Blush je jedna od najpopularnijih sorti dvobojnih koktel rajčica u Sjedinjenim Državama. Omiljena je među domaćim vrtlarima zahvaljujući prepoznatljivoj boji plodova, minijaturnoj veličini i izvrsnom okusu. Uzgaja se u vanjskim gredicama, plastičnim staklenicima, pa čak i u posudama na balkonu.
Regije uzgoja, podrijetlo
Ova sorta povrća stvorena je 2011. godine zahvaljujući naporima talentiranog kalifornijskog oplemenjivača Freda Hampela. Poznat je po razvoju prugastih sorti. Njegove kreacije, Maglia Rosa i Sunrise Bumble, najpopularnije su među uzgajivačima povrća. Blush je rezultat križanja te dvije sorte.
Ova originalna američka kreacija može se uzgajati diljem zemlje, jer se dobro prilagođava unutarnjim uvjetima (plastični staklenici, stakleni balkoni). Domaći vrtlari uspješno uzgajaju dvobojnu rajčicu u sljedećim regijama i okruzima Ruske Federacije:
- Sjeverni;
- Sjeverozapadno;
- Središnji;
- Volga-Vjatka;
- Središnja regija Crnozeme;
- Sjeverni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Donja Volga;
- Ural;
- Zapadnosibirski;
- Istočni Sibirski;
- Daleki istok.
Opis grma i plodova stidljivog rumenila
Biljke Shy Tiger su neodređene i snažno rastu. Zahtijevaju potporu i odgoj.
Opis njihovog izgleda uključuje sljedeće značajke:
- „visina“ – 1,5 m na otvorenom terenu, 1,8-2 m u staklenicima;
- jake stabljike;
- lišće: umjereno gusto, zeleno, tipa krumpira;
- grozdovi plodova koji se sastoje od 10-14 rajčica.
Obilježje ove američke sorte je neobičan izgled ploda. Rajčice su ujednačene, minijaturne (tip trešnje) i imaju jedinstvenu dvobojnu boju, vizualno podsjećajući na egzotično voće.
Karakteriziraju ih sljedeći pokazatelji:
- s elegantnim, izduženim oblikom, čiji obrisi podsjećaju na šljivu;
- težina - 25-30 g;
- blago rebrasta ili glatka površina;
- zlatnožuta boja s rumenkasto-ružičastim potezima, blijeda ili svijetla ovisno o uvjetima uzgoja;
- pokazatelj duljine - 5-7 cm, promjer - 2-3 cm;
- koža: sjajna, nije baš jaka (po kišnom vremenu sklona je pucanju);
- pulpa: mesnata, sočna i aromatična, umjereno gusta (kada je potpuno zrela postaje mekana, topi se u ustima), ružičasto-žuta na prijelomu, s 2 gnijezda i malim sadržajem sjemenki.
Okus prugastih rajčica je izvrstan. Oduševljavaju svojom slatkoćom, suptilnom kiselošću i prekrasnim voćnim okusom.
Zrele rajčice ne traju dugo, ali se smatraju pravim ljetnim desertom. Malo nezrele, pogodne su za skladištenje i transport.
Karakteristike sorti rajčice
Ova kreacija poznate kalifornijske sorte može se pohvaliti mnogim izvrsnim kvalitetama. Odabrana je ne samo zbog zanimljive berbe, već i zbog dugog i obilnog plodonošenja, niske njege i otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete, posebno na niske temperature. Sorta također ima dobru otpornost na bolesti.
Razdoblje dozrijevanja, prinos
Ako planirate uzgajati prugaste cherry rajčice u svom vrtu, provjerite ključne tehničke karakteristike prugaste sorte. To su:
- razdoblje zrenja biljnih proizvoda je prosječno, 90-100 dana;
- razdoblje berbe - traje od kraja srpnja do prvih mrazeva u listopadu;
- Prinos je visok i stabilan (prema recenzijama ljetnih stanovnika).
Korisna svojstva i primjene
Cherry rajčice sa žutim vanjskim slojem smatraju se vrijednim prehrambenim proizvodom. Njihovo meso je bogatijeg sastava od crvenog ili ružičastog. Imaju kalorijsku vrijednost od 24 kcal/100 g i glikemijski indeks od 20. Sadrže 1,1 g proteina, 2 g masti i 3,8 g ugljikohidrata. Hipoalergene su.
Žetva Bashful Blush bogata je mnogim zdravim tvarima koje podržavaju tijelo i osiguravaju njegovo normalno funkcioniranje:
- vitamini A, C, D, E (njihova pulpa je posebno bogata karotenom);
- minerali, posebno kalij, magnezij, natrij;
- antioksidansi, posebno likopen.
Jedenje rajčica šljiva sa žutim i ružičastim oznakama ojačat će vaš imunološki sustav, poboljšati raspoloženje i pomoći u sprječavanju raka. Također koriste vašem srcu, krvnim žilama i bubrezima.
Ako patite od čira na želucu, gastritisa, pankreatitisa ili bubrežnih kamenaca, sirovi kikiriki je kontraindiciran. Za kronična stanja, posavjetujte se s liječnikom prije nego što ih uključite u prehranu.
Zahvaljujući slatkom, voćnom okusu i atraktivnom izgledu, rajčice Blush se široko koriste u kućnoj kuhinji. Ove rajčice su ukusne ne samo svježe, već i konzervirane i kuhane.
Domaćice ih koriste ovako:
- dodaje se salatama, juhama, prilozima, složencima;
- pripremiti grickalice;
- nadopunjuju sendviče, sendviče, pizzu;
- ukrasite topla jela od mesa i povrća;
- prerađeno u sok;
- kuhajte originalni džem ili marmeladu;
- napraviti umake i kečap;
- Cherry rajčice mogu se zamrznuti bez rezanja na komadiće, a sačuvat će se 90% hranjivih tvari u pulpi.
Njihova minijaturna veličina i prekrasan oblik čine rajčice Shy Tiger idealnim za konzerviranje zime. Staklenka sadrži obilnu količinu rajčica. Konzervirane rajčice izgledaju lijepo i neobično, vizualno podsjećaju na voćni kompot.
Odabir sjemena za uzgoj rumenih rajčica
Kupujte sjeme u specijaliziranoj ili robnoj trgovini kako biste smanjili rizik od kupnje krivotvorine. Te trgovine čuvaju sjeme u prikladnim uvjetima, održavaju povoljnu temperaturu i optimalnu vlažnost.
Prilikom odabira vrećice sjemena rajčice Shydlivy Rumyanets obratite pozornost na rok trajanja. Nemojte kupovati proizvode kojima je istekao rok trajanja.
Da biste bili sigurni u njegovu kvalitetu, obratite pozornost na sljedeće nijanse:
- ispitati cjelovitost ambalaže (mora biti zatvorena kako bi se spriječilo oštećenje sjemenskog materijala uslijed ulaska vlage);
- procijenite kvalitetu slike na pakiranju (ugledni proizvođači imaju visokokvalitetnu ambalažu: s jasnom slikom i fontom, jarkim bojama);
- pogledajte rok trajanja (rok trajanja treba biti otisnut na proizvodu, a ne napisan rukom);
- Provjerite sadrži li pakiranje sljedeće podatke: puni naziv sorte i poljoprivredne tvrtke koja je proizvodi, kao i njezin zaštitni znak, težinu u gramima ili broj sjemenki u komadima, barkod, adresu i broj telefona tvrtke za proizvodnju sjemena, poveznicu na službenu web stranicu i oznaku koja označava da kvaliteta proizvoda odgovara GOST-u.
Sjeme kupljeno u specijaliziranoj trgovini, u čiju svježinu i klijavost imate povjerenja, ne zahtijeva prethodnu obradu prije sadnje. Obavezno to učinite za sjeme rajčice sorte Blush koje ste sami sakupili:
- sortirajte ih kako biste odbacili prazne i oštećene;
- uzorke ostavljene za sjetvu tretirati u otopini kalijevog permanganata (1-2%) tijekom 1,5-2 sata;
- Namočite ih u medenoj vodi ili u otopini Epina kako biste postigli bolju klijavost i brzo izbijanje prijateljskih izdanaka.
Kako pravilno posaditi i njegovati biljke rajčice?
Uzgojite dvobojne rajčice, uzgojene od strane američkog uzgajivača, koristeći sadnice. Slijedite raspored sadnje i upute te se pravilno brinite o svojim sadnicama kako biste osigurali da će vas nagraditi obilnim urodom.
Sjetva rajčice Blush
Počnite sa sadnjom 7-8 tjedana prije nego što planirate presaditi sadnice na njihovo stalno mjesto: vanjsku vrtnu gredicu, staklenik ili posudu na ostakljenom balkonu. Počnite sjetvu u ožujku (vrtlari počinju sjeti krajem veljače). Slijedite ove detaljne upute:
- Napunite drvenu kutiju ili plastične čaše (ili tresetne posude) supstratom opće namjene.
- Sjemenke rajčice 'Shy Blush' posijte u brazde (1-1,5 cm dubine u tlu). Ostavite razmak od 3 cm između njih. Posijte 1-2 sjemenke po posudi. Pokrijte ih zemljom.
- Navlažite sjeme mlakom, ohlađenom vodom. Za praktičnost koristite bočicu s raspršivačem. Izbjegavajte ispiranje sjemena iz zemlje.
- Posudu za sadnju pokrijte plastičnom folijom i ostavite je u prostoriji s temperaturom od 22-25°C.
Značajke uzgoja:
- Svakodnevno lagano otkrijte usjeve kako bi mogli udisati svježi zrak 15-20 minuta. To će spriječiti razvoj plijesni.
- Uklonite pokrovni materijal nakon što sadnice niknu u većem broju. Premjestite sadnice na sunčanu prozorsku dasku. Smanjite temperaturu prostorije na 18-20°C.
- Svakodnevno okrećite posude kako biste osigurali ravnomjernu izloženost svjetlu. Zalijevajte ih umjereno. Nakon što se pojave dva lista, presadite ih i pričvrstite.
Sadnice Blush možete presaditi u staklenik u svibnju, a na otvorenu gredicu kada se tlo zagrije na 16°C i prođe opasnost od mraza. Do trenutka presađivanja na stalno mjesto, biljke bi trebale razviti barem 9-10 pravih listova.
Ova povrtna kultura uspijeva i na svjetlu i na toplini. Za dobro plodonošenje potrebni su joj povoljni uvjeti uzgoja. Odaberite parcelu u svom vrtu za sadnju dvobojnih cherry rajčica koja ispunjava sljedeće zahtjeve:
- solarni;
- bez vjetra;
- pružanje zaštite grmovima rajčice od propuha;
- nije poplavljeno podzemnim vodama;
- dobro drenirano;
- s ilovastim ili pjeskovitim ilovastim tlom, rastresitim, bogatim humusom, s indeksom kiselosti od 6,0-6,8 pH.
Unaprijed pripremite odabrano vrtno mjesto za uzgoj sorte Blush. Obradite tlo, uklonite korov i biljne ostatke te primijenite organsko gnojivo.
Po četvornom metru sadite najviše 3-4 sadnice dvobojne rajčice. Održavajte razmak od 40-45 cm između njih u zaštićenom tlu i najmanje 80-90 cm u otvorenom tlu. Presadite po oblačnom, bezvjetrovitom danu. Slijedite ove korake:
- U tlu napravite rupe čija bi veličina odgovarala volumenu korijenove bale koja sadrži korijenje sadnice.
- Zalijte ih. Pričekajte dok se vlaga potpuno ne upije u vrtno tlo.
- U svaku rupu stavite sadnicu. Ako ste Blush uzgajali u tresetnim posudama ili peletama, posadite biljke izravno u vrtnu gredicu.
- Rajčice prekrijte plodnom zemljom do listova kotiledona.
- Ponovno zalijte sadnju.
- Postavite potporu pored svake sadnice.
Briga za biljke rajčice Blush
Slijedeći standardne poljoprivredne prakse, možete maksimizirati prinose od biljaka rajčice Shydlivy Rumyanets. Ova sorta se lako uzgaja i zahtijeva sljedeću njegu:
- GlazuraRedovito i umjereno zalijevajte gredicu. Izbjegavajte preplavljivanje i ne dopustite da se tlo dulje vrijeme isušuje. Nanesite ustaljenu, suncem zagrijanu vodu na korijenje rajčice. To činite jednom ili dvaput tjedno. Tlo ispod biljaka treba biti stalno vlažno do dubine od 3-5 cm.
- Uklanjanje korovaŠtetne biljke natječu se s usjevima za vlagu i hranjive tvari te pružaju leglo patogena i skrovišta za insekte. Plijevljenje će vam pomoći u održavanju zdravlja vaših biljaka i osigurati njihov normalan razvoj.
- Otpuštanje prostora između redovaPostupak izvedite pažljivo. Obradite tlo na dubinu od 5-7 cm. Svaki put nakon zalijevanja gredice ili nakon kiše razbijte gustu koru tla.
- MalčiranjeOrganska tvar koju nanosite na tlo ispod biljaka rajčice pomoći će u zadržavanju vlage i stvaranju povoljne mikroklime za povrtnu kulturu.
- PreljevHranjive otopine primjenjujte tri puta tijekom sezone. Sedam do deset dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto, primjenjujte otopinu divizma. Nakon što se cvjetovi pojave na grmovima, primjenjujte tekući superfosfat. Kada se plodovi zametnu, prugaste cherry rajčice gnojite kalijevim humatom.
- Formiranje grmljaUvježbajte biljku da ima 2-3 stabljike. Ostavite dva donja bočna izdanka uz glavnu stabljiku, a ostale uklonite. Također ćete morati ukloniti donje lišće i sve koje zasjenjuje plod. Pravilna njega omogućit će zelenom organizmu da svu svoju energiju usmjeri prema plodonošenju.
- PodveziceNeodređene sadnice sorte Shy Tiger zahtijevaju potporu od rešetke ili kolca. To sprječava lomljenje stabljika, koje su pod velikim opterećenjem zbog obilja plodova.
Glavni problemi i bolesti rajčica Blush
Prugasta sorta ove biljke oduševljava vrtlare svojim jakim imunitetom. Uz pravilnu njegu, grmovi Bashful Blush otporni su na bolesti. Samo su blago osjetljivi na infekcije koje najčešće pogađaju velebilje.
U nepovoljnim uvjetima uzgoja ili tijekom kišnih ljeta, žuto-ružičaste cherry rajčice mogu patiti od truleži cvjetnih vrhova. Ovo stanje uzrokovano je nedostatkom kalcija. Primjena vapna u vrtno tlo može pomoći u sprječavanju. Primijenite vapno dva puta:
- tijekom procesa sadnje rajčica u vrtu;
- u srpnju.
Unatoč relativno jakom imunitetu biljke, nemojte zanemariti prevenciju bolesti. Tretirajte biljke Ordanom nekoliko puta, ostavljajući 7-10 dana između tretmana. Prvi tretman primijenite nakon što sadnice imaju šest listova, a posljednji tretman najkasnije 20 dana prije berbe.
Uzgajivači koji uzgajaju dvobojne cherry rajčice porijeklom iz Sjedinjenih Država ponekad se suočavaju s poteškoćama. Potencijalni problemi uključuju:
- Oštećenje korijenskog sustavaUzroci ove komplikacije uključuju: nedostatak vlage, slanost vrtnog tla i štetnike. To uzrokuje sporiji rast i razvoj grmlja. Strogim pridržavanjem poljoprivrednih praksi možete izbjeći ovaj problem.
- Virusna infekcijaZbog naglih temperaturnih fluktuacija, visoke vlažnosti u stakleniku i guste sadnje, rajčice postaju osjetljive na mozaik i druge infekcije. Izvor tih infekcija je tlo i netretirano sjeme.
Bolesne biljke lako se prepoznaju po uvijenim i venućim listovima. Slabo plodonose, dajući deformirane i ružne usjeve. Treba ih ukloniti s vrtne gredice i spaliti.
Kako biste spriječili ovaj problem, provedite visokokvalitetnu obradu tla i sjemenskog materijala prije sadnje te povremeno prskajte rajčice otopinom mlijeka (1:10) s dodatkom uree. - Gljivične bolestiU nepovoljnim vremenskim uvjetima, rizik od zaraze pepelnicom ili sivom plijesni povećava se kod kultivara Blush. Zahvaćeni grmovi razvijaju mrlje na lišću i plodovima, koje se prekrivaju bjelkastim ili sivim premazom. Ovaj problem prijeti smanjenjem prinosa usjeva.
U preventivne svrhe koristite komercijalne proizvode (Zaslon, Barrier, Fitosporin-M, Oksikhom), poprskajte sadnju infuzijom češnjaka. - Invazija insekataAko se o grmovima Bashful Blush loše brine, mogu ih napasti krtice, štitaste mušice, lisne uši, koloradski krumpirovi zlatici, grinje i puževi golaći. Insekticidi (poput Groma, Fitoverma ili Actellica) mogu pomoći u kontroli napada štetnika. Primjenjujte ih navečer, za vrijeme mirnog i suhog vremena.
Vježbajte ručno branje štetnika i njihovo pranje s lišća umjerenim pritiskom vode. Ne ustručavajte se koristiti narodne lijekove: sapun, ljutu papriku i otopinu amonijaka.
Berba i skladištenje uroda rajčice Blush
Počnite brati prugaste cherry rajčice čim sazriju. Redovito pregledavajte sadnju i pažljivo uklanjajte zrele rajčice s grana, pazeći da ne oštetite izdanke. Prihvatljivo je uklanjati cijele grozdove plodova s grma.
Ubrano voće čuvajte u zatvorenom prostoru 7 dana. Rasporedite voće u jednom sloju na ravnoj površini. Čuvajte na hladnom i suhom mjestu.
Prednosti i nedostaci
Vrtlari i poljoprivrednici cijenili su dvobojne rajčice Blush, koje je razvio talentirani kalifornijski uzgajivač. Svidjela im se ova originalna sorta zbog njenih mnogih pozitivnih karakteristika. Međutim, Bashful Blush ima i nekoliko nedostataka kojih bi trebali biti svjesni oni koji je planiraju prvi put uzgajati u svom vrtu.
Recenzije
Blush je čudo američkog uzgoja koje osvaja srca vrtlara koji preferiraju jedinstvene sorte rajčica. Njegov oblik u obliku šljive, minijaturna veličina i prekrasna dvobojna boja, zajedno s voćnim, slatkim okusom, nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Izvrstan je izbor za one koji vole cherry rajčice i uzgajaju ih za svježu konzumaciju.







