Žutoplodne rajčice sorte Marmelada: ukusni plodovi i prekrasni pripravci

Rajčica Marmeladny je neobična sorta ruskih uzgajivača. Žute rajčice su vrlo atraktivne, podsjećaju na naranče, imaju ugodan okus i popularne su među ruskim vrtlarima.

Opis sorte Marmelada

Rajčica Marmeladny ima niskorastuće, determinantne grmove. Biljke dosežu visinu od 60-80 cm. Grananje je umjereno. Jajnici se formiraju na svaka 1-2 lista. Iako se smatra standardnom sortom, kada se uzgaja u zatvorenom prostoru, njezini grmovi mogu doseći visinu od 1,5 m. Plodovi rajčice Marmeladny su srednje veličine.

Kratak opis voća:

• Boja zrelog ploda: crveno-narančasta.
• Oblik: ravno-okrugli.
• Pulpa: gusta, mesnata, sočna.
• Koža: gusta, sjajna.
• Težina: 100-150 g.

Rajčicu Marmeladny uzgojili su sibirski uzgajivači prije otprilike 10 godina. Izvornik sorte Marmeladny je ruska tvrtka "Uralski dačnik".

Žuti plodovi imaju vrlo ugodan, sladak okus, pomalo podsjeća na marmeladu, otuda i lijep naziv sorte. Zrele rajčice "s marmeladom" su svestrane. Jedu se svježe, koriste se u salatama, kisele i konzerviraju.

Rajčica Marmelada je srednje rana sorta. Od klijanja do zrenja potrebno je 90-100 dana. Ova rajčica daje 4-5 kg ​​​​po biljci. Ima dobar imunitet, a otpornost na sušu i hladnoću je na razini prosjeka za sortu.

Prednosti i nedostaci

Prije sadnje žute sorte rajčice u svom vrtu, korisno je upoznati se sa svim njezinim prednostima i nedostacima. Možda ova neobična sorta nije prikladna za vaše namjene i morat ćete potražiti drugu.

Slijetanje

Rajčica Marmelada, kao i većina sorti, uzgaja se iz sadnica. Mogu se kupiti ili samostalno uzgajati tijekom 60-65 dana.

Kako pripremiti sjeme za sjetvu?

Za uzgoj kvalitetnih i zdravih sadnica i osiguranje 100% klijanja, sjeme se mora pripremiti za sjetvu.

Priprema sjemenskog materijala:

• Dezinfekcija. Za uništavanje patogena možete koristiti 1%-tnu otopinu kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida. Nakon toga, sjeme temeljito isperite pod tekućom vodom.
• ZagrijavanjeSjeme će ravnomjerno proklijati ako ga mjesec dana (prije sjetve) držite na toplom mjestu - blizu radijatora ili grijaćeg uređaja.
• Obrada u stimulatoruU tu svrhu možete koristiti Epin i Zircon, kao i komplekse mikroelemenata poput Aquamixa.
• Klijanje. Stavite sjeme u vlažnu krpu, stavite ga na tanjurić i povremeno provjeravajte je li se krpa osušila. Čim se pojave klice, odmah posijte sjeme.

Odabir lokacije

Rajčice s marmeladom sade se na otvorenim, sunčanim područjima. Rajčice uzgojene na otvorenom tlu trebaju izbjegavati propuh i jake vjetrove, a ne smiju se saditi ni na niskim područjima gdje se nakuplja voda. Tlo treba biti rastresito, plodno i dobro drenirano. Rajčice najbolje rastu u pjeskovito ilovastim i ilovastim tlima. Optimalni pH: 6,2 do 6,8.

Priprema kreveta

Prije pripreme mjesta za sadnju, potrebno je odrediti njegov pH. Ovisno o rezultatima, kao i strukturi i plodnosti tla, primjenjuju se potrebna gnojiva i komponente.

Tlo se prekopava u jesen, dodajući humus ili kompost, te trulu piljevinu, pijesak ili treset za rahljenje. Također se preporučuje dodavanje mineralnih gnojiva: amonijevog nitrata, superfosfata i kalijevog sulfata (20 g, 50 g i 15 g po kvadratnom metru).

Ako je tlo previše kiselo, dodajte drveni pepeo ili dolomitno brašno u količini do 1 kg, odnosno 500 g po kvadratnom metru. Tlo se također tretira antifungalnim i antibakterijskim sredstvima; za dezinfekciju možete koristiti, na primjer, Fitosporin.

Uzgoj sadnica

Sadnice rajčice s marmeladom siju se od ožujka do početka travnja. Mogu se uzgajati u grijanim staklenicima ili u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci.

Značajke uzgoja sadnica:

• Kao posude za sadnju mogu se koristiti razne posude. Sjeme rajčice može se sijati u veliku posudu ili u čašice. U oba slučaja, sjeme se presađuje u pojedinačne posude.
• Sve posude moraju imati drenažne rupe na dnu.
• Prije punjenja zemljom, posude za sadnju i posude se temeljito operu, a ako su već korištene za uzgoj sadnica, dezinficiraju se.
• Prazne posude pune se gotovim (kupljenim) supstratom ili domaćom zemljom za cvijeće. To se može pripremiti pomoću raznih recepata, na primjer, korištenjem dva dijela vrtne zemlje pomiješane s po jednim dijelom treseta, humusa i riječnog pijeska.
• Tlo se izravnava i navlaži toplom, stajaćom vodom. Na primjer, možete ga poprskati bocom s raspršivačem.
• Zatim napravite brazde u zemlji ako sadite u posudu ili ih jednostavno pritisnite na dubinu od 1 cm.
• U redovima se sjeme sadi u razmacima od 2 cm, s razmacima od 3 cm između redova.
• Sjeme se posipa tankim slojem zemlje, prekriva filmom i stavlja u toplu prostoriju.
• Optimalna temperatura: +22…+25 °C. Difuzno osvjetljenje.

Nakon što sadnice niknu, odmah uklonite plastičnu foliju. Sadnice postavite bliže svjetlu i snizite temperaturu na 14°C do 16°C. Noću snizite temperaturu na 10°C do 12°C. Ako se to ne učini, biljke će narasti visoke i izvlačiti se, a sadnice će biti slabe. Nakon tjedan dana vratite temperaturu na prethodne razine. Ostatak vremena, do sadnje, sadnicama je potrebna gotovo svakodnevna njega.

Značajke brige o sadnicama rajčice Marmelada:

• Zalijevajte sadnice prema njihovoj dobi. Do tri tjedna starosti zalijevanje je minimalno - dovoljno je jednom tjedno. Nakon presađivanja zalijevajte sadnice 2-3 puta tjedno. Dan prije sadnje obilno zalijte sadnice. Zalijevajte samo toplom, stajaćom vodom, ulijevajući je ispod korijena iz kante za zalijevanje s tankim izljevom.
• Kada sadnice formiraju 2 ili 3 prava lista, pikiraju se i sade u velike čaše, pri čemu se otkida trećina središnjeg korijena.
• Nakon presađivanja, sadnice se prihranjuju kompleksnim gnojivima. Postoje komercijalno dostupne formulacije posebno za sadnice. Ukupno se provode tri prihrane: 2-3 tjedna nakon presađivanja, a zatim u razmacima od dva tjedna.

Ako se sadnice sade na otvorenom, potrebno ih je pričvrstiti. To će im pomoći da se brže ukorijene i bolje prilagode novom mjestu. Pričvršćivanje uključuje postavljanje sadnica van, u početku na pola sata, a zatim postupno povećanje vremena provedenog vani na nekoliko sati.

Presađivanje

Sadnja sadnica rajčice Marmeladny na otvorenom ne smije se obaviti ranije od svibnja, nakon što prođe opasnost od mraza. Svaka regija (i klima) ima svoje vrijeme sadnje.

Prije sadnje rajčica u zemlju, provjerite koliko je topla. Temperatura ne smije pasti ispod 12°C do 14°C, a zrak bi se trebao zagrijati na 18°C ​​do 20°C. Rajčice se u staklenike sade otprilike dva tjedna ranije.

Značajke sadnje sadnica rajčice Marmelada u zemlju:

• Do trenutka sadnje, sadnice bi trebale imati 6-7 pravih listova i barem jedan cvjetni grozd.
• Iskopajte rupe za sadnju duboke 15 cm, bilo u redovima ili u stupčastom rasporedu. Optimalni raspored sadnje je 30 x 50 cm.
• U svaku rupu stavite malu količinu drvenog pepela i humusa, dodajte 20 g superfosfata i pospite gnojivo vrtnom zemljom. Zatim dodajte 3-5 litara vode. Pričekajte pola sata da se tlo slegne.
• Sadnice se stavljaju u rupe zajedno s grudvom zemlje. Prazan prostor se puni zemljom, zbija i zalijeva. Rajčice se zatim ne zalijevaju 10 dana, osim ako ne nastupi neuobičajeno vruće vrijeme.

Značajke njege

Sorta Marmeladny, unatoč neobičnom izgledu ploda, zahtijeva vrlo osnovnu njegu - redovito zalijevanje, rahljenje i ostalo standardno održavanje. Prinos izravno ovisi o kvaliteti i dosljednosti njege.

Zalijevanje i rahljenje

Izbjegavajte isušivanje ili prekomjerno zalijevanje tla. Rajčice se obično zalijevaju 1-2 puta tjedno ako je vrijeme povoljno. Po vrućem vremenu učestalost zalijevanja će se otprilike udvostručiti; s druge strane, po vlažnom vremenu rajčicama nije potrebna dodatna vlaga.

Za zalijevanje zrelih biljaka, kao i kod uzgoja sadnica, koristite toplu, stajaću vodu. Treba je nanositi na korijenje. Izbjegavajte kontakt vode s lišćem i stabljikama. Optimalna opcija zalijevanja danas je sustav kapanja po kap.

Nakon obilnih kiša i zalijevanja, tlo u gredicama (između redova) se rahli. Istovremeno se uklanja korov. Kako bi se smanjila potreba za zalijevanjem i rahljenjem tla, preporučuje se malčiranje tla tresetom, slamom, sijenom itd.

Preljev

Rajčicu sorte Marmelada gnojite 4-5 puta tijekom sezone. Koristite organska gnojiva, poput razrijeđenog pilećeg ili kravljeg gnoja, kao i mineralna gnojiva.

Korisni savjeti:

• Deset dana nakon sadnje sadnica, rajčice se mogu zalijevati otopinom kvasca (100 g na 10 litara vode) - to potiče rast grmlja.
• Kalijev sulfat je koristan za dobro zametanje rajčice (1 žlica na 10 litara vode).
• Kada treći grozd počne cvjetati, rajčice je potrebno zalijevati kalcijem (1 žlica na 10 litara vode).
• Nekoliko puta tijekom sezone rajčice se posipaju drvenim pepelom.
• Općenito se preporučuje gnojiti determinantne rajčice svaka dva tjedna. Dušik je potreban samo na početku vegetacijske sezone; kasnije odaberite gnojiva s nižim udjelom dušika.

Oblikovanje i podvezica

Preporučuje se vezanje grmlja za rešetke ili druge potpornje kako bi se spriječilo lomljenje stabljika pod težinom plodova. Gojba uključuje uklanjanje bočnih izdanaka - onih koji rastu u pazuhu listova.

Bolesti i štetnici

Rajčica sorte Marmelada ima izvrstan imunitet na većinu bolesti rajčice, uključujući kasnu plamenjaču i pepelnicu. Međutim, za prevenciju se preporučuje prskanje grmlja proizvodima koji sadrže bakar, poput bordoške mješavine, bakrovog oksiklorida ili drugih narodnih lijekova.

Potencijalni štetnici koji napadaju rajčicu Marmelada uključuju lisne uši i grinje. Potonje se suzbijaju Kleschevitom, biološkim proizvodom protiv grinja. Biotlin, Batrider i slični proizvodi učinkoviti su protiv lisnih uši, tripsa, štitastih mušica i drugih štetnika.

Žetva

Rajčice za marmeladu beru se u srpnju i kolovozu. To se radi po suhom, toplom vremenu. Najbolja su jutra. U stakleniku se rajčice mogu brati u bilo koje vrijeme. Plodovi se ne beru, već se režu vrtnim škarama.

Ubrane rajčice se stavljaju u široke posude u jednom sloju. To osigurava sigurno skladištenje i dozrijevanje. Rajčice se ne peru; jednostavno se brišu mekom krpom kako bi se uklonila sva prljavština.

Recenzije

Rajčica Marmelada je prekrasan izbor za one koji vole neobične sorte. Ove žute rajčice dodat će svjež, sunčan dodir vašim konzervama, uljepšat će vaše salate i, što je najvažnije, oduševit će vas ukusnim plodovima i obilnom žetvom.

Često postavljana pitanja