Zamršenosti sadnje i daljnje njege rajčica Sto Pudov

Sto Pudov je tražena sorta rajčice koja stječe popularnost zbog niske njege i visoke produktivnosti. Biljke su otporne na bolesti i štetnike, podnose temperaturne fluktuacije i daju obilne urode ukusnih rajčica za svježu konzumaciju i preradu. Pravilna njega osigurava dobar prinos.

Karakteristike i opis sorte

Sto Pudov je rezultat rada ruskih oplemenjivača iz poljoprivredne tvrtke Aelita. U Državni registar sorti uvršten je 2013. godine.

Karakteristične karakteristike kulture:

• Biljka - Neodređena, visoka i bujna biljka s velikim, tamnozelenim lišćem. U stakleniku grm doseže visinu od 1,7-2 m; na otvorenom tlu raste kompaktnije.
• Cvatovi – Srednji tip karakteriziran račvastim izdancima. Na jednom grozdu se formira do pet plodova.
• Voće – Velike su, teže 170-250 g, ali pod povoljnim uvjetima pojedinačni primjerci mogu težiti i do 750 g. Njihov neobičan oblik kruške, s dubokim rebrima, daje im egzotičan izgled. Rebrastost počinje od stabljike, dajući plodovima izgled minijaturnih bundeva.

Kad sazrije, rajčice postanu jarko crvene, dok nezrele rajčice imaju jednoliku svijetlozelenu boju bez mrlja. Meso je srednje gusto, mesnato, čvrsto i mekano, s 4-6 sjemenki. Kora je glatka i lako se ljušti od mesa, što olakšava guljenje.

Karakteristične karakteristike biljke i plodova

Rajčica Sto Pudov je odličan primjer neodređene sorte pogodne za uzgoj u staklenicima i na otvorenom polju. Važno je pažljivo proučiti karakteristike sorte.

Okus i upotreba rajčice

Plodovi imaju ugodan, sladak okus bez kiselosti. Neki ga smatraju pomalo bljutavim, ali sorta je cijenjena zbog impresivne veličine ploda i nježne, mesnate pulpe, što je čini popularnom među vrtlarima.

Područje primjene:

• Rajčice se uglavnom koriste u salatama: režu se za jela od povrća ili sendviče.
• Zahvaljujući svojoj velikoj veličini, jedno povrće je dovoljno za pripremu poslastice za veliku obitelj.
• Sočno meso i atraktivan oblik rajčica omogućuju im da se koriste za ukrašavanje stola, uključujući rezbarenje.
• Koriste se za preradu: koriste se za izradu paste, soka, lecha, adjike i umaka.

Ova sorta karakterizira se izvrsnom tržišnošću i transportabilnošću. Plodovi su čvrsti, atraktivni i pogodni za komercijalnu prodaju. Imaju izvrstan rok trajanja, ali duljim skladištenjem ove intenzivno slatke rajčice mogu razviti blagi neugodan okus.

Zrenje, plodonošenje i produktivnost

Ovo je sorta srednje sezone: prve rajčice se beru 110-115 dana nakon izbijanja izdanaka. Plodenje je dugotrajno i postupno, s berbom od srpnja do kolovoza, a ponekad i do prvog mraza. Rajčice dobro dozrijevaju nakon berbe i dugo zadržavaju svoju kvalitetu.

Prinos je visok – 8,5-9 kg po kvadratnom metru. U otvorenom tlu plodonošenje počinje 2-3 tjedna kasnije nego u stakleniku.

Potrebni klimatski uvjeti i regije

Biljka uspješno daje plodove čak i u nepovoljnim klimatskim uvjetima, uključujući kratkotrajne hladne periode. Grmovi su nezahtjevni i mogu preživjeti bez pokrivača tijekom privremenih padova temperature.

Sorta je svestrana i pogodna za uzgoj u raznim regijama. Sadi se na otvorenom u Središnjoj crnozemnoj regiji, Sjevernom Kavkazu, Krasnodarskom i Stavropoljskom kraju te u Srednjoj i Donjoj Volgi. U hladnijim zonama koriste se plastični staklenici za zaštitu biljaka.

Mogući problemi

Vrtlari primjećuju da grmovi rijetko obolijevaju. Dugo plodonošenje neizravno ukazuje na visoku otpornost biljke, ali preventivni tretmani su dobra ideja.

Velike rajčice na donjim granama sklone su pucanju, posebno ako se neredovito zalijevaju. To također može dovesti do truljenja vrhova cvjetova i izraslina na najvećim rajčicama. Dvostruki cvjetovi su mogući, ali zbog svog neobičnog oblika, takvi plodovi ne izgledaju ružno, već jednostavno vrlo veliki i prepoznatljivi.

Smjernice za uzgoj sorte rajčice Sto Pudov

Ova sorta se uzgaja tradicionalnim metodama sadnje. Važno je nabaviti visokokvalitetne sadnice kako bi se osigurala dosljedna i dugotrajna žetva.

Priprema sjemena i tla

Sjeme kupljeno u specijaliziranim trgovinama ne zahtijeva nikakvu kompliciranu pripremu prije sjetve. Jednostavno zamotajte sjeme u vlažnu krpu i ostavite ga 1-2 dana da proklija.

Ako ste sami sakupili sjeme, napravite neku prethodnu pripremu:

• Izbor. Stavite ih u zasićenu otopinu soli. Bacite sve što ispliva na površinu, a one koje se slegnu na dno isperite čistom vodom.
• Dezinfekcija. Zrna namočite u slabu otopinu kalijevog permanganata 30 minuta, a zatim ponovno isperite.
• Klijanje. Sjemenke zamotajte u vlažnu gazu dok se ne pojave bjelkaste klice.

Za sadnice rajčice Sto Pudov koristite kupovnu zemlju ili pripremite vlastitu. Prije upotrebe obavezno dezinficirajte domaću zemlju: zagrijte u pećnici na 180°C 30 minuta (ili zalijte slabom otopinom kalijevog permanganata).

Sjetva sjemena i briga o sadnicama

Za dobivanje sadnica, posijte sjeme dva mjeseca prije presađivanja u staklenik ili otvoreno tlo. Slijedite ove korake:

1. Napunite pripremljene posude hranjivom otopinom.
2. Sjeme posadite na dubinu od oko 1 cm.
3. Navlažite tlo bocom s raspršivačem.
4. Pokrijte posude plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika i stavite ih na toplo mjesto.
5. Kada se pojave prvi izdanci, uklonite pokrov.
6. Premjestite posude na dobro osvijetljeno mjesto kako biste spriječili rastezanje sadnica.

Zalijevajte pažljivo, koristeći kantu za zalijevanje s plitkim izljevom, kako biste izbjegli ometanje tla. Kada se pojave prva dva prava lista, presadite sadnice u pojedinačne posude. Prihranite otopinom kompleksnog mineralnog gnojiva - to potiče snagu i rast mladih rajčica.

Suptilnosti slijetanja

Pravilna sadnja rajčice Sto Pudov ključna je za uspješan rast i sazrijevanje grmova. Stoga je važno uzeti u obzir sve specifičnosti i nijanse sadnje ove sorte.

Rad sa stranicom

Odaberite dobro osvijetljeno mjesto gdje će sadnice primati dovoljno sunčeve svjetlosti (oko 8 sati dnevno). Tlo treba biti plodno, dobro drenirano i bogato organskom tvari.

Budući da ova sorta može dati velike plodove, osigurajte sustav potpore za biljke. Koristite kolce, potpore ili rešetke kako biste osigurali stabilnost i spriječili oštećenja od težine rajčica.

Priprema sadnica

Prije sadnje sadnica u zemlju, poduzmite nekoliko važnih koraka. Slijedite ove preporuke:

• Sedam do deset dana prije sadnje počnite s kaljenjem sadnica. Da biste to učinili, svakodnevno iznosite biljke van ili na balkon, postupno povećavajući vrijeme provedeno vani. Počnite s 1-2 sata, postupno povećavajući vrijeme do cijelog dana.
  To će pomoći biljkama da se prilagode promjenama temperature i sunčeve svjetlosti.
• Nekoliko tjedana prije sadnje pripremite tlo: dodajte organsko gnojivo (humus) i mineralna gnojiva (superfosfat i kalij). Tlo treba biti rastresito i dobro drenirano.
• Pazite da odabrano mjesto sadnje bude sunčano i zaštićeno od jakih vjetrova. Idealno bi bilo odabrati mjesto na kojem se prethodno nisu uzgajale rajčice, patlidžani ili krumpir kako biste izbjegli bolesti i zaraze.
• Iskopajte rupe udaljene 40-50 cm (ako će biljke biti sađene u redu). Rupe bi trebale biti dovoljno velike da prime korijenje sadnica.
• Dan prije sadnje, sadnice temeljito zalijte kako biste ih lakše izvadili iz posude i izbjegli oštećenje korijena.
• Pažljivo izvadite sadnice i stavite ih u pripremljene rupe. Iskopajte ih duboko do prvih pravih listova kako biste potaknuli dodatno stvaranje korijena. Pokrijte zemljom i čvrsto zbijte. Obavezno navlažite tlo nakon sadnje.

Presađivanje sadnica rajčice u staklenik

Prije presađivanja sadnica na mjesto temeljito pripremite tlo. Slijedite ove smjernice:

• U jesen uklonite gornji sloj zemlje i zamijenite ga novim supstratom bogatim hranjivim tvarima koji se sastoji od humusa ili komposta, riječnog pijeska i drvene strugotine. Prekopajte tlo i pripremite gredice.
• U proljeće olabavite tlo i dodajte složeno mineralno gnojivo.
• Sadnice posadite sredinom ili krajem svibnja kada se vrijeme stabilizira.

Prilikom sadnje održavajte razmak od najmanje 50 cm između grmova, a između redova ostavite širinu od oko 60 cm. Postavite najviše 3 biljke na 1 četvorni metar.

U otvoreno tlo

Sadnice posadite u vanjske gredice između 10. i 15. svibnja. Razmak između njih treba biti 35-45 cm, a razmak između redova trebao bi biti 65-75 cm.

Slijedite preporuke:

1. Zalijte tlo vrućom otopinom kalijevog permanganata.
2. Pažljivo postavite biljke kako biste izbjegli oštećenje korijenja. Napunite rupe zemljom i lagano je zbijte kako biste uklonili sve zračne džepove.
3. Nakon sadnje, sadnice navlažite kantom za zalijevanje, tlo prekrijte piljevinom ili humusom i nanesite složeno gnojivo.

U budućnosti zalijevajte umjereno kako se tlo suši.

Daljnja njega

Briga za rajčice Sto Pudov uključuje nekoliko ključnih koraka koji potiču zdrav rast biljaka i osiguravaju visok prinos. Standardne poljoprivredne prakse su bitne.

Zalijevanje

Rajčice zalijevajte samo toplom vodom navečer, što je ključno za njihov normalan rast, jer hladna voda usporava razvoj. Zalijevanje tijekom dana, posebno po vrućem vremenu, može uzrokovati opekline od sunca na osjetljivim biljkama.

Grmlje zalijevajte jednom tjedno, ali temeljito. Nakon svakog zalijevanja, prorahlite tlo oko korijena kako biste omogućili cirkulaciju zraka i uklonili korov.

Preljev

Nakon presađivanja, sadnice gnojite otopinom od 60 g divizma i 2,5 g bakrenog sulfata otopljenog u 10 litara vode. Grmlje gnojite još nekoliko puta tijekom sezone:

• 15 dana nakon branja – 200 g divizma i 20 g nitrofoske na 10 litara vode.
• Mjesec dana nakon branja – 20 g superfosfata i 40 g drvenog pepela na 10 l vode.

Ako su izdanci prije sadnje slabi i tanki, nakon dva tjedna lišće folijarno poprskajte otopinom od 20 g uree na 10 litara vode. To će pomoći biljkama da ojačaju i pripreme se za formiranje plodova. Nakon što se jajnici pojave na granama, prihranite ih magnezijevim sulfatom.

Štipanje bočnih izdanaka i podvezivanje

Kako biste osigurali da sadnice izrastu u punopravne grmove koji donose plodove, pravilno ih oblikujte. Ostavite 1-2 stabljike i uklonite ili odrežite sve preostale bočne izdanke. To će pomoći biljkama da ojačaju i rajčicama da sazriju.

Molimo ispunite uvjete:

• Donje lišće uklanjajte svakih 10 dana kako biste poboljšali cirkulaciju zraka i spriječili širenje bolesti.
• Ako se na grozdu pojavi više od 3-4 cvijeta, uklonite višak. To je važno jer veliki cvjetovi mogu oštetiti slabije grane.

Nakon sadnje sadnica, zavežite grmove kako biste spriječili njihovo lomljenje pod težinom plodova. Kako plodovi dozrijevaju, osigurajte svaki izdanak. To će pomoći u održavanju biljaka u dobrom stanju i osigurati kvalitetniji urod.

Kako pravilno žeti?

Rajčice sorte Sto Pudov dozrijevaju 70-80 dana nakon sadnje ili nicanja. Zrele rajčice su crvene i mekane teksture. Trebale bi se lako odvajati od vinove loze.

Redovito provjeravajte biljke i berite zrele rajčice kako biste produžili razdoblje berbe. Koristite čiste škare ili nož, ostavljajući malu stabljiku kako bi rajčice dulje trajale.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Za učinkovitu borbu protiv bolesti i štetnika kombinirajte različite preventivne metode i redovito pregledavajte svoje biljke. Biljka može patiti od sljedećih problema:

• Mozaični virus. Uzrokuje žutilo i mozaično mijenjanje boje lišća. Najbolja opcija je spriječiti pravilnom sanitacijom i kontrolom insekata vektora.
• Siva trulež. Gljivična bolest koja uzrokuje sivi, pahuljasti premaz na plodu. Kako biste to spriječili, osigurajte dobru cirkulaciju zraka i suhe uvjete.
• Krtica. Oštećuje stabljike rajčice, što može dovesti do uginuća biljke. Koristite barijere i zamke za zaštitu.

Unatoč općenito dobrom imunitetu na bolesti, vrtlari preporučuju pridržavanje nekoliko preventivnih mjera:

• Izbjegavajte prenatrpanost prilikom sadnje.
• Ne sadite rajčice u tlo gdje su prethodno uzgajane mrkva, krastavci, kupus, luk ili repa.
• Ne zalijevajte u uvjetima visoke vlažnosti.
• Zalijevajte biljke samo kod korijena.

Za gnojidbu koristite kalij-fosforna gnojiva kako biste povećali otpornost na bolesti i štetnike.

Sorte slične rajčici Sto Pudov

Među sličnim sortama Sto Pudovu, ističe se nekoliko varijanti. Sve dijele slične karakteristike i mogu se pohvaliti dobrom produktivnošću:

• Talijansko-američki Goldman;
• Divovska kruška iz Cunea;
• Ligurija;
• Kuća s trbušastim dijelom;
• Tlacolula izd.

Recenzije rajčica uključuju sljedeće značajke:

• Sklonost pucanju plodova.
• Prosječna otpornost na bolesti.
• Potreba za pažljivim oblikovanjem grma i podvezice.
• Kod zrelog voća može se pojaviti malo bijelo područje u području peteljke.
• Ne razvijaju se svi cvjetovi u jajnike.

Međutim, sadnjom nekoliko sličnih sorti istovremeno, moći ćete dobiti obilne urode visokokvalitetnih rajčica tijekom cijele sezone.

Prednosti i nedostaci

Sorta rajčice Sto Pudov nema značajnih nedostataka. Jedini uvjet za uspješan rast je pravilno oblikovanje i vezanje grmova, što je za neke vrtlare standardni dio njege.

Unatoč tome što je jednostavna za njegu i nezahtjevna, ova sorta oduševljava povrćem izvrsnog okusa i arome. Rajčice su nezamjenjive u salatama, koriste se za pripremu gustih umaka, a kada se konzerviraju, zadržavaju svoja jedinstvena svojstva.

Recenzije

Sto Pudov je sorta rajčice koja kombinira izvrstan okus i jednostavnost uzgoja. Idealna je za one koji cijene brze rezultate i ukusno povrće. Urod se koristi ne samo u salatama već i za konzerviranje. Okus ovih rajčica zasigurno će ostaviti trajan dojam.

Često postavljana pitanja