Velike ružičaste rajčice Fatima: opis sorte i principi uzgoja

Fatima je ranozrevajuća sorta rajčice koja pripada tipu "Bull's Heart". Njena glavna odlika je uspješna kombinacija otpornosti na kasnu plamenjaču i dugog razdoblja plodonošenja. Vrtlari cijene lijep izgled, veliku veličinu i izvrstan okus ovih rajčica. Uzgajaju se u otvorenim gredicama, pod privremenim plastičnim pokrovom i u staklenicima.

Podrijetlo i regije uzgoja

Ova sorta ružičaste rajčice s velikim plodom svoje podrijetlo duguje domaćim uzgajivačima. Vjeruje se da je razvijena na jugu prije manje od 10 godina. Fatima još nije upisana u državni registar Ruske Federacije. Popularna je među vrtlarima ne samo u Rusiji već i u Ukrajini.

Sjeme rajčice ove sorte možete pronaći u prodaji, a proizvode ga razne poljoprivredne tvrtke, kao što su:

• "Sjeme Krima";
• "Naša vrtna gredica";
• GL sjemenke
• Flora Market i drugi.

Vrtlari uspješno uzgajaju ovu sortu u svim regijama zemlje zbog njene dobre prilagodbe uvjetima u staklenicima. Uzgaja se u zaštićenom tlu na Uralu i Sibiru. U središnjem dijelu zemlje uspijeva u otvorenim gredicama. Na jugu se može uzgajati bez sadnica.

Opis sorte

Ružičasta rajčica pripada kultivaru "Bull's Heart". Klasificirana je kao determinantna sorta s velikim plodovima.

Grm

Biljke Fatime su kratke i kompaktne, standardnog oblika. Njihov izgled karakteriziraju sljedeće karakteristike:

• „visina“ – 40-50 cm u otvorenoj gredici, 70-100 cm u stakleniku;
• snažno glavno stablo;
• snažno grananje;
• ne baš jaki bočni izdanci;
• srednji stupanj lišća;
• grozdovi ploda jednostavnog tipa, koji se sastoje od 3-4 rajčice (prva se formira iznad 6-7 listova).

Vrtlari kažu da je zanimljiva značajka grma Fatime formiranje na njegovom vrhu ne cvjetnog grozda, već jednog pupoljka, koji daje vrlo velik, deformiran plod.

Sadnice ružičastih rajčica zahtijevaju potporu zbog sklonosti izdanaka da se slome pod težinom zrelog usjeva. Oblikovanje i orezivanje biljaka nije potrebno, ali uzgoj u dva debla potiče povećanu produktivnost.

Voće

Fatima oduševljava vrtlare svojim tržišnim izgledom, velikom veličinom i visokom potrošačkom kvalitetom. Ova sorta rajčice ima sljedeće karakteristike:

• težina - 250-500 g;
• oblik koji ima obris srca;
• blago primjetna rebra;
• nježno ružičasta boja;
• koža: glatka, sa sjajnim sjajem, nije debela, elastična, nije sklona pucanju;
• pulpa se odlikuje mesnatošću, srednjom gustoćom, nježnom konzistencijom, sočnošću i aromatičnošću;
• nizak sadržaj sjemena.

Okus plodova je izvrstan. Oni oduševljavaju jedača svojim ugodnim slatkim okusom Bez kiselosti, nije vodenasto ili bljutavo. Dobro se skladišti i podnosi prijevoz na velike udaljenosti.

Glavne karakteristike

Južna sorta Fatima osvojila je srca domaćih vrtlara i poljoprivrednika koji uzgajaju povrće za prodaju zahvaljujući svojim brojnim izvrsnim kvalitetama: visokom prinosu, otpornosti na bolesti i stres te dobroj toleranciji na sušu i vrućinu, kao i temperaturne fluktuacije.

Zrenje i plodonošenje, produktivnost

Ova sorta ružičaste rajčice u obliku srca je ranozrevajuća i produktivna povrtlarska kultura. Njene ključne tehničke karakteristike su sljedeće:

• Period dozrijevanja rajčice je 85-90 dana nakon klijanja;
• vrijeme berbe je od srpnja do rane jeseni;
• pokazatelji produktivnosti 1 grma - od 2 kg (maksimalna vrijednost - 5 kg, najmanje 11 plodova);
• prinos - 10 kg po 1 kvadratnom metru sadnje.

U regijama s kratkim, hladnim ljetima, Fatima ne dostiže svoj puni potencijal. Njena produktivnost u takvim uvjetima je niska: grmovi proizvode samo mali broj grozdova, a samo prvih nekoliko plodova dozrijeva prije nego što nastupi hladno vrijeme (ostali se beru nezreli i dozrijevaju kod kuće).

Područje primjene

Žetva ove južnjačke sorte je svestrana. Njena glavna upotreba je svježa konzumacija (rezanje, ljetne salate). Nekuhane, ove rajčice su posebno ukusne i zdrave. Njihov divno sladak okus čini ih pravim ljetnim desertom.

Velike, mesnate ružičaste rajčice se široko koriste u kućnoj kuhinji. Evo kako ih pripremiti:

• dodaje se toplim prvim i drugim jelima, pizzi, složencima, punjenima;
• od njih prave umake i kečap;
• prerađeno u sok, pire i koncentrat rajčice;
• konzervirano, smrznuto u narezanom obliku.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta je uzgojena da bude otporna na kasnu palež, opasnu bolest velebilje. Biljke imaju snažnu imunološku obranu od gljivičnih infekcija. Također su otporne na mnoge druge infekcije koje pogađaju rajčice.

Grmovi Fatime nemaju dobru otpornost na napade insekata. Preventivne mjere mogu pomoći vrtlarima da izbjegnu problem:

• preventivna upotreba insekticidnih pripravaka;
• korištenje narodnih lijekova za odbijanje štetnika s gredica rajčice.

Mogući problemi

Ova južna sorta rajčice smatra se lakom za uzgoj i zahtijeva malo pažnje od vrtlara. Unatoč niskim zahtjevima za održavanje, početnici vrtlari mogu se susresti sa sljedećim komplikacijama:

• Otkidanje izdanakaIako su grmovi Fatime kratki, njihove stabljike nisu osobito jake, a težina velikih, mesnatih rajčica ih jako opterećuje. Podupiranje ili korištenje posebnih rašljastih potpora za grozdove plodova može pomoći u izbjegavanju ovog problema.
• Razvojno kašnjenjeKultura voli vlagu, ali ne podnosi vlagu. Za dobar rast potrebno joj je pravilno navodnjavanje. Prekomjerno zalijevanje i dugotrajno isušivanje tla u vrtnoj gredici faktori su koji usporavaju taj proces i doprinose biljnim bolestima.
  Slijedite pravila za zalijevanje rajčica kako biste izbjegli takve poteškoće.
• Šteta od truljenjaUnatoč otpornosti sorte na gljivične infekcije, grmovi mogu patiti od njih ako se o njima ne brine pravilno. To se posebno odnosi na rajčice uzgojene u staklenicima.
  Kako biste spriječili ovaj problem, ne dopustite da tlo u vrtnoj gredici postane natopljeno vodom, redovito ga prozračujte i kontrolirajte vlažnost i temperaturu zraka u skloništu.
• Nizak prinosOva južna sorta neće dostići svoj puni potencijal produktivnosti ako se zanemari gnojidba. Gnojivo nanesite tijekom vegetacije kako biste maksimizirali urod velikih, ukusnih plodova.
  Organska i mineralna gnojiva primjenjuju se prema potrebama biljaka u različitim fazama njihovog razvoja.

Pravila uzgoja

Uzgoj sorte Ružičaste rajčice mogu se uzgajati izravnom sjetvom sjemena u tlo ili sadnicama. Prvu metodu koriste vrtlari na jugu (sadnja početkom lipnja), dok se druga metoda koristi diljem Rusije (sadnja krajem veljače ili ožujka, presađivanje sadnica u vrt u svibnju ili lipnju).

Fatima uspijeva kada se uzgaja bez sadnica, što daje jače biljke i skraćuje vrijeme dozrijevanja plodova. Rajčice nisu izložene stresu zbog presađivanja u vrt. Bolje su prilagođene uvjetima otvorenog tla.

Pripremne aktivnosti

Za uzgoj sadnica rajčice u obliku srca, razvijenih na jugu zemlje, opskrbite se prikladnim posudama za sadnju:

• prostrane ladice od plastike ili drveta (optimalna visina njihovih stranica je 10 cm);
• čaše kapaciteta 400-500 ml ili tresetne posudice.

Posude namijenjene sadnicama trebaju imati drenažne rupe na dnu. Ako su za višekratnu upotrebu, obavezno ih operite prije upotrebe i obrišite unutrašnjost medicinskim alkoholom prije sjetve.

Rajčicama je za dobar rast i pravilan razvoj potrebno lagano, rastresito i hranjivo tlo s pH vrijednošću od 6 do 6,5. Koristite univerzalno, kupovno tlo koje u potpunosti zadovoljava te zahtjeve.

Ako vam zemlja za cvijeće kupljena u trgovini nije pristupačna, napravite je sami. Za pripremu pomiješajte sljedeće sastojke u navedenim dijelovima:

• vrtna zemlja - 30%;
• grubi pijesak - 20%;
• treset - 20%;
• humus - 30%.

Prije upotrebe dezinficirajte svoju domaću podlogu pečenjem u pećnici ili zalijevanjem otopinom kalijevog permanganata. To će eliminirati patogene i parazite.

Sjeme povrća, posebno ono ubrano kod kuće, također zahtijeva pripremu za sjetvu. To uključuje sljedeće postupke:

• kaljenje (sjemenski materijal čuvajte na hladnom mjestu 3 dana);
• jetkanje (koristite otopinu kalijevog permanganata s koncentracijom od 1-2%, a zatim isperite sjeme u čistoj vodi);
• klijanje (sjemenke ostavite na tanjuriću s vlažnom gazom u toploj prostoriji kako bi klice niknule).

Sadnja i uzgoj sadnica

Nakon što napunite posude prikladnim supstratom i pripremite sjeme, započnite sjetvu. Slijedite ove upute korak po korak:

1. Napravite brazde u supstratu. Dubina treba biti 1,5 cm. Širina između redova treba biti 5 cm.
2. Sjeme stavite u brazde, ostavljajući razmak od 3 cm između njih.
3. Pokrijte ih sitnozrnatom zemljom, sadite ih na dubinu od 1-1,5 cm.
4. Pažljivo zalijevajte biljke pomoću boce s raspršivačem.
5. Pokrijte ih plastičnom folijom kako biste stvorili uvjete staklenika.

Posudu s posijanim sjemenkama Fatime držite toplom (+25°C). Pazite da nije izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti. Supstrat održavajte umjereno vlažnim, ali ne dopustite da se osuši. Klice će se pojaviti za 7-8 dana. Odmah uklonite plastičnu foliju.

Premjestite kutiju s sadnicama rajčice na sunčan prozor. Smanjite temperaturu prostorije na 20°C. Osigurajte odgovarajuću njegu za sadnice, uključujući sljedeće:

• umjereno zalijevanje nasada blago topla, stajaća voda (postupak treba provoditi jednom svakih 7 dana, kako se supstrat suši);
• pažljivo rahljenje tla;
• branje (biljke iz zajedničke kutije presadite u pojedinačne posude nakon što se pojave prva 2 prava lista);
• primjena gnojiva (sadnice počnite hraniti Agricolom 14. dana nakon branja, ponovite primjenu hranjivog sastava još 1-2 puta s razmakom od 10-14 dana).
• kaljenje (zadnji tjedan prije „preseljenja“ sadnica u vrt posvetite ovoj aktivnosti; biljke svakodnevno izvodite na svježi zrak na nekoliko sati).

Prijenos

Presadite sortu rajčice Južna Fatima na stalno mjesto nakon što napuni 50-60 dana. Sadnice posadite na sunčano, bezvjetrovito područje vrta s rastresitim, plodnim i dobro dreniranim tlom. Posadite 3-4 biljke po četvornom metru (25-40 na 10 četvornih metara). Održavajte raspored 50x30 cm.

Naknadna njega

Nakon presađivanja sadnica južnih rajčica na stalno mjesto, pružite im odgovarajuću njegu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse za Fatimine biljke:

• ZalijevanjeTlo ispod rajčica prvi put navlažite odmah nakon presađivanja u vrtnu gredicu. Ovaj postupak redovito ponavljajte tijekom razdoblja cvatnje, na početku zametanja plodova i tijekom faze plodonošenja (učestalost: 1-2 puta tjedno).
  Održavajte dosljednu količinu zalijevanja od 30-40 litara po kvadratnom metru sadnje ružičaste rajčice. Koristite stajaću, suncem zagrijanu vodu. Nanesite je na korijenje, izbjegavajući prskanje po lišću.
  Prilagodite režim zalijevanja uzimajući u obzir vremenske uvjete i količinu oborina.
• Njega tlaDan nakon zalijevanja ili kiše, prorahlite tlo ispod grmova rajčice i između redova kako biste spriječili stvaranje nepropusne kore na površini.
  Istovremeno, uklonite korov koji usjevu uskraćuje hranjive tvari i povećava rizik od bolesti i oštećenja od insekata.
  Tlo u vrtnoj gredici malčirajte organskom tvari (piljevinom, slamom, tresetom) kako biste bolje zadržali vlagu i suzbili rast štetnih biljaka.
• PreljevGnojite povrtnu kulturu svakih 12-20 dana. Prvo gnojivo primijenite dva tjedna nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto. Rajčice zalijte hranjivom otopinom napravljenom otapanjem 10 g uree, 40-50 g superfosfata i 10-15 g kalijevog sulfata u 10 litara vode. Koristite 1-1,5 litara tekućine po biljci.
  Tijekom faze formiranja rajčice koristite drugo gnojivo u istoj količini. Za njegovu pripremu koristite sljedeće sastojke: vodu (10 l), amonijev nitrat (10-15 g), superfosfat (50-60 g) i kalijev sulfat (30-40 g). Biljke Fatime gnojite ovim gnojivom tijekom faze plodonošenja, povećavajući dozu amonijevog nitrata na 30 g, a kalijevog sulfata na 60 g.
  Za poboljšanje zametanja plodova primijenite folijarnu prihranu. Koristite otopinu uree (10 g na 10 l) obogaćenu bornom kiselinom (5 g). To se može zamijeniti gotovim pripravcima (kao što je Bud). Poprskajte biljke njima po hladnom vremenu (ispod 13°C noću) i po vrućem vremenu (iznad 32°C).
• Formiranje grma i podvezicaStandardne biljke ne zahtijevaju obavezno podvezivanje. Hoćete li to učiniti ili ne, u potpunosti ovisi o vama. Ako je vaša biljka rajčice narasla visoko (to se često događa u staklenicima), oblikujte je u 1-2 debla, uklanjajući sve višak bočnih izdanaka. Obavezno pričvrstite stabljike na potpornje kako biste spriječili njihovo lomljenje.

Kako biste osigurali velike, visokokvalitetne plodove koji će dozrijeti prije početka hladnog vremena, ograničite broj grozdova. Za biljke na otvorenim gredicama, ne ostavljajte više od 5 prvih plodova koji će zametnuti. Za biljke u staklenicima, ostavite 8 grozdova. Uberite sve cvjetove koji se pojave kasnije od 30 dana prije očekivanog hladnog vremena.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Sorta povrća Fatima ima snažan imunitet. Grmovi rijetko su pogođeni većim bolestima rajčice. Zbog rane zrelosti otporni su na kasnu palež, dajući urod prije nego što se infekcija proširi.

Zdravstveni problemi kod ove sorte mogu se pojaviti ako se o njoj loše brine i uzgaja se u nepovoljnim uvjetima. Strogo pridržavanje poljoprivrednih praksi i preventivnih mjera može pomoći u sprječavanju komplikacija:

• periodični pregled biljaka kako bi se pravovremeno otkrili simptomi infekcije;
• tretiranje grmlja antifungalnim pripravcima (10-15 dana nakon presađivanja sadnica u vrtnu gredicu, poprskajte ih otopinom bakrenog oksiklorida s koncentracijom od 0,4% ili 1% Bordeaux mješavine, ponovite primjenu istih sastava kada nastupi kišno vrijeme).

Rajčica Fatima nije osobito otporna na napade štetnika. Biljke pate od štetnika kada je tlo u vrtu previše suho ili natopljeno, kada je obraslo korovom ili zbog nedovoljne prehrane. Štetu na usjevu uzrokuju lisne uši, štitaste mušice, tripsi i paučine grinje.

Redovitim pregledom grmlja možete rano uočiti insekte i njihove ličinke. Ako ih uočite, upotrijebite bioinsekticid Fitoverm. Poprskajte dva puta, u razmaku od 1 tjedna. Postavite ljepljive zamke. Kako biste otjerali štetočine iz svog vrta, uzgajajte sljedeće biljke:

• bosiljak;
• metvica;
• neven.

Žetva i skladištenje

Počnite s berbom u srpnju. Berite rajčice ručno dok sazrijevaju. Zbog ranog dozrijevanja, ova južna sorta popularna je među poljoprivrednicima i vrtlarima koji sanjaju o tome da svoje prve rajčice dobiju već sredinom ljeta.

Voće namijenjeno transportu ili skladištenju berite nezrelo. Mogu se dodatno sazrijevati kod kuće.

Ako uzgajate rajčice u obliku srca na otvorenom, berite ih ujutro po suhom i toplom vremenu. Rajčice iz staklenika berite iz vrta u bilo koje doba dana. Kako biste osigurali dobru trajnost, slijedite ove smjernice za branje:

• koristite škare umjesto da ga trgate rukama;
• rajčicu odrežite zajedno sa stabljikom;
• ne dopustite oštećenje kože;
• Prezrele i napukle primjerke skupite u zasebnu posudu (neće se dugo čuvati, morat ćete ih odmah pojesti ili napraviti sok/pire).

Kako biste osigurali najbolje uvjete skladištenja ružičastih rajčica, čuvajte ih u dobro prozračenoj prostoriji s temperaturom od 5-12°C. Stavite ih u kutije obložene papirom, u jednom sloju. Prezrele rajčice spremite u hladnjak. Preradite ih ili pojedite prije nego što se počnu kvariti.

Slične sorte

Naći ćete mnogo alternativa rajčicama u obliku srca. Ove sorte, poput južne Fatime, oduševit će vas svojom veličinom i slatkim okusom uroda:

• Ana RuskinjaOvo je rajčica srednje zime. Grmovi su poludeterminantni. Dobro rastu i na otvorenim gredicama i u staklenicima. Daju velike, ružičaste plodove u obliku srca (težine 250 g) sa sočnim, nježnim i aromatičnim mesom.

• FidelioOva srednje zimska, srednje velika i visokorodna sorta povrća daje plodove u obliku srca s mesnatim, slatkim, ružičastocrvenim mesom. Težine su 200-400 g. Ova sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom i u zaštićenom prostoru.

• Abakan ružičastaOvo je determinantna sorta rajčice srednje sezone koja oduševljava vrtlare svojim visokim prinosima. Pogodna je i za otvorene gredice i za staklenike, a daje velike plodove (200-500 g) sorte "Bull's Heart", koji su slatki s laganom kiselošću, mesnati, sočni i srednje gusti.

• TataOva ranozrela, visoko produktivna sorta karakterizira se dobrim prinosom. Grmovi su neodređenog rasta. Plodovi su srcoliki, veliki (200-500 g), malinastocrveni, sočnog, slatkog mesa. Uzgoj je moguć i u zatvorenom i na otvorenom prostoru.

• ŠurikiOvo je rana, produktivna sorta. Grmovi su visoki. Rajčice su biserno ružičaste boje, srcolikog oblika sa šiljastim vrhom. Teške su 150-300 g. Meso im je sočno, a okus sladak s laganom kiselošću.

Prednosti i nedostaci

Južna sorta rajčice Fatima ima mnoge prednosti koje je razlikuju od sličnih sorti povrća. Privlačna je vrtlarima zbog svojih brojnih prednosti:

Nedostaci:

Recenzije

Fatima je južnjačka sorta ružičastih rajčica u obliku srca, koju vrtlari vole zbog ranog zrenja, velikih plodova, dobrog prinosa i otpornosti na kasnu plamenjaču, stres i vrućinu. Ove mesnate i slatke rajčice jedu se svježe, koriste se u salatama i drugim jelima, prerađuju se u sok i konzerviraju.

Često postavljana pitanja