Rajčica breskva je neobična sorta s baršunastom korom i slatkim okusom, koja je stekla popularnost među vrtlarima zbog svojih dekorativnih svojstava i okusa. Plodovi imaju izrazitu aromu, sočno meso i neobičnu teksturu koja podsjeća na koru breskve. Kultura je otporna na bolesti i štetnike te se odlikuje dobrom produktivnošću.
Povijest stvaranja
Hibrid su razvili oplemenjivači u tvrtki Agrofirma Gavrish LLC u Moskvi, Rusija. Sortna ispitivanja provedena su diljem zemlje četiri godine, a 2002. godine Peach je upisan u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije pod brojem 9806105.
Ova rajčica preporučuje se za rani uzgoj u svim regijama zemlje. Uspješno se uzgaja na vrtnim parcelama i malim farmama, kako pod staklenicima tako i na otvorenom tlu.
Karakteristike sorte
Ova breskva pripada nizu sorti s jedinstvenom korom, koja je lagano dlakava, stvarajući baršunastu teksturu. Upravo ta karakteristika voća inspirirala je naziv odabran za ovu liniju.
Opis grma i plodova
Biljka je determinantna, kompaktna, visoka do 50 cm, s jakim i snažnim stabljikama. Karakteristične karakteristike:
- Listovi su veliki, bogate tamnozelene boje.
- Prvi cvat se formira iznad 7-8 lista, a sljedeći - svakih 1-2 lista.
- Rajčica daje plodove čak i u teškim vremenskim uvjetima. Peteljka je zglobna, a svaki grozd daje 5-6 plodova.
- Rajčice su male, glatke, okrugle i rebraste. Njihova težina varira od 98 do 106 g.
- U fazi tehničke zrelosti, rajčice su kremasto-narančaste boje, što ukazuje na visok sadržaj beta-karotena. Kora je glatka i blago dlakava.
Zrelo povrće ne pada s grma, a ubrani usjev ima dobar rok trajanja i otporan je na transport.
Okus i upotreba rajčice
Rajčice imaju izrazito sladak okus bez naznake kiselosti. Njihovo sočno meso sadrži minimalno suhe tvari, a razina šećera doseže 10%, što im pruža iznimnu slatkoću.
Rajčice su idealne za dječju hranu i dijetalnu prehranu. Daju ukusne sokove i konzerviraju se cijele. Ali svoje najbolje kvalitete otkrivaju posebno kada se jedu svježe.
Produktivnost i plodonošenje
Breskva je ranozrevajući hibrid. Puna tehnička zrelost postiže se za 85-95 dana. Berba počinje u srpnju i traje do rujna. Produktivnost na otvorenom terenu je 6-8 kg po kvadratnom metru, a u staklenicima doseže 9-11 kg.
Karakteristike različitih sorti breskve
| Ime | Razdoblje dozrijevanja | Otpornost na bolesti | Karakteristike ljuštenja |
|---|---|---|---|
| Crvena | 115 dana | Visoko | Baršunasta pahuljica |
| Narančasta | 80 dana | Vrlo visoko | Baršunast |
| Ružičasta | 85-95 dana | Izvanredno | Bijela pahuljica |
| Žuta boja | 85-95 dana | Visoko | Narančasta nijansa |
Postoji nekoliko podvrsta ove neobične rajčice. Razlikuju se po izgledu i veličini:
- Crvena. Plodovi srednje veličine bogate su trešnjastocrvene nijanse. Bjelkasti premaz na koži, koji podsjeća na baršunastu paperjastost, prepoznatljiva je značajka. Dozrijeva na otvorenom tlu 115. dana. Sorta uspješno raste i u staklenicima i na otvorenom polju.
- Narančasta. Odlikuje se velikim plodovima, težine do 170 g. Ranozrijevajuća je sorta koja punu zrelost postiže do 80. dana. Karakterizira je otpornost na bolesti i niske temperature te ima izvrstan rok trajanja.
- Ružičasta. Ovaj hibrid nadmašuje druge sorte po svojoj otpornosti na većinu bolesti i praktički je bez štetnika. Prinos je visok - s jednog grozda može se ubrati do 18 plodova, što znatno premašuje prinos konvencionalnih sorti s 5-6 plodova.
Rajčice su svijetlo trešnjaste boje i prekrivene karakterističnim bijelim pahuljicama. - Žuta boja. Podsorta Cocktail daje male rajčice težine 40 do 50 grama. Rajčice imaju ugodnu žutu boju s narančastim odsjajem. Za uzgoj ove sorte poželjna su plodna, lagana i neutralna tla.
Sorte rajčice breskve privlače pažnju i početnika i iskusnih vrtlara. Sadnja nekoliko hibrida odjednom može poboljšati produktivnost.
Uzgoj sadnica
Važno je pravilno pripremiti sadnice kako bi se biljkama osigurali najbolji uvjeti za rast i razvoj. Vrijeme sjetve, priprema sadnog materijala, pravilna njega sadnica i postupci održavanja igraju ključnu ulogu u ovom procesu.
Datumi sjetve
Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena je veljača ili ožujak, ovisno o regiji i uvjetima uzgoja. U prosjeku, priprema sadnica traje oko 60-70 dana.
Ovaj postupak provedite 2-2,5 mjeseca prije planirane sadnje u otvoreno tlo ili staklenik, što se obično događa sredinom svibnja. To će omogućiti biljkama da dosegnu potrebnu dob i veličinu za uspješnu transplantaciju.
Priprema sjemena
Kako bi se osigurala dobra klijavost sjemenki breskve, one se moraju pravilno pripremiti. Slijedite ove preporuke:
- Provjerite klijavost sjemena: stavite ga u slabu otopinu soli (5 g soli na 200 ml vode) i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Bacite sve sjemenke koje isplivaju na površinu, jer vjerojatno neće dobro klijati. Preostalo sjeme isperite čistom vodom.
- Dezinficirajte sjeme. Za sprječavanje potencijalnih bolesti koristite otopinu kalijevog permanganata. Namočite sjeme u ovoj otopini 20-30 minuta. Zatim ga osušite na papirnatom ručniku.
Za poboljšanje klijanja i ubrzanje nicanja, namočite sjeme u stimulanse rasta poput Epina ili Zircona. To će potaknuti njihovu energiju i ubrzati rast.
Sjetva sjemena
Pripremite tlo - treba biti rastresito i dobro prozračeno. Koristite posebne mješavine zemlje za rajčice, dostupne u trgovini, ili napravite svoju miješanjem jednakih dijelova tresetne mahovine, komposta i pijeska.
Korak-po-korak algoritam:
- Posadite sjeme na dubinu od 1-1,5 cm, ostavljajući razmak od 2-3 cm između njih kako biste spriječili da se sadnice natječu za hranjive tvari i svjetlost.
- Pokrijte posude folijom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika.
- Posudu stavite na toplo mjesto s temperaturom od oko 25-27°C. To će osigurati brzo klijanje.
Za sjetvu koristite posude koje nisu previše duboke, ali dovoljno prostrane da se korijenje sadnica može slobodno razvijati.
Briga za sadnice
Nakon što sjeme proklija, osigurajte sadnicama optimalne uvjete za uzgoj. Ključno je da sadnice dobiju dovoljno svjetla. Da biste to postigli, stavite posude na svijetlu prozorsku dasku ili koristite lampe za uzgoj ako prirodno svjetlo nije dovoljno. Idealno bi bilo 12-14 sati svjetla dnevno.
Temperatura igra važnu ulogu u brizi za klice. Tijekom dana temperatura bi trebala biti oko 22-25°C, a noću je smanjite na 18°C.
Branje i kaljenje sadnica
Kada sadnice razviju 2-3 prava lista, počnite ih presađivati u pojedinačne posude za daljnji rast i razvoj. To sprječava prenapučenost i omogućuje sadnicama da napreduju u otvorenijim prostorima.
Korisni savjeti:
- Za presađivanje koristite pojedinačne posude ili plastične čaše promjera 7-10 cm. Pažljivo rukujte korijenjem kako biste ga izbjegli oštetiti. Sadnice posadite duboko do prvih listova kako biste potaknuli dodatno stvaranje korijena.
- Nakon branja, biljkama osigurajte dobro osvjetljenje i zalijevanje.
- Prije presađivanja u zemlju, pričvrstite sadnice kako biste im pomogli da se prilagode vanjskim uvjetima. Da biste to učinili, postupno ih aklimatizirajte na vanjski prostor: počnite s 30-40 minuta svježeg zraka, a zatim svaki dan povećavajte vrijeme provedeno na otvorenom kako biste im pomogli da podnose niske noćne temperature.
Uzgoj sadnica breskve i rajčice zahtijeva pažnju i brigu, ali pravi pristup u svakoj fazi osigurat će dobar početak i pomoći u postizanju izvrsne žetve.
Transplantacija i daljnja njega
Presadite sadnice u otvoreni tlo ili staklenik sredinom svibnja, 50-60 dana nakon sjetve sjemena. Do tada bi biljke trebale imati najmanje osam razvijenih listova, a temperatura tla trebala bi biti iznad 15°C.
- ✓ Optimalna temperatura tla za presađivanje sadnica ne smije biti ispod +15°C, što se u članku ne spominje.
- ✓ Razmak između biljaka prilikom sadnje trebao bi biti 40 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za rast i prozračivanje.
Odaberite sunčano mjesto za sadnju, radite po oblačnom danu ili navečer kako biste izbjegli izravno izlaganje jakoj sunčevoj svjetlosti. Iskopajte rupe i gnojite ih humusom i mineralnim gnojivima. Sadnice rasporedite u stupnjevitom rasporedu, s razmakom od oko 40 cm.
Pružite svojim grmovima sveobuhvatnu njegu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje i prskanje. Zalijevajte biljku prema vremenskim uvjetima: poželjno je rijetko, ali temeljito zalijevanje. Zalijevajte samo korijenje, izbjegavajući prskanje odozgo, jer kapljice vode mogu uzrokovati opekline od sunca.
Malčirajte tlo piljevinom ili slamom kako biste zadržali vlagu. Redovito mijenjajte sloj kako biste spriječili plijesan i truljenje. - Gornji preljev. Ova sorta ne zahtijeva nikakva obavezna gnojiva, ali dodavanje hranjivih tvari potiče rast i plodonošenje. U ranim fazama primijenite dušična gnojiva kako biste potaknuli razvoj lišća. Nakon što počne cvjetanje i zametanje plodova, dušična gnojiva zamijenite kalijevim gnojivima.
Tijekom cijele sezone koristite otopinu pepela (100 g pepela na 10 litara vode, ostavite da odstoji 4-5 sati). Nanesite 500 ml otopine ispod svakog grma ili 200 g suhog pepela na 3-4 biljke. Nakon što se počnu formirati plodovi, prestanite s primjenom mineralnih gnojiva, ali nastavite s gnojidbom pepelom svaka dva tjedna. - Štipanje i oblikovanje. Kompaktna priroda grmlja čini redovito orezivanje nepotrebnim. Za poboljšanje prozračivanja uklonite donje lišće i izdanke do prvog cvata. To smanjuje rizik od gljivičnih bolesti.
Za povećanje prinosa, grm oblikujte u dvije stabljike, usmjeravajući točku rasta prema bočnom izbojku. To će udvostručiti veličinu biljke. - Vezanje. Ovo nije nužan korak, ali ako je berba obilna, rodni izdanci mogu se slomiti pod težinom rajčica. U takvim slučajevima, pričvrstite grane na potporu.
Zbog ograničenog rasta, rajčice ne zahtijevaju prištip. Međutim, kada vrijeme zahladi, odrežite vrhove izdanaka kako biste ubrzali zrenje.
Sprječavanje bolesti i štetočina
Za zaštitu biljaka od raznih problema preporučuje se pridržavanje osnovnih poljoprivrednih praksi. Sorta rajčice Peach vrlo je otporna na sljedeće bolesti:
- pepelnica;
- virus mozaika;
- kasna plijesan;
- trulež;
- smeđa mrlja.
Usjev ne napadaju grinje, lisne uši ili krtice. Međutim, kasna plamenjača ostaje najčešća gljivična infekcija. Pojavljuje se kao smeđe mrlje koje uzrokuju isušivanje lišća po vrućem vremenu i truljenje po hladnom vremenu. Nezrele rajčice su najosjetljivije na bolest.
- Prvi tretman Fitosporinom provedite 10 dana nakon presađivanja sadnica u tlo.
- Ponovite tretman svakih 10 dana kako biste spriječili razvoj kasne plamenjače.
- Kao alternativu Fitosporinu koristite biološke proizvode poput Baktofita ili Planriza.
Prednosti Fitosporina:
- biološki siguran;
- može se koristiti za prevenciju i liječenje;
- kompatibilan s drugim kemijskim aditivima;
- Prerađene rajčice mogu se jesti nakon pranja.
Upute za pripremu otopine:
- Otopite 2 čajne žličice pripravka u 10 litara tople vode (ne više od 35°C).
- Koristite nemetalnu posudu.
- Otopinu ostavite na suncu nekoliko sati kako biste aktivirali korisne mikroorganizme.
Tretirajte biljke svakih 10 dana.
Osim Fitosporina, za zaštitu od kasne paleži i drugih bolesti možete koristiti i druge pripravke sa sličnim sastavima i načinima primjene: Baktofit, Planriz, Baikal-EM, Fitoftorin.
Prednosti i nedostaci
Breskva je rijetka sorta rajčice, savršena za kolekcionare i ljubitelje neobičnog povrća. Nije široko uzgajana zbog prosječnog prinosa, pa se rijetko koristi komercijalno. Ovaj hibrid se često bira za sadnju na malim parcelama.
Nedostaci kulture uključuju prosječan prinos, osjetljivost na kasnu palež, slabu toleranciju sjene i kratak rok trajanja rajčice.
Recenzije
Rajčica breskva izvrstan je izbor za ljubitelje egzotičnih sorti. Kombinira izvrstan okus i dekorativne kvalitete. Zahtijeva malo njege, a urod je ugodno iznenađujući svojom obilnošću i okusom. Otporna je na većinu bolesti, što je čini pouzdanim izborom za vrtlare.






