Kako sami uzgojiti najneobičniju sortu rajčice s češnjakom?

Rajčice s češnjakom privlače vrtlare svojim neobičnim oblikom i izvrsnim okusom. Ova zanimljiva sorta privući će poznavatelje ekskluzivnog povrća. Ime im dolazi od oblika koji podsjeća na velike češnjeve češnjaka. Ove rajčice idealne su za svježe salate i ukrašavanje jela, a imaju i izvrstan rok trajanja.

Opis grma i plodova

Ova neodređena biljka može se uzgajati i na otvorenom i u staklenicima. Karakteristične karakteristike:

• Grmovi dosežu visinu od 2 m, imaju snažne stabljike i velike listove duljine do 15 cm.
• Zrele rajčice su tamnocrvene boje i imaju neobičnu konfiguraciju - sastoje se od nekoliko spojenih segmenata, podsjećajući na češnjeve češnjaka.
• Veličina rajčica varira: prosječna težina je 90-100 g, ali pojedinačni primjerci mogu težiti 120-300 g.
• Meso je gusto i sočno, ugodnog slatko-kiselog okusa. Unutar ploda formira se tri do šest sjemenih komora.

Karakteristike sorte

Češnjak je jedinstvena sorta s prepoznatljivim oblikom povrća. Poznat je po visokoj produktivnosti, izvrsnom okusu i otpornosti na glavne bolesti, što ga čini popularnim među vrtlarima.

Razdoblje dozrijevanja, prinos

Ovo je srednje rana sorta - potrebno je 108-110 dana od sjetve do pune zrelosti. Svaki plod dozrijeva otprilike dva tjedna nakon zametanja. Berba počinje od sredine ljeta do kasne jeseni.

Kultura se odlikuje dugotrajnim plodonošenjem i izvrsnom produktivnošću. Vrtlari ubiru najmanje 10 kg rajčica po četvornom metru.

Područje primjene

Rajčice su prvenstveno namijenjene svježoj konzumaciji. Dodaju se salatama, koriste za pečenje i kao ukras, ali nisu prikladne za konzerviranje cijelog voća. Zbog jake kiselosti nisu prikladne za sok ili pastu.

Otpornost na nepovoljne faktore

Češnjak, kao reliktna sorta (nije hibrid i karakterizira ga jedinstveni oblik), ima visoku otpornost na bolesti i štetnike. Grmovi su otporni na fuzarij, pjegavost, kasnu plamenjaču i razne vrste truleži.

Međutim, i dalje se preporučuje preventivni tretman protiv uobičajenih bolesti velebilje. Ova sorta ima nisku otpornost na mraz, pa ju je u hladnijim klimama najbolje uzgajati u staklenicima.

Gdje se uzgaja?

Rajčice dobro rastu i na otvorenom i u zatvorenom prostoru. Čak daju plodove i u staklenicima u Sibiru, a u blagim klimama, poput Lenjingradske oblasti i Moskovske oblasti, uzgajaju se bez pokrova.

U regijama s malo mraza, ova sorta uspješno raste u vrtnim gredicama, pokazujući stabilan rast i prinos.

Značajke uzgoja

Pravilan uzgoj sadnica i naknadna sadnja u zemlju igraju ključnu ulogu u procesu. Možda se čini komplicirano, ali u stvarnosti čak i početnici to mogu lako podnijeti.

Priprema sjemena

Odaberite cijele, zdrave žitarice bez vidljivih oštećenja. Njihovu kvalitetu možete provjeriti uranjanjem u 5%-tnu otopinu soli: bacite sve koje isplivaju na površinu, a isperite i osušite sve koje se slegnu.

Slijedite ove preporuke:

• Za uništavanje gljivica i virusa, sjeme namočite u 1%-tnoj otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta, a zatim isperite čistom vodom. Alternativno, tretirajte Fitosporinom ili Trihopolumom.
• Za povećanje klijanja i ujednačenih klica, suho sjeme zagrijavajte 48 sati na temperaturi od +30°C, zatim još 72 sata, povećavajući temperaturu na +50°C, na primjer, na radijatoru.
• Prije sadnje, sjeme stavite u toplu vodu ili stimulator rasta (Epin, Zircon) na 10-12 sati kako biste aktivirali proces klijanja.
• Za ubrzanje klijanja, zamotajte sadnice u vlažnu gazu i ostavite ih na toplom mjestu (25°C) 1-2 dana. Redovito vlažite krpu.

Za povećanje otpornosti na promjene temperature, izmjenjujte postupke: držite u hladnjaku 12 sati (+2…+5°C), zatim isto vrijeme na oko +16°C. Ponovite postupak 2-3 puta.

Preporuke za pravilnu sjetvu sjemena

Za uzgoj sadnica prikladne su plastične posude ili posebne ladice; dezinficirajte ih prije sjetve. Slijedite preporuke iskusnih vrtlara:

• Sjeme stavite u pripremljeni univerzalni supstrat ili mješavinu zemlje od jednakih dijelova treseta i pijeska. Optimalno vrijeme je sredina ožujka. Posadite ih na dubinu od 1 cm. Pregusta sjetva može uzrokovati rastezanje sadnica.
• Za ubrzanje klijanja, posude pokrijte plastičnom folijom i držite ih na 23°C dok se ne pojave klice. Zatim uklonite poklopac.
• Zalijevajte sadnice pomoću boce s raspršivačem kako biste izbjegli prekomjerno zalijevanje.

Kada se pojave klice, provedite početno pričvršćivanje: tijekom tri dana smanjite noćnu temperaturu na +8…+10°C, a dnevnu na +10…+15°C. Nastavite ovaj postupak sve dok biljke ne budu preseljene na stalno mjesto.

Pravila za sadnju sadnica

Presadite sadnice u vrtne gredice nakon 10. lipnja, kada prođe opasnost od mraza. Osnovne preporuke:

• Odaberite sunčano mjesto bez propuha. Izbjegavajte sadnju rajčica nakon velebilja (krumpira, paprike i patlidžana), jer su osjetljive na iste bolesti.
• U jesen ili proljeće prekopajte tlo do dubine od 25-30 cm, uklonite korijenje korova i biljne ostatke.
• Razrahlite glineno tlo, dodajte pijesak i humus, a previše lagana pjeskovita tla poboljšajte tresetom i kompostom.
• 10-14 dana prije sadnje, zalijte područje otopinom kalijevog permanganata, Fitosporina ili bakrenog sulfata (20 g na 10 litara vode).
• Dodajte 5-6 kg humusa ili komposta, 30 g superfosfata i 20 g kalijevog sulfata po kvadratnom metru. Ako je tlo kiselo, dodajte 200-300 g drvenog pepela ili dolomitnog brašna.
• Za bolje zagrijavanje tla, napravite gredice visine 20–25 cm i širine 80–90 cm. Preporučeni razmak između redova je 30–40 cm.
• Dan prije sadnje zalijte tlo toplom vodom (ne ispod +20°C) kako biste stvorili ugodne uvjete za sadnice.
• Iskopajte rupe za sadnju na tom području, ulijte 1 litru vode u svaku, a zatim ih prekrijte zemljom.

Nakon sadnje, rupe napunite suhom zemljom i navlažite.

Njega

Visoke sorte rajčica neće uspjeti bez redovitog gnojenja, jer intenzivan rast zahtijeva veliku količinu hranjivih tvari.

Slijedite ove preporuke:

• Prvo gnojivo primijenite odmah nakon sadnje kako biste podržali aktivni rast i lišće. Za to su biljkama potrebne organske tvari i dušik. Mješavine kravljeg gnoja ili ptičjeg izmeta su izvrsne. Također možete koristiti gotove formule poput Humisola ili Vermistima.
• Dva tjedna nakon otvaranja drugog grozda i početka formiranja jajnika, biljkama su potrebna gnojiva s visokim udjelom kalija i fosfora. Gnojiva na bazi ptičjeg izmeta, mangana, bakrenog sulfata i Rastvorina dobro funkcioniraju. Preporučena doza po biljci je 2 litre.
• Kada počne razdoblje plodonošenja i rajčice počnu dozrijevati, gnojite usjev posljednji put. Sastav ostaje isti, ali možete malo povećati koncentraciju.

Zalijevanje

Jedan od ključnih aspekata brige za visoke sorte rajčice je umjerena vlažnost. Biljke zahtijevaju puno vode, ali rijetko. Po oblačnom vremenu zalijevajte ih jednom svakih 7 dana, a tijekom sušnih razdoblja 3-4 puta tjedno.

Zalijevajte samo korijenje, izbjegavajući kapanje na lišće i stabljike kako biste spriječili bolesti i truljenje. Za zalijevanje koristite toplu, stajaću vodu, jer hladna voda, posebno iz crijeva, može usporiti rast biljaka i utjecati na njihov razvoj.

Formiranje i štipanje

Za bolje plodonošenje, rajčice s češnjakom oblikujte u jednostruke ili dvostruke stabljike. Uklonite sve bočne izdanke ispod prvog cvjetnog grozda, a prilikom oblikovanja dvostrukih stabljika ostavite samo jedan snažan bočni izdanak. Prištipnite vrhove nakon što se formira 4-5 grozdova kako biste usmjerili energiju biljke prema zrenju rajčica.

Sorta je sklona aktivnom rastu bočnih izdanaka, što može dovesti do preuzimanja cijelog prostora staklenika i smanjenja prinosa ako se ne orezuju.

Strukturiranje grmlja pruža nekoliko važnih prednosti:

• povećava pokazatelje produktivnosti;
• povrće postaje veće i sočnije;
• rajčice brže dozrijevaju;
• Hranjive tvari se usmjeravaju na rajčice, a ne rasipaju se na dodatne izdanke;
• smanjuje se rizik od infekcije gljivičnim bolestima;
• njega postaje lakša i učinkovitija.

Suzbijanje štetočina i bolesti, prevencija

Unatoč snažnom imunitetu biljke, iskusni vrtlari preporučuju sprječavanje kasne paleži. Ordan, koji je jednako učinkovit protiv bakterijske pjegavosti, učinkovit je tretman za ovo.

Za jačanje imuniteta i zaštitu od bolesti i drugih gljivičnih infekcija koristite jod: dodajte 5 kapi u 1 litru vode i poprskajte po lišću. Umjesto vode za prskanje biljaka može se koristiti mlijeko ili sirutka.

Kako biste spriječili pojavu crne noge na sadnicama, tretirajte sjeme prije sadnje. Možete koristiti TMTD. Ako se bolest već razvila na sadnicama, Previkur će pomoći.

Prednosti i nedostaci

Rajčica s češnjakom ne može se pohvaliti samo jedinstvenim izgledom već i nizom drugih prednosti. Među ključnim prednostima, vrtlari ističu:

Vrtlari među nedostacima biljke ističu potrebu za podvezivanjem, prištipavanjem i oblikovanjem. Okus može postati manje izražen ako tlu nedostaju hranjive tvari.

Recenzije

Češnjak je svestrana i jednostavna sorta rajčice za uzgoj s dobrim prinosima i visokom otpornošću na bolesti. Ova sorta je idealna za početnike u vrtlarstvu, jer zahtijeva minimalnu njegu i ima brojne pozitivne kvalitete. Pravilne tehnike uzgoja omogućuju vam uzgoj jakih, plodnih biljaka.

Često postavljana pitanja