Prugasta čokolada je vrlo neobična sorta američkog podrijetla. Ne samo da ima svijetlo, privlačno ime, već i nevjerojatne plodove, raznobojne i prugaste. Pojedinačni primjerci mogu težiti i do 1 kg.
Povijest stvaranja sorte "čokolada"
Rajčica Chocolate Stripes je sorta s velikim plodom koju je u Sjedinjenim Državama uzgojio tim uzgajivača iz Ohija, predvođen J. Siegelom. Sorta još nije upisana u ruski državni registar.
Opis biljke
Grm je determinantan, pa su mu izdanci ograničenog rasta. Visina grmova je do 1,5 m. Rast biljke je završen kada formira 6 do 8 grozdova. Listovi su tamnozeleni i imaju naboranu površinu.

Stabljike grma su snažne, s rijetkim lišćem i robusnim korijenjem. Cvatovi se počinju formirati na 8. listu i nalaze se svaka 2-3 lista na biljci. Jedan grozd daje 4 do 6 rajčica.
Kako izgledaju plodovi?
Glavna značajka ove sorte je jedinstven izgled njenih plodova. Ne samo da su višebojni, već su i vrlo veliki.
Kratak opis:
- Boja nezrelog voća: zelena.
- Zrelo voće je jarko crvene, smeđe ili bordo boje. Boja pozadine je označena zelenim, žutim, narančastim ili čokoladnim prugama.
- Boja mesa: smeđa ili ružičasta. Mogu biti prisutne zelenkaste žile.
- Koža: tanka, glatka, sjajna.
- Oblik: zaobljeno-splosnat s blagim udubljenjima. Rebrast pri dnu.
- Težina: 300-600 g. U rijetkim slučajevima doseže 1000 g.
Okus i svrha voća
Meso ploda je sočno i aromatično, sa slatkom, blago kiselkastom aromom nalik rajčici. Prugaste rajčice imaju vrlo tanku kožicu, pa se ne konzerviraju cijele.
Jedu se svježi, koriste se u salatama, u pripremi raznih jela i u svim vrstama pripravaka - koncentrat rajčice, kečap, umaci itd.
Sortne kvalitete
Ova američka prugasta sorta, osim izvrsnog okusa i jedinstvenog izgleda ploda, može se pohvaliti i izvrsnim agronomskim karakteristikama koje su već cijenili vrtlari i ljetni stanovnici koji su pokušali uzgajati ovu sortu na svojim parcelama.
Prosječni prinos
Ova sorta se smatra visokorodnom. U prosjeku se po četvornom metru ubere 8 kg rajčica. Jedan grm može dati 4,5-5,5 kg zrelih plodova, a kada se formiraju dvostabljike, 10 kg. U komercijalnom uzgoju ubere se 50-70 tona rajčica po hektaru.
Vrijeme zrenja
Ova sorta ima srednje rano razdoblje dozrijevanja. Od klijanja do berbe potrebno je 105-110 dana. Točno vrijeme dozrijevanja uvelike ovisi o klimi, vremenskim uvjetima i načinima uzgoja.
Otpornost na mraz i sušu
Ova sorta voli toplinu, kao i sve biljke velebilje. Potpuno je netolerantna na mraz, pa se u regijama s dugim proljećima i kasnim ljetima uzgaja pod natkrivenim prostorom. Sušu ova sorta uglavnom podnosi, ali ona negativno utječe i na rast cijele biljke i na stanje ploda.
Imunitet na bolesti
Sorta Striped Chocolate je prilično mlada, uzgojena je u inozemstvu, tako da još nema točnih podataka o njezinoj otpornosti na bolesti u Rusiji.
Prema recenzijama vrtlara koji su već posadili i uzgajali ovu sortu, ima prilično jak imunitet na kasnu plamenjaču, pepelnicu, trulež cvjetova i korijena te duhanski mozaik.
Prednosti i nedostaci
Ova originalna sorta s prugastim plodovima ima mnogo atraktivnih prednosti za vrtlare. Međutim, ima i neke nedostatke, koje je najbolje naučiti prije sadnje.
Značajke slijetanja
Prilikom uzgoja američkih rajčica važno ih je pravilno posaditi, odabrati dobro mjesto i osigurati im potrebne uvjete za rast. Ova sorta se preporučuje za uzgoj iz sadnica.
Odabir i priprema mjesta
Odaberite toplo, dobro osvijetljeno, ravno mjesto bez propuha. Važno je da razina podzemne vode nije previsoka, jer vlaga u korijenu šteti biljkama rajčice. Minimalna razina vode iznad površine tla je 1,5 metara.
Vrijeme sjetve za sadnice
Vrijeme sjetve sadnica ovisi o tome gdje će se rajčice uzgajati - na otvorenom tlu ili u stakleniku. Ako se sadnice uzgajaju pod natkrivenim prostorom, mogu se sijati već početkom ožujka. Za otvoreni teren rajčice se sije sredinom travnja.
Kako pripremiti sjeme
Preporučuje se unaprijed pripremiti sadni materijal. Potrebno ga je dezinficirati, sortirati i proklijati. Najvažnije je prvo provjeriti da sjemenkama nije istekao rok trajanja.
Kako pripremiti sjeme:
- Prvo se sjeme uroni u slanu vodu na 30 minuta. Sve sjeme koje ispliva na površinu se odbacuje jer nije održivo. Preostalo sjeme se temeljito ispere kako bi se uklonila otopina soli.
- Zatim se sjeme uranja u ružičasti kalijev permanganat oko 20 minuta kako bi se dezinficiralo. Može se koristiti i drugi antiseptik. Budući da je kalijev permanganat danas teško pronaći, vrtlari preporučuju zamjenu otopinom sode koja ne samo da dezinficira sjeme već i potiče njihov rast.
- Za ubrzanje klijanja, namočite sjeme u vlažnoj gazi 12 sati. Koristite toplu vodu, a preporučuje se dodati i stimulans rasta.
- ✓ Koristite samo pepeo od tvrdog drva, jer sadrži više kalija i fosfora, koji su neophodni za biljke.
- ✓ Izbjegavajte pepeo od crnogoričnog drveća i tretiranog drva zbog visokog sadržaja smola i kemikalija.
Priprema posude za sadnju
Rajčice se sije u posude ili izravno u pojedinačne čašice. Posude se pune kupovnom zemljom ili domaćom mješavinom za cvijeće. Na primjer, možete pomiješati travnjak i kompost u omjeru 1:1. U smjesu se može dodati i pijesak za rahljenje i drveni pepeo.
Plastične posude, lonci, kasete ili bilo koje domaće posude mogu se koristiti kao posude za sadnju. Sadnice se također mogu uzgajati u tresetnim kuglicama ili loncima. Potonja metoda omogućuje bolje ukorjenjivanje i brži rast. Bilo koje tlo, bilo kupljeno u trgovini ili domaće, mora se dezinficirati.
Napunite dezinficirane posude zemljom bogatom hranjivim tvarima, posijte sjeme u nju i prekrijte ih mješavinom za cvijeće. Održavajte razmak od 3 cm između redova i 1,5 cm između sjemenki. Stavite 2-3 sjemenke odjednom u pojedinačne posude kako biste osigurali 100%-tnu klijavost. Kasnije odaberite najjače iznikle sadnice, a ostale bacite.
Uzgoj i sadnja sadnica
Usjevi se prekrivaju staklom ili folijom, koja se uklanja kada se pojave sadnice. Sadnice se uzgajaju na toplom, dobro osvijetljenom mjestu. Optimalna temperatura je 25°C. Rajčice obično klijaju unutar tjedan dana od sjetve.
Kako uzgajati sadnice:
- Tlo se redovito navlaži raspršivačem, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje, inače se u njemu može razviti plijesan, a sadnice riskiraju da dobiju bolest crnih nogu.
- Sadnice moraju biti osvijetljene kako bi se osiguralo dugo dnevno svjetlo. Nakon što se pojave prvi pravi listovi, sadnice se presađuju u pojedinačne posude (ako su prethodno uzgajane u posudama ili kutijama).
- Sadnice se gnoje organskom tvari, poput vermikomposta. Prva primjena je dva tjedna nakon klijanja.
- Nekoliko tjedana prije presađivanja u zemlju, sadnice se počinju kaliti tako da ih se prvo iznese van na 15-20 minuta, a zatim se dnevno vrijeme kaljenja povećava na 1-2 sata.
Značajke sadnje sadnica rajčice:
- Za sadnju se kopaju rupe ili redovi. Susjedne biljke trebaju biti razmaknute 40 cm. Širina između redova je 50 cm.
- Rupe se prethodno zalijevaju; nakon što se voda upije, sadnice se sade. Korijenje se prekrije zemljom, zbije i ponovno zalije.
Njega
Ova sorta zahtijeva standardnu njegu. Kako bi se osigurala dobra žetva velikih, ukusnih rajčica, grmlje zahtijeva redovito zalijevanje, gnojenje, rahljenje i podvezivanje.
Zalijevanje
Zalijevajte grmlje kako se gornji sloj tla suši. Obično se zalijevanje odvija 1-2 puta tjedno. Prvo zalijevanje se ne preporučuje do 10 dana nakon sadnje. Preporučena količina zalijevanja je 700 ml po biljci.
Nakon toga, rajčice se zalijevaju 1-2 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima i uvjetima tla. Na otvorenom tlu rajčice se zalijevaju navečer, a u stakleniku ujutro. Dubina zalijevanja treba biti 40 cm. Za vrućeg vremena rajčice se zalijevaju često, čak i svakodnevno, u malim dozama od otprilike 1,5 litara po biljci.
Kada plodovi počnu masovno dozrijevati, zalijevanje postaje češće i obilnije. Neposredno prije berbe preporučuje se da se rajčice ne zalijevaju nekoliko dana. To će smanjiti rizik od pucanja.
Gnojenje
Prva primjena gnojiva obavlja se tjedan dana nakon sadnje sadnica. Obično se koristi organsko gnojivo, poput razrijeđenog kravljeg gnoja. Alternativno, gnoj se može pomiješati s vodom u omjeru 1:8 i u otopinu dodati 20 g superfosfata.
- Tjedan dana nakon sadnje sadnica, dodajte otopinu divizma (1:8) s dodatkom 20 g superfosfata na 10 litara vode.
- Dva tjedna nakon prvog hranjenja dodajte mineralna gnojiva: amonijev nitrat (10 g), superfosfat (20 g), kalijevu sol (15 g) na 1 m².
- Ponovite mineralnu gnojidbu nakon dva tjedna kako biste održali rast i plodonošenje.
Nakon dva tjedna, mlade rajčice hranim mineralnim gnojivima. Dodajem amonijev nitrat (10 g), superfosfat (20 g) i kalijevu sol (15 g) po kvadratnom metru. Ponovite ovo hranjenje nakon dva tjedna.
Rahljanje i plijevljenje
Prije zalijevanja, rajčice zagrnite. Prvi put to učinite tjedan dana nakon sadnje sadnica. Nakon toga, rajčice zagrnite otprilike svaka tri tjedna. Nakon zalijevanja, prorahlite tlo i plijevite ga. Tlo se također može malčirati sijenom, slamom, tresetom, kompostom itd.
Formacija
Biljke rajčice mogu se odgojiti da imaju jednu, dvije ili tri stabljike. Bočni izdanci se uvijek uklanjaju, što znači da se uklanjaju izdanci koji rastu u pazuhu bočnih listova. Također je važno biljke pravovremeno vezati za potporu, poput rešetke, inače će se izdanci slomiti pod težinom ploda.
Bolesti i štetnici
Sorta ima snažan imunitet, ali pod nepovoljnim uvjetima može biti pogođena određenim gljivičnim bolestima ili drugim infekcijama.
Sprječavanje pojave bolesti može se postići pridržavanjem agrotehničkih mjera, kao i preventivnim prskanjem bordoškom mješavinom, učinkovitim fungicidima i biološkim pripravcima.
Sorta je osjetljiva na lisne uši i krumpirove zlatice iz Colorada. Otopina sapuna učinkovita je protiv lisnih uši, a biološki proizvodi poput Fitoverma, Baktofita i drugih mogu se primijeniti nekoliko dana prije berbe zrelih rajčica.
Žetva i skladištenje
Prugaste rajčice dozrijevaju sredinom ljeta. Beru se po suhom vremenu. Nemojte odgađati berbu jer zrele rajčice mogu ispucati na suncu. Plodovi ubrani nezreli mogu se čuvati na tamnom i suhom mjestu da dozriju.
Recenzije
Rajčica Striped Chocolate zasigurno će se svidjeti ljubiteljima neobičnih novih sorti i egzotičnih kultivara. Unatoč neobičnom izgledu i stranom podrijetlu, ova američka sorta pokazala se velikim uspjehom među ruskim vrtlarima.







