Karamelka rajčica je ruska sorta koja kombinira izvrstan okus s ukrasnim plodovima. Njezine male cherry rajčice nalikuju svijetlom karamelu; slatke su i ukusne, zbog čega ih želite probati.
Tko je uzgojio karamel rajčicu?
Rajčicu Karamelka razvili su uzgajivači u poljoprivrednom poduzeću Semena Altaya. Sorta je odobrena za upotrebu 2007. godine. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama zemlje, uključujući sjeverne i dalekoistočne regije.
Opis sorte
Biljka rajčice Karamelka raste u determinantnom obliku, dostižući visinu od 40 cm. Listovi su joj mali i tamnozeleni. Ova sorta ima složene cvatove, a stabljike su joj člankovite.
Kratak opis voća:
- Boja zrelih plodova: ružičasta.
- Boja nezrelih plodova: svijetlozelena
- Oblik: jajolik.
- Koža: glatka, srednje gustoće, ali izdržljiva.
- Pulpa: sočno, srednje gustoće.
- Težina: 20 godina
Okus i svrha voća
Karamelka rajčica ima ugodan, nježan i umjereno sladak okus, bez izražene kiselosti. Plodovi se jedu svježi, koriste se u kuhanju i ukrašavanju raznih jela, a također i za konzerviranje cijelih plodova.
Karakteristike karamele od rajčice
Sorta Karamelka ima izvrsne agronomske karakteristike, što omogućuje uzgoj i na otvorenom i u zatvorenom prostoru. Ova rajčica pogodna je za bilo koju klimu, pa čak i najneiskusniji vrtlar može se nositi s njom.
Produktivnost
Ova sorta ima relativno nizak prinos u usporedbi s mnogim drugima. Međutim, za cherry rajčicu, posebno patuljastu, daje prilično velik prinos - 1,8 kg po kvadratnom metru.
Pod povoljnim okolnostima, s jednog grma može se ubrati do 1,5 kg plodova.
Vrijeme zrenja
Karamelka rajčica je ultra rana sorta zrenja. Od klijanja do zrenja ploda potrebno je 70 do 75 dana.
Prva žetva može se ubrati početkom lipnja. Nakon toga, plodovi se beru kako dozrijevaju tijekom većeg dijela ljeta.
Imunitet na bolesti
Rajčica Karamelka otporna je na sve bolesti velebilje, uključujući fuzarij, kladosporiozu i mozaični virus. Međutim, u nepovoljnim uvjetima povećava se rizik od gljivičnih i bakterijskih infekcija.
Prednosti i nedostaci
Karamelka rajčica postala je omiljena među vrtlarima koji biraju sorte trešnje. Ova rajčica ima brojne prednosti i gotovo nikakve nedostatke. Preporučuje se unaprijed saznati sve prednosti i nedostatke karamelke.
Značajke slijetanja
Uzgajajte rajčicu Karamelka na otvorenom ili u staklenicima, prvo počevši od sadnica. Važno je nabaviti zdrave sadnice, a zatim ih pravilno i u pravo vrijeme posaditi.
Priprema sjemena
Sjeme kupljeno u trgovini obično se prodaje prethodno tretirano; ne zahtijeva dezinfekciju ili tretiranje hranjivim tvarima. Međutim, domaće sjeme mora biti pravilno pripremljeno za sadnju - kalibrirano, dezinficirano, očvrsnuto, natopljeno stimulatorom rasta i proklijano.
Kako uzgajati sadnice?
Sadnice rajčice Karamelka sije se u ožujku. Točno vrijeme sjetve ovisi o klimi regije. Važno je da se povoljni vremenski uvjeti za sadnju pojave unutar 60 dana.
Značajke uzgoja sadnica:
- Za sadnju pripremite posude za sadnju - posude, čašice ili tresetne posude. Prazne posude pune se gotovom mješavinom zemlje iz lokalne trgovine poljoprivrednim materijalom ili se priprema hranjiva mješavina zemlje od jednakih dijelova plodne zemlje, treseta, humusa i istrunule piljevine.
- Tlo se lagano zbije, a sjeme se položi u razmacima od 1 cm. Razmaci između redova su 2-3 cm. U svaku šalicu stavljaju se tri sjemenke kako bi se osigurala klijavost. Sjeme se posipa tresetnom mahovinom (debljine 1 cm), navlaži toplom vodom i prekrije plastičnom folijom. Sjeme se stavlja na toplo, svijetlo mjesto; optimalna temperatura je 25°C.
- Otprilike tjedan dana kasnije, kada sadnice izniknu, pokrivač se uklanja. Kako bi se spriječilo pretjerano rastezanje klica, premještaju se u hladniju prostoriju, s temperaturom od 15 do 16°C. Sadnice se u ovom načinu rada drže tjedan dana, a zatim se temperatura ponovno povisuje na 20 do 22°C.
- Nakon što se formira 1-2 prava lista, sadnice se pikiraju i presađuju u pojedinačne posude ili u veće ako su sadnice uzgajane u čašicama. Prilikom pikiranja, vrh korijena se prištipne kako bi se potaknulo bočno grananje.
Sljedeća dva mjeseca treba posvetiti pažljivoj i brižnoj njezi sadnica. Ključno je osigurati im optimalne uvjete za rast; jedna pogreška može uzrokovati slabljenje ili bolest sadnica.
Značajke njege sadnica:
- Čim sadnice niknu, uključuju se lampe. Dodatna rasvjeta traje 24 sata dnevno 3-5 dana. Zatim se smanjuje na 18-20 sati dnevno. Do petog tjedna dnevno svjetlo se smanjuje na 11-12 sati.
- Prva tri tjedna zalijevajte sadnice najviše 1-2 puta tjedno, a zatim povećajte zalijevanje na 3-4 puta tjedno. Vodu treba pažljivo nanositi na korijenje, izbjegavajući svaki kontakt s lišćem ili stabljikama sadnica. Koristite kantu za zalijevanje s tankim izljevom.
- 2-3 puta tjedno, sadnice se prskaju iz boce s raspršivačem - provodi se postupak prskanja.
- Tri tjedna nakon klijanja, primijenite prvo gnojivo. U tu svrhu možete koristiti ptičji izmet. Nakon toga, gnojivo primjenjujte otprilike jednom svaka dva tjedna.
- Dva do tri tjedna prije presađivanja sadnica rajčice na otvoreno, počnite s njihovom pričvršćivanjem. Prvo iznesite sadnice van na 15 minuta, zatim na pola sata, te postupno povećavajte vrijeme provedeno na otvorenom na nekoliko sati.
Odabir lokacije
Za sadnju odaberite toplo, sunčano mjesto, zaštićeno od propuha i udara vjetra. Trebalo bi biti ravno ili uzdignuto. Niska područja nisu prikladna za rajčice, jer stajaća voda dovodi do truljenja korijena.
- ✓ Mjesto treba zaštititi od sjevernih vjetrova kako bi se spriječilo hlađenje biljaka.
- ✓ Tlo mora imati dobru drenažu kako bi se izbjegla stagnacija vode.
Prilikom sadnje rajčica važno je pridržavati se pravila plodoreda. Ne smiju se saditi tamo gdje su uzgajane velebilje poput krumpira, paprike, patlidžana i rajčica. Kupus, krastavci, mrkva, cikla i mahunarke smatraju se dobrim prethodnicima za rajčice.
Priprema tla
Tlo za sadnju rajčica priprema se u jesen. Područje se čisti, uklanjaju se biljni ostaci, a tlo se prekopava do dubine lopate. Tijekom kopanja dodaju se humus, kompost i truli gnoj, a za rahljenje tla koristi se pijesak ili vermikulit.
Rajčice najbolje rastu u pjeskovitim i ilovastim tlima s niskom ili neutralnom kiselošću (pH 6,2-6,8). Kisela tla mogu se dekiseliti gašenim vapnom, drvenim pepelom ili dolomitnim brašnom. Tresetna mahovina s visokih močvara može se dodati tlima koja nisu dovoljno kisela.
U proljeće se parcela ponovno prekopa. Za dezinfekciju tla i uništavanje patogene mikroflore, tlo se zalijeva otopinom kalijevog permanganata, a zatim se gredice pripremaju za sadnju sadnica.
Presađivanje
Sadnice se sade kada imaju 8-9 pravih listova i barem jedan cvjetni grozd. Nadalje, moraju se postići povoljni uvjeti za rast rajčice - temperatura zraka mora doseći najmanje 15-18°C, a temperatura tla 12-14°C.
Značajke sadnje sadnica:
- U gredicama pripremite rupe dimenzija otprilike 15 x 20 cm. Ove rupe trebaju primiti korijenov sustav sadnica bez savijanja. Optimalni raspored sadnje je 40 x 40 cm.
- U rupe dodajte šaku drvenog pepela i 30-40 g kompleksnog mineralnog gnojiva i zalijte. Nakon što se voda upije, stavite sadnicu u rupu. Pokrijte korijenje zemljom, zbijte tlo i napravite malu udubinu oko stabljike za zalijevanje.
- Posađene rajčice zalijevaju se toplom, odležanom vodom, a kada se upije u tlo, tlo oko stabljike se malčira.
Značajke njege
Karamelka rajčica zahtijeva standardnu njegu. Za uzgoj ove sorte nije potrebno ništa posebno. Grmovi zahtijevaju redovito zalijevanje, gnojenje, prskanje i druge poljoprivredne prakse.
Zalijevanje
Zalijevajte biljku rajčice Karamelka 1-2 puta tjedno. Preporučena količina zalijevanja je 5 litara. Učestalost zalijevanja uvelike ovisi o vremenskim uvjetima i uvjetima tla. Tlo se ne smije isušiti, ali ne smije dopustiti da voda stagnira.
- • Koristite kap po kap navodnjavanje kako biste ravnomjerno vlažili tlo i uštedjeli vodu.
- • Zalijevajte biljke rano ujutro kako biste smanjili isparavanje vode i spriječili gljivične bolesti.
Za zalijevanje koristite toplu, stajaću vodu. Najbolje vrijeme za zalijevanje je jutro ili večer. Važno je izbjegavati kontakt vode s lišćem i stabljikama, jer to može uzrokovati opekline od sunca. Ako ne zalijevate redovito rajčicu Karamelka, plodovi će početi pucati.
U staklenicima se razina vlažnosti mora održavati na 65%. To se postiže svakodnevnim prozračivanjem staklenika. Zalijevanje se obavlja samo ujutro. To omogućuje da se vlaga upije u tlo prije nego što nastupi dnevna vrućina. To poboljšava opskrbu sadnica vodom i sprječava brzo isparavanje.
Gnojenje
Rajčice se prihranjuju svaka dva tjedna, naizmjenično organskim i mineralnim gnojivima. Tijekom vegetacije grmovima se osiguravaju jednake količine dušika, kalija i fosfora. Tijekom faze zrenja treba dodati više kalija.
- × Izbjegavajte prekomjerno gnojenje dušikom kako biste izbjegli poticanje prekomjernog rasta lišća na štetu plodonošenja.
- × Nemojte koristiti svježi gnoj jer može spaliti korijenje i potaknuti bolesti.
Rahljanje i plijevljenje
Vrtne gredice zahtijevaju redovito rahljenje. Najbolje je rahliti tlo nakon svake pojave vlage - kiše ili zalijevanja. Korov također treba odmah ukloniti jer apsorbira hranjive tvari, privlači kukce i stvara sjenu na biljkama rajčice. Kako biste usporili rast korova i isparavanje vlage, malčirajte tlo tresetom, humusom, slamom itd.
Oblikovanje i podvezica
Sorta Karamelka ima male grmove i može rasti bez potpore. Nema potrebe za uklanjanjem bočnih izdanaka. Međutim, ako uzgajate rajčice u vrtnim gredicama, trebali biste ih oblikovati u dvije stabljike; ako ih uzgajate u stakleniku, oblikujte ih u tri ili četiri stabljike.
Bolesti i štetnici
Rajčica Karamelka ima prilično jak imunitet na bolesti velebilje. Međutim, u nepovoljnim uvjetima grmlje mogu biti pogođene gljivičnim, bakterijskim, pa čak i virusnim bolestima. Najčešće bolesti koje pogađaju rajčice su kasna plamenjača i virus duhanskog mozaika. Za sprječavanje ovih bolesti koristite Fitosporin. Grmlje možete poprskati i otopinom drvenog pepela.
Najveće prijetnje rajčici Karamelka su lisne uši i grinje. Prskanje ružičastom otopinom kalijevog permanganata pomaže u njihovom sprječavanju. Biopreparati, poput Bitoksibacillina i Actofita, također su sigurni za ljude.
Žetva i skladištenje
Plodovi se beru po suhom, toplom vremenu. Potpuno zrele rajčice koriste se za jelo, dok se nezrele koriste za skladištenje i transport. Rajčice čuvajte na hladnom i suhom mjestu; u hladnjaku "karamele" mogu trajati do dva tjedna.
Recenzije
Rajčica Karamelka ima sve kvalitete idealne sorte trešnje. Ako tražite rajčice s malim, ukusnim plodovima koji lijepo stoje na grozdovima, ovo je prava za vas.