Rajčica Orange Strawberry jedinstvena je sorta koja privlači pažnju ne samo zbog svojih velikih, ukusnih plodova, već i zbog visokog prinosa. Ove rajčice s niskom kiselošću idealne su za osobe s gastrointestinalnim problemima. Lako se održavaju i otporne su na bolesti i klimatske promjene.
Povijest i područja uzgoja
Sorta potječe iz savezne države Indiane u SAD-u. Nastala je slučajno tijekom procesa uzgoja druge vrste, bez ikakvih ciljanih oplemenjivačkih napora. S vremenom se počela uzgajati diljem Rusije.
Sorta je pogodna za uzgoj u bilo kojoj klimi, ali u središnjem dijelu zemlje dobri prinosi mogu se postići samo u stakleniku. U regijama s blagom klimom (Krasnodarski kraj i Sjeverni Kavkaz), narančaste jagode uspješno se uzgajaju na otvorenom.
Opis grma i plodova
Ovo je neodređena sorta, što znači da je rast grma neograničen. Prije sadnje pažljivo proučite sljedeće karakteristike:
- Ova snažna i visoka biljka doseže 1,7-2 m na otvorenom tlu i do 3,5 m u staklenicima. Stabljika je zelenkastosiva, prekrivena mekim dlačicama, a korijenov sustav je masivan.
- Žuti cvjetovi skupljeni su u jednostavne grozdove. Prvi se pojavljuje iznad osmog lista, a sljedeći se pojavljuju svaka četiri lista. Na jednoj stabljici formira se oko šest grozdova, a svaki grozd daje 4-6 plodova. Samooprašivanje osigurava odsutnost "praznih" jajnika.
- Biljka ima srednje lišće. Listovi su tamnozeleni, uski i dugi, s velikim zubima, raspoređeni nasuprotno i imaju kratke internodije.
- Rajčice su u obliku srca s izduženim ili blago zatupljenim "nosom", podsjećajući na jagode.
- Kad nisu zrele, rajčice su svijetlozelene bez izražene mrlje blizu stabljike. Kako sazrijevaju, postaju narančaste, slično nijansi mlade mrkve.
Težina ploda na otvorenom tlu kreće se od 400 do 500 g, dok u stakleniku može doseći 900 g. Što su bolji uvjeti uzgoja, to je plod veći. Rajčice imaju četiri sjemenske komore.
Glavne karakteristike
Tijekom godina, sorta Orange Strawberry stekla je ljubav i priznanje mnogih vrtlara. Cijenjena je zbog ugodnog okusa, izvrsne tržišnosti i visokog prinosa.
Karakteristike kulture:
- Vrijeme dozrijevanja i prinos. Ovo je sorta srednje sezone. Rajčice su spremne za berbu 100-110 dana nakon sadnje, a razdoblje plodonošenja traje od srpnja do listopada. Jedan grm može dati otprilike 6 kg plodova, do 17 kg po kvadratnom metru na otvorenom tlu i do 20 kg u stakleniku.
- Okus i opseg primjene voća. Degustatori opisuju okus ovih rajčica kao skladan, sladak i blago kiselkast. Ova sorta je svestrana: jede se svježa u salatama i koristi se za izradu začina, pasta, kečapa i soka.
Malo povrće je prikladno za kiseljenje cijelo, dok je veliko prikladno za konzerviranje u kriškama. - Otpornost na bolesti i štetnike. Kultura ima dobar imunitet, ali je osjetljiva na kasnu palež. Za zaštitu biljaka, prskajte proizvodima na bazi bakra. Protiv štetnika koristite insekticide ili infuziju ruse.
Meso rajčica Orange Strawberry je mesnato, maslačne teksture, čvrsto i sjajnog sjaja. Stabljika je blago rebrasta.
Kako uzgajati sadnice?
Sjeme se sije krajem ožujka, otprilike dva mjeseca prije presađivanja u zemlju. Ova sorta se uzgaja isključivo iz sadnica.
Priprema sjemena
Sorte rajčica omogućuju vam da sami uberete sjeme. Međutim, ovaj materijal zahtijeva pravilnu pripremu i dezinfekciju:
- Provedite probijanje: uklonite sve iskrivljene ili potamnjele sjemenke. Provjerite ima li praznih sjemenki tako da ih stavite u otopinu (5 g soli na 200 ml vode) na 10 minuta. Bacite sve sjemenke koje isplivaju na površinu, jer neće klijati.
- Za dezinfekciju, namočite grah u slabu otopinu kalijevog permanganata 20 minuta, zatim isperite pod mlazom vode i temeljito osušite. Umjesto kalijevog permanganata možete koristiti 2%-tni vodikov peroksid.
- Za povećanje klijanja, posijajte sjeme na vlažnoj gazi. Stavite ih na krpu, navlažite toplom vodom i ostavite na tamnom mjestu 2-3 dana dok se ne pojave klice. Redovito navlažite gazu kako biste spriječili isušivanje.
Slijedeći ove preporuke, moći ćete dobiti visokokvalitetni sadni materijal za uzgoj jakih sadnica.
Posuda i tlo
Za klijanje sjemena pripremite tlo bogato hranjivim tvarima miješajući jednake dijelove travnjaka, pijeska, treseta i drvenog pepela. Smjesu dobro promiješajte i dezinficirajte je jednom od sljedećih metoda:
- izlijevanje vruće otopine kalijevog permanganata;
- zagrijte u pećnici na 50°C 15 minuta.
Ovaj postupak je potreban za uništavanje patogenih spora koje mogu naštetiti usjevima.
Pripremljenu zemlju stavite u posude s drenažnim otvorima kako biste omogućili otjecanje viška vlage. Za sadnju su prikladne i zajedničke drvene kutije i pojedinačni spremnici, poput papirnatog saća, plastičnih čaša ili tresetnih posuda.
Sjetva i briga o sadnicama
Posadite sjeme u tlo na dubinu od 2 cm, ostavljajući razmak od najmanje 1,5 cm između njih. Pospite sjeme tresetom, lagano zbijte, navlažite toplom, stajaćom vodom pomoću raspršivača i pokrijte plastičnom folijom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika.
Zatim slijedite preporuke:
- Posude postavite u svijetlu prostoriju s temperaturom od +22°C. Nakon što se pojave sadnice, premjestite posude na prozorsku dasku.
- Za normalan razvoj sadnica potrebno je najmanje 16 sati svjetla dnevno. Ako svjetla nema dovoljno, ugradite fitolampe.
- Vlažite tlo dok se gornji sloj suši. Koristite toplu, stajaću vodu, lagano zalijevajući iz plitke kante za zalijevanje ili žlicom uz rubove posuda. Prekomjerno zalijevanje je neprihvatljivo, jer može dovesti do truljenja korijena i gljivičnih bolesti.
- Nakon zalijevanja, pažljivo orahljajte tlo kako biste poboljšali pristup kisiku.
- Kada sadnice imaju tri prava lista, presadite ih u pojedinačne posude ili povećajte udaljenost između biljaka u istoj posudi na 15 cm. U ovoj fazi primijenite prvo gnojivo – kompleksno mineralno gnojivo. Kombinirajte to sa zalijevanjem.
Dva tjedna prije sadnje, počnite s kaljenjem sadnica. Da biste to učinili, svakodnevno ih stavljajte van na 16°C, počevši s jednim satom i postupno povećavajući vrijeme provedeno vani do 10 sati. Istovremeno, smanjite noćnu unutarnju temperaturu na 12°C.
Presađivanje sadnica
Sadite na otvorenom kada se tlo zagrije na 18°C i prođe opasnost od mraza, što se obično događa početkom svibnja. Za sadnju u staklenicima to učinite sredinom svibnja. Optimalna gustoća sadnje je 3 biljke po kvadratnom metru.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sadnica trebala bi biti najmanje +18°C, što se u članku ne spominje.
- ✓ Razmak između biljaka prilikom sadnje trebao bi biti najmanje 50 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za rast korijenovog sustava.
Algoritam slijetanja:
- Iskopajte područje i dodajte organsko gnojivo.
- Napravite brazde duboke 15 cm.
- Sadnice postavite vertikalno.
- Pokrijte zemljom, ostavljajući samo gornji dio s lišćem na površini.
Nakon 10 dana sadnje, nagrnite zemlju i malčirajte slamom.
Daljnja njega rajčica
Rajčica Orange Strawberry je kultura koja ne zahtijeva puno održavanja. Pravovremena provedba poljoprivrednih praksi ključna je za osiguranje obilnog uroda visokokvalitetnog povrća.
Zalijevanje
Iskusni uzgajivači povrća preporučuju korištenje sustava kap po kap navodnjavanja u staklenicima - pomaže u održavanju optimalne vlažnosti tla. U zaštićenim prostorima zalijevajte biljke dva puta tjedno, a na otvorenim gredicama prilagodite navodnjavanje prema oborinama.
- • Za sprječavanje gljivičnih bolesti preporučuje se zalijevanje biljaka rano ujutro kako bi se lišće imalo vremena osušiti prije noći.
- • Korištenje sloja slame ili kompostnog malča debljine 5-7 cm znatno će smanjiti potrebu za zalijevanjem i zaštititi korijenje od pregrijavanja.
Grmlje zalijevajte samo toplom, stajaćom vodom. Tijekom sušnih razdoblja, kada dulje vrijeme nema kiše, svakodnevno zalijevajte korijenje. U većini slučajeva, zalijevanje biljaka 2-3 puta tjedno je dovoljno.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom jer to može šokirati biljke i usporiti njihov rast.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno u staklenicima, kako biste spriječili truljenje korijena.
Rahljanje i plijevljenje
Svaka dva tjedna prorahlite tlo oko biljaka, istovremeno uklanjajući korov koji iscrpljuje hranjive tvari i usporava rast. Korov može sadržavati patogene gljivice koje mogu uzrokovati truljenje korijena. Prorahljivanje tla poboljšava prozračivanje i zadržavanje vode.
Preljev
Kultura dobro reagira na gnojiva, koja igraju važnu ulogu u različitim fazama razvoja. Preporučeni narodni lijekovi uključuju ljuske jaja, kvasac, jod i ptičji izmet.
Korisni savjeti:
- Za maksimalni prinos, kompleksna mineralna gnojiva su neophodna. Prvu primjenu primijenite kada sadnice aktivno rastu.
- Nakon sadnje i tijekom razdoblja cvatnje, usjevu je posebno potrebna organska tvar.
- Pripremite vlastiti gnoj za korijenje: otopite gnojnicu (1 dio po kanti vode), dodajte šaku pepela i 20 g superfosfata. Ulijte 500 ml otopine ispod svakog grma. Koristite je tijekom razdoblja rasta lišća.
Za gnojidbu tijekom zrenja plodova koristite gnojiva koja sadrže kalij, fosfor i fosfate. Pripremite otopinu od 5 g kalijevog humata i 20 g nitrofoske na 10 litara vode. Količina primjene ostaje ista.
Prorjeđivanje i oblikovanje grma
Narančaste jagode poznate su po obilnom stvaranju bočnih izdanaka, koje treba ukloniti štipanjem kada dosegnu 5 cm duljine. Ostavite panj ne duži od 1 cm. Ovaj postupak izvodite po oblačnom vremenu, prije izlaska sunca ili navečer nakon zalaska sunca.
Slijedite pravila:
- U kolovozu uklonite sve cvjetove i jajnike kako biste usmjerili energiju biljke na stvaranje plodova.
- Vežite grmlje dok rastu pomoću špage ili drugog mekog materijala. Postavite potporu na sjevernu stranu biljke, ukopavajući je 40 cm duboko. Odaberite veličinu potpore na temelju maksimalne visine grma.
- Biljke su visoke, pa ih oblikujte u dva izdanka, uklanjajući sve suvišne stabljike. Odrežite sve listove ispod grozdova plodova.
Za formiranje dvije stabljike, ostavite najjači izdanak ispod grozda. Svaka stabljika treba imati najmanje četiri cvjetna grozda. Nakon toga, prištipnite biljke kako biste ograničili njihov rast i usmjerili njihovu energiju prema razvoju plodova.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Rajčica Orange Strawberry ima dobru otpornost na gljivične i virusne bolesti, kao i na napade insekata. Kako biste spriječili infekciju, prije sadnje navodnjavajte tlo otopinom kalijevog permanganata pripremljenom prema uputama na pakiranju.
Glavne bolesti ove sorte, njihovi simptomi i metode suzbijanja:
| Bolest | Znakovi poraza | Metode liječenja |
| Pepelnica | Bjelkasti premaz na listovima, koji se s vremenom širi na stabljiku. | Primjena pripravaka koji sadrže bakar na lišće. |
| Kasna plamenjača | Smeđe mrlje na donjoj strani lista, venuće i opadanje cvjetova, svijetlosmeđe mrlje na plodu. | Prskanje fungicidima u ranoj fazi infekcije. |
| Duhanski mozaik | Žutilo rajčice, mrlje na lišću koje nalikuju mozaiku. | Bolest je neizlječiva. Uništite zahvaćene grmove i korov, a obližnje biljke rajčice tretirajte narodnim lijekovima. |
Suzbijanje insekata je ključno. Za suzbijanje sočiva, bijele mušice i koloradskih krumpirovih zlatica koristite otopine Opperkota ili Aktare, ali one bi se trebale koristiti samo prije zametanja plodova.
Prikupljanje i skladištenje
Ova sorta rajčice srednje sezone dozrijeva krajem srpnja do početka kolovoza, a zahvaljujući produženom razdoblju plodonošenja, berba se može nastaviti do listopada. Za berbu odrežite cijeli grozd.
Rajčice se čuvaju na različite načine, ovisno o stupnju zrelosti:
- Zelene rajčice. Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu (poput podruma ili donje police hladnjaka) na temperaturi od 10-12°C. To će usporiti proces zrenja i sazrijet će unutar 2-3 tjedna.
Stavite rajčice u kartonske kutije ili papirnate vrećice, izbjegavajući kontakt s drugim povrćem i voćem kako biste spriječili truljenje. - Zrele rajčice. Ako ih planirate pojesti u roku od nekoliko dana, čuvajte ih na sobnoj temperaturi na tamnom mjestu kako biste spriječili prezrelost. Prilikom hlađenja, zrele rajčice držite u ladici za povrće, ali ne dulje od 3-5 dana, jer niske temperature mogu utjecati na okus i teksturu.
Konzervirane rajčice za zimu čuvajte u staklenkama na hladnom i tamnom mjestu (ostava ili podrum) na temperaturi od 5-20°C. Na ovaj način mogu se čuvati do godinu dana.
Prednosti i nedostaci
Pažljivo razmotrite prednosti i nedostatke usjeva prije sadnje. Glavne prednosti sorte Orange Strawberry uključuju sljedeće:
Gusta pulpa rajčica osigurava njihovu sigurnost tijekom transporta, pomažući u održavanju njihovog tržišnog izgleda.
Recenzije
Narančasta jagoda je sorta koja kombinira izvrstan okus i visok prinos. Velike, sočne rajčice voćnog okusa, niske potrebe za održavanjem i visoka otpornost čine ovu kulturu idealnom za uzgoj u širokom rasponu klimatskih uvjeta.