Korak-po-korak vodič za uzgoj rajčica Caspar

Rajčica Kaspar može biti isplativa kupnja za vrtlare i poljoprivrednike diljem Rusije. Pažljivo razmatranje njezinih karakteristika ključno je za donošenje informirane odluke o uzgoju. Ovaj hibrid odlikuje se visokom produktivnošću i neobičnim oblikom ploda, što privlači mnoge uzgajivače povrća.

Karakteristike sorte, grma i plodova

Rajčica Kaspar je srednje rani, determinantni hibrid koji se može uzgajati u staklenicima, plastenicima, pa čak i na otvorenom polju. Determinantnost znači da je rast grma ograničen, a nakon što dostigne određenu visinu, počinje proizvoditi plodove.

Sortne karakteristike:

• Prema proizvođaču, visina grma Kaspar F1 ne prelazi 50-55 cm, ali u praksi, na otvorenom tlu, grmovi mogu doseći visinu od 80-100 cm, a u staklenicima i staklenicima - do 110-135 cm.
• Grmovi imaju velike listove, ali biljke su kompaktne veličine.
• Plodovi se odlikuju atraktivnom crveno-narančastom bojom kore i imaju izduženi cilindrični oblik, koji podsjeća na papriku s karakterističnim oštrim vrhom.
• Težina svakog povrća je 80-120 g, dok pojedinačni primjerci mogu težiti i do 200 g.
• Plod sadrži 3-4 komore i vrlo mesnatu pulpu. Konzistencija je čvrsta, s udjelom suhe tvari do 5,2%.
• Kora ovog voća je posebno jaka i pomalo hrapava. Ako ih planirate koristiti u salatama, preporučuje se da ih ogulite, što je jednostavno i ne zahtijeva kuhanje. To se postiže jer se kora lako odvaja od pulpe.
• Čvrsta kožica osigurava izvrsnu trajnost rajčica (do mjesec dana na sobnoj temperaturi i do 8-10 tjedana u optimalnim uvjetima) i njihovu otpornost na transport.
• Rajčice ne pucaju na grani niti se pretvaraju u neugodnu kašu kada se zagriju, zadržavajući svoj oblik, teksturu i živu boju čak i nakon rezanja.
• Biljka Kaspar F1 ima posebno gusto i obilno lišće, što je prednost za uzgoj u južnim regijama, jer lišće štiti plodove od opeklina od sunca i isušivanja.
• Povrće je svijetlozelene boje kada je nezrelo, a narančastocrvene boje kada je potpuno zrelo.

Glavne karakteristike

Kaspar je hibrid prve generacije, otuda i oznaka "F1". Isti taj faktor sprječava uzgajivače povrća da sami skupljaju sadni materijal, stoga budite spremni kupovati ga svake godine u vrtlarskoj trgovini. Ako pokušate uzgojiti rajčicu iz vlastitog sjemena, ona neće odgovarati sortnim karakteristikama.

Regije uzgoja, odabir

Rajčica Kaspar, koju je razvila poznata nizozemska tvrtka Royal Sluis, poznata je po svojim visokokvalitetnim proizvodima. Unatoč tome što nije registrirana u Državnom registru poljoprivrednih dostignuća, ova sorta je popularna među ruskim vrtlarima i uspješno se uzgaja u raznim klimama:

• u južnoj i središnjoj zoni zemalja se dobro razvija na otvorenom tlu;
• u sjevernim regijama Njegov puni potencijal ostvaruje se samo u uvjetima staklenika.

Zrenje i plodonošenje, produktivnost

Rajčice Kaspar F1 odlikuju se dugim razdobljem plodonošenja, koje može trajati više od dva mjeseca, ovisno o meteorološkim i klimatskim čimbenicima:

• od trenutka sadnje sadnica u stakleniku do prve žetve potrebno je 85-90 dana, a u uvjetima otvorenog tla - 100-110 dana;
• prosječni prinos s jednog grma je oko 1,5 kg, a s 1 četvornog metra površine - do 10 kg;
• ukusni plodovi mogu se uživati ​​već 25. lipnja ili od 5. do 10. srpnja, ovisno o načinu uzgoja i klimi;
• Grmovi nastavljaju plodonositi do kraja kolovoza, a u toplijim južnim krajevima čak i do 15. rujna.

Kako koristiti?

Glavni sastojak rajčice je gusta pulpa, obogaćena suhim sastojcima, koji čine do 5,2% ukupne težine. Povrće s ovim karakteristikama idealno je za razne metode konzerviranja: od raznih jela do marinada i konzervi bez kožice u vlastitom soku.

Povrće je poznato ne samo po svojoj izdržljivosti tijekom transporta, već i po izvrsnoj trajnosti. Ubrano u mliječnoj fazi, može zadržati svoju kvalitetu nekoliko mjeseci bez gubitka.

Poboljšani oblici Caspara F1

Specijalisti iz Royal Sluisa modernizirali su hibrid koji je korišten za razvoj nove sorte rajčice, Hypil 108 F1. Ovaj hibrid karakterizira ubrzano razdoblje zrenja i blago kruškoliki plod, ali njegova potrošačka svojstva nisu se značajno promijenila.

Nadalje, domaći uzgajivači, predvođeni A. N. Lukjanenkom i u suradnji s tvrtkom "Sedek", poboljšali su sortu Kaspar F1, uvodeći na tržište hibrid pod nazivom Kaspar 2. Ova sorta je registrirana u Državnom registru uzgojnih postignuća 2015. godine i preporučuje se za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima.

Kaspar 2 ima sljedeće karakteristike:

• određena sorta;
• grm naraste do 80 cm;
• srednje rana sorta, dostiže zrelost 100 dana nakon klijanja;
• za formiranje grma potrebno je minimalno obrezivanje; optimalan broj stabljika je dva;
• Plodovi su cilindričnog oblika i teže oko 90 g, što ih čini idealnim za konzerviranje i kiseljenje cijelih plodova, posebno s obzirom na to da imaju veći sadržaj šećera od prethodne sorte.

Posebnosti uzgoja sadnica

Ova sorta se uzgaja u staklenicima i na otvorenom. Preporučeni razmak između biljaka je 30-35 x 70-75 cm ili 50-55 x 70-75 cm, što omogućuje 7 do 9 biljaka po kvadratnom metru.

Priprema sjemena

Za pripremu sjemena za sjetvu, trebali biste slijediti niz jednostavnih, ali važnih koraka:

• Sadni materijal se stavlja u otopinu soli kako bi se uklonili neprikladni primjerci (dodajte 2 žlice soli u 500 ml vode). Nakon 30 minuta, utonule sjemenke se vade, pažljivo isperu i osuše. Preostale sjemenke se odbacuju.
• Zatim se sjeme stavlja u otopinu vode s dodatkom kalijevog permanganata, gdje ostaje pola sata kako bi se ubili patogeni. Nakon toga se ispire i ponovno suši.
• Tretirano sjeme treba tretirati bilo kojim gnojivom koje stimulira rast kako bi se povećala njihova klijavost (Epin, Zircon itd., u skladu s uputama na pakiranju).
• Da bi sjeme proklijalo, ravnomjerno ga rasporedite po vlažnoj gazi, poprskajte toplom vodom i zamotajte u plastičnu foliju. Zatim ga stavite na hladno i tamno mjesto na 48 sati. Tijekom tog vremena, obavezno nekoliko puta poprskajte sjeme vodom kako biste spriječili isušivanje.

Tlo

Za uzgoj zdravih sadnica rajčice Kaspar F1 potrebno je pripremiti tlo. Optimalno rješenje je korištenje posebnog supstrata za sjeme povrća ili stvaranje vlastite smjese koja se sastoji od 10 kg vrtne zemlje, 5 kg komposta, 2 kg ugljena i 2 žlice kalijevog sulfata i superfosfata.

Za poboljšanje drenaže možete dodati 2 kg pijeska u tlo. Prije sjetve dezinficirajte smjesu tla pomoću otopine kalijevog permanganata od maline, kuhajući ili zagrijavajući je u pećnici.

Posuda za sadnju

Kutije ili plastične posude mogu se koristiti kao posude za sjetvu, ali to će zahtijevati presađivanje. Kako bi pojednostavili postupak, mnogi vrtlari radije koriste jednokratne plastične čaše ili tresetne posude od 400-500 ml s nekoliko rupa na dnu za odvod viška vlage.

Shema sjetve

Kako bi se osigurala obilna proizvodnja plodova, moraju se pridržavati određenih uvjeta i smjernica. Strogo pridržavanje vremena sjetve ključ je uspjeha. Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je početak ili sredina ožujka.

Da biste to učinili, slijedite ove korake:

1. Napravite plitke rupe (do 1 cm) u tlu pomoću olovke ili kemijske olovke.
2. U svaku stavite jednu ili dvije sjemenke.
3. Pospite tankim slojem mješavine pijeska i zemlje (omjer 1:1).
4. Voda iz boce s raspršivačem.
5. Stavite na toplo mjesto s mekim dnevnim svjetlom i pokrijte prozirnim poklopcem.

Uvjeti klijanja

Čim se pojave prvi izdanci, sadnice treba premjestiti u hladnu prostoriju s temperaturom od 16-18°C. Nakon 10 dana, mladi izdanci se vraćaju na toplo mjesto s temperaturom od 20-22°C, s noćnom temperaturom postavljenom na 14-16°C.

Briga o sadnicama uključuje sljedeće radnje:

• Hidratantno. Važno je pravilno zalijevati sadnice: korijenje sadnica rajčice je posebno krhko, stoga pažljivo ulijte tekućinu oko rubova posude pomoću kante za zalijevanje bez mlaznice. Važno je biljke prskati svakodnevno, a dva puta tijekom sušnih razdoblja.
• Rasvjeta za sadnice. Mlade sadnice zahtijevaju puno svjetla, pa ih treba postaviti blizu prozora ili balkona okrenutog prema jugu. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, koristite fitolampe. Ne zaboravite povremeno rotirati posude kako biste spriječili asimetrični rast.
• Ronjenje. Ako su sadnice preblizu jedna drugoj, treba ih odmah presaditi nakon pojave prvih listova. Sadnice postavite na dubinu od 3-4 cm, razmaknute 5-7 cm, uz održavanje korijenove bale. Nakon 20-25 dana ponovno ih presadite u veće posude.
• Gornji preljev. Gnojenje treba započeti 15-20 dana nakon pojave prvih izdanaka. Sadnice gnojite svakih 10 dana koristeći gotove složene pripravke ili prirodne sastojke poput drvenog pepela, ljuski jaja ili pilećeg gnoja.

Prijenos

Sadnice rajčice Kaspar treba premjestiti u otvoreni vrt nakon 20. svibnja, a u staklenik se mogu smjestiti i nešto ranije, u travnju ili početkom svibnja.

Priprema tla za uzgoj rajčica zahtijeva osiguranje propusnosti za zrak i vodu. Učinite to unaprijed, u jesen, koristeći gnojiva uključujući kompost, ljuske jaja i pepeo.

Pravila i preporuke:

• Ako sortu rajčice Kaspar posadite preblizu, produktivnost i kvaliteta usjeva će se smanjiti.
• Prije sadnje, tlo treba poravnati i u svaku rupu dodati 10 g superfosfata.
• Nakon sadnje, navlažite ustaljenom vodom sobne temperature.

Ako su vaše sadnice rajčice Kaspar F1 prerasle korijenje, iskopajte jarak umjesto rupe. Uklonite donje lišće i posadite biljke vodoravno s krošnjama okrenutim prema sjeveru. Ova tehnika sadnje potiče razvoj dodatnog korijenja, jačajući biljku, ali može donekle usporiti rast nadzemnih dijelova.

Zahtjevi za njegu

Briga za rajčice Kaspar F1 uključuje niz važnih koraka: u prvim danima nakon presađivanja biljke se moraju zaštititi od visokih temperatura i hladnoće. Da bi se to postiglo, tijekom sati intenzivnog sunčevog svjetla zaštićene su agrofibrom, a navečer prekrivene plastičnom folijom.

Zalijevanje

Redovito zalijevanje ključno je za uspješan rast i obilnu žetvu. Razmotrite sljedeće:

• Prvo zalijevanje treba obaviti tjedan dana nakon presađivanja rajčica, a sva sljedeća zalijevanja treba obavljati ovisno o razini vlažnosti tla;
• Postupak je posebno važan na početku cvjetanja i u fazi formiranja plodova, što će povećati broj jajnika i plodnih rudimenta;
• Nakon svakog zalijevanja, olabavite tlo i uklonite korov;
• Zaštitite područje debla tresetom kako biste spriječili isušivanje korijenja.

Preljev

Karakteristike hibrida Kaspar F1 ističu visok prinos uz pravilnu gnojidbu. Za postizanje maksimalnih rezultata potrebno je nekoliko dodatnih gnojidbi tijekom sezone:

• Prvi put - Organsko gnojivo primijenite u obliku otopine uree (200 g na 10 litara vode). Tri tjedna nakon presađivanja rajčica u vrt nanesite 200 ml otopine ispod svake biljke.
• Druga faza hranjenja je Mineralna gnojiva, uključujući superfosfat i kalijevu sol, u količini od 15-20 g na 10 litara vode. Potrošnja po biljci je 500 ml.
• Treće - Tijekom faze formiranja plodova preporučuje se ponavljanje ove gnojidbe u istom volumenu. Dodatno, prije cvatnje i tjedan dana nakon odumiranja cvjetnih pupova, poprskati otopinom borne kiseline (20 mg na 1 litru vruće vode). Bor poboljšava prinos i povećava otpornost biljke na bolesti.

Kalcij je ključna komponenta za sortu Kaspar F1. Nedostatak može dovesti do truljenja cvjetnih vrhova, što značajno narušava rok trajanja i izgled. Kako biste to spriječili, primjenjujte kalcijev nitrat tijekom cijele sezone (10-12 g na 5 litara vode) tijekom faze cvatnje i nakon prve berbe.

Podvezica i oblikovanje

Proizvođač tvrdi da biljka ne zahtijeva posebnu njegu, ali to nije sasvim točno. U suptropskim klimama, sorta Kaspar F1 može uspijevati bez ikakve posebne njege, a njezino obilno lišće može čak biti korisno, štiteći biljke od opeklina od sunca.

U hladnijim zonama preporučuje se uklanjanje viška lišća kako bi se ubrzalo dozrijevanje plodova. Važno je strukturirati biljku s dvije stabljike - osim glavnog izdanka, ostavite još jedan izdanak ispod prve rodne grane.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Rajčice su prilično otporne na bolesti, ali periodično preventivno održavanje će i dalje biti korisno:

• Tri tjedna nakon presađivanja, biljke tretirajte s HOM-om, Skorom ili mješavinom bakrenog sulfata i bordoške tekućine. Ponovite tretman istim proizvodima prije cvatnje.
• Za zaštitu od štetnika redovito uklanjajte korov i posipajte tlo pepelom ili mljevenom ljutom paprikom. Ako se pojave insekti, biljke poprskajte mješavinom pepela i sapuna ili infuzijom luka i češnjaka.
• Kako biste zaštitili rajčice u stakleniku od truljenja, slijedite upute za zalijevanje, izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, redovito rahlite tlo između redova i pravovremeno uklanjajte biljne ostatke i korov.

Ako su rajčice oštećene bolestima tijekom faze plodonošenja, tretiranje se ne preporučuje jer plodovi mogu apsorbirati kemikalije i postati neprikladni za konzumaciju.

Odmah uklonite zaražene biljke kako biste spriječili širenje bolesti na zdrave biljke. Područje gdje su rasle bolesne rajčice tretirajte koncentriranom otopinom kalijevog permanganata ili bakrenog sulfata.

Prednosti i nedostaci

Ova sorta je stekla popularnost među amaterskim vrtlarima i poljoprivrednicima zbog svoje niske njege i jednostavnosti održavanja. Dobro raste u gotovo cijeloj Rusiji, s izuzetkom najsjevernijih regija, i pogodna je za komercijalni uzgoj.

Recenzije

Kaspar F1 je srednje rani, determinantni hibrid rajčice idealan za uzgoj u staklenicima i plastenicima, kao i na otvorenom polju. Uzgojena u Nizozemskoj, ova sorta još nije postigla istu popularnost u Rusiji kao u svojoj domovini, ali dobiva na priznanju zahvaljujući mnogim pozitivnim karakteristikama.