Saharska rajčica izvrstan je izbor za vrtlare koji žele uzgojiti produktivnu i jednostavnu sortu s izvrsnim okusom i otpornošću na bolesti. Njezine prednosti daleko nadmašuju nedostatke. Slijedeći preporuke za njegu, možete povećati prinose i proizvesti visokokvalitetno povrće.
Izgled biljke i plodova
Ovu sortu su razvili ruski oplemenjivači 2009. godine, a u Državni registar upisana je 2010. godine. To je determinantna sorta koju karakterizira kompaktan rast i ne zahtijeva podupiranje. Visina biljke je približno 60-70 cm, s umjerenim brojem listova srednje veličine.
Plodovi su nevjerojatno slatki i sočni. Teže oko 250 g, imaju spljošten, okrugao oblik i bogatu narančasto-žutu boju bez zelenih mrlja blizu stabljike. Jedan grozd daje 4 do 6 rajčica.
- ✓ Plodovi imaju visok sadržaj šećera, što ih čini posebno slatkima čak i u nepovoljnim uvjetima uzgoja.
- ✓ Sorta pokazuje otpornost na trulež cvjetova, što je rijetkost kod krupnoplodnih rajčica.
Karakteristike kulture
Ovo je izvrstan izbor za one koji cijene slatke i sočne plodove. Ova sorta ima dobru otpornost na bolesti i svestrana je: može se jesti svježa ili koristiti za konzerviranje. Unatoč nekoliko nedostataka, zaslužuje pažnju svakog poznavatelja rajčica.
Razdoblje dozrijevanja
Razdoblje dozrijevanja rajčica ovisi o klimatskim uvjetima, razini njege i uzgajaju li se u stakleniku ili na otvorenom polju. U hladnijim klimama rajčice dozrijevaju u gredicama za otprilike 120 dana. U toplijim klimama ili kada se uzgajaju u stakleniku, plodovi se beru za samo 90 dana.
Regije za uzgoj
Sahara se može uspješno uzgajati u bilo kojoj klimi. U hladnijim klimama najbolje je biljke saditi u staklenicima, dok će u toplijim regijama grmlje zahtijevati redovito zalijevanje kako bi se održala optimalna razina vlažnosti.
Produktivnost
Uz pravilnu njegu, 1 kvadratni metar zasada saharske rajčice može dati otprilike 7 kg uroda. Svaki plod teži otprilike 120-150 g. U povoljnim klimatskim uvjetima, rajčice se beru otprilike dva puta tjedno.
Značajke sadnje i uzgoja
Kultura dobro uspijeva u bilo kojem tlu, ali kako bi se osigurali visoki prinosi i plodovi koji zadovoljavaju navedene karakteristike, važno je slijediti smjernice za sadnju i njegu. Uvjeti uzgoja (u stakleniku ili otvorenom tlu) utječu na visinu grmova, veličinu ploda i ukupni prinos.
Algoritam tla i sadnje
Počnite pripremati tlo u jesen. Slijedite ove preporuke:
- Nakon žetve uklonite vrhove i temeljito prekopajte tlo, uklanjajući korijenje korova, štetnike i njihove ličinke.
- Tretirajte tlo dezinfekcijskim sredstvom. Ponovite kopanje u proljeće kako biste tlo obogatili kisikom, identificirali nove štetnike i uklonili novi korov.
- Nakon svih postupaka, pognojite tlo, dezinficirajte ga i ostavite da se "odmori" 1-2 tjedna prije sadnje.
- Kako biste smanjili rizik od bolesti, jednom svake 4 godine posijajte područje gdje su uzgajane rajčice kulturama poput graha, luka, češnjaka, repe, mrkve ili kupusa.
- Izbjegavajte sadnju krumpira i paprika jer povećavaju rizik od zaraze biljaka.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 6,0 i 6,8 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se spriječilo preplavljivanje i truljenje korijena.
Za sadnju koristite sadnice. Počnite sijati sjeme 2-2,5 mjeseca prije presađivanja. U toplim regijama sijte u ožujku; u hladnijim regijama sijte sredinom travnja.
Za uzgoj sadnica pripremite tlo:
- Čisto tlo (bez korova i štetnika) pomiješajte s humusom ili tresetom u jednakim omjerima.
- Za poboljšanje prozračivanja dodajte 1 dio pijeska ili piljevine.
- Za dezinfekciju dodajte 100-150 g drvenog pepela na 10 kg tla.
- Sjeme se obično prodaje prethodno tretirano, pa se može posaditi izravno u navlaženo tlo na dubinu od 1-2 cm. Smjesu rasporedite u posude visine oko 15 cm, po mogućnosti od biorazgradivog materijala, kako biste spriječili oštećenje korijena prilikom presađivanja u zemlju. Navlažite tlo i pokrijte posude plastičnom folijom dok se sadnice ne pojave.
- Prvi izdanci će se pojaviti za 7-10 dana. Nakon toga uklonite foliju. Sadnicama je potrebno 12-16 sati svjetla; koristite posebne lampe jer izravna sunčeva svjetlost može oštetiti mlade biljke. Optimalna temperatura zraka je 18-20°C. Zalijevajte svaka 3-5 dana toplom vodom.
- Kada se na klicama pojave 2-3 prava lista, presadite sadnice u tlo.
Presadite sadnice u svibnju ili lipnju, ovisno o vremenskim uvjetima u vašoj regiji. Postavite rupe duboke 18-20 cm u uzorku 40x60 cm kako biste spriječili da se biljke međusobno zbijaju. Ovaj raspored omogućuje biljkama da se slobodno razvijaju i daju plodove.
Njega
Ova kultura zahtijeva pažnju i njegu kako bi se maksimizirali prinosi. Slijedite ove jednostavne poljoprivredne prakse:
- Gnojidba biljaka. Gnojite biljke 7-10 dana nakon presađivanja tijekom aktivnog cvjetanja i još dva puta tijekom plodonošenja. To će osigurati da biljke prime potrebnu prehranu za proizvodnju velikih, zdravih plodova.
- Vezanje grmlja. Zrelim biljkama potrebno je poduprijeti ih kako bi se spriječilo oštećenje stabljike pod težinom ploda. Prilikom sadnje sadnica postavite potpore (poput drvenih ili metalnih kolčića) kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, posebno tijekom razdoblja zrenja plodova, kako biste spriječili pucanje.
- × Ne koristite svježi gnoj za gnojidbu, jer to može dovesti do opeklina korijena i prekomjernog rasta lišća na štetu plodonošenja.
Plijevite barem jednom tjedno. Korov oduzima rajčicama hranjive tvari i može biti izvor štetnika i gljivičnih infekcija. Redovito plijevljenje pomaže u održavanju zdravlja biljaka i povećanju prinosa.
Bolesti i štetnici
Saharska rajčica otporna je na većinu bolesti i štetnika, ali preporučuje se redoviti preventivni tretman kako bi se spriječili potencijalni problemi. Evo glavnih štetnika, znakova oštećenja i metoda suzbijanja:
- Uš. Grmovi venu zbog gubitka vlage i hranjivih tvari. Ovisno o vrsti, kukac napada i nadzemne i podzemne dijelove biljaka. Lisne uši isperite mlazom vode, poprskajte otopinom amonijaka, češnjaka ili sapuna. Učinkoviti proizvodi uključuju Iskru, Fitoverm i Aktaru.
- Krpelji. Listovi venu, prinosi opadaju i pojavljuju se paučine. Tretirajte biljke otopinama koje sadrže ljuske luka, češnjak ili alkohol. Povećajte vlažnost zraka u stakleniku i koristite fungicide poput Fufanona, Fitoverma i Sanmita.
- Puževi. Štetočine jedu lišće, a plodovi počinju trunuti. Skupljajte puževe ručno ili koristite klopke od kukuruznog brašna. Poprskajte biljke infuzijom amonijaka ili češnjaka i koristite insekticide poput Slizneeda, Groze ili 1%-tne otopine bakrenog sulfata.
- Gljivične bolesti. Lišće vene, povrće trune, a prinosi opadaju. Uklonite zahvaćene biljke s područja i tretirajte ih otopinama Bordeaux, Polychom i Barrier. Dezinficirajte tlo i staklenik nakon berbe.
- Ličinke moljca i koloradske krumpirove zlatice. Kukci jedu lišće i korijenje, uzrokujući venuće biljaka. Skupite štetnike i ličinke te upotrijebite infuziju od stabljika češnjaka, ljuski luka ili pelina. Inta-Vir i Arriva su učinkoviti.
- Žičani crv i krtica. Oštećuju korijenov sustav, uzrokujući venuće grmlja. Iskopajte tlo i uništite ličinke. Postavite zamke: staklenke maslaca i meda ili mamac za krumpir. Pomoći će Force, Grom i Medvetoks.
- Nematoda korijenovog čvora. Slabljenje i uništavanje korijenovog sustava. Posadite češnjak, luk ili kupus pored usjeva. Zalijte tlo kipućom vodom, a zatim prekrijte plastičnom folijom. Koristite Fitoverm ili izbjeljivač.
Dezinficirajte sjeme i tlo prije sadnje i mijenjajte tlo svake sezone kalijevim permanganatom. Redovito pregledavajte grmlje i odmah uklanjajte sve zaražene biljke. Primjenjujte plodored i uzgajajte biljke otporne na štetočine poput češnjaka i nevena.
Žetva
Berba povrća ovisi o klimatskim uvjetima. U vrućim regijama prva berba može početi nakon 20. srpnja, dok u hladnijim klimama plodovi ne dozrijevaju do kolovoza.
Prilikom berbe pazite da ne oštetite grane, jer se na njima mogu stvoriti novi pupoljci. Rajčice pažljivo stavite u posude, sprječavajući njihovo prevrtanje, jer to može uzrokovati njihovo truljenje.
Posljednja berba rajčica događa se neposredno prije mraza. U tom razdoblju berite ih zelene, jer dobro dozrijevaju u zatvorenom prostoru na temperaturama oko 25°C i umjerenoj vlažnosti, bez potrebe za dodatnom rasvjetom.
Pohrana
Nakon berbe, pregledajte rajčice na oštećenja ili trulež. Prvo upotrijebite rajčice s nedostacima, dok su cijele, čvrste i neoštećene rajčice prikladne za dugotrajno skladištenje.
Povrće čuvajte u dobro prozračenim drvenim sanducima na temperaturi od 2-5°C. Prostorija ne smije imati prekomjernu vlažnost. Tijekom skladištenja periodično provjeravajte urod.
Prednosti i nedostaci
Prije sadnje sadnica pažljivo proučite prednosti i nedostatke kulture kako biste izbjegli buduće probleme. Sahara ima mnogo prednosti:
Među nedostacima ove kulture, neki uzgajivači povrća ističu potrebu vezanja grmlja kako bi se spriječilo da grane padnu na tlo. Sjeme rajčice nije prikladno za sadnju, jer je hibrid.
Recenzije
Saharska rajčica jedan je od najpopularnijih hibrida, privlačeći pozornost vrtlara zahvaljujući svojim izvrsnim karakteristikama. Ova sorta kombinira ne samo dobru produktivnost već i otpornost na nepovoljne uvjete, poput vrućine i hladnoće. Ključno je osigurati pravilnu njegu.