Candy Sweet Icicle je sorta rajčice srednje sezone koja osvaja uzgajivače povrća svojim jedinstvenim izgledom, voćnom slatkoćom i visokim prinosom. Uspješno se uzgaja i na otvorenim gredicama i u plastičnim staklenicima.
Povijest selekcije
Sortu povrća živopisnog okusa nalik slatkišu u Sjedinjenim Državama razvio je briljantni uzgajivač Brad Gates, vlasnik farme divljih svinja.
Amerikanac je stekao popularnost među uzgajivačima povrća diljem svijeta zahvaljujući originalnim sortama koje je razvio na svojoj farmi u kalifornijskoj dolini Napa. Sorte koje je stvorio odlikuju se neobičnom bojom i izvrsnim okusom. Njegove kreacije uključuju crne, narančaste i mramorne rajčice.
On je autor vrste:
- Krvavi Mjesec;
- Atomski zalazak sunca;
- Zelena zebrasta trešnja;
- Leptir čičkov;
- Bradovo Crno Srce.
Candy Sweet Icicle jedno je od Gatesovih najnovijih oplemenjivačkih postignuća, a na međunarodnom tržištu pojavilo se prije otprilike pet godina. Domaći vrtlari mogli su iskusiti ovu novu sortu 2021. godine. Nije uvrštena u ruski državni registar.
Opis sorte rajčice Sweet Icicles
Biljke ovog kultivara su graciozne i niske (determinantne), ograničenog rasta. Karakterizira ih grozdasto plodonošenje. Njihove vanjske karakteristike su sljedeće:
- visina - 0,5-0,8 m (u otvorenom krevetu), 1,2 m (u stakleniku);
- grmovi se ne šire, ali nisu ni osobito zbijeni;
- izbojci su tanki;
- srednji stupanj lišća;
- Lišće: srednje veliko, zeleno, tanko.
Prvi plodovi pojavljuju se na biljci Candy Sweet Icicle nakon šestog lista, a sljedeći plodovi se pojavljuju nakon nekoliko pravih listova (manje od tri). Plodovi dozrijevaju u grozdovima od 8-15. Grmovi zahtijevaju umjereno pričvršćivanje i potjeru.
Izgled plodova ove sorte je jedinstven, kao i sve Gatesove kreacije. Odlikuju se originalnim oblikom i prekrasnom mramornom bojom. Posjeduju sljedeće karakteristike:
- male veličine (rajčice tipa koktela);
- težina - 20-50 g;
- duljina - 5-6 cm;
- izduženi "kremasti" oblik s izljevom;
- narančasto-ružičasta boja sa zlatnim potezima i prugama;
- jaka koža, gusta, ali ne debela, elastična, nije sklona pucanju;
- pulpa: gusta, mesnata i sočna, s 2-3 sjemenske komore;
- male sjemenke.
- ✓ Plodovi imaju jedinstvenu mramornu boju sa zlatnim potezima i prugama.
- ✓ Okus pulpe je vrlo sladak, s notama voća i pikantnim okusom, bez kiselosti.
Budući da je ova sorta rajčice kultivar, a ne hibrid, ima smisla skupljati sjeme od potpuno zrelih rajčica. Šanse da će vaše domaće sadnice proizvesti visokokvalitetne biljke s mramornim, zlatno-ružičastim rajčicama su velike.
Izvanredna kvaliteta okusa uroda je obilježje ove sorte. Meso ovih rajčica bombona je vrlo slatko, bez naznake kiselosti, s voćnim notama i pikantnim okusom. Kada prezre, podsjeća na nježnu marmeladu. Maksimalni sadržaj šećera opaža se u vrućim ljetima (iznad 27°C).
Karakteristike rajčice Candy Sweet Icicles
Ova kreacija američkog uzgajivača odlikuje se ne samo divnim okusom i prekrasnim urodom. Posjeduje i mnoge izvrsne karakteristike. Njegovi grmovi daju veliki broj bobica, ne gube cvjetove po vrućem vremenu i daju obilne plodove na otvorenim vrtnim parcelama čak i po hladnim ljetima. Rijetko su podložni bolestima.
Produktivnost i dozrijevanje rajčice Candy Sweet Icicles
Candy Sweet Icicle je sorta i hibrid rajčice srednje sezone. Njena berba dozrijeva u sljedećim vremenskim okvirima:
- 100-110 dana nakon sjetve sjemena za sadnice;
- sredinom lipnja (ako sijete 1. ožujka i prenesete sadnice u vrtnu gredicu u svibnju).
Grmovi rajčice bombona oduševljavaju vrtlare svojim obilnim i dugotrajnim plodonošenjem, koje traje cijelo ljeto do mraza. Svaki grozd daje do 15 "kruna". Vrtlari mogu dobiti do 5 kg s jedne biljke (uz intenzivne uzgojne prakse). Prosječni prinos ove sorte je sljedeći:
- do 12 kg po 1 m2 - u uvjetima staklenika;
- do 9 kg - kada se uzgaja u otvorenom krevetu.
Proizvođači sjemena ne navode precizne podatke o prinosima za biljke Candy Sweet Icicle. Prema recenzijama uzgajivača povrća koji uzgajaju ovu sortu, oni su prilično visoki.
Otpornost na bolesti i štetočine
Slatka ledenica je sorta rajčice s dobrom otpornošću na glavne bolesti usjeva. Vrtlari koji je uzgajaju tvrde da dobivaju obilne urode bez upotrebe fungicida i insekticida. Ova sorta rijetko obolijeva i rijetko je napadaju štetnici.
Metode primjene
Glavna svrha rajčice Candy Sweet Icicle je jesti je svježu. To je pravi ljetni desert koji će cijeniti i najzahtjevniji gurmani. Urod Candy Sweet Icicle može se koristiti i u domaćoj kuhinji:
- dodavanje salatama, prilozima i drugim jelima;
- priprema umaka, marinada, kečapa;
- kiseljenje;
- konzerviranje, uključujući cijelo voće;
- smrzavanje;
- ukrašavanje jela i slastica u restoranima.
Značajke uzgoja
Vrtlari uzgajaju rajčicu "Slatke ledenice" koristeći sadnice, slijedeći preporučene datume sjetve proizvođača sjemena. Nakon presađivanja sadnica u vrt, bit će im potrebna odgovarajuća njega kako bi se osigurale zdrave biljke, pravilan razvoj i obilno plodonošenje.
Datumi sjetve, pripremni radovi
Sjetvu počnite krajem veljače. Optimalno vrijeme je između 1. i 15. ožujka. Kasnija sadnja spriječit će sortu da u potpunosti ostvari svoj potencijal srednje ranog plodonošenja.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena ne smije biti ispod +15°C.
- ✓ Kako bi se spriječilo istezanje sadnica, potrebno je osigurati dodatno osvjetljenje fitolampama 14-16 sati dnevno.
Prije nego što počnete sijati sjeme Sweet Icicles Candy za sadnice, obavite sljedeće pripremne radove:
- dezinficirajte kutije, lonce i ostale posude za sadnju koje imate otopinom kalijevog permanganata;
- kupite prikladnu zemlju (univerzalni supstrat za uzgoj sadnica povrća) u cvjećarnici;
- Sjemenke namočite u vodi dok ne nabubre (također je prihvatljivo tretirati ih otopinom kalijevog permanganata i proklijati prije sadnje u tlo).
Kako uzgajati neobičnu sortu rajčice Sweet Icicles?
Posijte sjeme rajčice u posude napunjene supstratom bogatim hranjivim tvarima. Slijedite ove upute korak po korak:
- Poravnajte tlo. Zalijte ga.
- Napravite plitke žljebove u njemu.
- Sjeme posijte u brazde, ostavljajući razmak od 2,5-3 cm.
- Pokrijte ih zemljom.
- Navlažite sadnju bocom s raspršivačem.
- Pokrijte kutiju s usjevima folijom.
Držite sadnice na toplom (24°C). Nakon 10-14 dana, pojavit će se klice. Premjestite ih na sunčanu prozorsku dasku i smanjite sobnu temperaturu na 20°C.
Brinite se o sadnicama rajčice slijedeći ove korake:
- zalijevanje sadnice (zalijevajte je mlakom vodom dva puta svakih 7 dana);
- gnojenje rajčica tekućim složenim gnojivima;
- dodatno osvjetljavanje biljaka fitolampama kako bi se spriječilo njihovo istezanje;
- branje (postupak provesti nakon što sadnice razviju svoj drugi pravi list).
Pravila za sadnju sadnica
Presadite uzgojene sadnice rajčice u otvorenu gredicu nakon što prođe opasnost od mraza. Ovaj postupak provedite u sljedećim vremenskim okvirima:
- u drugoj polovici svibnja, prilagođavajući datum ovisno o vremenskim uvjetima;
- ne ranije od 1. lipnja – za zapadni i istočni Sibir.
Za uzgoj sorte Sweet Icicles odaberite sunčano područje u vrtu bez propuha s hranjivim, rastresitim tlom. Idealno bi bilo da to bude gredica na kojoj su prošle sezone uzgajani krastavci, luk, češnjak, korjenasto povrće ili začinsko bilje.
Odabrano područje treba prekopati i pognojiti u jesen. Dodajte humus (8-10 litara po kvadratnom metru) i kompleksno mineralno gnojivo s visokim udjelom kalija i fosfora (50-70 g po kvadratnom metru). Ako je tlo teško, dodajte riječni pijesak. Ako je tlo kiselo, obogatite ga drvenim pepelom ili kredom.
Presadite u vrt uzgojene i očvrsnule sadnice rajčice koje ispunjavaju sljedeće zahtjeve:
- imati najmanje 4-6 pravih listova;
- dostižući visinu od 15-18 cm.
Bez obzira gdje presađujete sadnice Konfety Sladkie Icicles, na otvorenu vrtnu parcelu ili u staklenik, slijedite preporučeni uzorak sadnje:
- udaljenost između sadnica je 40 cm;
- između redova - ne manje od 60 cm.
Ne postavljajte više od 6 sadnica po kvadratnom metru. Ova gustoća je prihvatljiva zbog njihove male veličine. Za maksimalnu produktivnost, poželjna je rahlija sadnja (4 biljke/m²).
Daljnja njega
Sadnja bombonskih rajčica zahtijeva pravilnu njegu, koja uključuje sljedeće postupke:
- ZalijevanjeSorta "Slatke ledenice" uspijeva u umjereno vlažnom tlu. Ne podnosi prekomjerno zalijevanje, jer takvi uvjeti uvelike povećavaju rizik od truljenja korijena i smrti biljke.
Rajčice u stakleniku zalijevajte jednom svaka 3-4 dana, koristeći 8-10 litara vode po biljci. Po vrućem vremenu zalijevajte ih češće - jednom svaka 2 dana ili svakodnevno.
Rajčice uzgojene u otvorenim vrtnim gredicama zalijevajte ovisno o učestalosti i količini oborina. Prosječna učestalost je 1-2 puta tjedno.
Izbjegavajte prekomjernu vlagu dok voće dozrijeva. U suprotnom, njihov okus će izgubiti svoju bogatu slatkoću i postati vodenast. - Rahljanje tla ispod grmlja i plijevljenjeProvedite ove postupke nakon vlaženja tla. To će poboljšati opskrbu korijena rajčice kisikom.
- MalčiranjePokrijte tlo ispod biljaka rajčice organskom tvari. To će smanjiti potrebu za zalijevanjem i plijevljenjem.
- GnojenjeBiljke rajčice u stilu bombona gnojite tri puta tijekom sezone: 10 dana nakon presađivanja sadnica u vrtnu gredicu, primijenite dušično gnojivo, a složenu smjesu koristite nakon što grmovi završe s cvjetanjem i nakon što prve rajčice sazriju.
- Formiranje grmljaKako biste maksimizirali prinos sorte "Sweet Icicles", biljke oblikujte u 2-3 stabljike. Osim glavne stabljike, ostavite 1-2 snažna, dobro razvijena izdanka. Uklonite sve ostale izdanke. Bočne izdanke uklanjajte po potrebi (otprilike svakih 10-15 dana).
- Podvezivanje grmljaStabljike se mogu slomiti pod težinom ploda. Podupiranje biljke potpornom konstrukcijom pomoći će u sprječavanju toga.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Ova sorta povrća uzgojena je da bude prilično otporna na infekcije i štetnike. Dugotrajna kiša i hladno ljetno vrijeme mogu izazvati gljivične napade.
Kako biste spriječili truljenje vrhova cvjetova, poprskajte sadnice otopinom kalcijevog nitrata 7 dana nakon presađivanja. Biljke treba tretirati i Fitosporinom-M kako biste spriječili bolest.
Za zaštitu grmova rajčice od insekata koristite posebne pripravke:
- insekticidi;
- insektokaricidi.
Prednosti i nedostaci
Sorta rajčice Konfety Sladkie Icicles postala je popularna među domaćim vrtlarima zahvaljujući brojnim prednostima:
Vrtlari koji uzgajaju ovu slatku sortu nisu pronašli nikakve posebne nedostatke. Jedini nedostatak je što plodovi proizvode mali broj sjemenki, koje imaju slabu klijavost. Sjemenke ubrane kod kuće rijetko sazrijevaju, ostajući u embrionalnom stanju.
Recenzije
Slatke ledenice su čudo stranog uzgoja, osvajajući srca uzgajivača povrća koji preferiraju originalne, prepoznatljive sorte rajčica. Nevjerojatan oblik i boja plodova, zajedno s njihovom voćnom, pikantnom slatkoćom, nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ovo je izvrsna opcija za one koji uzgajaju rajčice posebno za svježu konzumaciju i konzerviranje.















