Karakteristike rajčica Black Prince i njihov uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu

Crni princ je zanimljiva sorta rajčice koja oduševljava ruske vrtlare svojom neobičnom tamnocrvenom bojom i divnim desertnim okusom. Omiljena je ne samo zbog jedinstvene žetve, već i zbog ujednačenog zrenja, visoke produktivnosti i snažnog imuniteta biljke. Pogodna je za uzgoj na otvorenom i u staklenicima.

Povijesne činjenice

Autorstvo sorte crnoplodne rajčice pripada domaćim uzgajivačima:

• Korotkov S. A.;
• V. M.;
• Dynnik A. V.

Godine 2000. upisan je u Državni registar Ruske Federacije. Danas je popularan među domaćim vrtlarima iz raznih regija zemlje, kao i među bjeloruskim, ukrajinskim i moldavskim vrtlarima.

Glavne karakteristike

Ova sorta povrća ima mnogo izvrsnih karakteristika. Molimo vas da se upoznate s njima i botaničkim opisom ako planirate uzgajati Crnog princa u svojoj vikendici.

Opće informacije o crnim rajčicama

Rajčice s tamnom, gotovo crnom korom odavno su prestale biti egzotičan prizor u našim vrtovima. Uzgajivači povrća rado uzgajaju ovo egzotično voće, prepoznajući njihove prednosti u odnosu na obične crvene rajčice. Imaju sljedeće karakteristike:

• nevjerojatno sladak okus s voćnom notom, zbog visokog sadržaja šećera i suhih tvari;
• tankoća kore;
• nježna tekstura pulpe koja se topi u ustima;
• Plod sadrži visok sadržaj tvari korisnih za ljudsko zdravlje, poput antocijanina, likopena i karotenoida.

Crne rajčice su pravi ljetni desert, s okusom voća. Ova delicija ne samo da pruža kulinarski užitak, već i pomaže u sprječavanju raka te ima pomlađujući učinak na tijelo zahvaljujući antocijaninima (snažnim antioksidansima) koji se nalaze u tamnoj kori.

Karakteristične značajke biljaka

Crni princ je neodređena sorta rajčice srednje sezone s tamnom korom. Grmovi Crnog princa su visoki, dobro razvijeni i snažni. Imaju razgranati korijenov sustav koji se proteže 0,5 m širine i 1 m dubine. Opis njihovog izgleda uključuje:

• "visina" - 1,5-2,5 m;
• jaka stabljika;
• dobro lišće;
• Lišće: tamnozeleno, šiljasto, srednje veličine.

Biljke stvaraju cvatove nakon 7. ili 9. lista, izmjenjujući ih svaka 3 lista. Grozd se sastoji od 6-8 plodova. Iskusni vrtlari, kako bi dobili veće rajčice, ne ostavljaju više od 5 pupova na svakom plodniku.

Zbog visokog rasta i visoke produktivnosti, ova sorta zahtijeva podupiranje. Štoviše, ne samo stabljike već i krošnja moraju biti osigurane. To će spriječiti da se biljka slomi pod težinom zrelih plodova.

Karakteristike voća

Ova sorta povrća smatra se sortom s velikim plodovima. Rajčice imaju sljedeće karakteristike:

• ravno-okrugli oblik s izraženim rebrima;
• težina - od 110 g do 300 g (neki primjerci dosežu težinu od 450 g);
• zelena boja s velikom tamnom mrljom u nezrelim rajčicama;
• crno-grimizna boja tanke kožice na vrhu i svijetlo grimizna na dnu potpuno zrelih plodova (nemaju mrlje);
• mesnata, pulpa boje maline sa 6 sjemenki i umjerenom količinom sjemenki, nježne konzistencije, sočna i aromatična.

Berba Crnog princa osvaja srca vrtlara svojim izvrsnim okusom. Ove rajčice su slatke, gotovo bez kiselosti i tope se u ustima. Međutim, nisu prikladne za dugotrajno skladištenje ili transport na velike udaljenosti; brzo gube svoj tržišni izgled. Skloni su pucanju tijekom zrenja.

Regije uzgoja

Ova sorta rajčice može se uzgajati u raznim klimatskim zonama diljem zemlje i susjednih zemalja. Uspijeva i u otvorenim vrtnim gredicama i u staklenicima. U sjevernim regijama potrebni su joj uvjeti u staklenicima, dok na jugu uspijeva na otvorenom.

Ruski državni registar odobrio je uzgoj rajčice Crni princ u sljedećim regijama:

• Sjeverni;
• Sjeverozapadno;
• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Središnja regija Crnozeme;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Donja Volga;
• Ural;
• Zapadnosibirski;
• Istočni Sibirski;
• Daleki istok.

Otpornost na bolesti

Grmovi Crnog princa otporni su na kasnu palež. Također imaju dobar imunitet protiv drugih bolesti koje pogađaju biljke velebilje:

• bakterioza;
• Alternaria;
• brljanje;
• crna noga;
• trulež cvjetnih vrhova i korijena.

Budući da biljke ispuštaju toksine u tlo, rijetko ih napadaju štetni insekti. Puževi su iznimka. Za njihovo suzbijanje redovito tretirajte biljke rajčice sapunicom (1:5).

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Crnoplodna sorta je rajčica srednje zrele dobi. Berba traje 110-120 dana (nakon klijanja). Berba se odvija u srpnju-kolovozu.

Tamna rajčica poznata je po visokom prinosu:

• 2 kg s 1 grma (6-7 kg/m² uz poštivanje preporučene gustoće sadnje) je minimalna količina plodova koju vrtlar može dobiti pri uzgoju sorte Crni princ u otvorenoj gredici;
• 4-5 kg ​​po grmu (do 50 plodova) je maksimalna produktivnost biljke koju vrtlari postižu intenzivnim poljoprivrednim praksama i uzgojem u staklenicima.

Primjena voća

Rajčice Black Prince namijenjene su svježoj konzumaciji. Koriste se i u toplim i hladnim jelima, kao i u konzerviranoj hrani za zimu. Ova sorta nije univerzalna u svojoj namjeni:

• njegova berba nije prikladna za konzerviranje cijelih plodova zbog velike veličine rajčica;
• Nema smisla praviti sok od crnih rajčica zbog visokog udjela suhe tvari (bit će malo tekućine, a puno otpada);
• Zbog tanke kore, plodovi nisu prikladni za dugotrajno skladištenje, zamrzavanje ili transport.

Živahni okus tamnih rajčica najbolje se otkriva kada se svježe dodaju ljetnim povrtnim salatama. Izvrsne su za pripremu umaka, lecha i koncentrata rajčice.

Kako uzgajati sadnice?

Uzgajivači povrća uzgajaju crnoplodne rajčice koristeći sadnice. Pridržavanje pravilnog odabira tla i posude, priprema sjemena prije sadnje, vrijeme i postupak sjetve povećavaju šanse za dobivanje jakih i zdravih sadnica.

Optimalno vrijeme za sjetvu

Sjeme Crnog princa za sadnice posijte u pravo vrijeme: otprilike 2 mjeseca prije planiranog datuma presađivanja sadnica u vrtnu gredicu i u prvoj polovici ožujka, od 1. do 15. u mjesecu.

Odredite dan sjetve na temelju optimalnog vremena za presađivanje sadnica u vrt:

• posljednji dani travnja, početak svibnja - ako planirate uzgajati grmove rajčice u stakleniku;
• od 15. svibnja - „preseljenje“ sadnica grmlja na otvorena područja vrta u južnim regijama;
• Kraj svibnja, od 1. do 5. lipnja – presađivanje sadnica na otvorenu gredicu u regijama s hladnom klimom.

Priprema sjemena

Ne budite lijeni i temeljito pripremite sjeme crne rajčice prije sadnje kako biste osigurali brzo i ujednačeno klijanje. Slijedite ove korake:

• KalibriranjePregledajte sjeme. Odbacite sve oštećene ili male sjemenke. Sačuvajte guste, velike sjemenke za sadnju. Stavite ih u čašu sa slanom otopinom (15 g na 250 ml vode). Ostavite da odstoji 15 minuta. Odbacite sve sjemenke koje isplivaju na površinu i osušite one koje se slegnu na ubrusu.
• ZagrijavanjeOdabrani sjemenski materijal stavite u platnenu vrećicu i ostavite ga na radijatoru 2 dana.
• DezinfekcijaStavite sjemenke u zdjelu s 1-2%-tnom otopinom kalijevog permanganata. Ostavite ih tamo 15 minuta. Zatim isperite čistom vodom.
• MjehurićiZa oksigenaciju sjemenki, potopite ih u mlaku vodu pomoću akvarijske zračne pumpe. Nastavite ovaj postupak 15-18 sati.
• Namakanje u otopini stimulatora rastaOstavite sjeme 3 sata u mlakoj vodi s malo dodanog cirkona ili epina.
• KaljenjeSjemenke, zamotane u lan i plastiku, stavite u hladnjak na 8 sati. Zatim ih odnesite na toplo mjesto. Nakon 8 sati vratite ih na hladno. Izložite sjemenke promjenama temperature najmanje 5-6 puta.
• KlijanjeSjemenke stavite na tanjurić obložen vlažnom gazom i ostavite na toplom mjestu (25°C) dok se ne pojave klice. Povremeno navlažite gazu. Ne dopustite da se osuši.

Zahtjevi za spremnik i tlo

Pripremite prikladne posude i zemlju za uzgoj sadnica rajčice. Koristite drvene ili plastične kutije za sadnju s drenažnim rupama na dnu. Stranice trebaju biti visoke 10 cm. Trebat će vam i pojedinačne posude za presađivanje sadnica. Poželjne su tresetne posude.

Koristite univerzalni supstrat za sadnice kupljen u cvjećarnici. Također ga možete napraviti sami ako želite.

Priprema tla

Ako radije uzgajate sadnice Crnog princa u kutijama napunjenim domaćom mješavinom za cvijeće, pripremite je koristeći sljedeće sastojke:

• treset - 7 dijelova;
• piljevina - 1 dio;
• vrtna zemlja - 1 dio.

Hranjivi supstrat možete napraviti i prema drugačijem receptu kombinirajući treset s humusom i divizmom (6:2:1).

Ne zaboravite dezinficirati domaću mješavinu zemlje prije sjetve sjemena. Zalijte je otopinom kalijevog permanganata ili zagrijte u pećnici (ili tavi). Također je dobra ideja dezinficirati unutrašnjost posuda za sadnju kalijevim permanganatom.

Sjetva

Posijte sjeme crne rajčice u kutiju s hranjivim supstratom, poštujući sljedeće standarde:

• korak sjetve u redu (brazda) - 3 cm;
• udaljenost između žljebova je 4-5 cm;
• dubina sjetve - 1-2 cm.

Pažljivo prekrijte sjeme zemljom. Zalijte sadnice pomoću boce s raspršivačem. Pokrijte ih plastikom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika. Držite ih na toplom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti. Sadnice će se pojaviti za 9-10 dana.

Uvjeti i briga o usjevima

Tijekom prvih deset dana nakon sjetve, održavajte sobnu temperaturu u posudama za sjeme na 25°C. Tlo treba biti umjereno vlažno. Nakon što klice niknu, uklonite plastičnu foliju. Premjestite sadnice na sunčanu prozorsku dasku na hladnijem mjestu (20°C).

Za sadnice Crnog princa njegujte se slijedeći ove postupke:

• zalijevanje (sadnice umjereno zalijevajte toplom, ustaljenom vodom jednom tjedno);
• labavljenje (lagano olabavite tlo ispod biljaka);
• gornji preljev (prvi put zalijte biljke otopinom složenog gnojiva za velebilje 2 tjedna nakon branja, drugi put nanesite superfosfat ili kalijev sulfat nakon još 14 dana);
• dodatna rasvjeta (sadnice držite pod fitolampama kako biste im osigurali 14 sati dnevnog svjetla).

Branje sadnica i kaljenje

Kada sadnice imaju 2-4 prava lista, presadite ih u čašice. Najbolje ih je presaditi dva tjedna nakon klijanja, kada su biljke dovoljno jake i imaju dobro razvijen korijenov sustav. U toj dobi bit će otpornije na stresne manipulacije.

Četrnaest dana prije presađivanja sadnica u vrt, počnite jačati njihov imunitet i povećavati njihovu otpornost na hladnoću. Otpornije ih stavite vani. Prvi put ostavite sadnice vani tri sata. Zatim dodajte još jedan sat njihovom boravku vani. Neka posljednju noć provedu vani pod plastičnom folijom.

Sadnja na stalno mjesto

Iskusni vrtlari presađuju sadnice Crnog princa na otvorenu gredicu ili staklenik najranije u svibnju. Do tada ne bi trebalo biti rizika od mraza.

Odabir lokacije

Odaberite dio svog vrta za uzgoj sorte crne rajčice koja ispunjava sljedeće zahtjeve:

• sunčano;
• bez vjetra;
• zaštićeno od propuha;
• ne nalazi se u nizini s bliskom razinom podzemnih voda;
• nalazi se tamo gdje ste prošle sezone uzgajali povrće poput krastavaca, tikvica, mrkve, cvjetače, peršina ili kopra;
• s rastresitim i plodnim tlom, karakterizirano neutralnom kiselošću.

Prekopajte tlo na tom području. Očistite ga od korova i njihovog korijenja. Ako je tlo gusto, dodajte krupni pijesak kako biste poboljšali njegovu teksturu. Ako je tlo kiselo, dodajte kredu, vapno ili drveni pepeo.

Poboljšajte plodnost tla namijenjenog uzgoju tamnokorih rajčica gnojivima:

• humus (potrošnja - 5-7 kg po 1 m²);
• Superfosfat (34 g/m²);
• kalijev sulfat (20 g/m²).

Algoritam akcija

Sadnice Crnog princa posadite po oblačnom danu ili navečer. Slijedite ove korake:

1. Unaprijed napravite rupe za sadnju u tlu. S obzirom na to da je korijenov sustav ove sorte dobro razvijen i u širinu i u dubinu, napravite rupe dovoljno velike. Održavajte razmak od 40-50 cm između rupa i najmanje 60 cm između redova.
2. Dvadeset četiri sata prije sadnje sadnica, zalijte rupe kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. To će pomoći u uništavanju ličinki štetnika i patogena koji žive u tlu.
3. Posadite biljke zajedno s korijenovom balom (metodom presađivanja), bez lomljenja. To će zaštititi njihovo korijenje od oštećenja. Sadnice će biti manje osjetljive na stres i brže će se učvrstiti na novom mjestu.
4. Prilikom presađivanja rajčica, u rupe dodajte drveni pepeo (100 g po biljci) i amonijev nitrat (50 g po biljci). Obavezno u ovoj fazi primijenite gnojivo ako u jesen niste poboljšali plodnost tla.
5. Zalijte sadnju toplom, ustaljenom vodom.

Ne prekoračujte preporučenu gustoću sadnje crne aronije koju preporučuje proizvođač, a to je 3 biljke po kvadratnom metru.

Briga za rajčicu Crni princ

Obavezno pravilno provodite njegu ako uzgajate tamnokore rajčice i želite dobiti bogatu žetvu.

Zalijevanje

Rajčice su povrće koje voli vlagu. Ne dopustite da se tlo ispod biljaka osuši. Zalijevajte ih temeljito, redovito i pravovremeno. Izbjegavajte stajaću vodu oko debla kako biste spriječili truljenje. Slijedite ove smjernice za zalijevanje:

• provoditi postupak barem jednom svakih 7 dana;
• koristite 3-5 litara vode po biljci;
• tijekom razdoblja cvatnje smanjite potrošnju vlage na 2 litre po grmu;
• ne koristite hladnu vodu za navodnjavanje (treba je odstajati i zagrijati na suncu);
• Zalijevajte sadnju rajčice ujutro ili tijekom dana ako je vrijeme oblačno.

Preljev

Kako biste osigurali maksimalan prinos usjeva, gnojite sadnice. Gnojivo primjenjujte svakih 14 dana, naizmjenično primjenjujući korijen i folijarno.

Osigurajte biljkama Crnog princa dovoljno hranjivih tvari poput fosfora i kalija. Nanesite otopine sljedećeg na njihovo korijenje:

• organska tvar (kravlji gnoj, ptičji izmet, humus);
• mineralni sastavi;
• drveni pepeo.

Prihranite usjev pepelom. Nanesite ga suhog ili kao vodeni infuz prilikom sadnje sadnica i tijekom zametanja plodova. Superfosfat je idealno mineralno gnojivo za rajčice. Koristit će biljkama na mjestima gdje rajčice dozrijevaju.

Ne zanemarujte folijarnu prihranu. Nudi mnoge pozitivne prednosti:

• Hranjive tvari primijenjene prskanjem po lišću zeleni organizam apsorbira unutar 2-4 sata (s korijenskom prihranom - 2-4 dana);
• povećanje sposobnosti biljke da se odupre infekcijama i štetnicima;
• formiranje većeg broja cvatova za 15-20%;
• ubrzanje zrenja usjeva (plodovi dozrijevaju 7 dana ranije).

Za folijarnu prihranu koristite otopinu borne kiseline (1 g na 1 litru). Nanesite je na sadnju tijekom cvatnje i plodonošenja. Za prskanje zelenog lišća mogu se koristiti i druga hranjiva sredstva: kalcijev nitrat, urea, monokalijev fosfat, kao i Epin i Immunocytofit.

Kako pravilno orezati pastorke?

Grmovi crne aronije zahtijevaju oblikovanje u jednu stabljiku i prištipljivanje vrhova. Ove mjere osigurat će visoku produktivnost. Obavezno uklonite bočne izdanke i donje lišće s biljaka. Višak bočnih izdanaka iscrpljuje hranjive tvari, što narušava cvjetanje i plodonošenje.

Slijedite pravila:

• Pastorci koji su dosegli duljinu od 2 cm podliježu uklanjanju;
• izvršite manipulaciju ujutro;
• Vrijeme bi trebalo biti suho.

Ako sve učinite ispravno, pukotine na biljkama trebale bi imati vremena zacijeliti unutar jednog dana.

Njega tla

Ne brinite se samo o svojim biljkama crne rajčice, već i o tlu u kojem rastu. Ovo je izvrsna preventivna mjera protiv bolesti i štetnika, koja će pomoći u jačanju zdravlja usjeva i povećanju prinosa. To uključuje sljedeće mjere:

• plijevljenje (redovito uklanjajte korov koji grmlju oduzima hranjive tvari);
• plitko rahljenje, provedeno nakon svakog zalijevanja gredice i kiše (postupak je usmjeren na sprječavanje stvaranja guste, nepropusne kore na tlu);
• malčiranje tla ispod grmova rajčice organskom tvari kako bi se smanjila količina zalijevanja i plijevljenja.

Podvezivanje grmlja

Zbog visokog rasta, biljke Crnog princa zahtijevaju vezivanje za potpornje:

• rešetke;
• visoki drveni kolci.

Također, osigurajte grozdove plodova. U suprotnom, postoji rizik od lomljenja pod težinom zrelih rajčica.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu i u stakleniku

Uzgajajte sortu crne aronije u zatvorenom i na otvorenom prostoru, uzimajući u obzir sljedeće značajke:

• imajte na umu potrebu godišnje promjene lokacije staklenika ako je prenosiv;
• Ako koristite trajni staklenik za uzgoj rajčica, dezinficirajte tlo u njemu otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom, zamijenite gornji sloj tla novim hranjivim supstratom;
• kako bi se osiguralo da žetva ima vremena za sazrijevanje prije početka mraza, grmlje koje raste u skloništu pričvrstite nakon 7. grozda, a na otvorenom krevetu - nakon 5.;
• Prilikom uzgoja rajčica u stakleniku obratite pozornost na njegovu ventilaciju;
• opremiti staklenik dodatnim izvorima rasvjete;
• održavajte temperaturu u skloništu na +22-25°C;
• Uzgajajte biljke rajčice u otvorenoj vrtnoj gredici u regijama s toplom klimom (trebale bi primati puno topline i svjetlosti tijekom cijele vegetacijske sezone);
• Sadite samo očvrsle sadnice u nezaštićeno tlo;
• Bez obzira gdje se uzgajaju, provedite preventivne tretmane biljaka protiv infekcija i štetnika kako biste potpuno uklonili mogućnost da se razbole.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Iskusni vrtlari nude početnicima nekoliko korisnih savjeta o uzgoju rajčica Black Prince, uzimajući u obzir zamršenosti tehnika uzgoja:

• Održavajte tlo u gredici rastresitim. Povremeno ga prozračite. Po potrebi dodajte pijesak ili treset. Imajte na umu da usjev ne raste dobro u teškom, zbijenom tlu.
• Poprskajte biljke Crnog princa otopinom kalijevog permanganata (5 g kalijevog permanganata i 10 litara vode). To će spriječiti bolesti i povećati prinos.
• Za povećanje produktivnosti grmlja, ubrzanje zrenja plodova i poboljšanje njihovog okusa, koristite folijarno hranjenje otopinom borne kiseline (10 g tvari na 10 litara vode).

Prilikom uzgoja ove sorte usjeva mogu se pojaviti komplikacije:

Berba i daljnje skladištenje voća

Grmovi crnih rajčica daju plodove tijekom dugog vremenskog razdoblja. Postupno sazrijevaju. Berite plodove kako sazrijevaju. Prihvatljivo je brati zelene rajčice i dozrijevati ih u zatvorenom prostoru. To se posebno odnosi na rajčice na vršnim izbojcima, koje nisu imale vremena sazrijeti prije nego što nastupi hladno vrijeme.

Rajčice Black Prince čuvajte na temperaturama između 12-15°C. Srednje zrele rajčice u tim će uvjetima trajati do 7 dana, dok će potpuno zrele rajčice trajati nekoliko dana.

Prednosti i nedostaci

Sorte povrtnih kultura imaju mnoge prednosti:

Crni princ također ima nekoliko nedostataka. Vrtlari se žale na loš rok trajanja i transportabilnost ploda, kao i na sklonost pucanju. Nije prikladan za konzerviranje cijelog voća ili preradu soka.

Recenzije

Crni princ je izvrsna sorta slatkih, tamnih rajčica. Vrtlari je vole zbog obilne i dosljedne proizvodnje plodova, izvanrednog okusa i jedinstvenog izgleda. Jedu se svježe kao ljetni desert i koriste se u raznim jelima.

Često postavljana pitanja