Značajke rajčice Monomakh's Cap i upute za uzgoj

Shapka Monomakh je popularna sorta koja privlači pažnju svojim sočnim, slatkim rajčicama. Idealne su za preradu i nude bogat okus i ugodnu aromu. Biljke imaju snažan imunološki sustav i otporne su na promjenjive klimatske uvjete. Pokazuju dobru produktivnost uz pravilnu poljoprivrednu praksu.

Opis grma i plodova

Sortu su razvile Ugarova S. V., Dederko V. N. i Postnikova T. N. Godine 2007. službeno je odobrena za upotrebu.

Razlikovalne karakteristike:

• Formira snažan, determinantan grm, koji doseže visinu od 90-130 cm, nakon čega prestaje rasti. Tijekom tog razdoblja stvara 5-6 grozdova, svaki sadrži nekoliko plodova.
• Glavna stabljika je jaka, lišće umjereno, a kompaktna biljka zahtijeva potporu zbog masivnih grozdova povrća.
• Listovi su veliki, jarko zeleni i imaju oblik tipičan za rajčice.
• Rajčice su velike. Najveći primjerci mogu težiti i do 1 kg, a čak i posljednji plodovi na grmu rijetko teže manje od 250 g.

Zrelo povrće dobiva bogatu tamnocrvenu boju, s mesnatom i gustom pulpom, praktički bez praznina.

Ključne karakteristike sorte

Rajčica Shapka Monomakh je visokorodna sorta koja se uspješno uzgaja u raznim regijama zemlje. Njene brojne prednosti donijele su joj široku popularnost među uzgajivačima povrća.

To je zbog sljedećih značajki:

• Okus i područje upotrebe rajčice. Zrelo povrće idealno je za jelo svježe zahvaljujući bogatoj aromi i prepoznatljivom okusu. Predstavlja prekrasan dodatak salatama, a njihovo slatko meso čini ga idealnim za umake, juhe i zimske konzerve.
  Zbog svoje veličine, cijele rajčice je teško konzervirati. Međutim, savršene su za kiseljenje i fermentaciju u bačvama.
• Zrenje, plodonošenje i produktivnost. Shapka Monomakh je sorta srednje zrele sezone. Plodovi dosežu punu zrelost za 90-110 dana, a berba se može obaviti od srpnja do kolovoza. Ovu sortu karakteriziraju visoki prinosi.
  Uz pravilnu njegu, s 1 četvornog metra sadnje možete ubrati do 7,1 kg rajčica, a jedan grm može dati 6 do 8 kg visokokvalitetnih plodova.
• Otpornost na nepovoljne vremenske uvjete. Biljke ne podnose temperaturne fluktuacije i uspješno podnose mrazeve i kratkotrajne suše.

Kultura je izvorno uzgajana za uzgoj u Sibiru i regijama s hladnom klimom, ali je također dobro prilagođena toplijim područjima.

Kako uzgajati sadnice?

Sjeme se sije dva mjeseca prije presađivanja sadnica u zemlju. Uzgoj sadnica je odgovoran proces koji zahtijeva pažnju, ali čak i početnik to može podnijeti.

Priprema sjemena

Budući da je Shapka Monomakh kultivar, a ne hibrid, sjeme možete sami ubrati, ali pažljiva priprema i obrada sjemena je neophodna prije sadnje. Slijedite ove korake:

1. Stavite sjeme u otopinu soli. Kreativno sjeme će potonuti na dno unutar 20 minuta. Bacite ono koje ispliva na površinu.
2. Ako su sjemenke bile pohranjene na sobnoj temperaturi, stratificirajte ih. Stavite ih u papirnatu omotnicu i ohladite 3-7 dana.
3. Ostavite sjemenke na sobnoj temperaturi da se zagriju, a zatim ih stavite na vrući radijator nekoliko sati.
4. Na sjeme ulijte ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili biofungicida (na primjer, Baktofit ili Fitoverm), pripremljenog prema uputama.

Ako niste sigurni kada ubrati sjeme, namočite ga preko noći u otopini stimulansa (Epin, Zircon). Nakon što nabubri, lagano ga osušite dok ne postanu sipki kako biste olakšali sjetvu.

Posuda i tlo

Unaprijed pripremite posudu za sjetvu sjemena. Kao preventivnu mjeru, tretirajte je tamnom otopinom kalijevog permanganata i napravite male drenažne rupe na dnu kako biste omogućili otjecanje viška vlage. Sjeme možete staviti u zajedničku drvenu kutiju ili u pojedinačne plastične ili tresetne čašice.

Pripremite tlo:

1. Pomiješajte vrtnu zemlju i treset u jednakim omjerima.
2. U smjesu dodajte oprani riječni pijesak kako biste poboljšali rahlost i malo drvenog pepela.
3. Dezinficirajte tlo na pari u pećnici 10 minuta na 50°C.

Nakon obrade, tlo rasporedite u pripremljene posude.

Sjetva

Posadite sjeme na dubinu od 1,5 cm u rastresito, vlažno tlo. U zajedničkim posudama za sadnice ostavite razmak od najmanje 3 cm. Pokrijte sadnice slojem usitnjenog treseta debljine nekoliko milimetara i poprskajte površinu raspršivačem.

Uvjeti za brzo klijanje zrna:

• Pokrijte posude plastičnom folijom, stvarajući staklenik. Prozračite sadnice svakodnevno otvaranjem posude na 30-40 minuta.
• Dok se ne pojave klice, posude za sadnice treba držati u prostoriji s temperaturom od najmanje +20°C. Optimalna temperatura za klijanje je +25°C.
• Poprskajte tlo samo kada se gornji sloj osuši. Zalijevanje nije potrebno dok se na foliji staklenika ne stvori kondenzacija.

Nakon što sjeme masovno proklija (obično nakon 10 dana), uklonite poklopac.

Briga za sadnice

Monomakova kapa je robusna i otporna biljka koja dobro uspijeva i kod iskusnih i kod početnika vrtlara. Sadnice niču ravnomjerno, a prvi pravi listovi brzo se pojavljuju.

Briga za sadnice mora se obavljati pravilno. Slijedite ove smjernice:

• Dnevno svjetlo treba biti najmanje 12 sati dnevno.
• Obavezno isključite pozadinsko osvjetljenje noću.
• Optimalna temperatura za sadnice je +16…+18°C.
• Zalijevajte sadnice samo toplom, ustaljenom vodom.

Pikirajte sadnice nakon što se pojave tri prava lista. Prorijedite sadnice uzgojene u zajedničkim posudama i presadite višak biljaka u pojedinačne posude. Gnojite 10 dana nakon pikiranja mineralnim gnojivom bogatim dušikom.

Prijenos

Sadnice će biti spremne za presađivanje u zemlju 60-65 dana nakon klijanja. Ako se prvi cvjetovi pojave na grmlju, a vrijeme ne dopušta sadnju u vrtu, pažljivo uklonite pupoljke.

Počnite kaljenje sadnica 15 dana prije planirane sadnje. Da biste to učinili:

• Počnite često provjetravati sobu.
• Postupno premještajte rajčice van.
• Postupno povećavajte vrijeme koje biljke provode na otvorenom, tako da prije sadnje budu vani 24 sata dnevno.

Redoslijed radova tijekom sadnje:

• Optimalni uzorak sadnje nije više od 4 grma po 1 m².
• Iskopajte rupe u vrtnoj gredici u razmacima od 40-50 cm. Najbolji prinos postiže se rijetkom sadnjom.
• Mjesta sadnje dobro navlažite toplom vodom.
• Sadnice posadite malo dublje nego što su rasle u kutijama.
• Dodajte nedostajuću zemlju i ponovno zalijte.
• Nakon što se vlaga upije, naseljena područja napunite zemljom.

Za ukorjenjivanje biljaka rajčice Shapka Monomakh, gredice odmah nakon sadnje malčirajte. Pokošena trava, sijeno ili gruba piljevina postavljeni ispod grmlja u sloju od oko 3 cm stvaraju optimalnu mikroklimu za korijenje.

Naknadna njega rajčica

Pravilna njega usjeva uključuje niz poljoprivrednih praksi koje određuju budući prinos sorte.

Prskanje i zalijevanje

Grmlju osigurajte redovitu, ali umjerenu vlagu, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje. Ako ima prirodnih oborina, prestanite zalijevati.

Korisni savjeti:

• Po vrućem i suhom vremenu, zalijevajte obilno 1-2 puta tjedno.
• Često površinsko zalijevanje može naštetiti biljci.
• Dubina vlaženja tla treba biti najmanje 0,5 m.
• Obratite posebnu pozornost tijekom razdoblja zrenja i sazrijevanja ploda kako biste spriječili pucanje od prekomjerne vlage. Nakon što plod poprimi jarko grimiznu boju, prestanite zalijevati.

Nakon zalijevanja rastresite tlo i malčirajte ga. Ove mjere pomažu u održavanju optimalne vlage do 7 dana.

Preljev

Nakon sadnje, sadnice gnojite tek nakon što se učvrste i aktivno rastu. Dovoljne su tri do četiri primjene kompletnog gnojiva za velebilje po sezoni.

Slijedite ove savjete:

• Izbjegavajte dušična gnojiva jer potiču rast lišća, ali negativno utječu na plodonošenje. Prekomjerna količina dušika može dovesti do nakupljanja nitrata u rajčicama.
• Prilikom pripreme gredica, po mogućnosti u jesen, u tlo dodajte organska gnojiva (stajski gnoj ili pileći gnoj) kako bi dušik i štetne tvari isparili. Područja na koja se redovito dodavao stajski gnoj zahtijevaju otkiseljavanje prije sadnje.

Oblikovanje, vezanje, štipanje

Sadite grmove Šapke Monomaha (Monomahove kape) u dvije stabljike, što osigurava optimalnu ravnotežu između prinosa, ranog zrenja i kvalitete povrća. Slijedite ove preporuke:

• U regijama gdje posljednji plodovi nemaju vremena sazrijeti prije mraza, biljke prištipnite nakon što se formira treći grozd. To potiče ubrzano sazrijevanje i veće plodove. Uklonite vrh stabljike, ostavljajući nekoliko listova iznad posljednjeg grozda.
• Odmah nakon što prve rajčice sazriju, oberite donje listove. Uklonite 1-2 lista svaki put kada uberete svaki zreo plod.
• Prorjeđivanje jajnika pomaže u proizvodnji većih plodova. Ne ostavljajte više od dva jajnika u svakom grozdu. Ako u grozdu ostanu tri jajnika, plodovi će biti ujednačene veličine na svim izbojcima i imati uredan oblik.
• Grm je prilično čvrst i nije previsok, ali kako bi se spriječilo opadanje izdanaka i oštećenje debla od strane velikih rajčica, preporučuje se vezati ih za rešetku. Za bolju stabilnost svaki veliki grozd pričvrstite pojedinačno.

Monomakova kapa ima umjerenu stopu rasta bočnih izdanaka. Uklanjajte ih s pazuha listova najviše jednom svaka dva tjedna. Prilikom štipanja ili orezivanja viška izraslina, ostavite panjeve duge najmanje 1 cm kako biste usporili rast bočnih izdanaka.

Osobitosti njege i moguće poteškoće

Monomahovu kapu treba poduprijeti, jer stabljika i plodne grane ne mogu podnijeti težinu zrelih rajčica. Prilikom presađivanja postavite drveni ili metalni oslonac pored svake biljke i odmah pričvrstite stabljiku na njega. To će osigurati čvrst, ravnomjeran oslonac, sprječavajući oštećenja od vjetra i oborina.

Kako rodne grane rastu, vežite ih za potporu, jer mogu postati preteške zbog težine rajčica. Redovito otkidajte bočne izdanke kako biste spriječili razvoj bočnih izdanaka. Ostavite samo jedan bočni izdanak - onaj koji se nalazi ispod prvog cvjetnog grozda.

Nijanse uzgoja na otvorenom terenu i u stakleniku

Uzgajajte Monomahovu kapu u zaštićenim uvjetima; uzgoj u stakleniku može dati znatno manji prinos, iako okus ostaje izvrstan. Važne točke:

• Prilikom uzgoja u staklenicima izbjegavajte guste sadnje redovitim uklanjanjem viška bočnih izdanaka i donjeg lišća.
• Prekomjerna populacija može potaknuti gljivične bolesti i stvoriti leglo štetnika koje je teško uočiti.
• Svakodnevno prozračujte staklenik kako biste spriječili visoke temperature i vlagu, koje potiču rast grinja. Dovod svježeg zraka pomaže u uništavanju štetnika.

Za poticanje rasta većih rajčica, ne ostavljajte više od 2-3 jajnika na plodnoj grani. To omogućuje da se hranjive tvari usmjere isključivo na njihov razvoj, što potiče rast većih rajčica.

Berba i skladištenje voća

Kada se uberu na vrijeme, rajčice će vas oduševiti izvrsnim okusom i atraktivnim izgledom. Nadalje, uklanjanje zrelih plodova s ​​grma potiče ubrzano sazrijevanje preostalih rajčica.

Zahvaljujući uravnoteženoj ravnoteži šećera i kiselina, ovo povrće je svestrano u kuhanju. Nije idealno za konzerviranje cijelog voća. Njihova čvrsta kora omogućuje dugotrajno skladištenje i transport na velike udaljenosti.

Liječenje i sprječavanje bolesti i štetočina

Kultura ima snažan imunitet na infekcije, što je čini popularnom među vrtlarima diljem zemlje. Ova sorta je manje osjetljiva na bolesti poput duhanskog mozaika i kasne paleži od drugih.

Monomahova kapa također pokazuje dobru otpornost na druge infekcije:

• korijenska i apikalna trulež;
• pepelnica;
• Verticilijsko uvenuće.

Za sprječavanje bolesti, posebno početkom kolovoza ili kada se infekcije pojave u susjednim gredicama, grmlje poprskajte otopinom Topaza ili Fundazola.

Preporuke za sprječavanje infekcija:

• Mlade sadnice tretirajte bordoškom mješavinom kako biste spriječili gljivične bolesti i otjerali insekte.
• Izbjegavajte prskanje rajčica kako biste izbjegli prekomjernu vlagu, koja može pospješiti razvoj gljivičnih infekcija.
• Nakon dugotrajnih kiša ili tijekom oblačnog razdoblja koristite biljne pripravke na bazi korisnih bakterija.
• Dezinficirajte sve posude za sadnju, tlo i sjeme prije sadnje.
• Ne sadite grmlje nakon drugih usjeva velebilje, tikvica, graha i mrkve.
• Za suzbijanje štetočina, biljke i tlo posipaju se drvenim pepelom.
• Uklonite sve parazite koji se pojave otopinama amonijaka, infuzijom rusa ili sapunicom. Zaustavite sve tretmane, uključujući i narodne lijekove, tjedan dana prije žetve.

Slijedeći ove preporuke, možete značajno smanjiti rizik od bolesti i poboljšati produktivnost.

Prednosti i nedostaci

Prije uzgoja nepoznate sorte, važno je pažljivo proučiti njezine karakteristike i značajke. Rajčica Shapka Monomakh ima niz neospornih prednosti:

Među nedostacima ove sorte, vrtlari primjećuju potrebu za redovitim štipanjem, oblikovanjem i vezanjem.

Recenzije

Monomakh's Cap kombinira izvrstan okus, visok prinos i jednostavnost njege. Ova sorta je idealna za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima. Njeni mesnati, bogato aromatizirani plodovi prekrasan su dodatak svakom stolu, a njihovo korištenje u konzervama i svježim jelima pravi je užitak. Pravilna njega je ključna.

Često postavljana pitanja