Značajke rajčica Chio-Chio-San i suptilnosti uzgoja sorte

Chio-Chio-San je stekao reputaciju vrijedne sorte rajčice zbog svoje nezahtjevnosti, izrazitog okusa i dobre otpornosti na bolesti. Može rasti i donositi plodove u raznim uvjetima, što ga čini idealnim izborom za vrtlare i poljoprivrednike. Grmovi će biti obilno prekriveni rajčicama, ali uz marljivu njegu.

Povijesna pozadina

Sortu su razvili uzgajivači u poljoprivrednom poduzeću Gavrish i upisana je u Državni registar 1999. godine. Preporučuje se za uzgoj i na otvorenom terenu i u staklenicima.

Poljoprivredna tvrtka Gavrish osnovana je 1993. godine i tijekom svog poslovanja izrasla je u veliko poduzeće s vlastitom eksperimentalnom bazom.

Opis biljke i vanjske kvalitete plodova

Ova neodređena sorta raste do visine od 2 metra. Svaki grozd proizvodi 50-60 jajnika. Prvi cvat pojavljuje se iznad devetog lista, a sljedeći cvatovi pojavljuju se svaka tri lista.

Rajčice teže između 35 i 40 grama. Imaju blago izduženi oblik šljive i jarko crvenu boju. Meso je gusto, sočno i mesnato. Sadrže dvije sjemenske komore s malim brojem sjemenki, a kožica je izdržljiva.

Sortne karakteristike

Ova sorta ima brojne prednosti koje je čine privlačnom za uzgajivače povrća. Karakteristične značajke:

• Okus rajčica. Plodovi imaju blago sladak, izvrstan okus, koji se čuva i svježi i nakon konzerviranja.
• Produktivnost. Većina rajčica dozrijeva istovremeno, dok preostale dozrijevaju tijekom mjesec dana. U staklenicima uzgajivači mogu ubrati do 6 kg s jedne biljke, a najmanje 8 kg s četvornog metra uz redovitu gnojidbu. U otvorenim gredicama prinosi su nešto niži.
• Regije uzgoja. Kultura je prilagođena raznim klimatskim uvjetima i pogodna je za uzgoj u Rusiji, Ukrajini, Moldaviji, Bjelorusiji i drugim zemljama sa sličnom klimom. Također uspješno daje plodove na otvorenom u Sibiru i na Dalekom istoku.
• Otpornost na nepovoljne faktore. Biljka može podnijeti razdoblja kiše i vrućine, ali ne podnosi značajne padove temperature.
• Upotreba. Rajčice ove sorte su svestrane. Pogodne su za konzerviranje cijelih plodova, salate, zamrzavanje i sušenje. Njihova debela kožica sprječava pucanje tijekom konzerviranja, a mesnato meso čini ih posebno ukusnim.
• Zrenje i plodonošenje. Pripada sortama srednje zime – plodovi počinju dozrijevati otprilike 120 dana nakon nicanja.

Chio-Chio-san je otporan na kasnu plamenjaču i druge uobičajene bolesti. Ova sorta je izvrstan izbor za one koji traže svestranu i pouzdanu rajčicu izvrsnog okusa.

Sadnja

Sjeme za sadnice sije se dva mjeseca prije očekivane sadnje. Posebno su važni pripremni postupci usmjereni na poboljšanje kvalitete i povećanje broja sadnica.

Posuda i tlo

Za pripremu tla, pomiješajte jednake dijelove vrtne zemlje, komposta i treseta, dodajući oprani riječni pijesak za poboljšanje strukture. Smjesu dobro promiješajte i dezinficirajte je polivanjem vrućom otopinom kalijevog permanganata ili kuhanjem na pari u pećnici na 60°C tijekom 10 minuta.

Ohlađenu zemlju stavite u posude za sadnju s drenažnim rupama. Na dno dodajte sitne kamenčiće ili piljevinu za drenažu. Posadite u zajedničku drvenu kutiju ili u pojedinačne posude.

Kako pripremiti sjeme?

Prvo pažljivo pregledajte sjeme i odbacite sve tamne, male ili oštećene sjemenke. Zatim slijedite ove upute:

• Stavite sjeme u otopinu soli kako biste provjerili ima li šupljina; sjeme koje ispliva na površinu nije prikladno za sadnju. Pripremite otopinu soli otapanjem 1 čajne žličice soli u čaši vode.
• Dezinficirajte sadni materijal u slaboj otopini kalijevog permanganata 20 minuta, isperite tekućom vodom i temeljito osušite.
• Očvrsnite sjeme. To je posebno važno pri uzgoju u hladnijim regijama. Stavite sjeme na donju policu hladnjaka na 24 sata, a zatim ga zagrijte na 25°C još jedan dan.

Kaljenje sjemena preporučuje se samo iskusnim vrtlarima, jer je to složen postupak koji, ako se ne izvede ispravno, može uništiti sve sjemenke. Za poboljšanje klijanja, namočite sjeme 11 sati u stimulansu rasta, poput Epinea.

Sjetva sjemena

Posijte sjeme na dubinu od 1 cm, ostavljajući razmak od 3-4 cm između njih. Lagano pospite zemljom po vrhu, lagano zbijte i navlažite toplom, stajaćom vodom pomoću raspršivača.

Pokrijte posude plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika i stavite ih na toplo, svijetlo mjesto na 25°C. Prve klice vidjet ćete za samo tjedan dana.

Briga za uzgoj rajčica, branje i kaljenje

Od sada nadalje, sadnice je potrebno redovito zalijevati toplom vodom, nanoseći je izravno na korijenje, izbjegavajući vlagu na zelenim dijelovima sadnica. Zalijevajte kako se gornji sloj zemlje suši.

Ostali važni postupci:

• Nakon što biljke razviju nekoliko trajnih listova, presadite ih u veće posude. Za tu svrhu prikladne su tresetne posude; one se zatim mogu posaditi zajedno s biljkom na njezino stalno mjesto.
• Sadnice gnojite dušikom 10-12 dana nakon presađivanja. Ponovno gnojite nakon dva tjedna.

Prijenos - pravila

Prije sadnje sadnica, temeljito pripremite tlo u gredicama ili stakleniku: uklonite preostalu vegetaciju, dodajte organsku tvar i prekopajte tlo do dubine lopate. Ovaj postupak provedite kada temperatura tla i zraka dosegne 14-16°C.

Korisni savjeti:

• Sadnice sadite u redove, kopajući rupe udaljene 40-50 cm. Razmak između redova trebao bi biti otprilike 60 cm.
• Na dno rupa stavite šaku drvenog pepela i 25 g superfosfata, a zatim prekrijte slojem zemlje.
• Sadnicu stavite u rupu s grudvom zemlje ili tresetnom posudom, zatim je napunite zemljom, zbijte i navlažite.

Za zadržavanje vlage i poboljšanje uvjeta uzgoja, malčirajte vrh gredice, na primjer, slamom ili tresetom.

Daljnja njega zrelih grmova

Briga za rajčice Chio-Chio-San ne zahtijeva puno truda. Važno je slijediti jednostavne vrtne prakse kako biste osigurali obilne urode u budućnosti:

• Pravila zalijevanja. Zalijevajte sadnice 2-3 puta tjedno, pazeći da je tlo vlažno do dubine od 20-30 cm. Zalijevajte navečer, prethodno zagrijavši vodu na suncu. Hladna voda može uzrokovati truljenje korijena kod ove sorte.
  Zalijevajte biljke samo kod korijena, izbjegavajući vlagu na lišću i stabljikama. To će pomoći u sprječavanju opeklina od sunca.
• Rahljanje tla. Nakon svakog zalijevanja ili kiše, prorahlite tlo oko korijena kako biste razbili svu suhu površinsku koru. Istovremeno, uklonite korov s korijenom.
• Malčiranje. Nakon što rahlite tlo, prekrijte ga slojem malča debljine 4-6 cm. Kao malč koristite slamu, pokošenu travu ili treset.
• Primjena gnojiva. Dva tjedna nakon presađivanja, primijenite gnojivo koje sadrži dušik. Zatim gnojite svakih 10-15 dana.

Gnojite naizmjeničnim organskim i mineralnim gnojivima. Tijekom cvatnje koristite gnojiva bogata fosforom, a tijekom plodonošenja gnojiva bogata kalijem kako biste ubrzali razvoj plodova.

Značajke i moguće poteškoće

Prilikom sadnje neodređenih rajčica, poput Chio-Chio-San, važno je uzeti u obzir njihov visok rast, što zahtijeva podupiranje. Prilikom presađivanja sadnica u zemlju, postavite drveni ili metalni oslonac i postupno privežite stabljike i rodne grane na njega.

Druga mogućnost rešetke je korištenje horizontalne rešetke. Da biste to učinili, postavite metalne nosače s obje strane gredice, razvucite žicu između njih i pričvrstite biljke na žicu mekim trakama od tkanine.

Ne zaboravite redovito uklanjati bočne izdanke. Grmove oblikujte s jednom, dvije ili tri stabljike. Za gušće sadnje odaberite jednu stabljiku kako biste izbjegli gužvu, dok će oblikovanje s dvije ili tri stabljike maksimizirati broj rajčica.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kultura je otporna na kasnu plamenjaču i duhanski mozaik, ali to ne eliminira potrebu za preventivnim mjerama. Za jačanje imuniteta biljaka i poboljšanje prinosa, slijedite ove agrotehničke prakse:

• redovito rahljenje tla;
• uklanjanje korova;
• umjereno zalijevanje;
• kontrola vlažnosti u vrtnim gredicama;
• ventilacija staklenika i drugih zatvorenih objekata.

Jednako je važno pratiti insekte štetnike, uključujući lisne uši, koloradske krumpirove zlatice, štitaste mušice i puževe golaće. Posadite biljke jakog mirisa u blizini rajčica kako biste ih zaštitili od mnogih štetnika.

Štetočine mogu uništiti do 70% sadnica. Kako biste spriječili najezdu štetočina, koristite feromonske klopke i redovito pregledavajte svoje sadnice. Ako je šteta od insekata značajna, koristite insekticide poput Actellica, Fitoverma, Aktare, Confidora i Karbofosa.

Žetva i skladištenje

Počnite s berbom u srpnju. Rok trajanja rajčice ovisi o zrelosti ploda i uvjetima skladištenja:

• Uberite nezrele plodove i čuvajte ih u zatvorenom prostoru na temperaturi od 18-22°C. Dozrijet će za nekoliko dana. Ovi plodovi mogu se čuvati do 1-2 tjedna.
• Potpuno zrele rajčice mogu se čuvati 3-5 dana na sobnoj temperaturi. Za dulji rok trajanja, stavite ih u hladnjak, gdje će ostati svježe do 7 dana.

Slične sorte rajčica

Ako ne možete nabaviti sadni materijal za originalni Chio-Chio-San, možete uzgajati sorte slične po ključnim karakteristikama. Analogije i njihove karakteristike:

• Grozdevoj. Ranozrijevajući hibrid koji raste do visine od 2,2-2,6 m. Plodovi ovalnog oblika, težine 70-90 g, proizvode se u grozdovima od 6-8. Crvene rajčice imaju šiljast vrh, čvrsto meso i sladak okus. Biljke su otporne na toplinu, stres i pucanje. Preporučuje se za uzgoj u zatvorenom prostoru.
  
• Adjutant. Visoki plastenički hibrid, koji dozrijeva 115 dana nakon klijanja. Plodovi su crveni, izduženi, cigarastog oblika, težine 80-100 g. Prinos je 4,5 kg po biljci.
  
• Amiška crvena. Grm naraste 140-150 cm visine, najbolje ga je oblikovati s 2-3 stabljike. Rajčice u obliku šljive teže 70-90 g i rastu u grozdovima od 5-6. Meso je čvrsto, slatko i blago sočno.
  
• Ružičaste grožđice. Ova ranozreća sorta dozrijeva za 90-100 dana i pogodna je za staklenike i otvoreni teren. Plodovi ovalnog oblika, težine 60 do 140 g, proizvode se u grozdovima od 5-8. Meso je slatko i ima izrazitu aromu.
  
• Krema od maline s hobotnicom. Hibrid visok 2,5 m za staklenike. Svaki grm daje do 8 grozdova s ​​8-10 rajčica u obliku šljive težine do 100 g. Meso je čvrsto, slatko-kiselog okusa. Biljka je otporna na bolesti, sušu i vrućinu.
  

To su popularne sorte koje ni na koji način nisu inferiorne u odnosu na sortu Chio-Chio-San, ali sadnja nekoliko sorti s različitim vremenom zrenja istovremeno može značajno povećati prinose.

Prednosti i nedostaci

Kultura ima mnoge karakteristike i prednosti, ali nije bez nedostataka. Među prednostima, vrtlari ističu sljedeće kvalitete rajčice:

Primjećuje se nekoliko negativnih svojstava sorte: niske temperature negativno utječu na biljke, a zreli plodovi ne smiju se ostavljati na grmlju, jer mogu puknuti ako prezre.

Recenzije

Rajčica Chio-Chio-San privući će vrtlare koji cijene dobru produktivnost, izvrstan okus i otpornost na bolesti. Uz pravilnu njegu, daje obilne urode rajčica. Ova sorta privlači pažnju ne samo svojim neobičnim imenom, već i svojim niskim održavanjem, mogućnošću transporta na velike udaljenosti i izvrsnim rokom trajanja.

Često postavljana pitanja