Pregled sorte rajčice Chernomor – njezin opis i pravila uzgoja

Sve više vrtlara bira egzotične i neobične sorte rajčica. Tamnoplodna sorta Chernomor jedna je od takvih sorti. Za uspješan uzgoj ovih rajčica i obilan urod važno je slijediti preporuke za njegu i razumjeti karakteristike ovih sorti. U ovom članku obradit ćemo ključne točke i faze uzgoja Chernomora.

sorta rajčice "Černomor"

sjemenke rajčice sorte "Černomor"

Sorta Černomor ima prekrasne, egzotične, velike rajčice izvrsnog okusa.

Opis sorte

Rajčica Chernomor izvorno je uzgojena u Kini. Od 2000. godine odobrena je za uzgoj u Rusiji i stječe široku popularnost među kućnim uzgajivačima. To je sorta srednje sezone s visokim prinosom. Njena glavna odlika je tamnoljubičasti plod i bogat okus.

Černomor je poludeterminantna sorta pogodna za uzgoj u širokom rasponu klima, osim sjevernih geografskih širina. Može se saditi i na otvorenom tlu i u staklenicima. Grmovi dosežu visinu od jednog i pol metra, s debelim, jakim deblom.

Karakteristike i prinos

Plodovi sorte su veliki, blago rebrasti i okrugli. Kora rajčice je debela, dobro održava oblik i sprječava pucanje tijekom rasta i skladištenja. Kako rajčica dozrijeva, njezina boja se mijenja od svijetlozelene do bordo boje; zrele rajčice imaju ljubičasta područja i tamniju boju oko stabljike.

Prosječna težina jedne rajčice je 250-300 g. Prinos Chernomora je iznad prosjeka, s jednim zdravim grmom koji daje do 15 kg plodova.

Rajčice se mogu brati prije nego što potpuno sazriju, jer zadržavaju svoju najživlju boju i bogat okus čak i kada se odvoje od stabljike. Ubrani plodovi dobro podnose transport, a čvrsti plodovi zadržavaju svoj izgled i dobro se skladište.

Ova sorta ima izrazito sladak okus s ugodnom kiselošću, a rajčice su mesnate i sočne. Ove rajčice su idealne za jelo svježe, dodavanje salatama i grickalicama. Njihova obilna pulpa čini ih idealnim za pirjanje i pečenje. Sok daje veliku količinu soka po kilogramu.

Prednosti i nedostaci Černomora

Kao i svaka druga sorta, Chernomor ima svoje karakteristike i prednosti koje treba uzeti u obzir prije uzgoja. Glavne prednosti ove rajčice uključuju:

Sorta nema mnogo značajnih nedostataka, među kojima su:

U usporedbi s tim, ova sorta ima više prednosti, a slični nedostaci su svojstveni mnogim vrstama rajčica i mogu se lako neutralizirati uz dužnu pažnju.

Odabir sadnica

Sorta Chernomor može se uspješno uzgajati i iz sjemena i iz kupljenih sadnica. Za odabir pravih sadnica obratite pozornost na nekoliko važnih kriterija:

• Rajčice sorte Chernomor treba posaditi na otvorenom ili u stakleniku do sredine svibnja. Ako do tada ne stigne toplo vrijeme, sadnja se može odgoditi do kraja svibnja ili početka lipnja. Sadnice treba kupiti neposredno prije sadnje. Najbolje je da se sve biljke kupe i posade istovremeno.
• Prikladne sadnice ne bi trebale biti više od 30 cm. Budući da je Chernomor visoka sorta, dopušteno je do 10 listova po grmu. Veliki broj listova ukazuje na ubrzani rast dušičnim gnojivima, što smanjuje naknadni prinos grma.
• Deblo biljke treba biti snažno i sposobno držati grm uspravno. Ne smije biti mehanički oštećeno ili uzrokovano bolestima.
• Korijenov sustav je bez vidljivih oštećenja i truleži. Ova sorta ima širok korijenov sustav, pa sadnice treba smjestiti u prostranu posudu dovoljno veliku za normalan razvoj biljke.
• Biljka izgleda zdravo. Listovi ne smiju biti požutjeli, uvijeni, imati pocrnjele mrlje ili druge znakove bolesti. Zaraženi grm će proširiti bolest na druge sadnice putem tla. Ako čak i jedna biljka pokazuje bilo kakve znakove bolesti, nemojte kupovati sadnice od tog prodavača, jer postoji rizik od zaraze čak i u zdravom grmlju ili tlu ispod njega.
• Nema parazitskih jaja, ličinki ili lisnih uši. Pregledajte donju stranu lišća i debla u potrazi za štetnicima.
• Znakovi obraslog grmlja uključuju obilno lišće, visok rast i prisutnost aktivnih cvatova. Važno je osigurati da grm nije previše zreo. Ako morate kupiti sadnice s cvatovima, najbolje ih je pažljivo ukloniti jer će cvatovi iscrpiti energiju i hranjive tvari biljke.

Tlo i gnojiva

Černomor, kao i druge sorte rajčice, zahtijeva bogato, hranjivim tvarima bogato tlo. Njegov opsežni korijenov sustav zahtijeva propusno, rastresito tlo koje ne sadrži puno gline.

Za sadnju sadnica u zemlju, unaprijed pripremite tlo. Prilikom odabira mjesta izbjegavajte gredice na kojima su u prethodnim sezonama uzgajane velebilje poput rajčica, krumpira ili patlidžana. Najbolje je odabrati područja na kojima su bili zasađeni krastavci, kupus, luk ili mrkva.

Potpuna priprema i poboljšanje tla trebaju uključivati:

• Kalciranje za smanjenje kiselosti. Tijekom proljetne obrade (1-2 tjedna prije sadnje) dodajte vapno u prahu u tlo u količini do 0,8 kg po kvadratnom metru gredice. Da bi ova metoda bila učinkovita, važno je prekopati gornji sloj tla zajedno s prahom, jer vapno na površini neće prodrijeti do korijena biljke.
• Brušenje. Ovaj postupak je najbolje obaviti znatno unaprijed, u jesen. Po kvadratnom metru tla potrebna je jedna kanta pijeska.
• Tretman bakrenim sulfatom za dezinfekciju. Voda za otopinu treba biti temperature 70-80 stupnjeva Celzija. Dodaje se jedna litra otopine po kvadratnom metru.
• Dodavanje organske tvari poput komposta ili humusa. Za najbolje rezultate, nanesite 3 do 7 kg po kvadratnom metru.

Mineralna gnojiva moraju se primijeniti u tlo prije sadnje. Smjesa se postavlja na dubinu od 15-20 cm tijekom kopanja. Optimalna mješavina gnojiva po četvornom metru tla prikazana je u donjoj tablici.

Priprema tla za sadnju zahtijeva pažljivu pozornost na proporcije gnojiva i prihrane. Najbolji rezultati mogu se postići započinjanjem pripreme jesenskom obradom tla.

Korijenov sustav Chernomora može narasti do 50 cm širine, tako da svaki pojedinačni grm zahtijeva dovoljno prostora i duboku rupu. Biljke treba saditi u redove, razmaknute 30 cm. Susjedni redovi idealno bi trebali biti razmaknuti 45-50 cm.

Sadnja u pripremljeno tlo moguća je samo kada je klima topla i bez mraza. Optimalna temperatura za rast rajčice je 22-28 stupnjeva Celzija. Ako noćna temperatura padne ispod 20 stupnjeva Celzija, biljkama će biti potrebna dodatna zaštita. Pokrivanje gredica plastikom noću može zamijeniti uvjete u stakleniku.

Redovito, ali umjereno zalijevajte biljke. Prije nego što plod sazrije, Chernomor podnosi sušu; međutim, jak stres zbog vlage može oštetiti jajnik. Idealna razina vlažnosti tla je oko 70%.

Rajčice zahtijevaju jarko dnevno svjetlo i uspijevaju po sunčanom vremenu. Noću se biljka odmara od jarkih zraka, tijekom kojih se grm i plodni pupoljci aktivno razvijaju.

Opća njega tla tijekom rasta uključuje pravovremeno zalijevanje, rahljenje tla, uklanjanje korova i primjenu gnojiva.

Uzgoj sadnica iz sjemena

Najsigurniji način za dobivanje visokokvalitetnih sadnica je da ih sami uzgojite. Sjeme treba kupiti unaprijed i može se čuvati i do nekoliko godina. Najbolje je odabrati sjeme od pouzdanih prodavača. To mogu biti ili ljudi koje poznajete, a koji su već uzgajali sortu Chernomor, ili veliki, etablirani prodavači na vrtnom tržištu.

Pročitajte članak o Kako uzgajati sadnice rajčice.

Prilikom kupnje sjemena važno je uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

• Opis i označavanje. Sjeme se čuva u pakiranju koje sadrži etiketu, naziv i kratak opis sorte, kao i pravne informacije i kontakt podatke proizvođača.
• Kvaliteta pakiranja. Debela papirnata vrećica, jasan ispis i čitljiv tekst, šarena i jasna slika sorte.
• Stanje pakiranja. Nema znakova vlage ili mokroće. Pakiranje je neotvoreno, neoštećeno ili naborano. Nema čudnog mirisa ili deformacija. Rok valjanosti nije prekoračen.

Najbolje rješenje pri kupnji sjemena je odabrati specijaliziranu trgovinu, gdje će prodavač moći dati preporuke i točnu sortu koja vam je potrebna. Proizvodi će također biti uskladišteni u odgovarajućim uvjetima.

Priprema sjemena

Prvo što treba učiniti je provjeriti stanje sjemenki. Trebale bi biti čiste, jednolično žute, bez plijesni i suhoće.

Tretman sjemena uključuje dvije faze: zagrijavanje vrućom vodom i dezinfekciju kalijevim permanganatom. Nakon žetve, sjeme se prelije vodom zagrijanom na 55-60 stupnjeva Celzija. Zatim se priprema 1%-tna otopina kalijevog permanganata i sjeme se u njoj namače 24 sata. Ovi postupci pomažu u zaštiti sjemena od razvoja postojećih bakterija.

Namakanje sjemena može se obaviti običnom vodom ili hranjivom otopinom. Kod kuće se koriste narodni lijekovi. Tablica u nastavku prikazuje neke od njih.

Učinkovito je i kaljenje sjemena promjenom klime. Tijekom 5-dnevnog namakanja, sjeme se naizmjenično drži u hladnjaku i na sobnoj temperaturi. Razdoblje hladnog namakanja je 19 sati, a razdoblje namakanja u prostoriji je 5 sati.

Sadržaj i lokacija

Za sadnju sjemena pripremite tlo obogaćeno prirodnim gnojivom - humusom. Tlo treba biti dobro zagrijano, pa ga prije sadnje držite na sobnoj temperaturi 1-2 tjedna, miješajući ga i rahleći.

Prije sadnje, stavite zemlju u posude za sadnice. Ako se priprema jedna posuda za sve sadnice, provjerite je li sjeme razmaknuto najmanje 1,5-2 cm. Tijekom klijanja, posude ne smiju biti izložene prekomjernoj hladnoći.

Sadnja sjemena: Postupak korak po korak

Cijeli proces sadnje sjemena rajčice u kutije sa zemljom podijeljen je u nekoliko koraka:

• Odabir sjemena za sadnju. Odabiru se samo proklijale sjemenke; prazne i pokvarene se odbacuju. Najbolje je pripremiti 30-40% više sjemenki nego što je planirano, jer neke neće biti prikladne za uzgoj, a neke će uginuti u sadnicama.
• Označavanje posude zemljom. Optimalna udaljenost između redova je 3 cm. Sjemenke u redu nalaze se na udaljenosti od 1,5-2 cm jedna od druge.
• Slijetanje. Pincetom stavite sjeme u rupe, ali ga nemojte gurati duboko u tlo. Na vrh stavite tanki sloj zemlje.
• Zalijevanje. Lagano zalijte sadnicu toplom vodom iz kante za zalijevanje, bez da uznemirite tlo. Nakon zalijevanja, pokrijte kutiju plastičnom folijom i ostavite 4 dana.

Briga za sadnice

Kvaliteta njege sadnica bit će odlučujući faktor u budućem rastu i razvoju biljaka rajčice. Prvi izdanci pojavit će se 7-10 dana nakon sjetve. Temperatura treba biti konstantna, održavajući toplinu od 20 do 22-24 stupnja Celzija tijekom dana i najmanje 17-18 stupnjeva Celzija noću.

Posudu s sadnicama postavite na najsvjetlije mjesto, poput prozorske daske ili balkona. Tijekom rane sadnje sunčeve svjetlosti još uvijek nema dovoljno, pa je umjetna svjetlost neophodna.

Ako zrake padaju samo s jedne strane, sadnice se rastežu prema izvoru svjetlosti, uzrokujući deformaciju stabljike. Za uspješan razvoj sadnica, dnevno svjetlo, uključujući i umjetni izvor svjetlosti, mora biti najmanje 16 sati.

Prema N. Yu. Tugarovoj, cjelodnevno osvjetljavanje sadnica tijekom prva tri dana nakon sadnje daje najbolje rezultate za daljnji rast.

Zalijevanje treba obavljati jednom svakih 7 dana tijekom prva dva tjedna. Održavanje visoke vlažnosti je ključno, što se postiže stalnim prekrivanjem biljaka plastičnom folijom. Plastična folija se postupno otkriva tijekom drugog tjedna nakon sadnje. Nakon što klice potpuno izniknu, zalijevanje treba smanjiti na svakih 5 dana.

Svjež zrak je koristan za nicanje sadnica. Ako je dnevna temperatura na prozoru ili balkonu oko 15-20 stupnjeva Celzija, posudu s sadnicama treba iznijeti. Ovaj postupak se može ponoviti do dva dana nakon što sadnice niknu.

Nakon dva dana, sadnice postaju osjetljive na UV zrake i u opasnosti su od opeklina. Tri do četiri dana nakon klijanja, rastuće sadnice se postupno izlažu sunčevoj svjetlosti 5 minuta dnevno.

Branje sadnica

Branje – Ovo je postupak presađivanja izdanaka u pojedinačne posude. Ako se sjeme posadi u zajedničku posudu, pikiranje pomaže ubrzati rast i spriječiti zapetljavanje korijena. Ovaj se postupak izvodi 7-10 dana nakon klijanja, kada se pojave prva dva lista. Jedan izdanak, zajedno s korijenovom balom, stavlja se u posudu od 200 ml.

Druga transplantacija sadnica događa se nakon 3 tjedna, ali veličina posude za sadnju treba biti najmanje 1 litra. Ako je sjeme u početku stavljeno u pojedinačne posude, tada će presađivanje u veće posude biti početna transplantacija 2-3 tjedna nakon klijanja.

Presađivanje sadnica u zemlju

Sadnice se sade u zemlju 50-60 dana nakon klijanja. Prvi cvjetni grozdovi na sadnicama omogućuju točnije određivanje vremena. Nakon što se pojave, sadnju treba obaviti najkasnije 10-15 dana.

Za sadnju odaberite oblačan, hladan, ali miran dan, dalje od jakog, vrućeg sunca. Unaprijed pripremite tlo i gredice. Ostavite najmanje 50 cm između redova i najmanje 30-40 cm između biljaka rajčice.

Nekoliko sati prije sadnje, lagano zalijte sadnice. To će omogućiti lako odvajanje korijenove bale bez oštećenja.

Sadite na istu dubinu kao i u posudama. Ako je stabljika biljke viša od 30 cm, možete povećati dubinu ili posaditi grm pod kutom od 45 stupnjeva. To će skratiti deblo i stvoriti dodatne korijenove izdanke.

Nakon sadnje, gredice umjereno zalijte toplom vodom. Izbjegavajte kontakt vode s lišćem i stabljikama biljke, jer to može uzrokovati opekline.

Njega i uzgoj rajčica Chernomor

Ova sorta rajčice voli toplinu i daje najbolji urod u južnim regijama sa stabilnom klimom bez ekstremnih fluktuacija ili hladnih razdoblja. Stoga je ova sorta pogodna za uzgoj na otvorenom iz sjemena u toplim i umjerenim klimama. Za uspješno klijanje potrebna je njega i dodatna zaštita.

Uvjeti otvorenog tla

Iako sorta podnosi manje fluktuacije topline i hladnoće, mlade sadnice rajčice možda neće preživjeti proljetne noći na otvorenom tlu. Kako bi se održali ovi uvjeti sadnja u otvorenom tluProizvode se samo u prisutnosti staklenika ili rasadnika. Materijali za staklenike i mini-rasadnike uključuju staklene kutije, foliju za pokrivanje gredica i polikarbonat s prozirnim svojstvima.

Jednoliko osvjetljenje je ključno za biljku tijekom cijelog ciklusa rasta. Stoga se gredice ne smiju postavljati u sjenu, ispod drveća ili blizu zgrada ili građevina.

Prilikom odabira mjesta koristite čisto tlo, bez onečišćenja građevinskim materijalima ili glinenim spojevima. Također, izbjegavajte sadnju rajčica na područjima gdje su prethodno uzgajane biljke velebilje.

Sadnja sjemena u zemlju

Pripremite tlo na standardni način. Najbolje je sjeme posijati u red - iskopajte jarak dubok do 3 cm duž cijelog reda. Zalijevajte područje sadnje dok tlo ne postane kremasto. Postavite sjeme u liniju, razmaknuto 25-30 cm. Pokrijte zemljom, ostavljajući najviše 2 cm sloja preko sadnica.

Odmah nakon sadnje, gredicu prekrijte plastičnom folijom i pričvrstite je utezima po obodu. Nakon što sadnice izniknu, podignite foliju pomoću okvira kako biste stvorili staklenik.

Zalijevanje

Budući da tlo u proljeće sadrži puno vlage, učestalost zalijevanja određuje se prema tome koliko se gornji sloj tla osuši. Zalijevajte pažljivo, koristeći blagi pritisak i vodu sobne temperature.

Nakon što klice niknu i uspostavi se sunčano vrijeme, zalijevajte biljke jednom tjedno. Pratite tlo kako biste spriječili sušu. Tipična količina je 40 do 60 litara vode na 7-8 biljaka. Nanesite vodu izravno na tlo, izbjegavajući lišće.

Rahljanje tla i plijevljenje

Crnomorska kadulja ima voluminozan korijenov sustav, a za njezin razvoj potrebno je prozračivanje tla, pa je redovito rahljenje potrebno. Nakon zalijevanja ili kiše pričekajte da tlo upije vlagu, a zatim podignite gornji sloj za 4-8 cm kultivatorom ili motikom. Korov uklonite ručno s korijenom. Ponovite postupak nakon sljedećeg zalijevanja ili ako se tlo zbije.

Štipanje pastoraka

Kako bi se potaknuo pravilan rast grma i povećao prinos, bočni izdanci se uklanjaju iz pazuha listova. Ova metoda omogućuje mladoj biljci da usmjeri protok hranjivih tvari prema plodu i jajnicima.

Bočni izdanci se uklanjaju kada dosegnu 6 cm. Reznice se izrađuju ručno ili finim škarama za orezivanje. Izdanak od 1 cm ostavlja se u podnožju kako bi se spriječilo oštećenje stabljike biljke. Najbolje je bočne izdanke uklanjati po sunčanom danu, dopuštajući rezu da se osuši i zacijeli. Ponavljanje postupka nije potrebno.

Preljev

Tlo u srednjoj zoni brzo se iscrpljuje, posebno ako se područje koristi već nekoliko godina, pa je za normalan razvoj i plodonošenje biljaka potrebna dodatna prehrana.

Gnojenje rajčica provodi se u tri faze:

• 10-14 dana nakon sadnje;
• na početku razdoblja cvjetanja;
• nakon prvog vezanja grmlja.

Za hranjenje sadnica Koristite smjesu od 15 g amonijevog nitrata, 20 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata, razrijeđenu u 10 litara prethodno otopljene vode. Preporučena doza po grmu je 1 litra otopine. Amonijev nitrat može se zamijeniti s 0,5 litara pilećeg gnoja.

Nakon što plodovi zametnu, rajčice možete prihraniti s 1 žlicom superfosfata, prethodno ga otopivši u 10 litara vode. Koristite 10 litara otopine po 1 četvornom metru gredice rajčice.

Podvezica

Černomor je visoka rajčica s teškim plodovima, pa zahtijeva podvezivanje. Prva faza se izvodi kada biljka dosegne visinu od 20-30 cm.

Glavna svrha podupiranja grma je osigurati ravnomjeran pritisak grana i plodova na deblo, sprječavajući lomljenje stabljike i smrt biljke. Izolacija biljke također je štiti od puževa i štetnika u tlu te poboljšava ventilaciju, što je bitno za oprašivanje.

Vrste konstrukcija za podvezice:

• horizontalna rešetka;
• vertikalna rešetka;
• metalni ili drveni klinovi;
• mala ograda oko biljke;
• podvezica za ogradu.

Černomor može narasti do 2 metra, pa je vertikalna potpora najučinkovitija. U stakleniku se to može učiniti pomoću užeta pričvršćenog za strop. Na otvorenom tlu može se pričvrstiti za ogradu ili visoku horizontalnu rešetku.

Glavno deblo veže se za uže pomoću mekih, biljkama prijaznih traka. Teške grane koje daju plodove mogu se pričvrstiti na dodatne uže i objesiti na trake. Kako drvo raste, trake se zatežu i pomiču na najosjetljivija područja.

Žetva i skladištenje

Rajčice se počinju brati već 110-120 dana nakon sadnje. Možete ih ponovno brati svaka 3-4 dana kako dozrijevaju. Ako planirate jesti rajčice odmah nakon berbe, odaberite one koje su već poprimile tamno šljivastu nijansu. To ukazuje na punu zrelost okusa.

Crnomorske bobice dobro dozrijevaju čak i nakon što se uberu s grma, stoga je za dugotrajno skladištenje najbolje odabrati nezrele plodove. Manje su osjetljivi na gnječenje, kvarenje i pucanje.

Za transport i skladištenje, rajčice se slažu u prostrane kutije u 2-3 sloja. Donji sloj treba sadržavati najveće i najčvršće rajčice, manje zrele. Zrele i mekane rajčice se stavljaju na vrh.

Izbjegavajte skladištenje zaraženih ili oštećenih rajčica, jer će vlaga i bakterije pokvariti susjedne rajčice. Stavite debeli papir ili tkaninu između slojeva. Izbjegavajte korištenje plastike kao sloja, jer to može dovesti do truljenja i plijesni u rajčicama.

Rajčice čuvajte na hladnom, suhom i dobro prozračenom mjestu. U tim uvjetima mogu trajati do tri tjedna.

Štetočine, bolesti i prevencija

Rajčice su osjetljive na nekoliko bolesti. Za Chernomora je najopasnija kasna palež. Prevencija ove i drugih infekcija prikazana je u tablici.

Mogući problemi i preporuke:

Najčešći štetnici su ličinke vrtnih lisnih uši, krtica i hroštava. Za njihovo suzbijanje koriste se klopke i otrovni spojevi.

Glavna preporuka za uspješan uzgoj Černomora je pravovremena i redovita njega. Sorta uspijeva u vrtu sve dok se održava temperaturni režim, zaštićeni su štetnici i održava razina vlažnosti tla.

Sunčeva svjetlost je glavni izvor rasta i razvoja grma, stoga izbjegavajte trajnu sjenu. Odabir pravog mjesta sadnje uklonit će ovaj problem.

Ne zanemarujte hranjenje i gnojidbu. Hranjive tvari moraju se primjenjivati ​​prema rasporedu i u preciznim omjerima; predoziranje kemijskim gnojivima može dovesti do uginuća biljke.

Jedan od najčešćih problema s ovom sortom je opadanje jajnika i cvjetova. To je prva reakcija rajčice na mnoge vanjske čimbenike. Ako su zalijevanje i sunčeva svjetlost dovoljni, razmislite o gnojidbi - najbolja su gnojiva bogata dušikom.

Recenzije sorte

Sortu Černomor ruski vrtlari uspješno uzgajaju već dugi niz godina. Okus desertne rajčice idealan je za kulinarske eksperimente! Uz pravilnu njegu i pravilan uzgoj, urod će biti obilan i postat će jedna od najtraženijih sorti godinama koje dolaze.

Često postavljana pitanja