Karakteristike divovske rajčice i njezin uzgoj u vrtu

Divovska rajčica omiljena je među mnogim vrtlarima diljem Rusije. To je zbog svojih velikih plodova, izvrsnog okusa i niskih zahtjeva za održavanjem. Ova sorta idealna je za uzgoj u raznim regijama, uključujući područja s promjenjivom klimom. Pažljiva njega je ključna kako bi se osigurala obilna žetva tijekom cijele sezone.

Tko je razvio sortu i kada?

Razvila ga je uzgajivačica Danuta Jasinska, a odobrenje za upotrebu dobila je 2007. godine. Od tada se uzgaja diljem zemlje i inozemstva.

Opis divovske rajčice

Ova popularna sorta dobila je mnogo pozitivnih recenzija i od početnika i od iskusnih vrtlara. Može se pohvaliti brojnim pozitivnim svojstvima.

Izgled grmlja

Biljke su poludeterminantne. U staklenicima i plastičnim staklenicima dosežu visinu do 1,5 m. Na otvorenom tlu središnji izdanci narastu do 1,2-1,5 m.

Za tako visoke grmove, u staklenicima se obično postavljaju rešetke, a u otvorenim gredicama koriste se čvrsti potpornji. Bitno je podvezati izdanke koji nose velike rajčice, inače se mogu slomiti pod težinom rajčica. Redovito uklanjanje svih bočnih izdanaka jednako je važno.

Poluraspršeni izbojci nose uske, izdužene, blago naborane, listove bez dlačica s velikim nazubljenjima uz rubove. Svijetlo su zelene boje. Cvatovi su jednostavni, srednje veliki cvjetovi sa žutim laticama.

Opis voća

Zrele rajčice su velike, teže između 500 i 600 g, a uz dobru njegu, rajčice koje dozrijevaju na donjim četkama mogu doseći težinu i do 1 kg.

Karakteristične karakteristike plodova:

• Oguliti - gusta, blago rebrasta, glatka i sjajna, jarko crvena s nijansom maline.
• Pulpa – elastična, sadrži do 7 sjemenih komora s malom količinom sjemenki i sjemene tekućine.
• Okus - ugodnog, slatko-kiselog okusa.
• Aroma – bogat, sličan rajčici.

Plodovi nisu skloni pucanju. Budući da sorta nije hibrid, sjeme zrelog povrća može se sakupljati za buduću sadnju. Urod se dobro transportira i dobro skladišti nekoliko mjeseci u hladnim uvjetima.

Sortne kvalitete

Div pripada skupini determinantnih biljaka i najčešće se uzgaja u plastičnim staklenicima. Njegove izvrsne karakteristike čine ga cijenjenim od strane mnogih vrtlara.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Ovo je sorta srednje sezone: od klijanja sjemena do berbe prođu najmanje četiri mjeseca. Produktivnost je dobra - uz pravilnu njegu, svaki grm daje do 6 kg zrelih plodova.

Gustoća sadnje je otprilike 3 sadnice po 1 kvadratnom metru, što omogućuje prinos od otprilike 16 kg.

Područja primjene

Mesnati, veliki plodovi ove sorte savršeni su za ljetne salate i predjela. Često se koriste za pripremu koncentrata i soka od rajčice, dodaju se toplim jelima, koriste se za izradu zimskih kečapa i umaka te se suše u komadima.

Zbog svoje velike veličine, plodovi nisu prikladni za cijelo konzerviranje, ali mnoge domaćice ih mariniraju u komadima ili kisele.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta ima snažan imunološki sustav, pa se Giant odupire uobičajenim bolestima tipičnim za druge sorte.

Štetočine koje se mogu pojaviti na grmlju uključuju lisne uši i paukove grinje. Za borbu protiv njih koristite narodne lijekove, poput pranja sapunicom ili prskanja infuzijom paprene metvice.

Prednosti i nedostaci divovske rajčice

Prije sadnje usjeva, važno je pažljivo ispitati njegove pozitivne i negativne kvalitete kako bi se izbjegle potencijalne poteškoće tijekom uzgoja. Ova sorta ima mnoge prednosti:

Koje su regije najbolje za uzgoj?

Divovska rajčica pogodna je za uzgoj u raznim regijama. U južnoj Rusiji vrtlari uzgajaju sadnice na otvorenom tlu, dok ih u umjerenim klimama i regijama sa sličnom klimom uzgajaju u plastičnim tunelima. Na Uralu i u Sibiru biljke se sade u grijanim staklenicima.

Sadnja sadnica

Sadnja počinje početkom ožujka. Važno je slijediti određene preporuke kako biste osigurali visokokvalitetne urode i lijepe, neoštećene rajčice u budućnosti.

Priprema sjemena

Prvo kalibrirajte sjeme, odabirući velika, glatka i ne šuplja zrna. Slijedite ove preporuke:

• Odabrano sjeme stavite u otopinu soli, otopivši 20 g soli u čaši vode. Nakon 15-20 minuta provjerite posudu: odaberite sjeme koje tone na dno za sadnju.
• Sjemenke rasporedite po pamučnoj krpi i stavite na toplo mjesto 36-48 sati da se zagriju.
• Nakon zagrijavanja, dezinficirajte sjeme u 1%-tnoj otopini kalijevog permanganata. Za to otopite 5 g kalijevog permanganata u 600 ml vode i namačite sjeme 15-20 minuta. Isperite ih pod tekućom vodom.
  Ako nemate kalijev permanganat, upotrijebite vodikov peroksid. Otopite 20 ml 3%-tnog vodikovog peroksida u 400 g tople (40°C) vode i namačite sjeme 12 sati. Ova metoda ubrzava klijanje, ali nije prikladna za sjeme s hranjivim premazom ili sjeme s korom.
• Sljedeći korak je oksigenacija sjemena. Da biste to učinili, uronite ih u toplu vodu (26–30 °C) i miješajte ih svaki sat tijekom 15–18 sati. Za stvaranje aeracije koristite akvarijsku zračnu pumpu. Ovaj proces potiče klijanje i održivost sadnica.
• Namočite 12 sati u vodi ili otopini biostimulanta kao što su Zircon, Epin ili Immunocytophyte. Temperatura vode treba biti najmanje 21°C.
• Kaljenje je jednako važan korak: sjemenke zamotajte u krpu i plastiku te ih stavite na mjesto s temperaturom od -2 do +3°C na 8 sati. Zatim ih vratite na toplo mjesto na 8 sati. Ponovite ovaj temperaturni ciklus 5-6 puta.

Posuda i tlo

Za sadnju sadnica koristite plastične posude, čaše ili odrezane PET boce. Zemlju možete kupiti u trgovini ili je sami pripremiti.

Kupljena smjesa treba sadržavati:

• humus;
• treset;
• riječni pijesak.

Ako želite sami pripremiti tlo za sadnice, pomiješajte:

• 1 dio vrtne zemlje (bolje ju je uzeti s mjesta gdje su rasli krastavci, tikvice, mrkva ili kopar);
• 2 dijela ne-kiselog treseta (pH 6,5);
• 0,5 dijelova pijeska (riječnog ili opranog);
• 1 dio humusa ili zrelog prosijanog komposta.

Osim toga, dodajte prosijani drveni pepeo (ili dolomitno brašno), sfagnumsku mahovinu i otpale borove iglice. Obavezno dezinficirajte posude i tlo kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata kako biste spriječili bolesti.

Sjetva

Divovske rajčice se ne pikiraju, već se sade izravno u pojedinačne posude. Pikiranje usporava razvoj biljke, što odgađa formiranje plodova za 1-2 tjedna.

Korisni savjeti:

• U svaku posudu stavite 3-4 sjemenke, a nakon što se pojave listovi kotiledona, ostavite samo najjači klice, a ostale uklonite.
• Sjeme prekrijte zemljom do dubine od 1 cm i navlažite raspršivačem.
• Pokrijte posude folijom i stavite ih na toplo (+23°C) i svijetlo mjesto.

Za bolji razvoj korijena kod visokih rajčica, na dno posude stavite zdrobljene ljuske jaja i sušene kore banana. Ovi sastojci potiču rast jakog korijena.

Transplantacija u otvoreno tlo

Prilikom sadnje sadnica Giant odaberite mjesto koje slijedi plodored. Najbolji prethodnici za ovu sortu su lubenice, dinje, bundeve, mrkva ili cikla. Mjesto uzgoja treba biti dobro osvijetljeno, a tlo rastresito i plodno.

Značajke uzgoja u stakleniku

Kako bi se osiguralo da divovska rajčica uspijeva i daje plodove u uvjetima staklenika, mora se ispuniti nekoliko važnih uvjeta. Slijedite ove preporuke:

• U jesen, nakon žetve, uklonite sve biljne ostatke, uključujući korijenje, i spalite ih. Operite stakleničke konstrukcije slabom otopinom kalijevog permanganata i zalijte tlo 1%-tnom Bordeaux mješavinom.
• Postavite rešetke za vezivanje.
• Redovito prozračujte staklenik kako biste izbjegli povećanu vlažnost, ali zaštitite grmlje od propuha, jer mogu oštetiti biljke.
• Sadnice zalijevajte strogo kod korijena, tako da voda ne dospije na lišće.

Grmlje obrezujte s 1-2 stabljike i pravovremeno uklanjajte bočne izdanke.

Njega rajčice

Za obilan urod važno je brinuti se za svoje biljke i pružiti im pravilnu njegu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:

• Zalijevajte korijenje jednom svaka 3-4 dana. Preporučena količina po biljci je 6 litara.
• Nakon zalijevanja, područje korijena prekrijte pokošenom travom ili slamom.
• Gnojivo nanesite na tlo prije sadnje sadnica, na početku cvatnje, tijekom formiranja jajnika i tijekom razdoblja zrenja plodova.

Slijedeći ove preporuke, možete povećati prinos i dobiti visokokvalitetne plodove.

Bolesti i štetnici

Kultura se odlikuje umjerenom otpornošću na bolesti. U staklenicima grmovi mogu biti osjetljivi na gljivične infekcije. Kako biste spriječili bolesti, redovito prozračujte skloništa i tretirajte ih sljedećim proizvodima:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Kvadris;
• Ridomil Gold.

Za sprječavanje kasne paleži koristite sirutku s udjelom masti ne većim od 1%. Nakon presađivanja sadnica u zemlju, poprskajte grmlje sirutkom i ponovite postupak svakih 10 dana.

Žetva i skladištenje

U većini regija, rajčice ove sorte beru se potpuno zrele. Ako planirate dugo čuvati urod, stavite plodove u kutije i čuvajte ih u hladnjaku ili podrumu.

U područjima s hladnim ljetima preporučuje se berba povrća u fazi tehničke zrelosti i dozrijevanje kod kuće. Ova metoda pomaže u očuvanju njihovog izgleda i izvrsnog okusa.

Slične sorte serije "Giant"

Sorte rajčica s velikim plodovima postale su posebno popularne među ruskim uzgajivačima povrća zbog svoje nezahtjevnosti za održavanje, izvrsnih prinosa i ukusnih, mesnatih plodova. Među njima se ističu sljedeće sorte:

• Malinov div. Razvijena od strane uzgajivača u ruskoj agrofirmi Sedek i upisana u Državni registar 2007. godine, odlikuje se ranim razdobljem zrenja - od klijanja do berbe ne traje dulje od 110 dana.
  Prinos je otprilike 8 kg po kvadratnom metru. Grmovi su srednje veliki, visoki do 1,5 m, te zahtijevaju podvezivanje i oblikovanje. Plodovi su boje maline, čvrstog mesa, težine 400-450 g.
  
• Kralj divova. Pogodna za teške sibirske uvjete, dobro uspijeva u južnoj Rusiji. Srednje je sezone, s povremenim obrascem rasta i bez ograničenja visine. Vrijeme dozrijevanja je otprilike četiri mjeseca. Prinos je otprilike 8 kg po kvadratnom metru.
  Rajčica je otporna na bolesti i štetnike. Plodovi su veliki, dobro se transportiraju i dugo se čuvaju.
  
• Šećerni div. Jednostavna sorta za uzgoj s dobrom produktivnošću - do 18 kg po kvadratnom metru. Kultura je otporna na nagle promjene temperature i bolesti. Veliki, crveni plodovi s ružičastom nijansom mogu težiti do 500 g. Pogodna je za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima.
  
• Uralski div. Razvijena posebno za Ural i Sibir, uspješno se uzgaja i u drugim regijama. Grmovi su neodređenog rasta, visoki do 1,7 m. Plod dozrijeva za 116-118 dana, dajući prinos do 15 kg po kvadratnom metru.
  
• Žuti div. Sorta srednje sezone. Žuti plodovi su hipoalergeni i preporučuju se za dječju hranu. Grmovi su srednje veličine, do 1,5 m, te zahtijevaju oblikovanje i potporu. Ova sorta je vrlo produktivna - uz pravilnu njegu može dati prinos od približno 15 kg po kvadratnom metru tijekom sezone.
  
• Ružičasti div. Neodređena sorta srednje sezone s razdobljem dozrijevanja od 105-115 dana. Grmovi su visoki, do 2 m, s velikim listovima. Prinosi su do 12 kg po kvadratnom metru, a plodovi imaju slatko, mesnato meso. Pod određenim uvjetima mogu težiti do 1 kg.
  

Ove sorte privlače pažnju i početnika i iskusnih vrtlara. Mogu se sigurno uzgajati u vašem vrtu za proizvodnju ukusnog povrća.

Recenzije vrtlara o divovskoj rajčici

Divovska rajčica izvrstan je izbor za one koji cijene ne samo okus i izgled svojih plodova, već i stabilan urod. Ovu sortu karakterizira brzo zrenje, jednostavnost uzgoja i brojne pozitivne osobine. Uz pravilnu njegu i pridržavanje poljoprivrednih preporuka, ova sorta će vas oduševiti izvrsnim rezultatima.

Često postavljana pitanja