Yablochka Rossii – rajčica ruskih uzgajivača za "lijene"

Rajčica Yablonka Rossii vrlo je popularna među vrtlarima, jedna je od najlakših sorti za uzgoj, pa čak i dobila nadimak "lijena rajčica". Ova biljka je vrsta s dugom sezonom plodonošenja, koja daje dugu i dosljednu berbu malih, ali brojnih crvenih plodova koji su svestrani. Može se uzgajati diljem zemlje osim na krajnjem sjeveru.

Sjeme rajčice "Yablonka Rossii"

Rajčice sorte "Yablonka Rossii".

Jabločka je najnepretencioznija sorta rajčice u Rusiji.

Povijest uzgoja

Sortu je 1998. godine razvilo nekoliko ruskih uzgajivača, uključujući Vladislava Koročkina, predsjednika tvrtke Ruski vrt, i Viktora Vasilevskog, predstavnika Sveruskog istraživačkog instituta za selekciju i proizvodnju sjemena povrća.

Njegovo sortno ispitivanje provela je 1998. godine Državna komisija za ispitivanje i zaštitu selekcijskih postignuća, a podnositelj zahtjeva i originator bio je ZAO NPK NK LTD iz grada Ščolkova u Moskovskoj oblasti, koji je izravno povezan s Ruskim vrtom.

Sorta Yablonka Rossii pojavila se u Državnom registru 2000. godine i preporučena je za uzgoj u svim regijama zemlje, s izuzetkom krajnjeg sjevera.

U 1990-ima, rajčica Tamina bila je vrlo popularna. Njene vanjske karakteristike jako su podsjećale na sortu Yablochka Rossii (ruska jabuka), ali se nigdje ne spominje u Registru.

Opis sorte

Ova sorta rano sazrijeva, tako da se prvi zreli plodovi mogu ubrati već 100 dana nakon klijanja. Pogledajmo pobliže karakteristike njezinih grmova i plodova.

Grmlje

Biljka se odlikuje sljedećim karakteristikama:

• Grm je determinantan, jer njegov rast prestaje nakon što se formira nekoliko grozdova plodova, obično 4-5. Prvi grozd pojavljuje se nakon 7-9 listova, a sljedeći grozdovi pojavljuju se nakon 2 lista. Grmovi mogu doseći visinu od 1,3-1,5 m, ali češće dosežu 0,8-1 m. Bočni izbojci nisu potrebni.
• Standardne sorte rajčice imaju deblju, kraću glavnu stabljiku, sličnu izgledu krumpiru. Prilično je jaka i može lako poduprijeti brojne plodove, eliminirajući potrebu za podupiranjem. Međutim, ako se grozd pokaže pretežak, ipak je vrijedno poduprijeti biljku i smanjiti opterećenje. Kako biste osigurali obilnu žetvu, oblikujte stabljiku u 2-3 izdanka.
• Ova sorta ima srednje grananje, a listovi na mladim biljkama nalikuju listovima jabuke, otuda i naziv rajčice. Kako stari, listovi postaju više nalik krumpiru, budući da su obje povrtnice velebilje.

Rajčice vole toplinu, ali lako podnose sušu ili kratkotrajne temperaturne fluktuacije, a plodovi ne pucaju zbog neravnomjerne opskrbe vlagom.

Voće

U dobrim uvjetima uzgoja, jedan grm može dati do 100 rajčica odjednom, ukupne težine do 3-5 kg. Sveukupno, 1 kvadratni metar može dati do 6-6,5 kg rajčica. Imaju sljedeće karakteristike:

• Prosječna težina je 70-90 g. Svi plodovi teže približno isto i ujednačene su veličine.
• Oblik je savršeno okrugao, podsjeća na loptu.
• Kako sazrijeva, boja se mijenja od svijetlozelene do tamnocrvene.
• Meso je sočno i mesnato, ali čvrsto, ujednačeno i ne puca. Presjek otkriva dvije do pet komora i brojne sjemenke. Sadržaj suhe tvari je iznad prosjeka, a meso je slatko na rezu.
• Okus je sladak s blagom kiselošću.
• Upotreba je univerzalna, pa se rajčice mogu poslužiti svježe, slane, ukiseljene, konzervirane te koristiti za izradu sokova, pirea, adjike i umaka.

Plodovi lako podnose transport i dugo se čuvaju na temperaturama do +10°C.

Tablica karakteristika

Glavne kvalitete Yablochke Rossii mogu se naći u tablici:

Sljedeći video detaljno objašnjava karakteristike sorte:

Poljoprivredna tehnologija

Da biste dobili dobru i obilnu žetvu pri uzgoju rajčica, morate uzeti u obzir sljedeća pravila:

• sadnice treba saditi u otvoreno tlo krajem svibnja ili početkom lipnja, a sadnice treba pripremiti otprilike 2 mjeseca prije očekivane sadnje u zemlju;
• Sorta preferira sunčana mjesta zaštićena od propuha, pa je treba saditi na velikoj udaljenosti od ograda i drugih građevina koje bacaju sjenu;
• Za rajčice vrijedi odabrati plodna tla bogata organskom tvari, u kojima su prethodno uzgajani krastavci, mahunarke, bundeva, kupus, luk, mrkva, kopar i češnjak.
  

  Krumpir, patlidžan, paprika i ostale kulture velebilje su najgori prethodnici, jer tlo zadržava jaja insekata i patogene koji su opasni za rajčice.

• biljka ima duge izdanke, pa joj je potrebna podvezica;
• Kada se uzgajaju na otvorenom tlu, sadnice zahtijevaju dodatno hranjenje, od kojih prvo treba primijeniti 14 dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto.

Jabuku možete uzgajati u stakleniku tijekom cijele godine ako joj osigurate optimalnu temperaturu i osvjetljenje.

Uzgoj sadnica

Ova sorta uzgaja se isključivo iz sadnica. Ova faza zahtijeva posebnu pažnju, jer određuje prinos biljke. Sadnice treba pripremiti u prvoj polovici ožujka kako bi bile spremne za presađivanje na stalno mjesto u roku od dva mjeseca. Ovaj proces sastoji se od nekoliko faza, od kojih svaka zahtijeva posebnu pažnju.

Priprema podloge

Možete ga kupiti u vrtnoj trgovini ili ga sami pripremiti u jesen. Plodna mješavina tla sastoji se od sljedećih komponenti:

• vrtna ili travnata zemlja – 1 dio;
• treset s pH vrijednošću od 6,5 – 2 dijela;
• humus ili zreli prosijani kompost – 1 dio;
• riječni ili dobro oprani pijesak – 1/2 dijela;
• superfosfat – 30-40 g;
• kalijev sulfat ili drugo kalijevo gnojivo – 10-15 g;
• urea – 10 g.

Ako je potrebno, kiselost treseta može se smanjiti dodavanjem 3-4 žlice dolomitnog brašna ili čaše prosijanog drvenog pepela u kantu mješavine tla.

Kako bi se osigurao dobar pristup zraka korijenju budućih sadnica i poboljšao njihov razvoj, u supstrat se može dodati do 20% sredstva za ukorjenjivanje. To uključuje:

• zdrobljena suha sfagnumska mahovina;
• kokosove mrvice;
• vermikulit;
• perlit;
• fina piljevina listopadnog drveća.

Supstrat treba prosijati i dezinficirati 1-1,5 tjedana prije sjetve kako bi se uništile gljivične spore, patogene bakterije i sjeme korova. To se može postići na sljedeće načine:

• držite 10-15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 200ºC;
• Zagrijavajte 1-2 minute u mikrovalnoj pećnici na 850 W;
• Stavite u posudu s drenažnim rupama i u malim porcijama prelijte kipućom vodom ili jakom otopinom kalijevog permanganata.

Priprema i sadnja sjemena

Za potrebe dezinfekcije sjemenski materijal treba pripremiti Dakle:

1. Namočite nekoliko sati u toploj vodi.
2. Sjemenke koje isplivaju na površinu treba uhvatiti i baciti.
3. Preostali materijal dezinficirajte slabom otopinom kalijevog permanganata ili stimulansom rasta, na primjer, otopinom Ecosila.

Nakon pripreme, sjeme je potrebno posaditi u supstrat, slijedeći ove upute:

1. Navlažite tlo u kutijama ili čašicama.
2. Sjeme ravnomjerno rasporedite po površini i prekrijte zemljom do dubine od 1 cm.
3. Poprskajte tlo vodom iz boce s raspršivačem.
4. Pokrijte sadnicu prozirnom folijom kako biste zadržali vlagu i premjestite posudu na toplo mjesto (optimalna temperatura je +24…+26ºC).

Treba napomenuti da se tretiranje sjemena i sadnja mogu provesti alternativnom metodom. Postupak je sljedeći:

1. Pripremite polietilensku traku širine 20 cm i duljine 1-2 m.
2. Na vrh trake stavite troslojni toaletni papir.
3. Otopite 3-4 kapi stimulatora rasta korijena u šalici i navlažite toaletni papir ovom otopinom pomoću gumene kugle.
4. Počevši 10 cm od početka trake i 1 cm od njezina ruba, rasporedite sjeme u red, razmaknuto 5-7 cm. Postupno smotajte traku u rolu, ali labavo. Pričvrstite gumicu kako biste je učvrstili. Pripremite nekoliko takvih rola.
5. Sastojke stavite u prikladnu posudu, pokrijte vrećicom i stavite na toplo mjesto.
6. Kad sjemenke proklijaju (to obično traje nekoliko dana), uzmite role, pažljivo ih odmotajte i istovremeno prekrijte sav toaletni papir sa sjemenkama zemljom do debljine 1-1,5 cm, a zatim ih ponovno zarolajte.
7. Stavite role zemlje u kutiju ili sanduk, a dno napunite piljevinom. To će upiti višak vlage, koju će zatim otpustiti biljci. Vrh obilno pospite zemljom kako biste bili sigurni da će je primiti svaka sadnica.
8. Pokrijte sadnice plastičnom vrećicom i stavite ih na toplo mjesto. Trebat će ih povremeno zalijevati. Inače, briga za sadnice je standardna.

Briga za sadnice

Uzgoj sadnica sastoji se od nekoliko poljoprivrednih tehnika:

1. Kada se pojave sadnice, premjestite ih na dobro osvijetljeno mjesto i uklonite film.
2. Kako se gornji sloj tla suši, navlažite ga ustaljenom vodom. Osim toga Preporučuje se prihranjivanje sadnica(2 puta s tekućim kompleksnim gnojivom namijenjenim povrtnim kulturama).
3. Nakon 1-1,5 tjedana, kada se pojavi nekoliko listova, izvršite branjeSadnice je potrebno obilno zalijevati, a nakon nekog vremena presaditi ih zajedno s korijenovom balom u pojedinačne posude, poput tresetnih ili plastičnih čaša.
4. Krajem travnja, dva tjedna prije sadnje, pričvrstite sadnice kako biste osigurali najsnažnije i najobilnije plodonosne grmove. To uključuje postavljanje sadnica van ili na balkon na 1,5-2 sata ili snižavanje sobne temperature na 8°C.

Ne treba zanemariti ni kaljenje sadnica, jer to omogućuje biljci da se brže prilagodi temperaturnim promjenama.

Sadnja u otvorenom tlu

Sadnice treba presaditi u otvoreno tlo nakon posljednjeg proljetnog mraza, u drugoj polovici svibnja, kada su stare otprilike 55-60 dana. Sadnja se provodi sljedećim redoslijedom:

1. U tlo dodajte humus (1 kanta na 1 m²) i pepeo (1/2 l po m²). Iskopajte područje.
2. Iskopajte rupe u gredici razmaknute 65-70 cm. Grmovi, iako mali, trebaju prostor za rast. Optimalna udaljenost između redova je 40 cm. Općenito, obrasci sadnje variraju, ali svi se kreću u rasponu od 60-70 x 30-40 cm.
3. U pripremljene rupe dodajte malo superfosfata, borofoske ili drugog gnojiva koje sadrži fosfor i kalij.
4. Presadite sadnice s korijenovom balom u rupe i prekrijte zemljom. Zatim malo produbite korijenje i dobro zalijte.

Mlade sadnice mogu se prekriti plastikom ili spunbondom prvih 10 dana kako bi se lakše priviknule na vrtnu gredicu. Pokrov se može ukloniti ujutro i vratiti navečer.

Njega sadnje

Sastoji se od provođenja sljedećih agrotehničkih mjera:

• ZalijevanjeZalijevanje treba biti redovito, ali ne pretjerano, jer se tlo ne smije previše zalijevati. Preporučljivo je postaviti kap-navodnjavanje tako da se zakopa jedna plastična boca s rupama za svaku dvije biljke. Na taj će način tlo uvijek primati vlagu. Vrtlar će morati puniti boce samo nakon što potroši vodu.
• Malčiranjei okopavanjeTijekom razdoblja aktivnog rasta sadnica, tlo oko grmlja treba malčirati sijenom, piljevinom ili sjeckanim korovom. To će smanjiti potrebu za plijevljenjem. Malč će stvoriti potrebnu mikroklimu i zadržati vlagu u tlu, tako da će, kada temperatura poraste, hranjive tvari izravno teći u korijenski sustav biljke. Okopavanje treba provoditi nekoliko puta po sezoni. Ovaj postupak će potaknuti stvaranje dodatnog korijenja, što će ojačati i poboljšati rast biljke.
• Rahljanje, plijevljenjeNakon kiše, zalijevanja ili primjene tekućeg gnojiva, rastresite tlo kako biste omogućili svježem zraku da dođe do korijenovog sustava. Korovite tlo kako biste spriječili rast korova.
• PodvezicaTo općenito nije potrebno, ali tijekom razdoblja aktivnog rasta, grmlje se po želji može vezati za kolac mekom tkaninom ili laganim užetom.
• PreljevTijekom vegetacije provode se 3-4 dodatna gnojiva. Dva tjedna nakon sadnje primjenjuju se mineralna gnojiva - superfosfat, kalijev klorid ili amonijev nitrat. Dva tjedna nakon toga, biljka se može gnojiti jednim od sljedećeg:
• Infuzija divizma (ptičjeg izmeta)Divizmu razrijedite vodom u omjeru 1:4, ostavite najmanje 7 dana, razrijedite vodom u omjeru 0,5 litara tekućine na 10 litara vode i koristite za zalijevanje grmlja, ali na način da voda ne dospije na stabljike i lišće.
• Pire od povrćaNapunite posudu do 2/3 maslačkom, koprivom, rusom ili čičkom, a zatim po želji dodajte mentu ili valerijanu. Bilje treba ubrati prije nego što počne formirati sjeme, inače će gredice brzo zarasti korovom. Zatim bilje prekrijte vodom i ostavite 1-2 tjedna. Pripremljeni napitak razrijedite vodom u omjeru 1 litra na 1,5 kante vode i zalijte korijenje.
  

  Nakon 14 dana od sadnje, sadnice treba hraniti drvenim pepelom jednom svaka 2 tjedna.

• Zaštita od bolesti i insekataSprječavanje biljnih bolesti uključuje pravilnu obradu sjemena prije sjetve otopinom kalijevog permanganata. Kako biste spriječili razvoj makrosporioze, pravovremeno uklonite višak izdanaka s podnožja stabljika.

Žetva i skladištenje

Rusko stablo jabuke karakterizira istovremeno dozrijevanje plodova, koji se mogu brati zreli ili zeleni, nakon što se napune do željene veličine. Uklanjanjem dijela plodova s ​​grma potiče se stvaranje novih jajnika.

Zelene rajčice se dobro čuvaju i postupno dozrijevaju, s okusom sličnim rajčicama ubranim u zreloj fazi. Najbolje je rajčice čuvati u plastičnim posudama s drenažnim otvorima, jer je manja vjerojatnost da će se pokvariti i brzo dozrijevaju.

Sljedeći video prikazuje kako plodovi, ubrani zeleni, sazrijevaju i postaju jarko crveni:

Prednosti i nedostaci

Među prednostima sorte potrebno je istaknuti:

Rajčica Yablonka Rossii je "lijena" sorta; njena osnovna njega sastoji se od redovitog zalijevanja i gnojidbe. Nije potrebno bočno cijepanje. Ubrani plodovi mogu se jesti svježi ili kuhani.

Često postavljana pitanja