Rajčica Puzata Khata jedna je od najzanimljivijih i najpopularnijih sorti, koja kombinira izvrsnu produktivnost s niskim održavanjem. Njeni neobični rebrasti plodovi privlače pažnju svojim jedinstvenim oblikom, a okus ih čini izvrsnim izborom za razna jela. Slijedeći pravilne uzgojne prakse, možete ubrati obilne urode.
Povijesna pozadina
Razvijen je selektivnim uzgojem. Prva biljka dobivena je 2012. godine pod vodstvom iskusnog znanstvenika V. Kačajnika. Godine 2013. upisana je u Državni registar, a registraciju je obavila tvrtka Agrofirma Aelita LLC.
Produktivnost sorte rajčice Puzata Khata
Za dobivanje većih volumena prilikom sadnje u otvoreno tlo preporučuje se sadnja do 4 grma po 1 kvadratnom metru, što omogućuje prinos do 12 kg po kvadratnom metru.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sadnica ne smije biti ispod +12°C.
- ✓ Razmak između grmova prilikom sadnje trebao bi biti najmanje 50 cm kako bi se osigurala dovoljna ventilacija i osvjetljenje.
Razdoblje dozrijevanja
Ovo je ranozrevajuća sorta - povrće dozrijeva za 95-100 dana. Grm cvjeta žutim cvjetovima koji brzo venu, ustupajući mjesto malim zelenim plodovima. U toplom, sunčanom ljetu, prva žetva može se ubrati već krajem lipnja.
Opis grmlja
Biljke su neodređenog rasta. U stakleniku dosežu visinu do 2 m, a na otvorenom tlu do 1,5 m. Stabljike su prekrivene srednje velikim, tamnozelenim listovima.
Cvatovi su srednjeg tipa. Peteljka je nerazdvojna. Svaki grm stvara jajnike s 4-6 lokula.
Karakteristične osobine voća
Rajčice imaju karakterističan oblik koji se može mijenjati ovisno o uvjetima okoline. Kruškolikog su oblika i rebraste su. Sužavaju se prema stabljici, a šire se prema vrhu. Mogu biti više ili manje okrugle, a žljebovi su ponekad jedva vidljivi.
Razlikovalne značajke:
- crvena;
- gusta, mesnata pulpa;
- zrnasta struktura prilikom lomljenja;
- jaka kora - čak i kada padnu na tlo, plodovi ne pucaju;
- Rajčice se mogu brati kada posmeđe - dobro dozrijevaju tijekom skladištenja.
Veličina rajčice ovisi o nekoliko čimbenika:
- intenzitet hranjenja;
- formiranje grma;
- standardizacija četkica;
- zalijevanje;
- vremenski uvjeti.
Težina jednog ploda varira od 200 do 300 g. Za povećanje veličine preporučuje se prorjeđivanje jajnika. Za smanjenje njihove veličine za konzerviranje cijelih plodova, grm možete oblikovati ne s 1-2 stabljike, već s 3-4 stabljike i izbjegavati čupanje viška primjeraka i cvjetnih grozdova.
Karakteristike okusa rajčice
Povrće ima slatkast okus s jedva primjetnom kiselošću, zbog čega vrtlari smatraju sortu bljutavom. Idealan je proizvod za osobe s dijabetesom i gastrointestinalnim bolestima.
Područje upotrebe
Sorta Puzata Khata pogodna je za svježu konzumaciju. Idealna je za salate i zimi i ljeti, a također i za povrtne kriške. Rajčice su izvrsne za pripremu paste, umaka ili kečapa. Sok od rajčice je gust i sladak.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta rijetko je pogođena infekcijama i gotovo je imuna na napade insekata. Međutim, ako se nepravilno brine o njoj, može patiti od raznih bolesti koje zahtijevaju hitnu intervenciju.
Prenosivost
Rajčice Puzata Khata vrlo su otporne na transport i dugotrajno skladištenje. Kora ploda pouzdano čuva sadržaj dugo vremena.
Geografija uzgoja
Rajčice se uspješno uzgajaju diljem Rusije. U sjevernim regijama sadnice se uzgajaju u staklenicima ili na otvorenom tlu, prekrivene plastikom.
U južnim regijama plodovi dosežu svoje maksimalne parametre, ali u nekim slučajevima možda neće potpuno sazrijeti, a njihova veličina ostaje mala.
Otpornost na vremenske uvjete
Grmovi aktivno proizvode plodove, čak i po vrućem vremenu. Međutim, ne podnose dobro niske temperature ili nagle temperaturne fluktuacije. Nestabilne temperature tijekom razdoblja cvatnje mogu dovesti do promjena u obliku rajčica.
Biljke su osjetljive na svjetlost. Iako sorta rano dozrijeva, prve rajčice dozrijevaju dva tjedna kasnije od očekivanog, posebno u regijama s kratkim dnevnim svjetlom. Nedovoljno svjetla utječe na okus. Kako bi se riješio ovaj problem, u staklenicima se po potrebi koristi dodatna rasvjeta.
Proizvođači sjemena
Trenutno, sjeme rajčice Puzata Khata ne proizvodi samo Aelita, već i drugi proizvođači, kao što su rasadnik Timiryazevsky, Russkiy Ogorod-NK i GL SEEDS.
Uzgoj sadnica
Uzgoj sadnica je jednostavan, što ga čini lakim čak i za početnike. Međutim, važno je slijediti određene smjernice kako biste osigurali obilne urode tijekom cijele sezone.
Datumi sjetve sadnica po regijama
Iako je sorta rajčice Puzata Khata uzgojena za sve regije Rusije, većina preporučuje uzgoj u zatvorenom prostoru - u staklenicima, staklenicima ili pod plastikom. Vanjski vrtovi u umjerenim klimama često ne uspijevaju u potpunosti sazrijeti povrće ili je ono manje veličine.
U južnim regijama dozrijevanje plodova nije problem, ali biljke ćete morati češće zalijevati. Visoki prinosi mogu se postići samo sadnjom sadnica. Sadnice bi trebale biti stare 55-60 dana prije presađivanja u vrt.
Vrijeme presađivanja sadnica varira ovisno o regiji, stoga planirajte vrijeme sjetve prema lokalnoj klimi. Idealno bi bilo sjetiti između 1. i 15. ožujka, a saditi između 15. svibnja i 5. lipnja.
Razmotrite značajke slijetanja:
| Oblast, regija | Osobitosti |
| Ural, Sibir | Sjetvu počnite u drugoj dekadi ožujka, a presadite u staklenike ili vrtove krajem svibnja ili početkom lipnja. |
| Središte zemlje, središnje regije | Sjetva je u veljači i ožujku, presađivanje u staklenike sredinom travnja, a u otvoreni tlo od sredine svibnja (ako nema ponovljenih mrazeva). |
| Krasnodarski kraj, Sjeverni Kavkaz, južne regije | Sjetva u otvoreni tlo moguća je u travnju, pod uvjetom da je temperatura tla najmanje +12°C. Sijte za sadnice u siječnju-veljača. Presadite nakon 2 mjeseca. |
Obrada sjemena
Prije sjetve, tretirajte sjeme kupljeno od uzgajivača stimulansima rasta i fungicidima kako biste povećali njihovu otpornost na bolesti. Ako berete sjeme iz vlastitih rajčica, trebat će im dodatni tretman prije sjetve:
| Metoda obrade | Cilj | Otopina/sastav | Proces obrade |
| Odbijanje | Za odabir kvalitetnog sjemena. | Topla otopina vode i soli (1 žlica na 0,5 l vode). | Sjemenke namočite u otopini 10 minuta. Bacite one koje isplivaju na površinu, a one koje potonu sačuvajte na dnu. |
| Kaljenje | Za povećanje otpornosti na temperaturne promjene. | Mokra krpa. | Sjemenke naizmjenično stavljajte u hladnjak na 12 sati, zatim na toplo mjesto na 12 sati. Ponovite ovaj postupak 5-7 dana. |
| Dezinfekcija | Za povećanje otpornosti na infekcije. | Fungicidna smjesa ili otopina kalijevog permanganata. | Namočite 6 sati u kalijevom permanganatu ili tretirajte fungicidom prema uputama. |
| Stimulacija | Za brzo klijanje i jake sadnice. | Pripravci poput HB-101, Epin (2 kapi na 100 ml vode). | Uronite zrna u otopinu na 2 sata. |
| Klijanje | Za povećanje klijavosti do 99,9%. | Vlažna krpa ili otopina stimulatora rasta. | Sjeme stavite u krpu na 22-25°C, redovito vlažite. Kad se pojave klice, posijte ih u tlo. |
Odabir posude i priprema smjese tla
Pikiranje sadnica rajčice ostaje sporno pitanje čak i među iskusnim vrtlarima. U svojim preporukama za sortu Puzata Khata, proizvođači preporučuju presađivanje sadnica, a zatim njihovu gnojidbu.
Evo nekoliko opcija za tehnologiju sjetve:
- Posijte sadnice u male posude. Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, presadite ih u veće posude, ostavljajući korijenovu balu netaknutom.
- Sjeme posijte izravno u tresetne ili plastične čašice ili tresetne kuglice. Ova metoda eliminira potrebu za presađivanjem jer se biljke sade u tlo zajedno s "kućicom" ili se prenose s grudvom zemlje. Važno je da posuda bude visoka najmanje 10 cm.
- Sjeme stavite duboko u obične kutije, a zatim ih presadite kako sadnice rastu.
Obavezno dezinficirajte svaku mješavinu za cvijeće, čak i ako je kupljena u trgovini, kuhanjem na pari, zamrzavanjem, prelijevanjem kipućom vodom ili zagrijavanjem. Za pripremu vlastite mješavine za cvijeće upotrijebite:
- vrtna zemlja;
- crni treset;
- kompost ili humus;
- pepeo;
- pijesak;
- perlit.
Sve sastojke temeljito promiješajte dok dobivena smjesa ne postane homogena.
Sjetva sjemena
Počnite sa sadnjom sjemena, ali to činite pažljivo kako biste maksimizirali klijanje. Evo vodiča korak po korak:
- Na dno zajedničke posude stavite sloj drenaže debljine 1,5 cm, a zatim ga napunite vlažnom podlogom.
- Rasporedite sjeme po navlaženoj mješavini zemlje i lagano ga pritisnite u tlo. Ako sjeme proklija, pažljivo ga stavite kako biste izbjegli oštećenje klica.
- Pokrijte slojem zemlje od 1,5 cm. Udaljenost od ruba posude do površine tla treba biti najmanje 4-5 cm.
Kako sadnice rastu, povremeno dodajte novu zemlju kako biste potaknuli rast bočnog korijena. Navlažite sjeme bocom s raspršivačem. Do klijanja posude držite na toplom, zasjenjenom mjestu i pokrijte plastikom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika. Svakodnevno prozračite tlo.
Briga za sadnice
Nakon što sadnice niknu, uklonite poklopac i premjestite posude na mjesto s difuznom sunčevom svjetlošću. Ako uzgajate sadnice zimi (veljača, ožujak i travanj), preporučuje se dodatna rasvjeta fitolampama tijekom 12 sati dnevnog svjetla.
Korisni savjeti:
- Ako je sjeme posijano u zajedničke posude, presadite sadnice u pojedinačne čašice nakon što se pojave 2-3 prava lista. Posipajte sadnice u pojedinačnim posudama zemljom dok rastu kako biste potaknuli dodatni razvoj korijena.
- Osigurajte umjereno zalijevanje. Sadnice zalijevajte tek nakon što se gornji sloj zemlje osuši.
- Razmislite o tjednoj gnojidbi malim dozama humata ili bioloških gnojiva kao što su Baikal, Siyanie, Effekton, Agricola ili Ideal. Doze gnojiva navedene su na pakiranju.
Tjedan dana prije sadnje sadnica u zemlju, počnite ih kaliti tako da ih stavite vani. U početku ih ostavite vani 30 minuta, a zatim postupno povećavajte vrijeme provedeno vani. Na kraju tjedna ostavite sadnice vani preko noći. Tijekom tog razdoblja smanjite zalijevanje na minimum.
Uzgoj rajčica
Pravilna njega usjeva ključ je visokog prinosa i kvalitetnog voća. Važno je slijediti osnovne poljoprivredne prakse kako bi se održalo zdravlje biljaka i osigurala obilna žetva.
Sadnja u zemlju
Pripremite tlo za uzgoj rajčica u jesen: prekopajte ga, uklonite korov i dodajte kompost. Ponovite postupak u proljeće, dodajući humus u količini od 10 kg po kvadratnom metru.
Slijedite preporuke:
- Iskopajte rupe duboke 20 cm, tretirajte ih jakom otopinom kalijevog permanganata i prekrijte s šakom pepela.
- Navlažite sadnice u posudama i prebacite ih, zajedno s grudvom zemlje, u pripremljene rupe.
Budući da rajčice treba podupirati, biljke postavite uz rešetke na koje ćete kasnije vezati stabljike i grozdove plodova.
Štipanje bočnih izdanaka i podvezivanje
Nakon sadnje u otvoreno tlo, pričekajte da se biljka potpuno oporavi prije nego što oblikujete grm. Slijedite ova pravila:
- Bočne izbojke uklanjajte škarama ili rukom, prištipljujući ih najviše jednom tjedno. Ostavite najviše 2 cm, a sami bočni izbojci ne smiju biti dulji od 5 cm.
- Da biste dobili zdrav grm, uzgajajte biljku rajčice u dvije stabljike, ostavljajući pastorka koji se pojavljuje ispod prvog lista.
- Za dobivanje velikih plodova, tijekom rasta na biljci ne smije ostati više od 8 grozdova.
- Uklonite sve lišće koje dodiruje tlo. Kako biste zadržali vlagu u korijenju, napravite rupu nakon sadnje.
- Da biste spriječili istezanje grma, stisnite točku rasta.
Kako biste izbjegli oštećenje biljaka tijekom razdoblja plodonošenja, privežite stabljike na prethodno postavljene nosače. Možete koristiti i zategnuta užad.
Zalijevanje, plijevljenje i rahljenje
Nakon sadnje sadnica, tlo temeljito navlažite. Nakon toga, grmlje zalijevajte jednom tjedno toplom vodom. Povećajte učestalost zalijevanja tijekom suše. Redovito plijevite gredice uklanjajući korov. Često rahljenje tla potiče propusnost vode i zraka.
Za lakšu njegu, malčirajte tlo drvenom sječkom, borovim iglicama, tresetom ili slamom. To pomaže u zadržavanju vlage u tlu i izvrsna je prevencija bakterijskih bolesti.
Preljev
Kako biste osigurali visok prinos, redovito gnojite svoje biljke mineralnim i organskim gnojivima. Evo prikladnog rasporeda:
- Razrijedite gnojivo u vodi u omjeru 1:10 i ostavite da odstoji 8-10 sati. Dobivenom smjesom zalijte grmlje pri korijenu.
- Nanesite dušično gnojivo prije nego što rajčice počnu cvjetati. Da biste to učinili, otopite 1 žlicu nitrofoske u 10 litara vode i zalijte tlo ispod biljaka.
- Mineralni kompleksi (Kemira Lux, Kristalon, Rastvorin, Cytovit) pomažu u nadoknađivanju nedostatka kalija, fosfora, magnezija, cinka i mangana, potiču zametanje plodova i ubrzavaju zrenje. Gnojiva se primjenjuju jednom svaka dva tjedna kao folijarna prihrana.
| Vrsta hranjenja | Periodičnost | Učinkovitost |
|---|---|---|
| Organski | Jednom svaka 2 tjedna | Visoko |
| Mineral | Jednom tjedno | Prosječno |
Grmlje tretirajte superfosfatom jednom svaka dva tjedna. Za to koristite 20 g proizvoda i 40 g pepela na 10 litara vode.
Moguće poteškoće
Sorta Puzata Khata zahtijeva malo njege, uspijeva u raznim klimama i vrlo je otporna na većinu bolesti. Međutim, neki vrtlari primjećuju da rajčice mogu izgledati suho i šuplje na stabljici. To je obično zbog nedovoljnog zalijevanja ili nedovoljne gnojidbe.
Bolesti i štetnici
Sorta je otporna na većinu bolesti. Međutim, iskusni uzgajivači povrća preporučuju preventivne mjere za sprječavanje gljivičnih infekcija, uključujući:
- redovito prozračivanje staklenika;
- posipanje biljaka pepelom;
- Sadnja biljaka koje odbijaju štetočine: nevena, gorušice, češnjaka ili nevena.
Ako se pojave znakovi bolesti ili štetnika, grmlje poprskajte otopinom kalijevog permanganata, Epina ili Fitosporina, insekticidima za suzbijanje insekata ili biofungicidima, posebno tijekom plodonošenja.
Uzgoj u otvorenom i zatvorenom tlu – nijanse
Glavno je održavati ispravan režim zalijevanja i gnojidbe. Sadnice nemojte presađivati u staklenik do sredine travnja, a na otvoreno tlo do kraja svibnja.
Kako biste zaštitili biljke u prvih nekoliko dana nakon sadnje, postavite privremeni staklenik koristeći tende i plastiku. Odaberite mjesto okrenuto prema jugu za rajčice, dalje od stajaće vode i propuha.
U stakleniku povećajte učestalost zalijevanja na dva puta tjedno, posebno po vrućem vremenu. Redovito prozračujte prostoriju kako biste održali optimalne uvjete za rast.
Žetva i skladištenje
Kad plodovi dosegnu zrelost i postanu jarko crveni, možete ih brati s trsa. Rajčice daju plodove od kraja srpnja do jeseni. Povrće berite kad je potpuno obojeno, ali možete brati i malo nezrelo za skladištenje ako se očekuje mraz ili kiša. Ostavite malu stabljiku.
Urod čuvajte na hladnom i suhom mjestu na temperaturi od 5-12°C uz dobru ventilaciju. Rajčice čuvajte u kutijama ili sanducima, ali ih nemojte previše čvrsto pakirati. Nezrele rajčice ostavite da dozriju na sobnoj temperaturi, ali ih redovito provjeravajte ima li oštećenja ili truleži.
Za konzerviranje koristite srednje zrele rajčice - savršene su za konzerviranje poput soka od rajčice, koncentrata, kiseljenja i ukiseljavanja. Za dulje skladištenje, povrće možete zamrznuti, ali to će smanjiti njegov okus jer gubi teksturu kada se odmrzne.
Prednosti i nedostaci
Sorta rajčice Puzata Khata ima nekoliko izrazitih prednosti koje je izdvajaju od drugih. Važno je uzeti u obzir njezine nedostatke kako bi se izbjegle poteškoće u uzgoju.
Prednosti kulture:
Među negativnim osobinama, neki vrtlari ističu potrebu za oblikovanjem i podvezivanjem, jer su grmovi prilično krhki. Nadalje, sorta zahtijeva plodno tlo za pravilan rast i prinos.
Recenzije
Rajčica Puzata Khata je sorta koja će ispuniti očekivanja i najzahtjevnijih vrtlara. Visoka produktivnost, izvrstan okus i snažan imunološki sustav čine je idealnim izborom ne samo za iskusne vrtlare već i za početnike. Uz pravilnu njegu, ova rajčica će vas nagraditi obilnim urodom tijekom cijele sezone.












