Ključne karakteristike Flaschen rajčica i osnove poljoprivredne tehnologije

Flaschen je naziv novo uzgojene sorte rajčice srednje sezone. Nije stekla popularnost u svom kratkom postojanju, ali je osvojila srca onih vrtlara koji su se usudili posaditi je u svojim vrtovima. Njeni grmovi otporni su na kasnu palež i imaju visoku produktivnost, dok se plodovi odlikuju jedinstvenim oblikom i izvrsnim okusom.

Povijesna pozadina

Flaschentomaten, ili ruski Flaschentomate, zamisao je profesionalnog uzgajivača V. Sonna iz Njemačke, rođenog 2022. godine. Kako bi ga stvorio, znanstvenik je poboljšao hibridnu rajčicu Corianne F1. Sorta je dobila ime po obliku plodova u obliku boce.

Ova sorta povrća nije upisana u ruski državni registar. To je ne sprječava da stekne nove obožavatelje među domaćim vrtlarima i poljoprivrednicima, koji cijene njen visok prinos i kvalitetu ploda.

Botanički opis grma

Biljke sorte Flaschen su neodređene. Karakteriziraju ih sljedeće vanjske značajke:

• „visina“ - od 1,8 m do 3 m (zbog svoje visine, grmovi zahtijevaju obavezno vezivanje za nosače ili rešetke);
• širenje;
• tanke, ali jake i moćne stabljike;
• umjereno lišće;
• listovi: uski, travnatozeleni, prilično veliki;
• cvjetne četke jednostavnog ili srednjeg tipa.

Karakteristike plodova Flaschentomaten

Glavna odlika ovih rajčica je njihov neobičan cilindrični oblik s izljevom, koji podsjeća na bocu ili papriku. Spadaju u koktel-tip (nešto veće od cherry rajčica). Imaju sljedeće karakteristike:

• težina - 30–60 g;
• duljina - 6-9 cm;
• jarko crvena koža, jaka, sa sjajnim sjajem;
• gusto crveno meso s malo sjemenki, mesnato, umjereno sočno, aromatično.

Njemački uzgojene rajčice otporne su na pucanje. Njihova površina nije ni rebrasta ni naborana. Sadrže visok udio suhe tvari. Karakterizira ih izvrsna trajnost i transportabilnost te dugo zadržavaju svoj tržišni izgled.

Ključne karakteristike sorte

Vrtlari vole Flashentomaten zbog njegovih mnogih izvrsnih karakteristika. Visoko je rodan i otporan na kasnu plamenjaču i druge bolesti rajčice (osim truleži cvjetova). Brzo se oporavlja od oštećenja i podnosi nepovoljne vremenske uvjete.

Okus i upotreba rajčice

Rajčice u boci, iako male i ne osobito sočne, oduševljavaju svojim divno slatkim okusom, koji je jasno označen klasičnom notom rajčice. Njihova kiselost je jedva primjetna. Imaju svestranu upotrebu:

• svježa konzumacija;
• konzerviranje, posebno cijelog voća;
• kiseljenje;
• sušenje;
• sušenje;
• dodavanje raznim jelima (salate, variva, priloge itd.) i njihovo ukrašavanje.

Zrenje, plodonošenje i produktivnost

Sorta Flaschen je povrće srednje zime. Njezin urod dozrijeva 110-120 dana nakon klijanja. Karakterizira ga dugo razdoblje plodonošenja, koje traje do mraza.

Ideja njemačkog uzgajivača Sonna, ova sorta smatra se visokorodnom sortom. Vrtlari mogu dobiti 6-7 kg rajčica s jedne biljke.

Značajke reprodukcije

Vrtlari koji uzgajaju Flaschen rajčice primjećuju da one proizvode malo sjemenki. Ove sjemenke imaju slabu klijavost. Pravilna priprema sjemena može riješiti ovaj problem:

• odaberite najljepše zrele plodove za sjeme (najbolje je koristiti one koje ćete osušiti);
• uklonite unutrašnjost rajčice pomoću žličice;
• ostavite sadržaj rajčice zajedno sa sokom u sobi na sobnoj temperaturi 48 sati;
• zatim operite sjemenski materijal, rasporedite ga u tankom sloju na ravnoj površini da se osuši;
• Ne uklanjajte želatinoinsku "kapsulu" koja obavija sjeme (njezino zadržavanje povećat će klijavost sjemena).

Flaschen rajčice mogu se razmnožavati i bočnim izbojcima. Imaju izvrsnu stopu preživljavanja. Prvih nekoliko izdanaka na grmu uzgojite do veličine kažiprsta. Zatim ih ukorijenite u kupovnoj mješavini zemlje namijenjenoj za sadnice povrća.

Pravila za uzgoj sadnica

Vrtlari uzgajaju ovu sortu povrća pomoću sadnica. Grmovi dobro daju plodove i u nezaštićenom tlu i u staklenicima. Ne uzgajaju se u otvorenim gredicama u regijama s hladnim i dugim zimama (neće imati vremena za urod). Uzgajaju se bez pokrova na jugu zemlje.

Vrijeme sjetve sadnica ovisno o regiji

Posijte sjeme kako biste dobili sadnice rajčice Flaschen u datume koji uzimaju u obzir vremenske uvjete. Optimalno vrijeme varira diljem zemlje:

• posljednji dani ožujka, prvi tjedan travnja - za sjever, kao i područja s hladnom klimom (neke središnje regije);
• sredina ožujka - za središnji pojas;
• Kraj veljače, prvi dani ožujka - za ljetne stanovnike na jugu.

Ako planirate presaditi sadnice na otvorenu gredicu, posijte sjeme Flaschena 7-14 dana kasnije od navedenih datuma. Sadnicama će trebati 6 do 9 tjedana da se razviju, nakon čega se mogu presaditi u vrt.

Priprema sjemena i tla

Ako ste sjeme kupili od renomiranog prodavača koji jamči njihovu autentičnost i visoku kvalitetu, nema potrebe da ga tretirate prije sadnje. Proizvođač se već pobrinuo za to.

Sjeme Flaschena prikupljeno kod kuće zahtijeva dezinfekciju. U suprotnom postoji visok rizik od slabog rasta i bolesti. Prije sjetve namočite ga u otopini kalijevog permanganata 30 minuta. Dobra je ideja proklijati sjeme i tretirati ga Epinom kako biste ubrzali klijanje.

Za uzgoj sadnica rajčice koristite kupovnu zemlju (univerzalni supstrat) ili je napravite sami od sljedećih sastojaka:

• treset - 7 dijelova;
• piljevina - 1 dio;
• vrtna zemlja - 1 dio.

Sadnice uspijevaju u hranjivom, rastresitom tlu koje je umjereno vlažno i toplo. Trebalo bi biti bez parazita i patogena. Kupljeno tlo je sterilno, ali domaće tlo treba dezinficirati. Koristite kipuću vodu, otopinu kalijevog permanganata ili ga zagrijte u pećnici.

Sadnja i briga o sadnicama

Posijte sjeme Flaschentomatena u posude napunjene supstratom bogatim hranjivim tvarima. Pazite da imaju drenažne rupe. Slijedite ove detaljne upute za sjetvu:

1. Poravnajte tlo u kutiji. Napravite brazde u njoj. Duboke su 1,5 cm i razmaknute 5 cm.
2. Sjeme posijte u brazde, održavajući razmak sjetve od 3 cm.
3. Pokrijte sjeme zemljom do dubine od 1-1,5 cm.
4. Zalijte sadnju pomoću boce s raspršivačem.
5. Pokrijte ga folijom ili staklom kako biste stvorili stakleničke uvjete za usjeve.

Posude za sadnju Flaschena držite na toplom mjestu (22–24 °C). Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost i zaštitite ih od propuha. Održavajte umjerenu vlažnost tla, ali ne dopustite da se tlo osuši. Sadnice će se pojaviti za 7–9 dana.

Za sadnice rajčice uzgojene u Njemačkoj osigurajte sljedeću njegu:

• umjereno vlaženje tla u kojem rastu toplom, ustaljenom vodom (učestalost zalijevanja - jednom svakih 7 dana);
• njegovo labavljenje;
• gnojidba (sadnice prvi put zalijte otopinom složenog gnojiva za velebilje 14 dana nakon branja, a drugi put nakon još 2 tjedna primijenite superfosfat);
• dodatno osvjetljavanje sadnica fitolampama kako bi se spriječilo njihovo istezanje.

Kad sadnice rajčice razviju prva dva prava lista, presadite ih u čašice od 500 ml ili tresetne posude. Prije presađivanja u vrt, pričvrstite ih na tjedan dana tako da ih iznesete na otvoreno.

Prijenos

Za uzgoj rajčica odaberite sunčano, bezvjetrovito mjesto u vrtu, zaštićeno od propuha. Pazite da razina podzemne vode nije preniska. Rajčice ne podnose vlagu. Obratite pozornost na tlo. Rajčicama je potrebno plodno, rastresito tlo s neutralnim pH.

Dva tjedna prije presađivanja sadnica u vrtnu gredicu, prekopajte područje. Očistite ga od korova. Dodajte organsku tvar i mineralna gnojiva kako biste poboljšali plodnost tla. Dodajte pijesak kako biste tlo učinili rahlijim i lakšim. Dodajte drveni pepeo kako biste smanjili kiselost tla i učinili ga hranjivijim.

Presadite sadnice tek nakon što ste sigurni da je prijetnja mraza prošla i da se tlo u gredici dobro zagrije:

• do +10°C — u stakleniku;
• do 15°C - na otvorenom prostoru vrta.

Sadnice Flaschena posadite u prethodno iskopane rupe, dodajući malu količinu mineralnog gnojiva bogatog dušikom i kalijem. Također, u svaku rupu pospite nekoliko grančica drvenog pepela. Ako ste uzgajali rajčice u tresetnim posudama, premjestite ih u vrtnu gredicu zajedno s posudama. Ne dirajte korijenovu balu.

Ne sadite više od 3-4 sadnice po kvadratnom metru gredice. Nemojte prenatrpavati biljke rajčice. Prenatrpani prostori uzrokovat će bolesti zbog slabog protoka zraka do stabljika i prekomjernog nakupljanja vlage.

Njega

Kako biste osigurali obilno plodonošenje vaših biljaka rajčice, pažljivo ih njegujte. Redovito zalijevajte i gnojite te održavajte optimalne uvjete uzgoja.

Zalijevanje

Ova sorta voli vlagu, ali ne podnosi prenatopljeno tlo. Prilagodite količinu navodnjavanja za svoje sadnice:

• po suhom vremenu, tlo ispod rajčice navlažite jednom svaka 2 dana;
• u vlažnim i hladnim danima - jednom svakih 5-7 dana.

Za zalijevanje koristite toplu, stajaću vodu. Češće zalijevanje gredica s rajčicama hladnom vodom nego što je potrebno uzrokovat će gljivične infekcije. Manjak vlage također je štetan za biljku, uzrokujući opadanje pupova i cvjetova.

Ne zaboravite prorahliti tlo ispod biljaka rajčice nakon zalijevanja i kiše. One uspijevaju samo u laganom, rastresitom tlu. Prorahljivanje tla pomoći će tlu da zadovolji te zahtjeve i osigurati bolji pristup kisika i vode korijenju. Kombinirajte to s plijevljenjem.

Preljev

Za obilnije i dulje plodonošenje gnojite svoje biljke rajčice Flaschen organskim ili mineralnim gnojivima tjedno (jednom svakih 7 dana). Prihranite ih sa:

• Diammophoska. Za pripremu hranjive otopine, dodajte 200 g tvari u 5 litara vode. Zalijte biljke pri korijenu. Tekuća otopina bogata je željezom, natrijem i cinkom.
• Univerzalni proizvodi: Apion, Terracom, Ecost.

Sorta je osjetljiva na trulež cvjetnih vrhova. Bolest nastaje jer biljka ne može u potpunosti apsorbirati kalcij iz tla. Problem je uzrokovan neravnotežom hranjivih tvari.

Kako biste riješili ovaj problem, prvo grmlje nahranite otopinom bogatom kalcijem, a nakon tri dana primijenite gnojivo koje sadrži fosfor i kalij. Održavajte omjer kalija i kalcija od 10:7.

Štipanje, orezivanje i podvezivanje

Kako biste spriječili gljivične bolesti, pravilno njegujte donji dio stabljike Flaschen grma. Trebao bi biti suh, dobro osvijetljen i prozračen. Donje lišće i bočne izbojke također treba redovito uklanjati. Pažljivo odlomite sve višak izbojaka, ostavljajući panjeve duljine 1-2 cm.

Rajčica "boca" ima dugu, tanku stabljiku s teškim grozdovima. Zahtijeva čvrstu potporu:

• visoki drveni kolci;
• rešetka (kao rešetka mogu se koristiti uže ili žičana mreža).

Prilikom vezanja izdanaka, nemojte ih prejako zatezati kako biste izbjegli njihovo gnječenje. Koristite vrtni špag. Pričvrstite grmlje na drvene kolce, održavajući razmak od 30 cm. Kraj špaga zavežite ispod prvog pravog lista, a zatim ga spiralno omotajte oko debla biljke.

Nijanse formiranja

Iskusni vrtlari koji uzgajaju sortu Flaschen u svojim vrtnim parcelama postižu maksimalan prinos uzgojem grma u jednoj stabljici ili u tri debla:

• Prva opcija Formiranje biljke uključuje uklanjanje svih bočnih izdanaka s glavne stabljike koji se formiraju u pazuhu svakog lista, ostavljajući 5-6 grozdova plodova. Posljednji cvjetni grozd treba otkidati, ostavljajući samo 2-3 lista iznad njega.
• Druga opcija To uključuje ostavljanje još dva izdanka uz glavni: onaj koji se nalazi ispod prvog cvjetnog grozda i najrazvijeniji od onih koji se nalaze ispod.

Pravilno formiran grm rajčice u boci nema više od 6 grozdova plodova i 30-35 listova.

Bolesti i štetnici

Njemačka sorta Flaschen popularna je među vrtlarima zbog svog snažnog imuniteta. Rijetko obolijevaju i nisu osjetljive na kasnu palež. Štetočine ih ne pogađaju više nego druge sorte. Trulež vrha cvjetova najčešći je problem s kojim se vrtlari suočavaju zbog loše njege.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Grmovi Flaschentomatena otporni su na kasnu plamenjaču i druge bolesti koje pogađaju mnoge povrtne kulture, osim truleži cvjetnih vrhova. Kako biste spriječili ove bolesti, jednostavno prakticirajte plodored, pravilno obrađujte tlo u stakleniku i izbjegavajte pogreške u njezi.

Iskusni vrtlari ne zanemaruju preventivne mjere. Njihov nedostatak može uzrokovati potamnjenje vrhova ploda (ovo nije raširena pojava; smeđe mrlje pojavljuju se samo na pojedinačnim rajčicama). Čim se pojave znakovi bolesti, sadnice treba odmah tretirati fungicidima:

• Topsin-M;
• Kvadris;
• Uskoro;
• Fundazol;
• Magnicur.

Za uklanjanje truleži cvjetnih vrhova i drugih bolesti potrebno je nekoliko tretmana, koji se provode u razmacima od 14 dana.

Rajčice u boci nisu ništa osjetljivije na štetnike od drugih sorti povrća. Ako se o njima loše brine i ako su u nepovoljnim uvjetima uzgoja, izložene su riziku od najezde insekata:

• lisne uši;
• Krumpirova zlatica iz Colorada;
• bijele mušice;
• tripsi;
• žlice;
• paukova grinja.

Štetočine suzbijte odmah. Na prvi znak njihove prisutnosti, tretirajte sadnice insekticidima kao što su Colorado, Actellic, Iskra ili Coragen.

Ako je šteta na Flaschen rajčicama mala, berite ih ručno. Isprobajte narodne lijekove:

• slaba otopina amonijaka;
• soda bikarbona;
• mlijeko s jodom;
• infuzija češnjaka ili pepela;
• sapun za pranje rublja;
• Krumpirove klopke za koloradske bube.

Poprskajte biljke rajčice kako biste se riješili insekata na suh i bezvjetrovit dan. Ako koristite komercijalne insekticide, pričekajte barem 10-20 dana prije berbe.

Preventivni tretman

Kako biste spriječili bolesti kod biljaka Flaschena, preventivno ih poprskajte fungicidima. Primijenite ih na sadnice rajčice nekoliko dana prije presađivanja na otvorenu gredicu ili u staklenik. Koristite jedan od sljedećih proizvoda:

• Koncentracija bordoške smjese 0,5%;
• Ordan;
• Tetovaža;
• Dobit.

Kako biste spriječili štetočine na grmovima rajčice, poduzmite sljedeće mjere:

• Za sjetvu koristite kvalitetno sjeme;
• dezinficirajte ih u otopini kalijevog permanganata;
• uništiti korov, ukloniti biljne ostatke s područja (oni su povoljno okruženje za razmnožavanje parazita);
• promatrajte plodored;
• dezinficirati staklenik nakon berbe;
• Posadite biljke na mjestu koje odbijaju štetne insekte (bosiljak, korijander, matičnjak, peršin, majčina dušica, estragon);
• Poprskajte sadnice rajčice infuzijom češnjaka kako biste spriječili napade štetočina.

Prednosti i nedostaci

Recenzije

Rajčica Flaschen je nova sorta uzgojena u Njemačkoj koja brzo osvaja srca domaćih vrtlara i poljoprivrednika. Privlači ih izvrsna tržišna kvaliteta i okus, atraktivan izgled i slatki okus te visoka produktivnost i otpornost vinove loze. Izvrstan je izbor za one koji uzgajaju kulturu posebno za konzerviranje, kiseljenje i sušenje.

Često postavljana pitanja