Rajčica Pervoklaschka je rana, visokorodna sorta koja daje velike, ukusne plodove. Može se uzgajati u vrtu, kao i u staklenicima ili plastenicima. Iako se prvenstveno koristi za salate, plodovi se mogu konzervirati kao kriške. Pervoklaschka nije hibrid, već pravi kultivar. Njezine biljke pokazuju determiniran obrazac rasta.
Povijest nastanka i područja uzgoja
Sorta Pervoklaska razvijena je u poljoprivrednom poduzeću renomirane uzgojne tvrtke Gavrish. Službeno je registrirana 2015. godine pod vodstvom tima iskusnih znanstvenika, uključujući Gavrisha, Moreva, Amcheslavskaju, Degovcovu i Voloka.
Rajčica Pervoklaska idealna je za uzgoj u staklenicima u područjima kao što su Moskovska, Lenjingradska, Permska, Rjazanjska i Tverska oblast. Dobro uspijeva u Uralskoj i Altajskoj oblasti te u Sibiru. U južnim regijama kao što su Krasnodarska i Kubanska oblast, sadnice rajčice Pervoklaska mogu se presaditi u vrtove na otvorenom, gdje također dobro uspijevaju.
Opis grma i plodova
Ova rajčica može se naći i na otvorenim poljima i u vrtovima sa zaštitnim pokrovom. Grmovi rastu do visine ne veće od 100 cm. Odlikuju se umjerenim lišćem i jednostavnim zelenim listovima.
Prvašić se ističe među velebiljama zbog svojih individualnih karakteristika:
- Grmovi su niski i umjereno lisnati, dosežu minimalno 60 cm, a maksimalno 100-105 cm. Stabljika biljke rajčice je snažna, s brojnim snažnim granama prekrivenim tamnozelenim lišćem.
- Cvjetovi su mali i žućkasti, skupljeni u cvatove. Prvi od njih se formira na šestom listu.
- Prvaš je poznat po atraktivnom izgledu svojih plodova: blago su rebrasti i okrugli, teže od 140 do 270 g. Koža rajčice je glatka i gusta, zrele rajčice su čvrste, jarko ružičaste.
- Pulpa je sočna, ugodnog mirisa, a rajčice imaju izvrstan okus. Zbog visokog sadržaja šećera, okus im je pretežno sladak.
- Mladi plodovi Pervoklaschke imaju neobičnu sivozelenu nijansu. U blizini baze razvija se jedna zelena mrlja. Plod raste na jednostavnim cvatovima.
Glavne karakteristike
Svaka sorta rajčice ima jedinstvene karakteristike i svojstva koja je razlikuju od drugih. Detaljan pregled sorte Pervoklaska otkriva sve prednosti i nedostatke ovog povrća.
Zrenje i plodonošenje, produktivnost
Sorta Pervoklaska je ranozrela rajčica - obično joj je potrebno 92 do 108 dana za puni urod (odbrojavanje počinje kada se pojave prvi zeleni izdanci). Plodovi se beru u srpnju i kolovozu.
Ostale značajke:
- Prinos ove sorte je impresivan - jedan grm može dati od 4,5 do 6,5 kg plodova.
- Biljke koje daju ružičaste plodove posebno su osjetljive na promjene uvjeta uzgoja – broj jajnika kod sorte Pervoklasska može se smanjiti u slučaju naglih temperaturnih fluktuacija ili povećane vlažnosti zraka.
Stoga vrtlari moraju pažljivo pratiti temperaturu i vlažnost u stakleniku.
Područje primjene
Domaćice često koriste ružičaste rajčice ove sorte na sljedeće načine:
- dodaju se sirovi u razne salate;
- Od njih prave ukusan sok od rajčice, domaći kečap i ljutu adjiku;
- Konzerviraju se i odvojeno i u kombinaciji s drugim povrćem.
Rajčice se beru u dvije faze zrelosti:
- Blanževaja. Ako se beru u ovoj fazi zrelosti, ostavljaju se u zatvorenom prostoru da potpuno sazriju i razviju svoju karakterističnu ružičastu boju.
- Tehnički. U tom slučaju, možete ga odmah koristiti za pripremu raznih jela, konzerviranje ili ga pohraniti za dulje skladištenje.
Korisna svojstva rajčice
Pervoklaska rajčica nije samo ružičasta rajčica, već je i izvor nevjerojatno korisnih, čak i terapeutskih elemenata:
- njegov sastav je bogat šećerima i likopenom;
- sadrži antioksidanse koji blagotvorno djeluju na zdravlje;
- oslobađa se širok raspon vitamina;
- Purini, karakteristični za ružičaste rajčice, pomažu u poboljšanju metabolizma i pojačavaju apsorpciju elemenata u tragovima i vitamina, što je važno za one koji žele izgubiti višak kilograma;
- Likopen jača imunološki sustav, potiskuje stanice raka i pomaže u sprječavanju ateroskleroze;
- Sve korisne komponente rajčice služe kao učinkovito sredstvo za sprječavanje razvoja kancerogenih tumora u gastrointestinalnom traktu i prostati;
- Prvašić pomaže u čišćenju tijela od toksina i razgradnji katrana, što je posebno važno za pušače.
Pervoklaska rajčica, odlikuje se svojim ljekovitim svojstvima, idealan je izbor za dijetalnu i dječju hranu.
Nabava sadnica
Plodnost biljaka rajčice izravno ovisi o kvaliteti početnog materijala. Za uspješan uzgoj sorte Pervoklaska važno je odabrati odgovarajući supstrat, posudu i stvoriti sve potrebne uvjete za uzgoj. Idealno razdoblje za sjetvu sjemena za sadnice je od 20. ožujka do 10. travnja.
Sjeme, zemlja i posude
Sadni materijal može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili prikupiti od prošlogodišnje žetve. Kako biste povećali vjerojatnost klijanja, odaberite visokokvalitetno sjeme. Zahtijevaju pripremu:
- se testiraju - stavite u slanu vodu na 30 minuta (1 čajna žličica soli na 200 ml vode), zatim isperite i bacite one primjerke koji isplivaju na površinu (prazni su);
- zatim se sjeme tretira otopinom kalijevog sulfata za dezinfekciju - drži ih u otopini 20 minuta;
- poboljšanje stimulansima rasta kao što su Epin ili Zircon - namočite u otopini prema uputama;
- Za ubrzanje klijanja, zamotajte sjeme u vlažnu krpu i stavite ga na hladno mjesto 48 sati, povremeno ga prskajući bocom s raspršivačem.
Rajčice prvog razreda preferiraju blago kiselu, laganu i rastresitu smjesu tla. Optimalna opcija je ilovača ili pjeskovita ilovača pomiješana s prošlogodišnjim gnojem, pijeskom i drvenim pepelom u omjeru 2:1:1:1. Može se koristiti poseban supstrat za sadnice povrća.
Kapaciteti:
- posude za sadnju trebaju imati minimalnu visinu od 10-15 cm i drenažne rupe;
- Sjeme se može sijati u kutiju za sadnice ili plastičnu posudu, ali jednokratne posude su nedavno postale popularne - praktične su jer eliminiraju potrebu za branjem i uklanjanjem sadnica prije sadnje na otvorenom polju;
- Najbolji izbor su tresetne posude koje se razgrađuju u tlu i hrane biljke.
Sjetva i briga o sadnicama
U posude se usipa zemlja, sjeme se razmakne 2 cm, a po vrhu se pažljivo posipa sloj treseta od 0,7-1 cm. Nakon sjetve obavezno je zalijevanje. Posude sa sjemenkama stavljaju se u tamnu prostoriju sa stabilnom temperaturom od 24-26 stupnjeva Celzija. U tim uvjetima rajčice brže klijaju.
Za uspješan rast sadnica sorte Pervoklaska važno je pridržavati se sljedećih uvjeta:
- dnevne temperature kreću se od 20 do 26 stupnjeva, noćne od 16 do 18;
- redovito zalijevanje kada se tlo malo osuši;
- periodično prozračivanje mini-staklenika;
- kontinuirano osvjetljenje 14-15 sati.
Ostale značajke:
- Za zalijevanje koristite toplu vodu koja je odstajala nekoliko sati. Kada tlu počne nedostajati vlage, poprskajte ga raspršivačem.
- Ako se dnevno svjetlo skraćuje, postavlja se dodatna rasvjeta. Biljne ili fluorescentne lampe objese se 20 cm iznad biljaka.
- Kada rajčice Pervoklaska imaju dva lista, počinju se brati. Svaka biljka se presađuje u pojedinačnu posudu od 0,5 litara s istim sastavom tla.
- Tri do četiri tjedna prije preseljenja na stalno mjesto, rajčice se aklimatiziraju na otvorenom. Posude se postavljaju na balkon ili lođu, gdje su biljke izložene izravnoj sunčevoj svjetlosti dva do tri sata. To se vrijeme postupno povećava kako bi se biljke prilagodile prirodnim uvjetima.
Kada grmovi dosegnu visinu od 30-35 cm, spremni su za presađivanje u staklenik ili na otvoreno područje. Do tog vremena, rajčice su formirale 6-8 zdravih listova i razvijen korijenov sustav.
Sadnja u zemlju
Za uzgoj sorte rajčice Pervoklaska pripremite gredice prethodno zasađene korjenastim povrćem, krastavcima, kupusom, mahunarkama, lukom, češnjakom i zelenim gnojivom. Rajčice se mogu ponovno saditi na istom području nakon tri godine. Izbjegavajte sadnju nakon krumpira, paprike i patlidžana zbog sličnih bolesti od kojih ove kulture mogu patiti.
Nijanse:
- U jesen iskopajte gredice za rajčice Pervoklaska, dodajući 5-7 kg organskog gnojiva, 20-25 g superfosfata i istu količinu kalijeve soli po 1 kvadratnom metru.
- U proljeće očistite tlo, lagano ga prorahlite i formirajte "gnijezdo" za presađivanje. Rajčice Pervoklaska posadite u razmacima od 40-45 cm, ostavljajući 50-55 cm između redova.
- U staklenicima ili rasadnicima preporučljivo je biljke postaviti u šahovskom uzorku, što će im osigurati ravnomjerno osvjetljenje i pojednostaviti održavanje.
- Biljke se prenose s grudvom zemlje, koja se stavlja u pripremljenu rupu. Nakon sadnje, tlo se lagano zbija, a rajčice se zalijevaju.
- Tijekom sljedećih deset dana dolazi do prilagodbe novim uvjetima. Tijekom tog razdoblja preporučuje se izbjegavanje zalijevanja i gnojidbe.
Briga za rajčice
Prvašić redovitom njegom daje visokokvalitetan i obilan urod. Biljke je potrebno održavati vlažnima, hraniti ih organskim i mineralnim komponentama, a višak izdanaka treba uklanjati kako bi se spriječilo prenapučenost.
Zalijevanje biljaka
Voda za navodnjavanje treba biti umjereno hladna i prethodno tretirana. Ovaj se postupak provodi rano ujutro ili kasno navečer, dalje od izravne sunčeve svjetlosti. Nakon navodnjavanja, staklenik se drenira, a tlo se rahli kako bi se poboljšala apsorpcija vlage. Količina i učestalost zalijevanja ovise o fazi razvoja biljke:
- prije početka pupanja – jednom tjedno, 4-5 litara po grmu;
- tijekom razdoblja cvjetanja – svaka tri dana, 2 l;
- tijekom plodonošenja – jednom tjedno, 3-4 litre.
Gnojenje
Tijekom vegetacije rajčice preporučuje se primjena 3-4 gnojiva:
- Za početni tretman koristite kantu vode od 10 litara i 0,5 litara tekućeg divizma. Dodajte 1 litru ove otopine svakom grmu.
- Tri tjedna nakon sadnje, primijenite mineralno gnojivo, miješajući 150 g superfosfata, 40 g kalijevog nitrata i 10 litara vode. Fosfor i kalij pomažu u jačanju korijenovog sustava i poboljšanju kvalitete plodova.
- Ista gnojiva se koriste još dva puta: tijekom formiranja jajnika i tijekom zrenja plodova.
Umjesto mineralnih smjesa može se koristiti drveni pepeo. Može se primijeniti na tlo suho ili natopljeno u vodi prije zalijevanja. Umjesto korijenske prihrane može se koristiti folijarna prihrana. Za prskanje je potrebno 5 g fosfornog i 8 g kalijevog gnojiva na 5 litara vode.
Formiranje grma
Za ovu sortu preporučuje se stvaranje grmova s tri stabljike i njihovo pričvršćivanje na potpornu konstrukciju. Svi pomoćni izdanci koji izbijaju iz pazuha listova uklanjaju se ručno. Rast izdanaka treba pratiti tjedno.
Rajčice prvog razreda pričvršćuju se na potpornu konstrukciju kako bi se osiguralo da stabljika raste ravno i bez deformacija. Za potporu se koriste drveni ili metalni kolci.
Zaštita od bolesti i štetočina
Sorta Pervoklaska, kao i mnoge druge ružičaste rajčice, zahtijeva posebnu pozornost na uvjete uzgoja kako bi se izbjegao negativan utjecaj promjena vremena, vlažnosti i drugih čimbenika. Zbog velike osjetljivosti na čimbenike okoliša, ova sorta rajčice sklonija je raznim bolestima i štetnicima od ostalih ružičastih sorti.
Osobitosti:
- Kasna palež je posebno opasna bolest za Pervoklaschku. Kako bi se smanjio rizik od infekcije, potrebno je strogo slijediti poljoprivredne preporuke.
Prije sadnje sadnica važno je dezinficirati tlo, osigurati dovoljnu udaljenost između grmova radi boljeg osvjetljenja, protoka zraka i izbjegavati prekomjernu gustoću sadnje, što može dovesti do preplavljivanja. - Za sprječavanje bolesti, počevši od faze formiranja jajnika, redovito prskajte grmlje fungicidima (svaka dva do tri tjedna).
- Posebnu pozornost treba posvetiti agrotehničkim praksama i stanju biljaka prilikom uzgoja u zatvorenom prostoru:
- Za sprječavanje bolesti u staklenicima, osigurajte ventilaciju i strogo se pridržavajte temperaturnih i svjetlosnih uvjeta;
- Ako u staklenicima nema dovoljno prirodnog svjetla, mogu se koristiti posebne fitolampe za dodatno osvjetljenje biljaka;
- Pratite razinu vlažnosti, ne dopustite da je premaši, dezinficirajte tlo, uklonite bolesne biljke, izbjegavajte sadnju različitih vrsta biljaka velebilje jednu pored druge i spriječite propuh;
- Nakon berbe održavajte prostorije čistima i dezinficirajte ih, mijenjajte tlo svake tri do četiri godine i pridržavajte se pravila plodoreda, ne sadite rajčice na isto mjesto svake godine.
- Iste mjere vrijede i za suzbijanje štetočina. Ružičaste rajčice, sa svojim visokim sadržajem šećera, privlače mnoge insekte.
Zaštita od štetočina i bolesti:
- češće pregledavati grmove rajčice na štetočine poput lisnih uši, grinja, puževa itd.;
- Kako biste spriječili pojavu insekata, možete koristiti insekticide ili narodne lijekove - biljne infuzije ili dekocije, koje treba koristiti svaka dva do tri tjedna;
- Sadnja niskorastućih nevena, kalendule, začinskog bilja, peršina, zmajeve glave i sličnih mirisnih biljaka sa svojstvima odbijanja štetočina pored rajčica može biti učinkovita preventivna mjera;
- Prekomjerna gnojidba rajčica organskom tvari može dovesti do nekontroliranog rasta zelene mase i gustih zasada.
Prevencija je najučinkovitiji i najisplativiji način sprječavanja bolesti i najezde štetnika na biljkama rajčice. Redovitim poduzimanjem mjera opreza možete izbjeći gubitak biljaka, smanjene prinose i proizvode niske kvalitete. Bolje je spriječiti problem nego kasnije gubiti vrijeme i resurse na njegovo rješavanje.
Razlozi za opadanje cvijeća
Uzgajivači biljaka često se suočavaju s problemom opadanja cvjetnih pupova, što dovodi do nedovoljne proizvodnje plodova. Kako bi se to spriječilo, važno je izbjegavati određene pogreške:
- ne ostavljajte sve izdanke na stabljikama;
- nemojte prehranjivati dušikom;
- ne zaboravite na redovito zalijevanje i hranjenje biljaka;
- ne ostavljajte ih izložene zraku tijekom naglih hladnih udara.
Prednosti i nedostaci
Svaka biljna vrsta ima svoje karakteristike, a rajčica Pervoklaska nije iznimka. Dobila je brojne recenzije i fotografije, uglavnom pozitivne.
Ograničavanje rasta grma svakako smanjuje broj plodova, ali povećana produktivnost, istovremeno dozrijevanje plodova i izvrstan okus rajčica čine ih pravim nalazom za ljubitelje ovog slatkog i aromatičnog povrća.
Recenzije
Rajčice Pervoklaska cijenjene su zbog ranog dozrijevanja i izvrsnog okusa. Veći plodovi mogu se koristiti u raznim jelima. Ova sorta zahtijeva redovito zalijevanje i gnojidbu, a kako bi se spriječile bolesti, rajčice treba prskati fungicidima.