Empress je visokorodni hibrid rajčice cijenjen zbog otpornosti na bolesti i sposobnosti da donosi plodove u raznim uvjetima. Čvrsta kora i kompaktna veličina čine ga idealnim za konzerviranje i preradu. Zahvaljujući snažnom imunitetu i jednostavnosti njege, ova sorta postala je popularna među vrtlarima i poljoprivrednicima u našoj zemlji.
Tko ga je iznio i kada?
Sortu su stvorili stručnjaci tvrtke SEDEK Agrofirm LLC i uvrštena je u Državni registar uzgojnih dostignuća od 2011. godine.
Rajčica je rezultat križanja dviju različitih sorti, što je čini hibridom prve generacije. To je naznačeno oznakom F1 na pakiranju sjemena.
Opis i karakteristike sorte rajčice Empress
Vrtlari posebno cijene visokorodne sorte rajčice pogodne za konzerviranje cijelih plodova. Hibrid Empress jedna je takva pouzdana i tražena sorta.
Grmovi i voće
Empress je neodređena sorta namijenjena uzgoju u staklenicima. Karakteristične karakteristike:
- U zaštićenim uvjetima, glavna stabljika može se protezati do 2 m, a korijenov sustav je snažan, širi se i u dubinu i u širinu.
- Grm proizvodi veliku količinu tamnozelenog lišća, koje postaje još zasićenije kada se vrh prištipne.
- U fazi formiranja plodovi su svijetlozelene boje, a kada potpuno sazriju, dobivaju jarko crvenu boju bez karakteristične mrlje u blizini stabljike.
- Rajčice su obrnuto jajolikog oblika, s blago definiranim rebrima i karakterističnim "nosom" na vrhu.
- Težina jedne rajčice varira od 100 do 150 g.
- Zahvaljujući debeloj koži, povrće se dobro transportira.
Razdoblje dozrijevanja i prinos rajčice Empress
Plod dozrijeva otprilike 95-100 dana nakon klijanja, što Empress čini srednje ranom sortom. Vrtlari je cijene zbog njene sposobnosti da do kraja ljeta proizvede punu žetvu.
Karakterizira ga dobra produktivnost – s 1 četvornog metra može se ubrati do 9,1 kg visokokvalitetnih rajčica. Za maksimalne rezultate preporučuje se gnojidba borom ili jodom tijekom razdoblja zrenja i dozrijevanja. Ovi mikronutrijenti potiču aktivno plodonošenje i ubrzavaju berbu.
Otpornost na bolesti i područja uzgoja
Carica je poznata po svom snažnom imunitetu na uobičajene bolesti poput verticilijskog uvenuća, virusa mozaika duhana i truleži cvjetova. Gljivične infekcije rijetko pogađaju biljke, obično samo u slučajevima ozbiljnog lošeg upravljanja poljoprivredom.
Ova sorta je pogodna za uzgoj u jednostavnim staklenicima i dobro uspijeva u svim regijama Rusije. Grmovi pouzdano donose plodove čak i u nestabilnim vremenskim uvjetima, a kratki noćni mrazevi, tipični za središnji dio Rusije, ne utječu negativno na njih.
Metode primjene
Konzerviranje ostaje jedna od najpopularnijih metoda prerade rajčica, a ova sorta je idealna za to. Zahvaljujući debeloj kori, rajčice ne pucaju tijekom kuhanja, zadržavajući svoj oblik i okus.
Rajčice se također mogu zamrznuti cijele nakon guljenja i koristiti za izradu soka, umaka, salata i tjestenine. Zbog umjereno sočnog mesa, zrele rajčice su pogodne za sušenje i konzerviranje bez gubitka okusa.
Kako uzgajati sadnice?
Hibridne rajčice uzgajaju se pomoću sadnica. Sjeme se sije u ožujku ili travnju, 60-65 dana prije presađivanja u staklenik ili rasadnik.
Priprema sjemena
Sadni materijal podvrgava se industrijskoj obradi dezinficijensima i stimulansima rasta, tako da kod kuće nije potrebna dodatna priprema. Međutim, iskusni uzgajivači povrća preporučuju provjeru kvalitete sjemena.
Korisni savjeti:
- Jedna metoda je kalibracija: namočite zrna u otopini soli (25 g soli na 100 ml vode) i ostavite ih da odstoje oko dva sata. Uklonite sve lagane, neprikladne sjemenke koje isplivaju na površinu, a preostale isperite i osušite.
- Klijavost možete procijeniti i klicanjem sjemenki. Da biste to učinili, stavite 10 sjemenki na vlažnu pamučnu krpu, prelijte vodom sobne temperature i ostavite 24 sata. Zatim pokrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto (23°C).
Nakon 3-4 dana odredite klijavost na temelju broja sjemenki koje proklijaju. Ako proklija 7 od 10 sjemenki, klijavost je 70%.
Priprema tla i sjetva
Gotove mješavine s oznakom "univerzalne", koje se prodaju u vrtnim trgovinama, obično su uravnotežene i obogaćene mineralnim dodacima pogodnim za uzgoj sadnica rajčice. Odaberite ovu vrstu tla za uzgoj svojih sadnica.
Ako radije sami pripremate podlogu, sljedeći sastav će biti dovoljan:
- treset – 2 dijela;
- vrtna zemlja – 1. dio;
- kompost – 1. dio;
- riječni pijesak – 0,5 dijelova.
Za smanjenje kiselosti treseta dodajte 200 g drvenog pepela na 10 kg pripremljene smjese. Za gornju gnojidbu koristite 40 g superfosfata, 15 g kalijevog sulfata i 10 g uree.
Korisni savjeti:
- Prije sjetve dezinficirajte tlo pečenjem u pećnici, zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici ili, što je posebno učinkovito, kuhanjem na pari. Potonja metoda ubija većinu patogenih gljivica, bakterija i sjemenki korova. Stavite tlo u gazu, stavite ga u posudu za kuhanje na pari i kuhajte na pari sat vremena.
- Nakon što se tlo ohladi, navlažite ga toplom, stajaćom vodom, napunite posude za sadnice i napravite rupe duboke 1,5 cm. U svaku rupu stavite sjeme, prekrijte s oko 1 cm zemlje i pažljivo zalijte špricom.
- Pokrijte posude folijom i stavite ih na toplo mjesto na temperaturi od oko +23°C, ne zaboravite povremeno prozračiti usjeve.
Briga za sadnice
Briga za sadnice rajčice sorte Empress uključuje osiguravanje dugog dnevnog svjetla - najmanje 16 sati - kao i redovito, ali umjereno zalijevanje kako bi se izbjeglo prekomjerno zalijevanje.
Osnovni zahtjevi:
- Kada biljke imaju 5-6 pravih listova, presadite sadnice u pojedinačne plastične ili tresetne posude. Mlade biljke snažno rastu i uglavnom ne zahtijevaju dodatno gnojenje.
- Tjedan dana prije presađivanja u staklenik, pričvrstite sadnice: prvo ih iznesite van na 15-20 minuta, postupno povećavajući vrijeme provedeno na otvorenom za 10 minuta dnevno.
Uzgoj rajčica
Tehnike uzgoja ovog hibrida uključuju standardne postupke: uklanjanje bočnih izdanaka, oblikovanje grma, redovito temeljito zalijevanje i gnojidbu organskim i mineralnim gnojivima. Pridržavanje ovih postupaka jamči snažan imunitet i visoku produktivnost.
Slijetanje
Prije sadnje na otvorenom (krajem svibnja - početkom lipnja), tretirajte korijenje sadnica stimulansom korijenja Kornerost. Za pripremu radne otopine koristite 500 ml proizvoda na 1 litru tople vode. Na primjer, za tretiranje 20 sadnica trebat će vam 1 litra otopine.
Hibrid Empress preferira hranjivo, rastresito tlo s pH od 6-6,5. To se može utvrditi lakmus papirom ili posebnim uređajem s dugom sondom. Za podešavanje pH vrijednosti koristite dolomitno brašno.
Preporučene količine primjene po 1 m² ovise o pH vrijednosti:
- kiselo tlo (pH ispod 4,5) – 500 g;
- umjereno kisela (pH 4,5-5,2) – 450 g;
- blago kisela (pH 5,2-5,6) – 350 g
Njega
Otprilike tjedan dana nakon sadnje, privežite biljke rajčice za rešetku kako biste spriječili da stabljike savijaju pod težinom plodova. Orežite biljke, ostavljajući 1-2 bočna izdanka, što će povećati prinos. Redovito uklanjajte staro lišće.
Zalijevajte umjereno – 1-2 puta tjedno, povećavajući učestalost na 3-4 puta tijekom aktivnog razdoblja cvjetanja. Kako biste smanjili plijevljenje i rahljenje, gredice malčirajte crnim agrovlaknima, drvenom strugotinom ili sijenom.
Gnojite hibrid Empress organskim i mineralnim tvarima:
- odmah nakon sadnje dodajte organsku tvar;
- tijekom razdoblja cvatnje i stvaranja jajnika primijenite kalij-fosforna gnojiva;
- Tijekom plodonošenja hranite kalij-fosfornim kompleksima s niskim udjelom dušika.
Mogući recepti za dopune:
- Infuzija divizme: Pomiješajte 1 dio s 5 dijelova vode, ostavite da odstoji 12-14 dana, zatim razrijedite s vodom 1:2. Koristite za zalijevanje korijena nakon sadnje, tijekom cvatnje i plodonošenja.
- Infuzija drvenog pepela: U 10 litara vode ulijte 500 g pepela, ostavite 3-4 dana, procijedite i nanesite pod korijen.
- Otopina fosfora: Otopite 20 g superfosfata u 1 litri vruće vode, ostavite 24 sata, a zatim volumen dovedite do 10 litara.
- Mineralna otopina: na 10 litara vode – 10 g diammophoske (koja sadrži 26% kalija i fosfora, 10% dušika) za zalijevanje 1 m2.
- Nitroamofoska: 1 žlica na 10 litara vode (16% kalija, fosfora i dušika), potrošnja 0,5 litara na 1 m².
Bolesti i štetnici
Rajčice sorte Empress otporne su na verticilijsko uvenuće, trulež korijena i cvjetova te virus mozaika duhana, ali su osjetljive na smeđu pjegavost lišća i kasnu plamenjaču.
Ključne preporuke:
- Smeđa pjegavost, ili kladosporioza, manifestira se kao žute mrlje različitih oblika na gornjoj strani lišća, dok se na donjoj strani pojavljuje svijetli premaz koji na kraju potamni do smeđeg. Bez pravovremenog liječenja, lišće umire, a gljivične spore šire se na jajnike, smanjujući prinos.
- Za prevenciju se preporučuje zalijevanje tla otopinom Fitosporina prije sadnje. U slučaju bolesti koristite Bravo, Fitolavin ili ružičastu otopinu kalijevog permanganata s pepelom (300 g pepela i mala količina kalijevog permanganata na 2 litre vode, kuhajte 15 minuta, a zatim smanjite na 10 litara).
- Kasna plamenjača jedna je od najčešćih bolesti rajčice, lako se prepoznaje po smeđe-sivim mrljama na biljkama i bjelkastom premazu na donjoj strani listova.
Za prevenciju kasna palež:
- U jesen fumigirajte staklenike sumpornim damama;
- u proljeće tretirajte tlo bakrenim sulfatom;
- malčirajte gredice slamom, piljevinom ili agrofibrom;
- Redovito uklanjajte donje lišće kako biste izbjegli kontakt s tlom;
- Održavajte optimalnu razinu vlažnosti.
Za borbu protiv bolesti koristite:
- biološki proizvodi: Gamair, Fitosporin, Baksis, Ecosil, Alirin;
- otopina bakrenog sulfata (2 žlice na 10 litara vode) za jednokratni tretman prije cvatnje;
- mlijeko s jodom (15 kapi joda na 1 litru mlijeka s niskim udjelom masti) za tjedne tretmane;
- sirutka razrijeđena u jednakim dijelovima s vodom za svakodnevno prskanje.
Nijanse uzgoja u zatvorenom i na otvorenom prostoru
Hibrid karakterizira niska razina održavanja, potrebno mu je samo umjereno zalijevanje i redovita gnojidba. U uvjetima staklenika mogu se pojaviti manji problemi s oprašivanjem. Za rješavanje tih problema, dva puta tjedno primjenjujte sljedeće:
- lagano protresite grmlje zajedno s rešetkama;
- držite prozore otvorene kako biste omogućili pristup insektima.
Žetva i korištenje usjeva
Rajčice dozrijevaju otprilike 95 dana nakon klijanja. Njihovo gusto meso čini ih popularnim za izradu soka, paste, umaka, juha i adjike. Također su izvrstan međuobrok sušen na suncu, mariniran u aromatičnom biljnom ulju.
Iako ovo povrće nema izrazit okus rajčice i ponekad se naziva "plastičnim", izvrsno je za kiseljenje, konzerviranje u vlastitom soku i soljenje. Njihova debela kožica sprječava pucanje tijekom kuhanja.
Prednosti i nedostaci
Recenzije
Rajčica Empress kombinira visoku produktivnost i otpornost na glavne bolesti, što je čini pouzdanim izborom za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Unatoč čvrstom mesu, povrće dobro zadržava svoj oblik kada se konzervira i zamrzava. Ovaj hibrid idealan je za početnike vrtlare, a zahtijeva minimalno održavanje.