Čudo zemlje je jedinstvena ruska sorta rajčice, ponekad nazivana i Čudo svijeta. Ovaj novi dodatak je neodređena sorta, savršeno pogodna za uzgoj na otvorenom i u staklenicima. Iskusni vrtlari izvještavaju da je prinos ovih rajčica u južnim klimama jednostavno zapanjujući.
Povijest selekcije
Godine 2002. na poljoprivredno tržište uvedena je jedinstvena sorta rajčice koju je stvorio uzgajivač i poduzetnik iz Novosibirska. Ova sorta, koju su razvili V.N. Dederko i O.P. Postnikova, registrirana je u Državnom registru uzgojnih dostignuća Rusije 2006. godine.
Povrće se uzgaja u raznim klimatskim uvjetima, a za njegov uspješan rast važno je odabrati pravo mjesto - otvoreni vrt ili zaštićeni staklenik.
Sorta je u stalnoj potražnji među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima u Astrahanskoj regiji, Krasnodarskom kraju i Sjevernom Kavkazu.
Opis biljke
Čudo Zemlje je luksuzna i dobro održavana biljka. Iako je u državnom registru klasificirana kao determinantna sorta, grm rajčice može doseći visinu od 170 do 200 cm.
Ključne karakteristike ove visoke kulture uključuju:
- Uspravne stabljike sa svijetlim premazom, srednje lišće s karakterističnom tamnozelenom bojom, raspoređene u nizu.
- Dobro razvijen korijenov sustav, skraćeni razmaci između čvorova i međucvatovi koji tvore zglobne stabljike.
- Zbog činjenice da grm ima malu sklonost grananju, izgleda vrlo kompaktno i zahtijeva malo prostora na poljima.
- Plodovi se formiraju u grozdovima s više plodova. Obično se na glavnoj stabljici formira do 10 grozdova, od kojih svaki sadrži 5-8 bobica.
Voće, njihov okus i svrha
Rajčica Čudo zemlje je sorta s velikim plodovima. Narastući do oko 400 g, ove rajčice mogu postati pravi divovi, dosežući 700-1000 g s pravim brojem jajnika.
Sortne karakteristike:
- Najveći plodovi se obično formiraju u podnožju grma. Karakterizira ih okrugli ili spljošteno-okrugli oblik s izraženim bočnim rebrima i sjajnom korom.
- Tijekom vegetacije, rajčice su blijedozelene, s tamnijom bazom. Kako plodovi dozrijevaju, poprimaju jarko grimiznu ili malinastoružičastu boju, a karakteristična mrlja blizu stabljike nestaje.
- Ispod tanke, ali čvrste kožice nalazi se svijetloružičasta pulpa mesnate, nježne, čvrste, ali sočne teksture, podijeljena u brojne sjemenke. Plod sadrži četiri ili više sjemenki.
- Iznimna aroma ove rajčice zaslužuje posebnu pozornost, kombinirajući ugodnu ljetnu slatkoću s pikantnim kiselim notama i bogatom aromom deserta.
- Ove rajčice su izvrsne za konzumaciju svježe ubrane, dodaju se salatama i hladnim predjelima, a koriste se i za izradu proizvoda od rajčice. Njihova mesnatost i okus čine ih idealnima za izradu kečapa i soka od rajčice.
- Unutrašnjost rajčice ima nizak sadržaj vlage (5-7%).
- Stručnjaci za kušanje ocjenjuju okus izvrsnim ili vrlo dobrim.
Produktivnost, sazrijevanje
Razdoblje od početne pojave zelenih izdanaka do pune zrelosti ploda traje otprilike 4 mjeseca (110 do 115 dana). Plodnost ove sorte je posebno duga i odvija se u nekoliko faza:
- prve rajčice mogu se vidjeti početkom srpnja;
- Vrhunac se javlja u drugoj polovici srpnja i traje do sredine rujna.
Rajčice su vrlo produktivne. Pridržavanjem svih pravilnih uzgojnih praksi mogu se postići impresivni prinosi - u prosjeku se s 1 četvornog metra sadnje može ubrati 13-15 kg rajčica. Poljoprivrednici tvrde da jedan grm može dati do 6-8 kg rajčica tijekom sezone.
Ostale karakteristike
Rajčice imaju snažan obrambeni sustav koji sprječava većinu bolesti i virusa. Međutim, ako se nepravilno brinu o njima ili tijekom razdoblja povećanog pritiska bolesti, biljka može biti osjetljiva na virus mozaika duhana i smeđu pjegavost.
Među štetočinama insekata koji ugrožavaju rajčice, posebnu pozornost zaslužuju bijele mušice, pauci i krtice.
Ostale značajke:
- Prije presađivanja u tlo, sadnice bi trebale rasti najmanje 60 dana. Iskusni vrtlari počinju uzgajati sadnice već u veljači kako bi osigurali da biljke imaju vremena za potpuno plodonošenje.
- Ova sorta se odlikuje povećanom otpornošću na hladnoću i tolerancijom na sušu.
- U vlažnom ljetnom vremenu vjerojatnost pucanja plodova je izuzetno mala.
- Plodovi imaju dugotrajna svojstva skladištenja i izvrsnu transportabilnost.
Uzgoj sadnica
Za određivanje optimalnog vremena sjetve sjemena Čuda zemlje koristi se formula koja se broji unatrag od očekivanog vremena presađivanja sadnica u otvoreni teren. To razdoblje iznosi otprilike 55-65 dana.
Sjetva obično počinje 20. veljače i traje do 15. do 18. ožujka. Imajte na umu da se specifični datumi mogu razlikovati ovisno o klimi u različitim regijama naše prostrane zemlje.
Sjetva
Uzgoj sadnica Chudo Zemli slijedi isti obrazac kao i većina drugih sorti. Proces pripreme uključuje nekoliko ključnih koraka:
- Prvo, trebate odabrati najzrelije i najveće sjemenke iz vlastitih uzgojenih rajčica.
- Nakon toga se pripremaju. To zahtijeva određeni rad: nakon odabira, sjemenke se moraju dezinficirati stavljanjem u koncentriranu otopinu kalijevog permanganata na 20-30 minuta. Zatim se sjeme treba tretirati vodom, staviti na vlažnu krpu i čuvati u hladnjaku 2-3 dana.
- Priprema tla također je važan korak. Možete kupiti gotovu mješavinu tla u specijaliziranoj trgovini, ali priprema kod kuće zahtijeva dezinfekciju. To se radi nekoliko dana prije upotrebe ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Idealna mješavina tla trebala bi biti lako propusna za zrak i vlagu, a obično se sastoji od treseta, komposta i dobre vrtne zemlje.
Posadite sjeme u prikladnu posudu: kutiju, kantu ili gajbu. Visina treba biti najmanje 5-7 cm, a dubina rupe za sadnju treba biti 1,5-2 cm, s razmakom od 3 cm između sjemenki.
Proces sadnje sjemena slijedi standardni obrazac koji uključuje nekoliko faza:
- Započnite tako da napunite posude za sadnju zemljom za lončanice.
- Oblikujte brazde. Napravite rupe u pojedinačnim posudama.
- Stavite 2 sjemenke po rupi.
- Pokrijte sjeme prosijanom zemljom.
- Zatim navlažite sadnice bocom s raspršivačem.
- Za održavanje optimalne vlažnosti, stvorite mini-staklenik tako što ćete posude za sadnju prekriti folijom ili staklom.
- Stavite usjeve na svijetlo, toplo mjesto na temperaturi od +20…+23°C. Preporučuje se svakodnevno provjetravanje, privremeno uklanjanje zaštitnog poklopca kako bi se uklonila kondenzacija.
Važno je dezinficirati bilo koje tlo prije upotrebe: možete ga zamrznuti na hladnom (na primjer, u zamrzivaču), zagrijati na visokoj temperaturi (u pećnici ili mikrovalnoj pećnici), tretirati ga dezinfekcijskom otopinom (na primjer, Fitosporin, kalijev permanganat itd.) ili parom.
Briga za sadnice
Nakon što sadnice niknu, smanjite temperaturu prostorije na 19–20 °C i potpuno uklonite zaštitno staklo ili plastični poklopac. Ako niste posijali sjeme u svaku čašicu, prorijedite ga, uklanjajući najslabije i najmanje sadnice i ostavljajući samo najzdraviju i najjaču nakon što se pojave 2–3 para listova.
Ostali potrebni radovi:
- Za održavanje optimalne razine vlažnosti tla, biljke u rastu treba redovito prskati toplom vodom koja je ostavljena da odstoji 24 sata.
- Gnojiva treba primjenjivati jednom svaka dva tjedna univerzalnim gnojivima za sadnice poput Ortona ili Zdravena, prema uputama proizvođača.
- Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, aklimatizirajte ih na vanjske uvjete. 10-15 dana prije presađivanja počnite s pričvršćivanjem biljaka postupnim povećanjem vremena koje provode na otvorenom, ali temperatura zraka ne smije pasti ispod 10-12°C. Postupno povećavajte vrijeme koje rajčice provode na otvorenom, od četvrt sata do nekoliko sati.
Daljnji uzgoj rajčica
Sadnice rajčice Miracle of the Land koje su već dosegle zrelost i spremne su za presađivanje mogu se premjestiti izravno na otvorene gredice ili u zaštićene uvjete (pod plastičnom nadstrešnicom ili u stakleniku) bez ikakvih međukoraka.
Transplantacija u zemlju
U većini regija Rusije, presađivanje svih sorti rajčica, uključujući Chudo Zemli (Čudo zemlje), obično se odvija od kraja svibnja do sredine lipnja. Ako je tlo zaštićeno od mraza, sadnja može započeti 10-15 dana ranije. Do tada bi tlo trebalo biti dovoljno toplo (između 11 i 13°C), a rizik od noćnog mraza trebao bi biti minimalan.
Preporučljivo je unaprijed pripremiti plodno mjesto za rajčice temeljitim kopanjem tla i dodavanjem sljedećih komponenti po 1 kvadratnom metru:
- kompost ili humus – 7-8 kg;
- mineralna dušična gnojiva (na primjer, amonijev nitrat ili urea) u količini od 30-35 g;
- 40-45 g superfosfata;
- 200 g drvenog pepela.
Metoda sadnje sorte rajčice Čudo zemlje je sljedeća:
- Dan prije sadnje, pripremite sadnice tako da ih dovoljno navlažite vodom.
- U pripremljenom prostoru napravite rupe odgovarajuće veličine (50 x 50 cm) i dubine najmanje 25-30 cm. Ako tlo prethodno nije gnojeno, u svaku rupu dodajte 2-3 kg komposta i malu količinu pepela.
- Pažljivo izvadite biljke rajčice iz njihovih posuda za sadnju, pazeći da oko korijena ostane gruda zemlje.
- Posadite sjeme u rupe koje ste prethodno pripremili. Ne smije se saditi više od tri ili četiri biljke po kvadratnom metru.
- Napunite rupu zemljom, pažljivo je zbijte i napravite malu udubinu u prstenu debla za buduće zalijevanje.
- Ugradite potporne konstrukcije (igle, rešetku, kolce, drvene blokove itd.) i sigurno pričvrstite biljku na njih.
- Navlažite rajčice.
- Napravite sloj malča od pokošene trave, komposta, strugotine drva, usitnjenog korova i drugih organskih materijala.
- ✓ Optimalna temperatura tla za presađivanje sadnica ne smije biti ispod +15°C, što nije naznačeno u članku.
- ✓ Kako bi se spriječilo pucanje plodova, potrebno je održavati ravnomjerno zalijevanje, posebno tijekom razdoblja zrenja.
U početnoj fazi (jedan do dva tjedna) preporučuje se korištenje netkanih materijala (lutrasil, spunbond itd.) kako bi se mlade rajčice zaštitile od izravne sunčeve svjetlosti tijekom dana i hipotermije noću.
Štipanje bočnih izdanaka i podvezivanje
Ova sorta rajčice je visoka, pa je prilikom sadnje sadnica važno osigurati potporne konstrukcije i redovito podvezivati izbojke. Potpornji moraju biti čvrsti.
Kod ove sorte važno je ukloniti bočne izdanke. U početku ostavite jednu ili dvije stabljike. Bočni izdanci se uklanjaju kada dosegnu 8 cm, svaki tjedan dok se potpuno ne formiraju u drugoj dekadi srpnja. Uklanjaju se i listovi koji se nalaze ispod 30 cm od tla.
Zalijevanje
Odmah nakon što se mlade biljke ukorijene, potrebno ih je redovito zalijevati:
- ako dođe do suše, zalijevajte svaka 3-4 dana;
- Ako kiše rijetko padaju, zalijevanje treba obavljati jednom svakih 7-10 dana.
Gnojivo i hranjenje
Briga za sortu Čudo zemlje uključuje najmanje tri primjene gnojiva:
- tijekom faze brzog rasta lišća koriste se dušična gnojiva poput uree ili amofoske;
- Tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja pupova preporučuje se korištenje organskih gnojiva;
- Kada plodovi sazriju, potrebno ih je hraniti kalij-fosfornim spojevima, na primjer, kalijevim monofosfatom ili superfosfatom.
Da biste ubrzali apsorpciju gnojiva, možete smanjiti koncentraciju radne otopine za pola i koristiti je za prskanje lišća.
Okopavanje i malčiranje
Kako bi se osiguralo da rajčice prime maksimalnu količinu hranjivih tvari, okopavaju se 3-4 puta tijekom sezone. To potiče razvoj korijena i, posljedično, veći prinos. Humak se formira oko baze biljke.
- ✓ Za povećanje prinosa preporučuje se provođenje folijarne gnojidbe tijekom razdoblja cvatnje i plodonošenja.
- ✓ Korištenje organskog malča ne samo da zadržava vlagu već i pomaže u poboljšanju strukture tla.
Za suhog, vrućeg vremena, tlo se može zaštititi malčiranjem, što će pomoći u zadržavanju vlage i spriječiti rast korova.
U tu svrhu koristite:
- slama;
- kora crnogoričnog drveća;
- sijeno;
- piljevina;
- borove iglice;
- svježe pokošena trava.
Pravila uzgoja u staklenicima
Kako bi se osigurao uspješan rast Čuda Zemlje u uvjetima staklenika, potrebno je osigurati odgovarajuće klimatske čimbenike:
- koncentracija vlage u zraku trebala bi biti oko 55-60% kako bi se izbjegli problemi s kasnom plijesni;
- temperaturni režim trebao bi varirati između 27-30 stupnjeva;
- Važno je provesti proces oprašivanja rajčice trešenjem grana.
Bolesti i štetnici
Tijekom vegetacijske sezone, posebno na kraju sezone, mogu se pojaviti problemi kada su uvjeti nepovoljni ili je njega nepravilna. Što najčešće utječe na ovu sortu:
- Kasna plamenjača. Simptomi bolesti uključuju širenje smeđih mrlja na stabljikama i listovima rajčice, kao i na plodovima, koji potom postaju tvrdi. Fungicidi, poput bakrovog oksiklorida, Thanosa, Trichodermina i drugih, učinkoviti su za prevenciju.
- Mozaik duhana. Ovo je opasna, neizlječiva virusna bolest koja se manifestira kao pjegava, žućkastozelena promjena boje lišća. Zaražene biljke moraju se ukloniti i uništiti.
- Smeđa mrlja. Gljivica koja uzrokuje sive mrlje na lišću, što potom dovodi do sušenja lišća i truljenja plodova. Učinkovita sredstva za zaštitu bilja uključuju Ridomil Gold i Bayleton.
- Bijela mušica. Za suzbijanje leptira koji obavijaju sve grane rajčice i odmah odlijeću kada ih se uznemiri, preporučuje se Confidor. Može se prskati i po samim biljkama rajčice i po okolnom tlu, uključujući i između redova.
- Paukova grinja. Uništava se akaricidima poput Sanmita, Fufanona i drugih.
Prednosti i nedostaci
Ove divovske rajčice, sa svojom nijansom maline, prekrasno kontrastiraju sa zelenim lišćem grma. Ova sorta ne samo da se može pohvaliti izvrsnim okusom i atraktivnim izgledom, već nudi i niz drugih prednosti:
Recenzije
Da biste se osjećali kao pravi uzgajivač rajčica, čak i ako nemate iskustva u uzgoju ove kulture, posadite sortu "Čudo zemlje". Slijedeći osnovne vrtlarske prakse, svatko može ubrati obilnu žetvu. Ova sorta ima velike plodove i lako se uzgaja, lako se prilagođava svim uvjetima i vremenskim promjenama.










