Rajčice su višegodišnja biljka, ali u našoj zemlji uzgajaju se kao jednogodišnje. Kako bi se osigurala obilna žetva rajčica na otvorenom, važno je odabrati pravu sortu i stvoriti optimalne uvjete uzgoja. Upoznajmo se s poljoprivrednim praksama koje se koriste za uzgoj ovih sočnih, živahnih plodova na otvorenom.
Odabir visokokvalitetnih sadnica
Gotove sadnice možete kupiti na tržnici ili uzgojite ga samiU svakom slučaju, za sadnju je potrebno odabrati samo one sadnice koje imaju dobro formiran korijenov sustav i snažnu stabljiku koja je dosegla visinu od 20 cm.
Važno je da svaki izdanak ima 8-9 potpuno razvijenih listova. Ako su bogate i ujednačene zelene boje, to je siguran znak zdrave sadnice. Pjegavost ili blijedozelena boja ukazuju na nepravilne uvjete uzgoja ili bolest.
| Parametar | Zdrave sadnice | Bolesne sadnice |
|---|---|---|
| Stabljika | Debljina 5-7 mm, visina 20-25 cm | Tanak, izdužen (>30 cm) |
| Lišće | 8-9 komada, tamnozelene boje | Blijeda, pjegava, iskrivljena |
| Korijenov sustav | Bijela, vije se oko zemljane grude | Smeđa, nerazvijena |
| Internodiji | 2-3 cm | 5 cm ili više |
Ako ćete sami uzgajati sadnice, potrebno je održavati ispravne temperaturne uvjete za svaku fazu razvoja i ispravno vrijeme sjetve.
Priprema tla za rajčice
Rajčice su biljke koje vole sunce, ali ne podnose izravnu sunčevu svjetlost. Idealna je gredica u sjeni obližnjeg staklenika ili voćke. Idealno bi bilo da područje bude bez propuha.
Preporučuje se sadnice saditi na istom mjestu gdje su prošle godine rasli krastavci, luk ili mrkva. Ako je krumpir prethodno posađen na istom mjestu, postoji rizik od raznih bolesti, poput kasne plamenjače. Pravilna priprema tla je ključna.
Prije sadnje obogatite tlo gnojivom i normalizirajte njegovu kiselost. Ako se to ne učini, čak i uz pravovremenu gnojidbu, rajčice će uvenuti i postati bolesne. Specijalizirani testovi za pH tla dostupni su u specijaliziranim trgovinama. Idealni raspon za rajčice smatra se između 6 i 7.
Za smanjenje kiselosti tla preporučuje se korištenje vapna – 500 g po 1 kvadratnom metru. Za povećanje kiselosti koristi se sumpor u istim omjerima.
Ne preporučuje se sadnja rajčica na istom mjestu dvije godine zaredom, ali nemaju svi priliku promijeniti lokaciju. U tom slučaju, tlo možete rekultivirati u jesen:
- U jesen se tlo prekopa i uklanjaju se svi biljni ostaci.
- Gnojiva se primjenjuju na dubinu lopate - superfosfat, kalijeva sol ili kompost, humus, treset, ptičji izmet.
- U gredice se sije raž ili bijela gorušica; mogu se zamijeniti i druge kulture za zeleno gnojenje.
- Za aktiviranje korisne mikroflore preporučuje se izlijevanje humusne otopine na tlo.
Ne preporučuje se kopanje nezrelog komposta u tlo, jer to može privući crve i ličinke žičnjaka, koje mogu oštetiti korijenje mladih sadnica.
Izbjegavajte dodavanje gnojiva u tlo, jer rajčice uspijevaju na njemu. To će rezultirati time da sva energija ide u rast zelenog lišća. Vrhovi biljaka će se uvijati, ali prinos će biti mali. Ako je bilo mrazeva, preporučuje se prekriti tlo bilo kojim crnim materijalom oko sredine svibnja.
Sadnice treba formirati otprilike tjedan dana prije sadnje. Rupe trebaju biti duboke najmanje 20 cm. Nekoliko tjedana prije preporučuje se zalijevati tlo otopinom bakrenog sulfata. Pripremite otopinu u sljedećim omjerima: 1 žlica na 10 litara vode. Ovaj jednostavan postupak pomoći će dezinficirati tlo.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu
Za sadnju na otvorenom treba koristiti samo dobro ojačane sadnice; inače će većina sadnica biti izgubljena. Nagle promjene vremenskih uvjeta mogu odgoditi rast sadnica. Ovisno o regionalnoj klimi, vrijeme sadnje mladih biljaka treba prilagoditi. Važno je zapamtiti da sadnice rajčice ne podnose ekstremno niske noćne temperature ili mraz.
Svibanj se smatra optimalnim vremenom za sadnju sadnica u otvoreno tlo. Ako temperature padnu, koristite agrotekstil ili posebne konstrukcije na bazi folije za zaštitu mladih biljaka.
Nakon što je tlo potpuno pripremljeno za sadnju (tlo je prekopano i poravnato), možete početi saditi sadnice. To je najbolje učiniti rano ujutro, prije nego što sunce postane previše vruće. Iskopajte rupe za sadnice, lagano ih razmaknuvši, ovisno o odabranoj sorti biljke.
Za visoke biljke rajčice idealan je razmak od približno 60 cm, dok je za manje biljke idealan razmak od približno 40 cm. Prilikom sadnje rajčica u više redova preporučuje se rasporediti biljke kako bi se uštedio prostor. Razmak između redova varira ovisno o sorti, u rasponu od 40 do 70 cm.
| Vrsta grma | Udaljenost između biljaka | Udaljenost između redova |
|---|---|---|
| Determinanta | 35-40 cm | 50-60 cm |
| Polu-određeno | 45-50 cm | 60-70 cm |
| Neodređeno | 60-70 cm | 70-80 cm |
Nakon kopanja plitkih rupa, bitno je dezinficirati tlo. Da biste to učinili, otopite kalijev permanganat u vodi; dobivena otopina trebala bi imati svijetlo ružičastu nijansu. Obilno zalijte rupe otopinom, nakon čega možete temeljito zaliti tlo čistom vodom. Važno je da tlo bude dobro vlažno prije sadnje. Nakon sadnje, izbjegavajte zalijevanje sadnica nekoliko dana.
Sadnja rajčica u otvorenom tlu: upute korak po korak
Proces sadnje sadnica rajčice u otvorenom tlu je vrlo jednostavan, samo slijedite ove preporuke:
- Sadnja bi trebala biti tek nakon što prođe mraz i temperature iznad nule ostanu tjedan dana. To bi mogao biti početak svibnja ili lipnja.
- Područje treba biti sunčano i dobro prozračeno, ali bez propuha. Jugoistočna, jugozapadna ili južna orijentacija izvrstan su izbor.
- Nakon što se na sadnicama pojavi prvi cvjetni grozd, mogu se posaditi na otvoreno. Sadnice bi trebale imati najmanje šest potpuno formiranih listova.
- Preporučuje se sadnja sadnica rajčice u dobi od 50-60 dana, ali ta brojka može varirati ovisno o odabranoj vrsti biljke.
- Unaprijed pripremljene rupe se zalijevaju - ne više od litre vode po rupi.
- Morate pričekati dok se voda potpuno ne upije u tlo.
- Ako su sadnice do trenutka sadnje previše narasle, odrežite nekoliko donjih listova.
- Nakon rezidbe, sadnice se ponovno sade u tlo, produbljujući tlo. Dodatno korijenje smješteno na donjem dijelu stabljike pruža rajčicama dodatnu prehranu. Snažno izdužene sadnice postavljaju se pod kutom, uvijek ih sadeći do pola stabljike.
- Standardne sadnice se stavljaju u rupu u okomitom položaju i produbljuju do listova kotiledona.
- Rupe se ponovno zalijevaju, a na vrh se ulije mali sloj suhe zemlje.
Ne preporučuje se sadnja sadnica u blizini biljaka koje im mogu naštetiti, poput komorača, tikvica ili krumpira. Rajčice uspijevaju u blizini luka, bosiljka, ptičje trešnje i celera.
Briga za sadnice
Pravilna i pravovremena briga o sadnicama pomaže u osiguravanju dobrog plodonošenja. Za razvoj snažnog korijenovog sustava i osiguravanje potrebnog kisika biljkama preporučuje se rahljenje gredice svaka 2-3 tjedna umetanjem alata u tlo do dubine od najmanje 8-10 cm. Ako je tlo prilično gusto, ovaj postupak treba provoditi češće.
Rahljanje tla često se kombinira s plijevljenjem, jer korov može izazvati pravu najezdu štetnika. Trava zadržava vlagu u tlu, stvarajući idealne uvjete za razvoj raznih bolesti. Jako gusta vrtna gredica je slabo prozračena.
Zalijevanje i gnojenje
Zalijevanje treba obavljati izravno na korijenu biljke; izbjegavajte zalijevanje lišća. Prilikom odabira između postojećih sustava za navodnjavanje, najbolje je odlučiti se za ciljano navodnjavanje. Korištenje navodnjavanja odozgo može uzrokovati opadanje cvjetnih glavica i blijeđenje plodova.
Nakon sadnje, nemojte previše zalijevati sadnice. Dovoljno je nekoliko puta tjedno. Pazite da se tlo ne osuši.
Prilikom zalijevanja rajčica, uzmite u obzir sljedeće savjete:
- Prekomjerno zalijevanje je štetno.
- Za zalijevanje koristite vodu sobne temperature.
- Prilikom zalijevanja pokušajte izbjegavati kontakt s deblom i lišćem biljaka, jer to može uzrokovati opekline.
- Rajčice je potrebno zalijevati navečer, osim u vrućim sunčanim danima.
- Prije okopavanja, tijekom cvatnje prve i druge četke, potrebno je zaliti biljku.
- Nakon sadnje: 3-4 l/grm svakih 5 dana
- Cvatnja: 5-6 l/grm svaka 4 dana
- Plodnost: 8-10 l/grm svaka 3 dana
- Dozrijevanje: smanjiti na 4-5 l/grm
Raspored zalijevanja
Preporučuje se gnojiti rajčice 4-5 puta tijekom vegetacije. Gnojivo se primjenjuje prema sljedećem rasporedu:
- Prvi put se izvodi gornji preljev 15 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo. U tu svrhu možete koristiti hranjive infuzije ptičjeg izmeta ili divizma, kojima se dodaje mala količina drvenog pepela. U ovom trenutku grmlje počinje formirati pupoljke, pa će primjena gnojiva pozitivno utjecati na stvaranje jajnika.
- Drugo hranjenje To se radi 10 dana nakon cvjetanja drugog grozda rajčice. Koristite organski napitak sa složenim mineralnim gnojivom u sljedećim omjerima: 1 žlica po kanti. Za visoke rajčice nanesite 1,5-2 litre napitka; za niske rajčice ne više od 1 litre.
- Treće hranjenje To treba učiniti kada prve rajčice dozrijevaju. Koristi se ista hranjiva otopina, ali u ovom slučaju se volumen mijenja: 500 ml otopine se ulije ispod svake biljke.
- Posljednje hranjenje Izvodi se 15 dana nakon treće primjene. Idealna opcija bila bi korištenje industrijskog gnojiva Agricola-3, koje sadrži superfosfat - 4 litre otopine po kvadratnom metru.
Pročitajte više o gnojidbi sadnica rajčice. Ovdje.
Štipanje pastoraka
Bočni izdanci ili bočni izdanci trebali bi se formirati kako biljke rajčice rastu. Oni jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje, a istovremeno crpe velike količine hranjivih tvari. Stoga ih treba ukloniti rano u razvoju biljke.
Svaka biljka treba zadržati 2-3 glavna izdanka. Do trenutka kada plod počne dozrijevati, grmovi bi trebali biti bez bočnih izdanaka. Bočni izdanci, dugi 3-5 cm, se uklanjaju. Treba ih odlomiti ili otštipati otprilike 1 cm od glavne stabljike. Tijekom ovog postupka radite pažljivo kako biste izbjegli ostavljanje velikih rana na biljci. Preporučljivo je ukloniti bočne izdanke ujutro.
Vezivanje rajčica
Visoke sorte zahtijevaju dodatno podupiranje. To sprječava pad biljaka na tlo i olakšava berbu. Sam postupak podupirača je vrlo jednostavan:
- Kolac se postavlja pored svake biljke koja će biti vezana.
- Možete ukopati jake kolce uz rubove reda, a zatim između njih razvući uže ili špagu.
- Špage i debele sintetičke niti smatraju se izvrsnim materijalima za podvezice. Njihova glavna prednost je što ne trunu.
- Možete koristiti metalne ili drvene kolce.
- Biljke ne treba prečvrsto vezati za kolac ili žicu.
- Za jačanje stabljika možete koristiti mrežu, rešetku ili kapu od šipki.
Oprašivanje
Rajčice su samooprašujuće biljke, što znači da lako obavljaju taj zadatak. Kukci poput bumbara i medonosnih pčela uvelike pomažu u procesu oprašivanja. Kako biste ih privukli u svoj vrt, možete posaditi mirisne medonosne biljke poput metvice, uljane repice, matičnjaka, korijandera, gorušice i bosiljka.
U nekim slučajevima potrebno je umjetno oprašivanje:
- Svaki grm se malo trese.
- Možete jednostavno kucnuti po cvjetnoj četkici, ali ne prejako.
- Ovaj postupak se provodi u prvoj polovici dana.
- Nakon što je oprašivanje završeno, rajčice trebate poprskati ili zaliti toplom vodom tako da se slijevaju niz cvjetove.
Bolesti i štetnici rajčice, metode suzbijanja
Postoji dosta štetnika koji mogu naštetiti rajčicama, a najčešći su:
- Krtica – kukac koji uspijeva u dobro gnojenim i vlažnim tlima. Za njegovo suzbijanje koriste se jaki insekticidi, uključujući infuzije octa i crvene paprike.
- Žičani crvi To su ličinke prekrivene debelom ljuskom koje oštećuju korijenov sustav biljke. Kako biste to spriječili, alkalizirajte kisela tla tijekom jesenske pripreme tla.
- Soči Ove gusjenice smatraju se najopasnijim neprijateljem povrtnih kultura. Za njihovo sprječavanje preporučuje se duboka mehanička obrada tla i pravovremeno plijevljenje. Ako se na rajčicama pojavi veliki broj gusjenica, treba ih sakupljati i uništavati ručno.
Rajčice mogu patiti od koloradskih krumpirovih zlatica, tripsa, paukovih grinja, štitastih mušica i lisnih uši dinje. Za suzbijanje ovih štetnika treba koristiti insekticide.
Preventivno prskanje rajčica preporučuje se svakih 5-7 dana, naizmjenično s infuzijom luka i Bordeaux mješavinom. Ako je biljka zaražena opasnom bolešću, potrebno je ozbiljno liječenje.
Rajčice su često osjetljive na bolesti poput truleži cvjetova, mozaika, kasne plamenjače, crne pjegavosti, antraknoze i fome. U tim slučajevima potrebno je tretirati biljke posebnim, jakim fungicidima i ukloniti sve zahvaćene dijelove biljke.
Ako su rajčice ozbiljno oštećene, cijela sadnja mora biti uništena.
| Bolest | Znakovi | Kontrolne mjere |
|---|---|---|
| Kasna plamenjača | Smeđe mrlje na lišću | Tretman s 1%-tnom Bordeaux tekućinom |
| Trulež vrha cvijeta | Crne mrlje na plodovima | Folijarna prihrana kalcijevim nitratom |
| Mozaik | Žuti uzorci na lišću | Uklanjanje pogođenih biljaka |
Kako bi se smanjila vjerojatnost ponovne pojave infekcije, prije nove sezone tlo se mora tretirati dezinficijensima, na primjer, zalijevanjem otopinom bakrenog sulfata ili vrućom otopinom kalijevog permanganata, te dubokim kopanjem.
Glavne pogreške pri uzgoju rajčica
Kako biste zaštitili svoj urod od velikih gubitaka, vrijedi se upoznati s greškama koje često čine neiskusni vrtlari:
- Kršenje vremena sadnje sjemena ili sadnica.
- Korištenje sorti rajčice koje su namijenjene uzgoju u stakleniku.
- Kupnja sadnica s cvjetovima, jer će to poremetiti stvaranje jajnika.
- Preobilno i često zalijevanje dovodi do truljenja korijenskog sustava.
- Prekomjerna gnojidba.
- Preuranjena sadnja sadnica u otvoreno tlo - kršenje temperaturnog režima negativno utječe na stvaranje jajnika.
Žetva
Vrijeme berbe počinje sredinom ljeta. Budući da dozrijevanje nije ravnomjerno, plodove je potrebno brati svakodnevno. Rajčice treba brati bez peteljki. Nema potrebe čekati da potpuno sazriju, jer savršeno sazrijevaju u zatvorenom prostoru.
Kako biste ubrzali proces zrenja, rajčice možete staviti u dobro osvijetljen i prozračen prostor. Za odgađanje zrenja preporučuje se čuvanje plodova na hladnom i tamnom mjestu.
Pogledajmo video o uzgoju rajčica na otvorenom. Koja su gnojiva potrebna, kako prepoznati nedostatke hranjivih tvari, kako orezivati rajčice i kako dramatično povećati budući urod:
Briga za rajčice i njihov uzgoj nije tako teško kao što se na prvi pogled čini. Jednostavno slijedite gore navedene savjete i ne zaboravite redovito plijeviti, gnojiti i zalijevati.





