrtlare koji žele uzgojiti ukusne, sočne rajčice. Pravilna njega je ključna za osiguranje obilnog uroda.

Povijest selekcije

Razvoj su proveli poznati novosibirski stručnjaci G. V. Botyaeva, V. N. Dederko i O. V. Postnikova. Rad na sorti završen je 2007. godine, a 2008. godine, nakon uspješnog polaganja sortnih ispitivanja, uvrštena je u Državni registar uzgojnih postignuća.

Karakteristike sorte

Svaki vrtlar ima nekoliko provjerenih sorti rajčice koje pružaju pouzdanu žetvu iz godine u godinu. Mnogima je rana sorta s jedinstvenim nazivom "Batyanya" postala omiljena.

Opis grma

Karakterizira ga neodređen obrazac rasta, visina biljke kreće se od 1,2 do 1,5 metara, a u stakleniku može doseći 2 metra. Grm je snažan, s dobro razvijenom strukturom grananja i brzim rastom, pa ga je potrebno prištipljivati ​​i vezati za nosače.

Izbojci su prekriveni velikim, tamnozelenim listovima i jednostavnim, žutim cvatovima koji u izobilju nose do šest plodova. Biljka se može oblikovati u jednu ili dvostruku stabljiku.

Glavne kvalitete voća

U otvorenom tlu rajčice dosežu težinu od oko 200 g, dok u stakleniku narastu do 300-330 g, što je rijetkost za ranozrele sorte. Rajčice imaju jedinstven oblik srca s malim "nosom" i bogatom malinasto-ružičastom nijansom.

Kad nisu zrele, rajčice su zelenkaste boje s tamnom mrljom u podnožju, koja postupno nestaje kako sazrijevaju. Kora je gusta, glatka i blago sjajna.

Karakteristike okusa

Ove rajčice odlikuju se slatkoćom bez ikakve primjetne kiselosti. Nježno ružičasto meso je sočno, aromatično i slatko, s malim brojem sjemenki, što bi moglo razočarati vrtlare koji ih planiraju ubrati za sadnju sljedeće sezone.

Korištenje žetve

Rajčice imaju mesnato meso i odličan okus, zbog čega se najčešće jedu svježe. Izvrsne su za izradu soka, kečapa i koncentrata rajčice.

Dozrijevanje i plodonošenje

Ovo je ranozrevajuća sorta: od prvih izdanaka do zrenja, rajčicama je potrebno samo 90-95 dana. Vremenski okvir ovisi o uvjetima uzgoja.

Kultura se odlikuje dugim razdobljem plodonošenja i postupnim dozrijevanjem, što omogućuje dugu berbu svježih rajčica. Aktivna faza plodonošenja počinje u srpnju i traje do početka dugotrajnog hladnog vremena.

Produktivnost

Kultura ima dobru produktivnost. Na otvorenom tlu može se ubrati otprilike 2 kg rajčica po četvornom metru, dok u uvjetima staklenika prinos doseže 6-10 kg. Poštivanje poljoprivrednih preporuka značajno utječe na prinos i kvalitetu žetve.

Prenosivost i rok trajanja

Gusta kožica rajčice Batyanya sprječava pucanje, bez obzira na uvjete uzgoja. To omogućuje plodovima dobro skladištenje i podnošenje transporta, što je osobina koja se rijetko nalazi kod sorti ružičaste ili boje maline.

Vrijeme sadnje sadnica i presađivanja u zemlju

Sjeme ove sorte sije se kao sadnice 60-65 dana prije planirane sadnje na otvorenom tlu ili u stakleniku. To je optimalno vrijeme da se sadnice dobro razviju i prilagode prije presađivanja na stalno mjesto.

Posijte sjeme krajem veljače ili početkom ožujka (ovisno o klimi vaše regije) kako bi biljke bile spremne za presađivanje u zemlju krajem svibnja ili početkom lipnja. Ako planirate uzgajati u stakleniku, počnite sjeti malo ranije.

Presadite sadnice na otvoreno kada prođe opasnost od mraza i tlo se zagrije na 15-18°C. Sadnice stavite u staklenik nešto ranije - sredinom ili krajem svibnja. Presadite ih na stalno mjesto kada klice dosegnu visinu od 20-30 cm i imaju 6-7 pravih listova.

Otpornost na nepovoljne vremenske uvjete

Ova kultura karakterizira se visokom tolerancijom na temperaturne fluktuacije. Biljka se brzo prilagođava različitim klimama i vrstama tla, nastavljajući proizvoditi plodove i po vrućem i po hladnom vremenu. Sorta je otporna na sušu. U regijama sklonim noćnim mrazevima potrebno joj je sklonište.

Regije uzgoja

Grmovi rajčice daju dobre prinose u raznim klimatskim zonama Rusije i Ukrajine. U južnim regijama i područjima s umjerenom klimom rajčice se uzgajaju na otvorenom tlu, dok se u sjevernim regijama uglavnom uzgajaju u staklenicima.

Kako uzgajati sadnice?

Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica potrebno je slijediti poljoprivredne preporuke. Naknadni razvoj grmlja ovisi o tome.

Priprema sjemena

Ovaj postupak potiče ubrzano klijanje i povećanu otpornost na bolesti kod rajčica, što zauzvrat poboljšava produktivnost. Ovaj proces uključuje nekoliko faza.

Sortiranje

Odaberite samo velike, teške sjemenke, jer sadrže više hranjivih tvari potrebnih za rast biljaka. Stavite ih u otopinu od 200 ml vode i 1 žličice kuhinjske soli, zatim dobro promiješajte 2-3 minute i ostavite 10 minuta da se slegnu.

Prikladne su samo sjemenke koje potonu na dno. Isperite ih čistom vodom i osušite na tamnom mjestu, izbjegavajući ih u blizini grijaćih uređaja. Bacite sve sjemenke koje isplivaju na površinu.

Toplinska obrada

Zagrijavanje sjemena pomaže u poboljšanju njihove klijavosti. Jedna jednostavna metoda je korištenje žarulje sa žarnom niti i ostavljanje sadnica ispod nje 3-5 sati.

Dezinfekcija

Ovaj korak pomaže u zaštiti sjemena od bolesti. Da biste to učinili, namočite sjeme 20 minuta u 1%-tnoj otopini kalijevog permanganata, nakon što ste ga 24 sata namakali u vodi. Nakon namakanja u kalijevom permanganatu, isperite.

Provedite suhi tretman fungicidom, kao što je Fundazol. Pomiješajte 5 g proizvoda s 1 kg sjemena. Mokru dezinfekciju provedite pet dana prije sadnje, a suhu dezinfekciju dva dana prije.

Tretman hranjivim tvarima

Dan prije sadnje, namočite sjeme u hranjivoj otopini. Za to upotrijebite:

• Epin (1-2 kapi na 100 ml vode);
• Virtan-Micro (10 g na 1 l);
• Imunocitofit (1 tableta na 150 ml);
• Natrijev humat (1 g na 2 l);
• Kalijev humat (50 ml na 10 l).

Upiti

Ovaj postupak nije obavezan, ali pomaže ubrzati klijanje za 2-3 dana i povećava otpornost sjemena na hladno tlo. Stavite ih u vrećicu od gaze i potopite u vodu (25-30°C) 12 sati, mijenjajući vodu svakih 4-5 sati. Zatim ostavite sadnice da se osuše.

Klijanje

Kako biste ubrzali klijanje i dobili rani urod, proklijajte sjeme. Da biste to učinili, stavite pamučnu krpu u tanjur, napunite ga toplom vodom i rasporedite sjeme po vrhu. Pokrijte ih vlažnom gazom ili krpom i stavite u prostoriju s temperaturom od 20-25°C.

Kaljenje

Očvrsnute sjemenke su vrlo otporne na nepovoljne vremenske uvjete. Stavite ih između dva sloja tkanine ili gaze, prekrijte toplom vodom i stavite na radijator.

Nakon 3 dana trebali bi nabubriti. Zatim ih stavite u hladnjak na 20 sati, a zatim ih vratite na toplo mjesto (20°C) na 6 sati. Ponovite ovaj postupak tjedan dana.

Mjehurići

Za ovaj postupak trebat će vam kompresor zraka za akvarij i staklenka. Napunite posudu vodom temperature 20 °C (68 °F) i pričvrstite crijevo na dno za dovod zraka. Stavite sjemenke u staklenku i ostavite ih 12 sati. To im pomaže da se obogate kisikom. Ostavite sjemenke da se osuše dok se slobodno ne rasprše.

Posuda i tlo

Za sadnice rajčice pripremite kutije, posude ili plastične čaše minimalne visine 10 cm. Zemlju možete kupiti u trgovini, ali preporučuje se pomiješati je s vrtnom zemljom u omjeru 1:1 i dodati 40 g krede ili dolomitnog brašna na 10 litara smjese kako biste smanjili kiselost.

Za samostalnu pripremu podloge koristite sljedeće smjese:

• Pomiješajte jednake dijelove travnjaka, treseta i humusa. Dodajte 5 g uree, 20 g kalijevog sulfata, 60 g superfosfata i 30 g pepela po kanti smjese.
• Pomiješajte 0,5 dijelova divizma, 1 dio piljevine i 3 dijela treseta ili 1 dio travnjaka, 4 dijela treseta i 0,25 dijelova divizma. U smjesu dodajte 1 g kalijevog klorida, 2 g superfosfata, 10 g amonijevog nitrata i 3 kg riječnog pijeska.
• U kantu smjese pomiješajte 1 dio zemlje i komposta, 2 dijela treseta, dodajte 10 g kalija i uree, 30 g superfosfata i 200 g pepela.

Ne koristite zemlju za supstrat s područja koja su prethodno korištena za rajčice, paprike, krumpir ili patlidžane. Prvo dezinficirajte zemlju prelijevanjem kipuće vode, zatim je rasporedite po limu za pečenje u sloju od 5 cm i pecite u pećnici zagrijanoj na 90°C 30 minuta.

Tlo možete staviti u zamrzivač na 5 dana, zatim ga ostaviti na toplom mjestu tjedan dana, a zatim ga ponovno izložiti hladnoći.

Sjetva

Prvo u posudu dodajte sloj drenaže debljine 1,5 cm koristeći ekspandiranu glinu, pijesak ili sitni šljunak. Zatim napunite zemljom i napravite brazde duboke 1 cm, razmaknute 3-4 cm. Sjeme posadite na razmak od 1-2 cm, a zatim pospite zemljom ili prekrijte slojem zemlje debljine 1 cm.

Kako biste održali potrebnu vlažnost (80-90%), posudu pokrijte staklom ili plastičnom folijom i uklonite je nakon 2 tjedna. Posudu stavite u prostoriju s temperaturom od 20-30°C. Na 20-25°C, sadnice će se pojaviti za 5-6 dana; na 25-30°C, za 3-4 dana. Na 10°C, sadnice će se pojaviti za 2 tjedna.

Briga za sadnice

Kad sjeme proklija, premjestite posudu u prostoriju s temperaturom od 10°C noću i 12-15°C danju tijekom 7 dana kako biste spriječili rastezanje sadnica. Zatim biljke vratite u topliju prostoriju.

Izvršite postupke njege:

• Zalijevajte sadnice toplom, stajaćom vodom (22-25°C) pomoću raspršivača. Izbjegavajte korištenje hladne vode kako biste spriječili truljenje korijena i crnu nogu. Zalijevajte kada se tlo malo osuši, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje.
• Kako biste osigurali dovoljno svjetla, postavite posudu na prozorsku dasku okrenutu prema jugozapadu ili jugu. Ako to nije moguće, koristite dodatnu rasvjetu sa žaruljama 16 sati dnevno.
• Nakon 10-18 dana, kada biljke imaju dva prava lista, presadite ih. Sadnice presadite u posude od 200 ml. Prethodno obilno zalijte tlo i pažljivo izvadite biljke iz zemlje s korijenovom balom.
• Nakon presađivanja, sadnice gnojite otopinom koja sadrži kalijevu sol, superfosfat i amonijev nitrat. Nakon 8-10 dana primijenite drugo gnojivo, a nakon 15-20 dana primijenite dodatno gnojivo koje sadrži druga gnojiva, poput kalijevog klorida, amonijevog nitrata i superfosfata.
  Možete koristiti pileći gnoj, razrijedivši ga u omjeru 1:10.

Četiri do pet dana prije sadnje sadnica na otvorenom, počnite ih kaliti. Trebaju se prilagoditi promjenjivim uvjetima, pa ih postupno premještajte van, počevši s 2-3 sata i povećavajući vrijeme na 6-8 sati.

Kako uzgajati rajčice?

Uzgoj rajčica je proces koji zahtijeva pažnju u svakoj fazi. Od odabira prave sorte do pažljive pripreme tla i brige o biljkama, sve utječe na konačni rezultat. Kako bi se osigurala dobra žetva, bitno je slijediti osnovne smjernice.

Prijenos

Ovaj postupak provedite kada biljke imaju 50-60 dana i 5-7 pravih listova. Učinite to ujutro kako biste izbjegli izravnu sunčevu svjetlost koja može oštetiti nježne izdanke.

Unaprijed pripremite tlo: treba biti mekano i rastresito, s dobrom drenažom. Iskopajte rupe razmaknute 40-50 cm. Sadnice posadite dovoljno duboko da dosegnu prve prave listove kako biste potaknuli razvoj korijena.

Priprema lokacije

Odaberite sunčana mjesta s dobrom dnevnom izloženošću. Grmovi najbolje rastu u rastresitom, plodnom tlu s neutralnim ili blago alkalnim pH. Nekoliko tjedana prije sadnje, duboko prorahlite tlo i dodajte organsko gnojivo poput humusa, komposta ili dobro trulog gnoja.

Ne uzgajajte rajčice na istom mjestu više od jednom u 3-4 godine, jer one uvelike iscrpljuju tlo. Prije sadnje dezinficirajte tlo kako biste uklonili patogene poput kasne paleži. Da biste to učinili, zalijte tlo vrućom otopinom kalijevog permanganata.

Nijanse uzgoja sadnica u otvorenom i zatvorenom tlu

Uzgoj rajčica u stakleniku može značajno povećati prinose. Posadite 5 biljaka po četvornom metru na otvorenom tlu i 3 biljke po četvornom metru u stakleniku. Za optimalan rast odaberite mjesto s minimalnom izloženošću vjetru, a u staklenicima s visokim temperaturama osigurajte dobru ventilaciju.

Oblikovanje i prištipljivanje bočnih izdanaka

Grmove uzgajajte s 1-2 stabljike, iako je opcija s dvije stabljike popularnija jer osigurava veći prinos po biljci. Drugu stabljiku formirajte od izdanka koji se nalazi nakon prvog cvjetnog grozda.

Uklonite sve ostale izdanke koji se pojavljuju na biljci kako biste osigurali pravilan razvoj i povećali prinos.

Podvezica

Sorta Batyanya zahtijeva podupiranje, jer njezine krhke stabljike možda neće moći podnijeti težinu velikih plodova koji dozrijevaju i slomiti se. Počnite s podupiranjem unutar prvog tjedna nakon presađivanja sadnica u zemlju.

Zalijevanje

Osigurajte umjerenu vlagu. Pazite da se tlo oko grmlja ne osuši i da ostane ravnomjerno vlažno, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati pucanje plodova. Tijekom vrućih, suhih ljetnih dana, zalijevanje može biti potrebno češće, do 4-5 puta tjedno.

Glavno je koristiti toplu vodu, prethodno zagrijanu na suncu, kako bi se izbjegle promjene temperature koje mogu oštetiti korijenski sustav.

Preljev

Grmlje gnojite 14 dana nakon sadnje. Nanesite 20-35 g kalijeve soli, superfosfata, 10 g nitrofoske, 15 g uree i 10 g šalitre po kvadratnom metru tla. Drugo gnojenje ponovite 20-25 dana kasnije, koristeći isti režim gnojidbe.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Sadnice posijte dva mjeseca prije presađivanja u zemlju ili staklenik. Rana sjetva može rezultirati gubitkom prvih grozdova, koji daju najveće plodove. Grmovima je potrebna potpora, jer se bez potpore mogu slomiti pod težinom plodova.

Bolesti i štetnici

Batyanya je sorta ranozrijevanja, što joj pomaže izbjeći kasnu plamenjaču, koja se obično razvija krajem ljeta tijekom vrućeg i vlažnog vremena. Međutim, usjev može biti osjetljiv na druge bolesti, poput fuzarija, verticilliuma i alternaria. Grmovi su osjetljivi na razne štetnike:

• Ličinke svibanjskih kornjaša;
• žičnjaka;
• uš;
• krtica;
• žlica;
• bijelu mušicu.

Za zaštitu od insekata i gljivičnih infekcija, koristite poseban sprej tijekom faze zrenja. Za pripremu, nasjeckajte 500 g češnjaka, dodajte 5 litara tople vode i ostavite da odstoji 15 minuta. Nakon procijeđivanja, razrijedite infuziju vodom u omjeru 3:100 i zalijte rajčice kantom za zalijevanje.

Žetva i korištenje usjeva

Rajčice dozrijevaju tri mjeseca nakon klijanja. Plodove berite po toplom, suhom vremenu, po mogućnosti ujutro nakon što se rosa raziđe, jer su tada najčvršće. Rajčice su idealne za salate, kečap, lečo, tjesteninu i sokove.

Prednosti i nedostaci

Prije uzgoja sadnica u vrtu ili stakleniku, obavezno istražite sve potencijalne izazove. Sorta Batyanya ima mnoge prednosti:

Neki uzgajivači povrća primjećuju da ova sorta ima nekoliko nedostataka: potrebno ju je podvezivati, a kora joj je sklona pucanju pri visokoj vlažnosti. Nadalje, velike rajčice ne stanu cijele u staklenku, pa se mogu konzervirati samo narezane.

Recenzije

Rajčica Batyanya izvrstan je izbor za one koji traže ranu berbu velikih, ukusnih rajčica. Ova sorta kombinira visoku otpornost na bolesti, izvrstan okus ploda i dobar prinos. Iako zahtijeva malo više pažnje tijekom uzgoja, rezultati su vrijedni toga. Standardne poljoprivredne prakse su ključne za postizanje toga.

Često postavljana pitanja