Rebraste rajčice Tlacolula de Matamoros. Kako ih pravilno uzgajati?

Rajčica Tlacolula de Matamoros popularna je ne samo zbog svog zanimljivog i neobičnog imena, već i zbog mnogih pozitivnih karakteristika. Plod ima jedinstven oblik, nevjerojatan okus i zahtijeva malo njege, što ga čini jednostavnim za uzgoj, čak i za neiskusne vrtlare.

Sjemenke Tlacolule de Matamoros

Tlacolula de Matamoros je vrlo nepretenciozna sorta, pa je može uzgajati čak i početnik vrtlar.

Tlacolula de Matamoros oduševit će domaćice ne samo svojim okusom, već će i ukrasiti svaki stol

Opis neobične sorte

Rajčica Tlacolula de Matamoros potječe iz Meksika. Ova sorta smatra se visokorodnom, visokorastućom sortom. Njena glavna karakteristika je rebrasti, zanimljiv oblik, koji podsjeća na krušku - donji dio ploda je širok, a vrh uzak. Vrh je žut, a donji crven.

Ovo zanimljivo ime dobilo je zahvaljujući slikovitom meksičkom gradu Tlacolula de Matamoros, budući da se upravo tamo pojavilo prvo sjeme koje se postupno proširilo u različite zemlje.

Grm je prilično visok, doseže visinu od oko 2 metra. Brzo raste i razvija se, stvarajući duge grozdove (4-8 grozdova po biljci), koji zatim daju zrele plodove. Potpuno zrele rajčice mogu se brati otprilike 95-110 dana nakon sjetve.

Karakteristike i prinos

Glavna odlika ove sorte je rebrasta tekstura rajčica, koja nalikuje oguljenoj mandarini. Boja rajčica može varirati ovisno o sorti - bijela, žuta, ružičasta ili crvena.

Jedan plod teži otprilike 110-320 g. 100-110 dana nakon sjetve, rajčice su potpuno zrele i spremne za berbu. Kako bi se osigurala velika žetva, preporučuje se formiranje dvije stabljike.

Grmovi su doslovno prekriveni plodovima, s 4-8 rajčica koje dozrijevaju na jednom grozdu. Ova sorta se također odlikuje izvrsnim okusom - plodovi imaju izražen okus rajčice i lagane slatke note. Mogu se koristiti i samostalno za svježe salate i za zimske konzerve.

Sorte Tlacolule

Postoji nekoliko različitih vrsta opisane sorte rajčice:

• Ružičasta. Naziv dolazi od neobične boje rajčice. Rajčice su okrugle, ali se mogu naći i plodovi u obliku kruške. Okus je ugodan, blago sladak, zbog visokog sadržaja šećera. Ova sorta se preporučuje osobama s alergijama na crvenu hranu.
• Žuta boja. Karakteristična je jarko žuta boja i rebrasti oblik ploda. Meso je sočno i nevjerojatno nježno, nalikuje krizantemu kada se prereže.
• Bijela. Prilično rijetka sorta, gotovo se nikada ne nalazi u Rusiji, jer zahtijeva posebnu i pedantnu njegu. Meso je sočno i prilično gusto, s okusom koji više podsjeća na voće nego na povrće.

Tlacolula de makatoros Pink (Pink)

Žuta Tlacolula de makatoros

Tlacolula de Macatoros White

Kolekcionarske sorte rajčice su izbirljive i zahtijevaju posebnu njegu. Za dobivanje bogatog i kvalitetnog uroda, biljke zahtijevaju posebne uvjete.

Odabir pravih sadnica

Preporučuje se sadnja ove sorte u stakleniku, rijetko na otvorenom tlu. Za sadnju, sadnice kupite unaprijed, ali ne prije kraja svibnja.

Prilikom kupnje sadnica obratite pozornost na sljedeće nijanse:

• Korijenje je snažno, nema znakova truljenja ili suhoće.
• Stabljika je prilično gusta i jaka, ujednačene boje i bez mrlja. Idealno bi bilo da stabljika ne bude deblja od olovke.
• Visina biljke ne smije prelaziti 30 cm.
• Na klici se nalazi 10-14 listova.
• Lišće ima karakterističnu aromu rajčice, boja je zelena i bogata, bez ikakvih stranih mrlja.
• Pregledajte sadnice – ne bi trebalo biti štetnika (posebnu pozornost obratite na donju stranu listova).
• Ako se listovi uvijaju ili imaju neprirodnu, intenzivnu boju, to znači da su tijekom uzgoja previše dodana mineralna gnojiva. Izbjegavajte kupnju takvih biljaka.
• Sadnice bi trebale biti stare otprilike 48-58 dana.

Tlo i gnojiva

Rajčice je lako njegovati, ali neće rasti u neprikladnom tlu. Previše vlažno tlo s nedostatkom organskog gnojiva definitivno nije prikladno.

Idealno tlo za ovu vrstu je rastresito, bogato hranjivim tvarima. Odaberite toplo, blago kiselo i dovoljno vlažno tlo. Izbjegavajte sadnju u sjeni, jer će to uzrokovati slab rast i slabu žetvu.

Rajčice uspijevaju u tlima gdje su prošle sezone uzgajani grah, tikvice, krastavci, luk i kupus.

Neposredno prije sadnje pripremite tlo:

• dodajte potrebnu količinu humusa s mineralnim gnojivima;
• navlažite tlo;
• olabavite tlo;
• očistite područje od korova.

Pod uvjetom da je tlo pravilno pripremljeno, biljke će se puno bolje razvijati i rasti, formirajući snažan i zdrav korijenov sustav.

Uvjeti uzgoja

Ova sorta je biljka koja voli toplinu, stoga su optimalni temperaturni uvjeti i odgovarajuća rasvjeta bitni tijekom uzgoja. Ako biljka prima potrebnu količinu svjetlosti tijekom 13-15 sati, formirat će se dvije stabljike. Ako se ovaj savjet zanemari, formirat će se samo jedna stabljika.

Možete pročitati koje su lampe najbolje koristiti za osvjetljavanje sadnica na na našoj web stranici.

Ostali važni uvjeti:

• Na jednoj biljci ostavite 4-5 četkica, gornji dio odrežite, dva lista trebaju ostati iznad gornje četke.
• Što se tiče temperature, stalno je pratite, jer ne smije biti ni previše ni premalo. Ako je pretoplo, biljka će brzo uvenuti, lišće će požutjeti i otpadati. Idealna temperatura smatra se između 20-24 stupnja Celzija.
• Također je važno osigurati potrebnu razinu vlage. Zapamtite, biljka također oštro reagira na prekomjerno zalijevanje. Zalijevajte nakon što se gornji sloj tla temeljito osuši. Sadnicama je potrebna obilna vlaga odmah nakon presađivanja. Kako biste spriječili prekomjerno isparavanje vlage, prekrijte tlo slojem suhe slame ili malčirajte tresetom. Pročitajte više o malčiranju tla. ovdje.
• Mineralna gnojiva primjenjujte svakih 10-14 dana. Imajte na umu da je po četvornom metru potrebno 10 litara pripremljene otopine. Nakon što započne formiranje i rast plodova, primjenjujte magnezijev sulfat kao dodatak.

Prednosti i nedostaci

Glavne prednosti opisane sorte rajčice u odnosu na druge su:

Postoji i nekoliko nedostataka, među kojima su:

Uzgoj sadnica iz sjemena kod kuće

Ako ne možete kupiti visokokvalitetne sadnice ili imate sumnje u pravu sortu, možete ih sami posaditi. Kupite sjeme željene sorte i uzgojite jake, zdrave sadnice.

Priprema sjemena

Opisana sorta rajčice je kolekcionarska, stoga je najbolje kupiti sjeme u specijaliziranim trgovinama kako biste bili sigurni da pripadaju željenoj vrsti.

Do uzgojiti jake sadnice, slijedite ove savjete kako biste klijanje sjemena:

• provjerite klijavost sjemenskog materijala - napunite ga vodom;
• Sjemenke koje su potonule upotrijebite za sadnju, ostatak bacite;
• Prije sadnje, prelijte sjeme slabom otopinom kalijevog permanganata i ostavite 25 minuta;
• izvršiti „kaljenje“ – staviti zrna na hladnoću nekoliko dana, a zatim ih ostaviti na otvorenom;
• Prije sadnje tretirajte stimulansima rasta.

Sadržaj i lokacije

Za uzgoj sadnica odaberite posude koje nisu prevelike; idealne su i jednokratne plastične čaše. Iz takvih posuda sadnice se mogu lako presaditi na stalno mjesto. Možete koristiti i posebne posude, ali ne smiju biti previše duboke.

Proces sadnje sjemena

Nakon tretiranja sjemena, pripremite tlo. Najbolje je koristiti dobro navlaženo i rastresito tlo. Kako biste spriječili razvoj štetnih gljivica i smrt sadnica, dezinficirajte tlo prije sjetve.

Ako preskočite dezinfekciju, postoji rizik od brzog razvoja patogenih organizama koji potiskuju slabe izdanke.

Postupak sadnja sjemena za sadnice Ubacivanje u kutije provodi se prema sljedećoj shemi:

• napunite posudu dezinficiranom i navlaženom zemljom;
• napraviti ne previše duboke utore (oko 1,5 cm);
• Sjemenke postavite na razmak od otprilike 4 cm;
• pospite malo zemlje po vrhu i navlažite;
• pokrijte vrh staklom ili slojem plastične folije, što će stvoriti povoljnu mikroklimu;
• pazite da vlažnost zraka bude stalno oko 90%;
• Svakodnevno provjeravajte je li tlo dovoljno vlažno i po potrebi dodatno poprskajte iz boce s raspršivačem.

Značajke rasvjete

Ova biljka voli svjetlost, pa ako se uzgaja u stakleniku, obavezno osigurajte odgovarajuću rasvjetu. Kada se ovaj zahtjev ispuni, biljka će formirati dvije pune, snažne stabljike.

Ako biljka nema dovoljno svjetla, ostat će samo jedna stabljika. Nakon što se biljka potpuno razvije, odrežite vrh glavne stabljike. Iznad gornjeg cvata trebaju ostati dva lista.

Temperaturni uvjeti

Kako biste osigurali obilnu žetvu, stalno pratite temperaturu. Zapamtite, visoke temperature uzrokovat će opadanje cvjetova i stoga neće doći do plodonošenja.

Briga za sadnice

Kada se pojave prvi izdanci, pažljivo uklonite foliju jer im je potrebno dovoljno svjetla. Slijedite ove smjernice za njegu sadnica:

• umjereno zalijevajte, promatrajte kako se tlo suši;
• Nemojte previše zalijevati, jer višak vlage negativno utječe na proces formiranja korijenskog sustava i može dovesti do njegovog truljenja;
• 21 dan nakon pojave prvih izdanaka, izvršiti odabir – presadite biljke u odvojene posude, ali ih nemojte saditi dublje od listova kotiledona;
• Još je prerano izložiti sadnice suncu, jer mladi izdanci mogu dobiti opekline;
• 14 dana nakon branja, učinite sljedeće gornji preljev (s razrijeđenim ptičjim izmetom ili posebnim sredstvima);
• Nekoliko tjedana prije očekivane sadnje, pričvrstite sadnice tako da ih svaki dan iznosite van i ostavljate ih tamo nekoliko sati;
• 24 sata prije sadnje, ostavite biljke vani cijeli dan.

Presađivanje sadnica u staklenik

55-58 dana nakon sadnje sjemena, sadnice se mogu premjestiti u staklenik. Najbolje je to učiniti rano ujutro ili navečer. Ne zaboravite ostaviti malo prostora između biljaka.

Sadnice posadite na dovoljnu dubinu, a na dno rupe za sadnju dodajte drveni pepeo (50 g) pomiješan sa zemljom. U tlo dodajte jednake dijelove travnjaka i komposta.

Rokovi

Idealno vrijeme za presađivanje sadnica na novu lokaciju je toplo, stabilno vrijeme, nakon što prođe svaki rizik od mraza. Ako se presađuje u staklenik, vrijeme nije osobito važno, sve dok su sadnice stare najmanje 55 dana.

Početak do sredine svibnja idealan je za presađivanje odraslih i ojačanih sadnica u otvoreni teren. Međutim, točno vrijeme ovisi o vašoj klimi.

Pravila prijenosa

Prilikom sadnje, molimo vas da slijedite ove smjernice:

• u stakleniku sloj tla ne smije biti veći od 20 cm;
• udaljenost između sadnica trebala bi biti oko 50 cm;
• dodajte humus, travnjak i riječni pijesak u tlo u jednakim količinama;
• Pripremite rupe i u svaku dodajte drveni pepeo (oko 50 g), a zatim dobro promiješajte sa zemljom;
• presadite biljke bliže večeri, zahvaljujući čemu će se lakše i brže prilagoditi novom mjestu;
• Ako su sadnice previše narasle, stavite ih u rupe pod blagim kutom, pažljivo prekrivši stabljike zemljom;
• Nakon sadnje, dobro zalijte grmlje;
• Nakon 14 dana, biljke poprskajte 1%-tnom otopinom Bordeaux mješavine - ovo je učinkovita preventivna mjera protiv razvoja raznih bolesti.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja sjemena rajčice na otvorenom tlu

Uz pravovremenu i redovitu njegu rajčica, čak i neiskusni vrtlar može požnjeti obilan urod. Kada se uzgajaju na otvorenom, biljke će dati obilan urod sočnih i ukusnih rajčica.

Uvjeti uzgoja na otvorenom tlu

Prinos ove sorte izravno je utjecan tlom i mjestom na kojem se biljke uzgajaju. Redovita njega, uključujući zalijevanje, gnojidbu, rahljenje tla i oblikovanje grmlja, je neophodna.

Prilikom uzgoja rajčica na otvorenom, slijedite nekoliko jednostavnih pravila:

• Vrijeme sadnje sadnica varira, ovisno o tome hoće li se rajčice uzgajati u stakleniku ili na otvorenom tlu;
• Rajčice su biljke koje vole svjetlost, stoga odaberite područja koja primaju dovoljno sunčeve svjetlosti;
• propuh, vjetar i izloženost izravnoj sunčevoj svjetlosti su kontraindicirani;
• Sadite sadnice na maloj nadmorskoj visini kako biste izbjegli problem stagnacije vode;
• U jesen pripremite tlo - uklonite sav korov, nanesite gnojivo;
• Obratite pozornost na razinu kiselosti tla, jer će previsoka koncentracija negativno utjecati na brzinu rasta biljaka;
• Strogo je zabranjeno saditi sadnice na mjestima gdje se nalazi svježi gnoj.

Više informacija o uzgoju rajčica na otvorenom tlu dostupno je Ovdje.

Presađivanje sadnica u otvoreno tlo

Presadite na hladan dan, po mogućnosti navečer. Ova sorta je idealna za toplu klimu.

Sadnice se presađuju prema sljedećoj shemi:

• formiraju rupe dublje od 20-25 cm;
• dodajte malo humusa s tresetom, superfosfatom, pepelom, magnezijevim sulfatom na dno;
• Postavite biljke u rupu tako da bočne stabljike idu duboko u zemlju - držite ih okomito;
• napunite rupu zemljom;
• Između biljaka ostavite razmak od otprilike 25 cm, a između redova najmanje 65 cm.

Prije sadnje provjerite da u blizini nema korova poput preslice, kiselice i cimeta. Ove biljke povećavaju kiselost tla.

Zalijevanje

Zalijevajte samo korijenje, pazeći da ne smočite lišće. Sadnice zalijevajte najranije 14 dana nakon presađivanja. Koristite najmanje 1 litru otapale vode po biljci. Koristite toplu vodu.

Rajčice ne reagiraju dobro na prekomjerno preplavljivanje, stoga potpuno prestanite zalijevati tijekom kišnog vremena. Za oblačnih dana dovoljno je zalijevati dva puta svakih 7-10 dana. Tijekom vrućeg vremena zalijevajte češće kako se tlo suši.

Ako je tlo pregusto i ne upija dobro vlagu, napravite nekoliko okomitih rupa kolcem ili vilama. Nakon što se sva vlaga upije, razrahlite tlo, ali to učinite vrlo pažljivo.

Rahljanje tla i plijevljenje

Biljke zahtijevaju stalno plijevljenje i okopavanje. Redovito obavljanje ovih zadataka potiče aktivniji razvoj korijena i povećava apsorpciju hranjivih tvari iz tla.

Okopavanje treba obaviti dva puta: tijekom cvatnje, a zatim tijekom plodonošenja. Nakon plijevljenja, prorahlite tlo. Po potrebi plijevite područje, pazeći da grmlje ne preraste. Plijevite nakon obilnih kiša, jer vlažno tlo postaje idealno tlo za rast korova.

Ključno je da se područje održava čistim tijekom sadnje sadnica i početka intenzivnog rasta, uključujući i tijekom cvatnje i dozrijevanja plodova.

Štipanje pastoraka

U lipnju, otrežite bočne izdanke s biljaka rajčice kako biste pravilno oblikovali grmove - otprilike 14-16 dana nakon presađivanja sadnica u zemlju. To vam omogućuje uklanjanje slabih i neželjenih izdanaka, jačanje i promicanje zdravije biljke. Također poboljšava raspodjelu hranjivih tvari među listovima i donosi više plodovima.

Prilikom uklanjanja bočnih izdanaka slijedite ove savjete:

• odredite gdje počinje prva cvjetna četka, ispod koje se nalazi stabljika - ovo je pastorak;
• uklonite bočne izbojke ručno, bez upotrebe oštrice ili noža;
• Idealno je provoditi postupak svakih 12-14 dana;
• Ako grmlje nije pravilno oblikovano, u vrtu se mogu pojaviti prave divlje šikare - ostavite 1-2 stabljike na biljci, na kojima će se pojaviti 5-6 grozdova cvijeća;
• uklonite sve donje lišće - između tla i prvih listova treba biti udaljenost od najmanje 30 cm;
• Kada se četke formiraju, odrežite vrhove biljaka, nakon čega će se njihov rast prema gore zaustaviti;
• Tijekom razdoblja zrenja plodova uklonite sve stare i osušene listove.

Podvezica

Rajčice ove sorte mogu doseći visinu od 2 metra, pa ih je potrebno podvezivati. Ako se to ne učini odmah, stabljike će se doslovno početi lomiti pod težinom. Plodovi koji dođu u kontakt s tlom će se pokvariti.

Postoji nekoliko metoda podvezivanja:

• Tradicionalno Zabijte kolac i privežite biljku za njega. Svaki grm zahtijeva svoj kolac. Za vezanje koristite mekane trake ili trake od tkanine. Tanka užad i ribarske strune su zabranjeni jer mogu jako stisnuti stabljike.
• Rešetka – Postavite rešetke na određenoj udaljenosti i razvucite žicu vodoravno između njih. Ostavite najmanje 40 cm između žica. Pričvrstite grmlje na žice.
• Linearno – Zabijte kolce i provucite žicu kroz sredinu. Zavežite uže za svaki grm i pričvrstite ga za žicu.
• Mobilni – Napravite poseban okvir (kavez) za svaku biljku. Za okvir upotrijebite žicu, savijte je u luk i vodoravno spojite s ostalim dijelovima. Gotov okvir zakopajte u zemlju na dubinu od otprilike 15 cm. Biljke pričvrstite na okvir užetom.

Tradicionalna metoda vezivanja rajčica

Metoda vezivanja na rešetkama

Linearna metoda vezanja

Stanična metoda vezanja rajčica

Preljev

Rajčice zahtijevaju redovitu gnojidbu, koja je najvažnija tijekom cvatnje i formiranja plodova. Gnojivo nanosite navečer kako biste spriječili opekline.

Odaberite gnojiva na temelju stanja rajčica:

• za oslabljenu biljku blijede boje koristite organsku tvar, poput divizma;
• žuto lišće je simptom viška fosfora;
• ljubičasto lišće – povećava količinu fosfora;
• previše aktivan rast biljaka - višak dušičnih gnojiva u tlu;
• Ako se na lišću pojave mrlje, smanjite gnojidbu kalijem.

Gnojivo nanesite prema dozi navedenoj na pakiranju kada koristite gotova komercijalna gnojiva. Također možete pripremiti vlastitu otopinu koristeći sljedeće omjere: 1 kg gnojiva na 10 litara vode. Kombinirajte zalijevanje i gnojidbu.

Štetočine, bolesti i prevencija

Kao i svaka druga povrtna kultura, rajčice su podložne štetnicima i bolestima. Kako biste to spriječili, pridržavajte se pravila plodoreda i ne zaboravite pravovremeno i redovito uklanjati korov s područja, jer on može prenositi razne bolesti.

Sadite biljke što dalje od gospodarskih zgrada, jer su područja gdje se drže životinje često okružena raznim insektima.

Kao preventivnu mjeru, tretirajte biljke (10 dana nakon presađivanja u otvoreno tlo) s 1%-tnom Bordeaux tekućinom. Za zaštitu rajčica od cvrčaka i lisnih uši, poprskajte gredice proizvodom poput "Actofita".

Žetva i skladištenje

Rajčice berite čim sazriju. Rajčice koje još nisu potpuno zrele možete brati i tako da ih stavite u košare i ostavite na suhom i toplom mjestu dok ne dostignu punu zrelost.

Rajčice uzgojene na otvorenom tlu traju mnogo dulje od onih uzgojenih u staklenicima.

Ova sorta je prilično krhka, pa je transport treba obavljati pažljivo ili odmah preraditi plod. Idealno mjesto za skladištenje rajčica je hladno i suho mjesto s temperaturom između 5 i 12 stupnjeva Celzija. Održavajte vlažnost zraka ispod 80%.

Ako planirate dugo skladištiti rajčice, složite ih sa stabljikama okrenutim prema gore. Plastične i drvene gajbe su idealne.

Kako biste produžili rok trajanja rajčica, sortirajte ih prije skladištenja u posudama, uklanjajući sve oštećene ili trule rajčice. Pranje rajčica je strogo zabranjeno, jer to smanjuje njihov rok trajanja.

Potencijalni problemi i preporuke za povećanje prinosa

Rajčice ne zahtijevaju puno pažnje i lako se brinu o njima. Kao i većina drugih vrtnih kultura, preferiraju toplinu, sunce i umjerenu vlagu.

Međutim, neiskusni vrtlari mogu se susresti s određenim poteškoćama povezanim s razvojem biljke:

• Temperatura u stakleniku je visoka. Pažljivo pratite temperaturu, jer će prevruća klima uzrokovati sušenje cvjetova i njihovo opadanje. Takva biljka neće davati plodove.
• Zalijevanje se vrši hladnom vodom. Za vlaženje tla koristite ne samo toplu vodu, već i stajaću vodu. Nikada ne zalijevajte biljke hladnom vodom, jer će to negativno utjecati na njihov rast i razvoj.
• Previše zalijevanja. Iako ova sorta dobro podnosi vlagu, prekomjerno zalijevanje se ne preporučuje. To može dovesti do uginuća biljke. Međutim, nedovoljna vlaga tijekom ranog razdoblja cvjetanja može rezultirati neuspjehom u razvoju jajnika. Ako biljka ne dobije potrebnu vlagu tijekom zrenja, plodovi će početi otpadati.
• Nepravilna shema hranjenja. Ključno je gnojiti svakih 10-14 dana, naizmjenično mineralna i organska gnojiva. Održavajte ispravnu dozu - ne više od jedne kante gnojiva po kvadratnom metru površine. Nedovoljna gnojidba uzrokuje žućenje, sušenje i otpadanje lišća. To se odnosi i na zelene plodove koji će zbog nedostatka kalija i fosfora otpadati.
• Nepravilno izvedeno štipanje bočnih izdanaka. Ako staklenik nema dovoljno osvjetljenja, uklonite bočne izdanke do jedne stabljike; ako je osvjetljenje dobro, ostavite dvije stabljike. Ovaj postupak je neophodan za potpuni razvoj i rast biljke, kao i za visoke prinose.

Recenzije sorte

Rajčica Tlacolula de Matamoros vrlo je popularna među profesionalnim i početnicima. Ova sorta je jednostavna za njegu i može se pohvaliti izvanrednim karakteristikama - neobičnim i zanimljivim oblikom, zapanjujućim okusom i aromom.

Često postavljana pitanja