Crna božica je neodređena sorta egzotičnog izgleda i jedinstvenog okusa. Privlači pažnju svojim tamnim, gotovo crnim rajčicama. Ova sorta je poznata po visokim prinosima, izvrsnoj trajnosti i pogodnosti za transport na velike udaljenosti. Ovo povrće je pogodno za svestranu upotrebu.
Povijest uzgoja, regije
Crnoplodnu rajčicu razvio je poznati uzgajivač V. I. Blokin-Mechtalin. Zahtjev za odobrenje podnesen je 2017. godine, a nekoliko godina kasnije sorta je službeno upisana u Državni registar.
Crna božica uspješno se uzgaja u sljedećim regijama i okruzima Rusije:
- Volga-Vjatka;
- Sjeverni;
- Središnji;
- Središnja Crna Zemlja;
- Sjeverozapadni;
- Sjeverni Kavkaz;
- Daleki istok;
- Ural.
Grmovi pokazuju izvrsne rezultate u regijama Srednje Volge i Donje Volge. U svakoj od ovih regija, rajčica daje plodove kada se uzgaja u staklenicima ili vrtnim gredicama.
Opis grma i plodova
Biljke su visoke. U vrtu obično dosežu 150-180 cm, rijetko prelazeći 2 m. U zatvorenom prostoru narastu do prosječne visine od 220 cm.
Karakteristične karakteristike kulture:
- izbojci – ravne, s kratkim internodijima;
- cvatovi – jednostavan, prvi se formira iznad 7. lista, a sljedeći - svaka 3 lista;
- lišće - Rastu umjereno, srednje su veličine i zelene boje, imaju uske ploče sa šiljastim vrhovima i nazubljenim rubom, blago valovite;
- boja - U početnim fazama zrenja, rajčice su zelene, s tamnom mrljom blizu stabljike, a kako rastu, dobivaju neobičnu ljubičasto-crvenu nijansu;
- težina - povrće je srednje veličine, njihova težina varira od 150 do 180 g, a prvi primjerci mogu doseći 300 g;
- obrazac - zaobljeni, s blago definiranim rebrima;
- koža – izdržljiv;
- pulpa – gusta, s nijansom trešnje i laganom hrskavošću, što je rijetkost kod rajčica.
- ✓ Plodovi postaju ljubičastocrveni kako sazrijevaju.
- ✓ Pulpa ima nijansu trešnje i lagano je hrskava.
Okus je sladak, s nježnim voćnim notama.
Glavne karakteristike
Plodovi neobičnih boja neizbježno privlače pažnju poljoprivrednika. Među njima se ističe sorta Crna božica, sa svojim privlačnim imenom i jednako upečatljivim izgledom.
Zrenje i plodonošenje, produktivnost
Rajčice su spremne za berbu za samo 105-115 dana. Ovaj vremenski okvir tipičan je za rane sorte, iako se ova sorta ponekad smatra srednjom sezonom. Plodovi dosežu zrelost u srpnju, što omogućuje konzumiranje svježeg povrća do kolovoza i kasnije.
Prosječni prinos je 4,2 kg po kvadratnom metru. Međutim, ako se posadi na sunčanom području i održava optimalna vlažnost i temperatura, ta se brojka može značajno povećati.
Područje primjene
Rajčice je najbolje jesti svježe. Međutim, često se dodaju jelima kao što su:
- salate;
- reznice;
- sendviči.
Njihova jedinstvena boja čini ove rajčice izvrsnim dodatkom pizzi i pirjanom povrću. Odličan su ukras, a prikladne su i za konzerviranje i kiseljenje.
Otpornost na bolesti i štetočine
Vrtlari primjećuju da je Crna božica otporna sorta, ali ako se nepravilno brine o njoj i izlaže nepovoljnim vremenskim uvjetima, biljke su podložne bolestima. Unatoč ranom plodonošenju, grmovi mogu biti podložni kasnoj paleži.
Štetočine se pojavljuju kada je plijevljenje rijetko i kada pušu jaki vjetrovi. Glavni su lisne uši, žičnjaci, krtice, grinje i koloradski krumpirovi zlatici.
Optimalno pristajanje
Raspored sadnje počinje s ukorijenjenjem sadnica u tlu, kada se tlo zagrije na 15°C. Za poboljšanje klijanja preporučuje se prethodno namakanje sadnog materijala u stimulansima rasta.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju: +15°C.
- ✓ Preporučeni razmak redova: 70-140 cm.
Priprema i klijanje sjemena
Prije sjetve sjemena, temeljito očistite gredice od korova. Optimalni razmak redova je 70-140 cm, što osigurava ugodne uvjete za rast i razvoj biljaka.
Za uzgoj rajčice u staklenicima, sjeme posijte početkom ožujka; za uzgoj na otvorenom, sijte krajem mjeseca. Prethodno ih tretirajte Fitosporinom.
Sjetva i uzgoj
Navlažite tlo i obogatite ga mineralnim kompleksom koji sadrži kalij, dušik i fosfor (20 g na 10 kg tla). Pripremite sadni materijal:
- Kalibriranje. Odaberite zrna, odbacujući prazna: stavite ih u otopinu soli (5 g soli na 200 ml vode). Odbacite sva koja isplivaju na površinu.
- Dezinfekcija. Sjemenke namočite u smjesi kalijevog permanganata (1 g na 100 ml vode) 20-30 minuta kako biste ubili bakterije i gljivice.
- Otvrdnjavanje. Za povećanje otpornosti na promjene temperature, sjeme uronite u toplu vodu (50-55°C) na 15-20 minuta, a zatim ga odmah prebacite u hladnu tekućinu na nekoliko minuta.
- Klijanje. Sadni materijal stavite u vodu s dodatkom stimulansa rasta - Epina ili Cirkona - na 12-24 sata.
Zatim slijedite preporuke iskusnih vrtlara:
- Koristite lagano, rastresito i hranjivo tlo. Kupljena mješavina će poslužiti ili možete napraviti vlastitu miješanjem travnjaka, humusa i pijeska.
- Napunite posudu zemljom i posijte sjeme na dubinu od 1-1,5 cm, održavajući razmak od 2-3 cm. Nakon sjetve, lagano navlažite tlo toplom vodom.
- Posude stavite na toplo mjesto dok se sadnice ne pojave. Prostorija treba biti dobro osvijetljena, po mogućnosti s 12-14 sati svjetla dnevno. Tijekom zime koristite lampe za uzgoj.
- Optimalna temperatura tijekom dana je +22-25, noću – +18-20°C.
- Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, presadite ih u odvojene čaše ili druge posude.
Sedam do deset dana prije sadnje, sadnice bi trebale proći proces kaljenja. Iznesite ih van, postupno povećavajući vrijeme provedeno vani kako bi se aklimatizirale na promjenjive temperature.
Kako i kada presaditi u staklenik ili otvoreno tlo?
Premjestite biljke rajčice kada se tlo zagrije na 15°C i prođe opasnost od mraza. To se obično događa krajem svibnja ili početkom lipnja, ovisno o regionalnoj klimi.
Prilikom presađivanja u staklenik, sadnice možete posaditi malo ranije ako je sobna temperatura stabilna i povoljna za rast. Rajčice premjestite na otvoreno tlo kada se tlo dovoljno zagrije i pojavi se barem pet pravih listova i jedan cvjetni grozd.
Pravila za brigu o rajčicama
Briga o sorti Crna božica osigurat će obilnu žetvu i spriječiti bolesti. Redovito pridržavanje standardnih poljoprivrednih praksi jamči visokokvalitetno povrće u velikim količinama.
Zalijevanje
Biljka je nezahtjevna što se tiče vlage. Zahvaljujući svojstvima svoje zelene mase, grmovi su sposobni apsorbirati vlagu iz zraka. Mladi listovi nalaze se u podnožju, dok se stariji listovi nalaze na vrhu. Kapi rose ili kiše slijevaju se, stvarajući optimalnu mikroklimu za biljke tijekom cijelog dana.
Tijekom dugotrajnih suša, rajčice mogu patiti od nedostatka vode, što se manifestira kao suhi i uvijeni listovi. Sadnice zalijevajte dva puta tjedno. Dovoljna im je jedna litra vode, dok zrelim biljkama treba dvostruko više.
Preljev
Tijekom sezone, Crna Božica zahtijeva nekoliko primjena posebne otopine gnojiva (500 ml infuzije divizma i 20 g superfosfata na 5 litara vode). Gnojivo nanesite u sljedećim terminima:
- 2 tjedna nakon sadnje sadnica;
- u fazi formiranja cvjetnih jajnika;
- tijekom plodonošenja.
Njega tla
Rahljanje, plijevljenje i malčiranje tri su važna koraka koja će pomoći u osiguravanju zdravog rasta biljaka i izbjegavanju mnogih problema. Slijedite ove preporuke:
- Rahljanje tla poboljšava njegovu strukturu i potiče prodiranje zraka i vlage do korijena. Nakon zalijevanja ili kiše obavezno rahljajte tlo kako biste spriječili stvaranje korice koja bi ometala normalan pristup kisiku. To je posebno važno za rajčice, jer njihov korijenov sustav zahtijeva dobro prozračivanje.
- Plijevljenje pomaže u uklanjanju korova koji može biljkama oduzeti hranjive tvari i vlagu. Korov također potiče napade štetnika i širi bolesti, stoga ga redovito uklanjajte.
- Malč štiti tlo od isušivanja i pregrijavanja, pomaže u zadržavanju vlage i suzbija rast korova. Za pokrivanje gredica koristite organske materijale poput slame, sijena, komposta ili piljevine. Malč nanesite nakon što se tlo zagrije, ali prije nego što se biljke počnu aktivno razvijati.
Složena upotreba postupaka značajno olakšava brigu o Crnoj Božici.
Uobičajene greške pri uzgoju rajčica
Vrtlari se često susreću s poteškoćama prilikom uzgoja svojih usjeva. Mogući su sljedeći nedostaci:
- Prilikom uzgoja u stakleniku, vrtlari ne prate razinu vlažnosti i temperaturu tla, što može dovesti do gljivičnih bolesti.
- Sadnja više od 4 biljke po kvadratnom metru rezultira gustim nasadima i smanjenim prinosima.
- Nepravovremeno branje gusto posađenih grmova u fazi sadnice, neredovito zalijevanje i nedostatak gnojidbe.
- Nedovoljno svjetla za sadnice, što dovodi do njihovog izduživanja.
- Kašnjenja u sadnji sadnica na stalno mjesto rezultiraju prerastanjem sadnica i njihovim otežanim presađivanjem.
Važno je da početnici u uzgoju povrća budu svjesni ovih pogrešaka i izbjegavaju ih kako bi uspješno uzgajali rajčice Black Goddess.
Bolesti i štetnici sorte
Ova sorta je otporna na mnoge gljivične bolesti, ali bez odgovarajuće njege može postati ranjiva. Uobičajeni problemi:
- Fuzarij. Kako biste spriječili bolest, redovito prozračujte staklenik i pratite razinu vlažnosti. Ako dođe do zaraze, tretirajte biljke bakrenim sulfatom.
- Kasna plamenjača. Pojavljuje se kao smeđe mrlje na plodovima, stabljikama i lišću. Fungicidi ili bordoška tekućina učinkoviti su za suzbijanje.
- Siva trulež. Često se javlja krajem ljeta kada temperature padnu, a vlažnost se poveća. Uklonite crvenkaste mrlje na voću s Barrierom ili Zaslonom.
Na grmlju se mogu naći sljedeći štetnici:
- krtice;
- puževi;
- uš;
- bijele mušice;
- paukove grinje.
Za suzbijanje krtica pomoći će zalijevanje otopinom octa ili Groma. Grinje, lisne uši i štitaste mušice učinkovito se suzbijaju malationom, Confidorom ili otopinom sapuna. Puževi se mogu skupljati ručno ili postaviti pomoću pivskih klopki.
Žetva i skladištenje
Rajčice berite s loza kada postignu svoju karakterističnu tamnu boju, ali su još uvijek malo čvrste. Berite ih ujutro ili navečer, kada temperature nisu previsoke, kako biste smanjili rizik od oštećenja kožice.
Rajčice imaju izvrstan rok trajanja, ali dulje skladištenje može uzrokovati njihovo kiseljenje, posebno na niskim temperaturama. Kako biste produžili svježinu i spriječili gubitak okusa, urod čuvajte na hladnom i suhom mjestu na temperaturama između 10 i 15°C.
Voće stavite u kartonske kutije, drvene sanduke ili na police, u jednom sloju kako biste izbjegli gnječenje. Redovito ga provjeravajte ima li oštećenja i truljenja.
Prednosti i nedostaci
Crna božica je neodređena sorta idealna za otvoreni teren i pod plastikom. Popularna je među vrtlarima diljem zemlje zbog sljedećih prednosti:
Hladni udari i nagle temperaturne fluktuacije mogu oslabiti imunitet biljaka, što zahtijeva povećanu njegu, a tijekom duljeg skladištenja razvija se previše kiselo povrće. To su glavni nedostaci sorte.
Recenzije
Rajčica Crna božica izvrstan je izbor za vrtlare koji cijene neobične sorte s izvrsnim okusom i dobrom produktivnošću. Plodovi impresioniraju svojom prekrasnom bojom, hrskavim mesom i slatkoćom. Uz pravilnu njegu možete jamčiti bolje zdravlje i obilne urode.




