Rajčice sorte Purple Heart privlače poglede zbog svoje neobične boje, oblika u obliku srca i velike veličine. Karakterizira ih nenadmašan okus, mesnata tekstura i slatkoća. Ova sorta idealna je i za ljubitelje svježeg povrća i za one koji ga čuvaju za zimu. Savršen je izbor za različite klimatske uvjete.
Povijest izgleda, opis grma i plodova
Sorta je službeno odobrena za upotrebu 2021. godine, iako je stvorena još 2019. godine. Izvornik sorte bio je Vasilij Blokin-Mehtalin. Registrirana je u Državnom registru Ruske Federacije pod brojem 8057733.
Karakteristične karakteristike kulture:
- To je neodređena sorta. Grmovi su visoki, dosežu 1,8 m visine.
- Listovi su srednje veličine i standardne zelene boje. Cvatovi su složeni, s člankovitim pedunkama.
- Rajčice su srcolikog oblika s umjerenim rebrima i nisu osobito guste.
- Kad nije zrelo, povrće je zeleno s tamnozelenom mrljom blizu stabljike. Kako sazrijeva, dobiva ljubičastocrvenu nijansu koja se postupno produbljuje i tamni.
- Svaka rajčica sadrži prosječno šest sjemenskih mahuna s umjerenim brojem sjemenki.
- Prva cvatnja se formira iznad 6-7. lista, a sljedeće se pojavljuju svaka dva lista.
- ✓ Plodovi mijenjaju boju iz zelene u ljubičastocrvenu kako sazrijevaju, što je jedinstvena karakteristika sorte.
- ✓ Sorta zahtijeva formiranje grma s 1-2 stabljike za optimalno plodonošenje.
Meso je čvrsto i gusto, slatkog okusa. Svaka povrtnica teži između 200 i 350 g.
Karakteristike sorte rajčice Purple Heart
U posljednje vrijeme vrtlari su sve više zainteresirani za kultivare s neobično obojenim rajčicama. Jedna takva sorta je Purple Heart, koja je dobila brojne pozitivne kritike i uspješno se uzgaja u raznim regijama zemlje.
Zrenje i plodonošenje, prinos rajčice Purple Heart
Ovo je sorta srednje sezone. Rajčice dozrijevaju 110-115 dana nakon pojave prvih zelenih izdanaka, iako se taj vremenski okvir može razlikovati ovisno o vremenskim uvjetima. Na jednom grozdu se formira do 10 rajčica.
Prinos ove sorte je impresivan i doseže 18 kg po kvadratnom metru. Međutim, produktivnost uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i kvaliteti njege. U zaštićenom tlu prinosi mogu doseći 25 kg po kvadratnom metru.
Otpornost na bolesti i područja uzgoja
Kultura je vrlo otporna na uobičajene bolesti usjeva i dobro podnosi stresne uvjete. Međutim, kako biste održali zdravlje biljke, redovito provodite preventivne mjere preporučene za sve sorte rajčice.
Ova sorta se uspješno uzgaja u raznim uvjetima: u staklenicima, pod plastičnim pokrovima i na otvorenom tlu. Prilagođena je za uzgoj na Sjevernom Kavkazu, u zapadnom i istočnom Sibiru, sjevernom i središnjem saveznom okrugu Rusije te na Dalekom istoku, u Donjoj Volgi i Srednjoj Volgi.
Upute za uporabu i nutritivna svojstva
Rajčice sorte Purple Heart prvenstveno su namijenjene svježoj konzumaciji. Međutim, izvrsne su i za preradu i konzerviranje, od kojih se izrađuju ukusni konzervi, uključujući sok, pastu i umake. Konzerviranje u vlastitom soku čuva njihov bogat okus.
Korisna svojstva povrća:
- Bogat antioksidansima koji štite tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala, pomažući u sprječavanju razvoja raznih bolesti, uključujući rak.
- Sadrži vitamine A, C i K, koji su važni za zdravu kožu, vid i imunološki sustav.
- Sadrže vitamine B skupine koji podržavaju funkcioniranje živčanog i kardiovaskularnog sustava.
- Među mineralima koje sadrže, posebno se ističu kalij, magnezij i fosfor – oni potiču zdravlje srca, mišića i živčanog sustava.
Ova sorta ima malo kalorija i puno vlakana, što je čini idealnom za one koji paze na svoju težinu i cjelokupno zdravlje.
Vrijeme i pravila sadnje
Prije sjetve sjemena za sadnice, tretirajte ih kako biste spriječili bolesti: namočite ih u slaboj otopini kalijevog permanganata ili Fitosporina 20-30 minuta, a zatim isperite čistom vodom.
Slijedite ove preporuke:
- Posijte sjeme u rastresito, plodno tlo na dubinu od 1-1,5 cm, navlažite i pokrijte plastičnom folijom. Posude stavite na toplo mjesto dok ne proklijaju.
- Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, prorijedite ih. Presadite ih u pojedinačne posude s plodnom zemljom, pažljivo raširivši korijenje kako ih ne biste oštetili.
- Sadnice pričvrstite 10-14 dana prije sadnje na stalno mjesto kako biste ih postupno aklimatizirali na uvjete otvorenog tla ili staklenika: smanjite temperaturu i premjestite posude s biljkama van, povećavajući vrijeme koje provode vani.
- Sadnice posadite na stalno mjesto kada prosječna dnevna temperatura stalno prelazi 16°C. Ovisno o regiji, optimalno vrijeme za sadnju je od kraja svibnja do početka lipnja. Preporučena gustoća sadnje nije veća od tri biljke po kvadratnom metru, razmaknute 40x70 cm.
- Prije presađivanja obavezno obogatite tlo koje je prethodno korišteno za druge kulture. Tjedan dana prije presađivanja primijenite gnojivo od pilećeg gnoja, koje je izvrsna zamjena za mineralna gnojiva.
- Neposredno prije događaja dodajte superfosfat, a kako biste spriječili kasnu palež, u svaku rupu dodajte oko 60 g zdrobljenih ljuski jaja.
- U otvorenom tlu sadite sadnice na dobro osvijetljenim mjestima. Optimalno tlo za uzgoj je mekana ilovača, bogata organskom tvari.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sadnica treba biti najmanje +16°C na dubini od 10 cm.
- ✓ Za sprječavanje kasne paleži potrebno je koristiti malčiranje slojem slame ili piljevine debljine 5-7 cm.
Rajčice neće davati plodove i mogu uvenuti u kiselom ili preplavljenom tlu. Dobri prethodnici za rajčice uključuju krastavce i luk. Izbjegavajte sadnju sadnica na područjima koja su prethodno zauzimale jagode, krumpir ili paprika.
Kako se pravilno brinuti za to?
Rajčica Purple Heart karakterizira se dobrom produktivnošću i bogatim okusom plodova, ali za postizanje maksimalnih rezultata važno je brinuti se o biljkama. Redovita njega pomoći će biljkama da rastu zdravo i daju obilne plodove.
Zalijevanje
Biljku umjereno i često zalijevajte. Toplu, stajaću vodu ulijte direktno ispod korijena, izbjegavajući kontakt s lišćem kako biste spriječili razvoj gljivičnih bolesti.
Tijekom ranih faza rasta, zalijevajte 1-2 puta tjedno, povećavajući učestalost kako se plod razvija i sazrijeva. Pazite da tlo nije ni previše suho ni previše natopljeno.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom, jer to može stresati biljke i smanjiti prinos.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno tijekom razdoblja zrenja, kako biste spriječili pucanje plodova.
Gnojenje
Usjev zahtijeva odgovarajuća gnojiva. Slijedite određeni raspored gnojidbe:
- 10-14 dana nakon transplantacije dodajte organsku tvar - infuziju divizma ili pilećeg gnoja.
- Tijekom razdoblja cvjetanja i formiranja plodova Koristite mineralna gnojiva koja sadrže fosfor i kalij.
Osim toga, koristite drveni pepeo i biljne infuzije. Izmjenjujte gnojiva svaka 2-3 tjedna, uzimajući u obzir stanje biljaka.
Štipanje i podvezivanje
Rajčica Purple Heart je neodređena sorta, pa zahtijeva redovito uklanjanje bočnih izdanaka. Orezujte višak grana, ostavljajući 1-2 glavne stabljike za strukturiranje biljke.
Privežite izdanke za potporu ili rešetku kako biste poduprli visoke stabljike. To sprječava oštećenja i osigurava ravnomjernu raspodjelu povrća.
Dodatna njega
Za održavanje zdravlja biljaka redovito rahlite tlo oko grmlja kako biste poboljšali pristup kisika korijenju. Plijevljenje pomaže u uklanjanju korova koji se natječu s biljkama za hranjive tvari.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Rajčice sorte Purple Heart otporne su na većinu bolesti, ali preventivne mjere su i dalje potrebne. Slijedite ove preporuke:
- Prilikom uzgoja u stakleniku, biljke zalijevajte natrijevim i kalijevim humatom tijekom formiranja pupova i cvjetova. To pomaže jačanju imunološkog sustava biljke i povećanju njezine produktivnosti. Koristite fungicide za sprječavanje gljivičnih bolesti.
- Redovito prozračujte staklenike. To poboljšava oprašivanje i sprječava rast patogenih bakterija.
- Prilikom uzgoja na otvorenom, redovito dezinficirajte vrtni alat. Nakon žetve i uklanjanja biljnih ostataka, tretirajte alat otopinom kloroetanola ili malationa. Slijedite iste postupke u vrtu kao i u stakleniku.
Bez obzira na način uzgoja, dezinficirajte sjeme rajčice prije sadnje, jer je ono često glavni izvor prijenosa bolesti.
Slične sorte rajčica
| Ime | Vrsta rasta | Boja voća | Otpornost na bolesti |
|---|---|---|---|
| Purpurno srce | Neodređeno | Ljubičasto-crvena | Visoko |
| Indigo ruža | Neodređeno | Tamno | Visoko |
| Plava ljepotica | Neodređeno | Ljubičasta, gotovo crna | Prosječno |
| Ljubičasta vila | Neodređeno | Ljubičasta | Visoko |
Za vrtlare koji cijene jedinstvene boje povrća, postoje razne sorte s ljubičastom korom. Rajčica Purple Heart ima nekoliko varijacija:
- Indigo ruža. Ova sorta karakterizira se najtamnijom korom i srednje ranim razdobljem dozrijevanja. Kada se uzgaja u stakleniku, grmovi dosežu 2 metra visine, a na otvorenom tlu otprilike 1 metar. Sorta je otporna na glavne bolesti, ima izvrstan okus i daje dobre prinose.
- Plava ljepotica. Plodovi ove sorte mijenjaju boju kako sazrijevaju. U fazi tehničke zrelosti rajčice su zelene s plavičastim ramenima, dok potpuno zrele postaju ljubičaste, gotovo crne.
- Ljubičasta Vila. Ova sorta je pogodna za uzgoj u staklenicima ili otvorenom tlu. Za povećanje prinosa, grmovi se formiraju u 2-3 izdanka. Rajčice su duguljaste i imaju debelu koru, što ih čini otpornima na pucanje.
Uzgojem nekoliko sličnih sorti na parceli istovremeno, moći ćete dobiti veliki urod visokokvalitetnih rajčica.
Prednosti i nedostaci
Osim jedinstvenog okusa i prekrasne boje, rajčice Purple Heart imaju i mnoge druge prednosti. Uzgajivači povrća primjećuju sljedeće:
Sorta ima samo jedan nedostatak: da bi se njen okus u potpunosti razvio, rajčice moraju potpuno sazrijeti na grmu.
Recenzije
Purple Heart kombinira jedinstven izgled s izvanrednim karakteristikama. Visoki prinosi osiguravaju dosljedne rezultate. Izvrstan okus i velika veličina rajčica omogućuju širok izbor jela. Pravovremena obrada ojačat će imunitet biljke i poboljšati kvalitetu povrća.