Sibirska trojka je visokorodna sorta rajčice poznata po svojoj otpornosti na bolesti i nepovoljne uvjete. Zahtijeva malo njege, brzo se prilagođava raznim klimama i daje slatke, mesnate plodove. Dobro podnosi stres i dosljedno daje izvrsne prinose u raznim klimama.
Značajke odabira
Stvorili su ga uzgajivači tvrtke Sibirski vrt u Novosibirsku: O. Postnikova, V. Dederko i A. Yabrov. Ovi stručnjaci aktivno razvijaju regionalizirane sorte, ali sorte koje su razvili uspijevaju i u drugim klimama.
Sorta rajčice Sibirska trojka uvrštena je u Državni registar 2004. godine. Namijenjena je uzgoju na privatnim farmama i malim poljoprivrednim parcelama.
Opis biljaka
Ovaj niskorastući standardni grm doseže visinu od oko 60 cm. U uvjetima staklenika može narasti do 70-90 cm. Ova determinantna biljka odlikuje se gustim tamnozelenim lišćem, snažnom, stabilnom stabljikom, razvijenim korijenovim sustavom koji osigurava prehranu i jednostavnim cvatovima.
- ✓ Visina grma na otvorenom terenu: oko 60 cm, u stakleniku: 70-90 cm.
- ✓ Prvi grozd ploda formira se iznad 9. lista.
Prvi grozd pojavljuje se iznad devetog lista i daje 5 do 10 grozdova. Zdrav grm obično razvije 5 do 6 grozdova.
Karakteristične osobine voća i okus
Ovo je sorta s velikim plodovima i cilindričnim rajčicama s karakterističnim izljevom na vrhu. Karakteristične značajke:
- Prosječna težina je oko 200 g, a duljina doseže 13-15 cm. Rajčice iz prvog grozda obično su veće od sljedećih.
- Zreli plodovi su tamnocrvene boje, dok su nezreli svijetlozeleni bez mrlja u podnožju. Kako sazrijevaju, mijenjaju nijanse smeđe i crvene.
- Koža je glatka, s blagim sjajem, umjerene gustoće i elastičnosti, što sprječava pucanje i osigurava dobru transportabilnost.
- Pulpa je gusta, mesnata, s malim brojem sjemenki, umjereno sočna, svijetlo grimizne boje.
- Okusom dominira ugodna slatkoća, nadopunjena pikantnom aromom. Rajčice su bogate vitaminom C, likopenom i drugim korisnim tvarima. Međutim, s viškom vlage, šećer se može pretvoriti u blagu kiselost i vodenastost.
Otpornost sorte na bolesti
Karakterizira ga visok imunitet na većinu bolesti i štetnika. Međutim, sibirska trojka može biti pogođena kasnom paležom, što predstavlja ozbiljnu prijetnju. Bolest se razvija pod povoljnim uvjetima, poput dugotrajnih kiša ili naglih promjena temperature.
Iskusni poljoprivrednici preporučuju provođenje preventivnih mjera nekoliko puta po sezoni kako bi se osigurala dodatna zaštita. Za tu svrhu prikladni su biološki proizvodi ili provjereni narodni lijekovi.
Produktivnost, plodonošenje i vrijeme zrenja
Ovo je sorta srednje sezone. Od klijanja do zrenja potrebno je 110-115 dana. Plodovi se beru postupno. Glavna berba odvija se u srpnju i kolovozu. U područjima s toplim, dugim ljetima plodovi mogu dozrijevati na grmu do rane jeseni.
Sorta se smatra visokorodnom. Uz pravilnu uzgojnu praksu, može se ubrati do 6 kg slatkog povrća po kvadratnom metru.
Svrha
Domaćice visoko cijene rajčice zbog njihove svestranosti. Koriste se za izradu kečapa, soka i pirea zahvaljujući lakoći mljevenja blenderom, sokovnikom ili mlincem za meso. Međutim, njihova primarna upotreba je kao svježa rajčica za stol.
Zahvaljujući svojoj izrazitoj slatkoći, rajčice se često jedu bez dodane soli. Idealne su za salate, predjela od povrća i sendviče.
Povrće zadržava svoj izvrstan okus čak i nakon toplinske obrade, dok meso ostaje čvrsto, a kožica ne puca. Ove osobine čine sibirsku trojku idealnom za konzerviranje cijelog voća.
Potrebni klimatski uvjeti i regije
Biljka podnosi sušu, vrućinu, nagle temperaturne fluktuacije i kratkotrajnu sjenu. Kratka razdoblja obilnih kiša ne štete grmlju. Međutim, propuh i jaki vjetrovi, koji ih mogu oštetiti, nepovoljni su uvjeti za rast.
Rajčica Sibirska Trojka pogodna je za uzgoj u gotovo svim regijama Rusije. Uspješno se uzgaja u Uralu, Dalekom istoku, Srednjoj, Sjevernoj, Srednjoj Volgi, Sjevernom Kavkazu, Istočnom Sibiru i Srednjoj Crnozemi.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena: +12-15°C.
- ✓ Razmak između biljaka prilikom sadnje: 40-50 cm za sadnice, 30-40 cm za sjeme.
Značajke slijetanja
Preporučuje se sijanje sjemena rajčice za sadnice dva mjeseca prije sadnje u zemlju. U Sibiru je idealno vrijeme za presađivanje sadnica u vrtne gredice početak lipnja, a u staklenike već kraj svibnja.
Uzgoj sadnica
Prije sjetve, sjeme tretirajte namakanjem redom u otopini kalijevog permanganata, a zatim u stimulatoru rasta. Zatim ga stavite u tlo bogato hranjivim tvarima na dubinu od oko 1 cm. Ako koristite zajedničku posudu, održavajte razmak od najmanje 1,5 cm između sjemenki.
Kada biljke razviju dva jaka prava lista, presadite ih u pojedinačne posude. Prije presađivanja, sadnice prihranite fosfornim i kalijevim gnojivima.
Tijekom vegetacije, sadnice gnojite 2-3 puta organskim i mineralnim gnojivima. Do trenutka kada budu spremne za presađivanje na stalno mjesto, sadnice bi trebale biti visoke 20-25 cm, imati 10 jarko zelenih listova i biti dobro razvijene.
Presađivanje sadnica u otvoreno tlo
Presadite sadnice u vrtne gredice kada nastupi toplo vrijeme i prođe prijetnja mraza - obično u prvoj polovici lipnja. Zatim slijedite ove preporuke:
- Odaberite sunčano mjesto s dobro dreniranim tlom. Prije sadnje prekopajte tlo, dodajte organsko gnojivo (humus ili kompost) i mineralna gnojiva te dodajte pepeo kako biste poboljšali kvalitetu tla.
- Nekoliko dana prije sadnje, pričvrstite sadnice, postupno povećavajući vrijeme koje provode na otvorenom. To će im pomoći da se prilagode vanjskim uvjetima.
- Iskopajte rupe udaljene 40-50 cm. Rupa bi trebala biti malo dublja od visine posude za sadnice. Posadite sadnice do prvih pravih listova.
- Pažljivo izvadite biljke iz posude, pazeći da ne oštetite korijenje. Stavite ih u pripremljenu rupu, napunite zemljom i lagano zbijte.
Nakon sadnje, sadnice zalijte toplom, ustaljenom vodom.
Uzgoj rajčica iz sjemena u otvorenom tlu
Odaberite sunčano mjesto s plodnim, dobro dreniranim tlom. Rajčice ne vole stajaću vodu, stoga je važno osigurati dobru drenažu. Slijedite ove smjernice:
- Sjeme posijte kada se tlo zagrije na +12-15°C i prođe prijetnja mraza (u srednjoj zoni to je obično kraj svibnja - početak lipnja).
- Za sadnju sjemena pripremite brazde ili male rupe dubine 1-2 cm, održavajući razmak od 30-40 cm između njih i 70 cm između redova.
- U svaku rupu stavite 2-3 sjemenke, prekrijte ih zemljom i lagano zbijte. Možete ih i lagano navlažiti.
Nakon što se sadnice pojave (obično unutar 7-10 dana), zadržite samo najjače biljke, uklanjajući slabe i neželjene. Održavajte razmak od 30-40 cm između sadnica.
Daljnja njega
Za postizanje obilnih uroda važno je slijediti standardne poljoprivredne prakse. Općenito, briga o grmlju je jednostavna, tako da čak i početnici vrtlari mogu uzgojiti usjev.
Režim navodnjavanja
Grmlje zalijevajte redovito, ali ne prečesto. Činite to 1-2 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima. Za vrućih dana, posebno na otvorenom tlu, pojačajte zalijevanje kako biste spriječili da biljke pate od nedostatka vlage.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla kako biste spriječili razvoj gljivičnih bolesti.
- × Izbjegavajte dolazak vode na lišće i stabljike prilikom zalijevanja.
Osigurajte dovoljno vode kako biste tlo održali vlažnim do dubine od 20-30 cm. Izbjegavajte stajaću vodu u blizini korijena kako biste spriječili truljenje. Zalijevajte korijenje, izbjegavajući kapanje po lišću i stabljikama kako biste spriječili gljivične bolesti. Navodnjavanje kap po kap je idealno.
Rahljanje i plijevljenje
Razrahlite tlo oko biljaka kako biste poboljšali propusnost zraka i vlage u korijenovom sustavu. Razrahljivanje tla pomaže razbiti koru na površini tla. To činite pažljivo kako biste izbjegli oštećenje korijenja, posebno u blizini stabljika. Ovaj postupak izvedite nakon zalijevanja, kada je tlo mekano i vlažno.
Redovito plijevljenje je ključno. Korov crpi hranjive tvari i vlagu potrebne za rast rajčice i može postati izvor bolesti. Plijevljenje provodite tijekom ranih faza rasta i prije plodonošenja, kada grmovi počnu rasti.
Preljev
Dva tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju, biljke se aktivno razvijaju, stoga je važno potaknuti rast korijena i lišća. Primijenite organsko gnojivo - infuziju divizma ili pilećeg gnoja. To će obogatiti tlo dušikom, bitnim za rast biljaka.
Kada grmovi počnu formirati plodove, koristite dodatne minerale koji sadrže fosfor i kalij. Oni potiču bujnije cvjetanje i zametanje plodova. Koristite superfosfat i kalijeve dodatke.
Berba i skladištenje voća
Zrele rajčice berite ujutro dok su temperature još hladne kako biste smanjili oštećenje kožice. Za dugotrajno skladištenje, rajčice berite malo nedovoljno zrele kako bi dozrele na sobnoj temperaturi.
Prilikom skladištenja povrća kod kuće odaberite hladno, tamno i dobro prozračeno mjesto kako biste spriječili truljenje. Spremite ih u kutije, slažući ih u jednom sloju kako biste spriječili da se međusobno sudaraju.
Liječenje i sprječavanje bolesti i štetočina
Unatoč visokoj otpornosti sorte Sibirskaya Troika na bolesti, važno je poduzeti niz preventivnih mjera. Usjev može biti osjetljiv na sljedeće probleme:
- Kasna plamenjača. Jedna od najopasnijih bolesti. Kako biste spriječili njezin razvoj nakon kiša ili tijekom temperaturnih fluktuacija, grmlje prskajte bakrenim sulfatom ili biološkim sredstvima, poput Trichodermina. Učinkoviti su i narodni lijekovi poput otopine joda i mlijeka.
- Pepelnica. Može se pojaviti na visokim temperaturama i prekomjernoj vlažnosti. Za suzbijanje koristite bakreni sulfat ili specijalizirane fungicide.
- Lisne uši i bijele mušice. Uobičajeni štetnici. Za njihovo suzbijanje koristite insekticide ili narodne lijekove poput infuzije češnjaka, duhanske prašine ili otopine sapuna.
Redovito uklanjajte biljne ostatke i pregledavajte usjeve na oštećenja. Započnite s liječenjem u ranim fazama bolesti. Kalcijev sprej pomoći će u jačanju vaših biljaka i povećanju njihove otpornosti na bolesti.
Prednosti i nedostaci
Rajčice se mogu uzgajati uz minimalnu njegu i u raznim uvjetima. Evo glavnih prednosti ove sorte:
Kultura nema nedostataka, što potvrđuju pozitivne recenzije iskusnih poljoprivrednika.
Slične sorte
| Ime | Razdoblje dozrijevanja | Otpornost na bolesti | Vrsta grma |
|---|---|---|---|
| Peršin vrtlar | Rano zrenje | Visoko | Determinanta |
| Snažan čovjek u obliku papra | Rano | Visoko | Standard |
| Mamin Sibirjak | Sredina sezone | Visoko | Determinanta |
Sibirska trojka ima nekoliko analoga sa sličnim karakteristikama. Razlikuju se sljedeće slične sorte:
- Vrtlar Peršlin. Ova ranozrevajuća, determinantna sorta doseže visinu do 60 cm. Njeni ružičasti plodovi u obliku papra prosječne su težine otprilike 180 g. Daje prinos do 5 kg po grmu. Ne zahtijeva pinciranje ili podvezivanje i vrlo je otporna na bolesti.
- Snažan čovjek u obliku papraRana standardna sorta karakterizirana kompaktnim grmovima koji dosežu visinu od 40 cm. Rajčice su ružičaste, teže približno 150 g. Prinos je 4 kg po kvadratnom metru. Ovo je izvrstan izbor za područja s teškim uvjetima uzgoja.
- Mamin SibirjakSrednje zimska determinantna sorta, u staklenicima doseže visinu od 1,2-1,5 m. Rajčice u obliku paprike su crvene boje, težine do 170 g. Daju prinos do 20 kg po kvadratnom metru. U Sibiru raste na otvorenom do mraza, ali možda neće u potpunosti sazrijeti. Vrlo je otporna na bolesti.
Ovaj popis sorti nije iscrpan, ali navedene opcije su najprikladnije za uzgoj u hladnim klimama.
Recenzije
Sibirska trojka zasluženo je popularna među vrtlarima zbog svog izvrsnog okusa i niske njege. Izvrstan je izbor za uzgoj u otvorenim gredicama i staklenicima, kao i za konzerviranje i salate. Ovu sortu karakteriziraju stabilni prinosi, rok trajanja i otpornost na bolesti.