Kako pravilno uzgajati zimske cherry rajčice?

Zimska trešnja F1 je naziv hibrida cherry rajčice koji je stekao popularnost među ruskim vrtlarima zbog izvrsnog prinosa, besprijekorne tržišnosti i izvanrednog okusa, kao i snažnog imuniteta. Najcjenjeniji je zbog dugog roka trajanja svojih grozdova, koji sadrže i do dva tuceta minijaturnih i prekrasnih rajčica.

Povijesne činjenice

Sorta rajčice duguje svoju pojavu početkom 2000-ih zaposlenicima poljoprivredne tvrtke Partner:

• Ignatova S. I.;
• Gorškova N. S.;
• Terešonkova T. A.

Hibrid koji su razvili, nakon uspješnog prolaska testiranja sorte, upisan je u Državni registar Ruske Federacije. Odobren je za upotrebu 2003. godine.

Opis sorte

Izgled zimskih trešanja i plodovi koje daju zaslužuju posebnu pozornost. Obje su vrlo dekorativne.

Izgled grmlja

Biljke ove hibridne sorte su neodređenog rasta. Njihova visina ne prelazi 2 metra. Ne zahtijevaju prirezivanje, ali zahtijevaju oblikovanje kako bi se osigurala maksimalna produktivnost. Njihov opis uključuje:

• slabo lišće;
• jake stabljike;
• listovi: srednje veliki, zeleni;
• cvatovi srednjeg tipa (prvi se formira iznad 9. lista, svi sljedeći se formiraju svaka 3 lista):
• gusti grozdovi plodova u kojima dozrijeva 18-20 rajčica, simetrično smještenih s obje strane grozda.

Grmovi zimskih trešanja koji donose plodove vrlo su lijepi. Brojni grimizni grozdovi trešanja koji se spuštaju niz grane daju im dekorativni izgled. Mnogi vrtlari uzgajaju ih ne samo u svojim povrtnjacima već i u cvjetnim gredicama kako bi stvorili neobične cvjetne i povrtne aranžmane.

Voće

Ova hibridna sorta proizvodi minijaturne cherry rajčice. Odlikuju se svojim izgledom:

• okrugli oblik s blago spljoštenim vrhom i dnom;
• težina - 30 g (s poboljšanom poljoprivrednom tehnologijom može doseći 90 g);
• jarko crvena kora s prekrasnim sjajem (nema zelene mrlje u području stabljike ploda);
• pulpa: crvena s ružičastim podtonom, ravnomjerne boje, gusta, mesnata, sočna, s 3-5 sjemenih komora i malim brojem malih sjemenki.

Karakteristike sorte

Zimska trešnja, kao i većina hibrida rajčice, ima mnogo izvrsnih karakteristika. Može se pohvaliti visokim prinosima, izdržljivošću i otpornošću na bolesti poput kladosporioze, fuzarijalnog uvenuća i virusa mozaika duhana.

Karakteristike okusa

Prekrasne trešnje oduševljavaju jedača svojim izvanrednim okusom. Njihovo meso je slatko i aromatično, sa suptilnom, osvježavajućom kiselošću.

Područja upotrebe rajčice

Svrha hibridne rajčice je univerzalna:

• svježa konzumacija;
• priprema raznih jela, posebno salata, juha, priloga, umaka;
• prerada u sok, pire, koncentrat rajčice;
• kiseljenje;
• konzerviranje cijelog voća;
• sušenje;
• sušenje;
• smrzavanje.

Minijaturne rajčice posebno su dobre za zimsko konzerviranje. Staklenke u kojima se nalaze izgledaju elegantno. U njima stane puno plodova. Ne nagnječe se, ne pucaju niti omekšavaju tijekom procesa konzerviranja.

Profesionalni kuhari koriste cherry rajčice za ukrašavanje jela u restoranima, bruschetta i pizza. Također se koriste za stvaranje delicija poput rajčica punjenih pastom od ricotte, češnjakom, inćunima i orašastim plodovima ili maslinama i sirom.

Dozrijevanje i plodonošenje

Zimska trešnja je srednje rana sorta i hibrid povrtnog povrća. Njena berba dozrijeva 95-110 dana nakon klijanja. Plodovi dozrijevaju jednolično i obilno. Vrtlari počinju s njihovom berbom sredinom srpnja.

Produktivnost

Ova hibridna sorta rajčice smatra se visokorodnom. Njene karakteristike su sljedeće:

• 3 kg s 1 grma je minimalna količina plodova koju proizvodi 1 biljka zimske trešnje (uz poboljšanu agrotehnologiju i uzgoj u staklenicima, produktivnost se povećava za 2 puta, iznoseći 6 kg s 1 grma);
• 9,7 kg s 1 m2 gredice rajčice je prosječni prinos pri održavanju gustoće sadnje od 2-3 biljke na 1 m2;
• 65.000 kg po 1 ha je prinos koji poljoprivrednici dobivaju industrijskim uzgojem hibrida.

Regije za uzgoj

Ruski državni registar odobrava ovu povrtnu kulturu za uzgoj u staklenicima i rasadnicima u sljedećim regijama zemlje:

• Sjeverni;
• Sjeverozapadno;
• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Središnja regija Crnozeme;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga.

Sjetva za sadnice

Vrtlari uzgajaju hibride cherry rajčica koristeći sadnice. Za dobivanje jakih i zdravih sadnica važno je slijediti preporučena vremena sjetve proizvođača i saditi ih prema uputama.

Vrijeme sadnje sadnica i presađivanja u zemlju

Sjetvu počnite u prvoj dekadi travnja. Sadnice možete presaditi u vrt krajem svibnja ili početkom lipnja. Ako ih planirate posaditi na otvorenu gredicu (u južnim regijama moguće je uzgajati hibridne rajčice bez pokrova), pričekajte da se tlo zagrije na 15°C.

Priprema sjemena

Pravilna priprema sjemena za sadnju osigurat će ujednačeno i rano klijanje. Prije sadnje slijedite ove korake:

• zagrijavanje;
• dezinfekcija u blijedoružičastoj otopini kalijevog permanganata;
• namakanje u stimulatoru rasta kao što su Epin ili Zircon;
• stvaranje mjehurića (zasićenost kisikom);
• kaljenje (izložiti sjeme promjenama temperature 5-6 puta, naizmjenično ostavljajući sjeme, omotano gazom i plastikom, u hladnjaku 8 sati, a zatim ga unoseći na toplo mjesto 8 sati);
• klijanje (sjeme stavite na tanjurić s navlaženom gazom i ostavite na temperaturi od +25°C dok se ne pojave klice).

Gore navedeni koraci pomoći će vam da maksimizirate klijavost sjemena za najmanje 30%. Prije nego što počnete, pažljivo sortirajte svoje sadnice. Bacite sve prazne, male ili oštećene sjemenke.

Kakvu vrstu tla trebam odabrati za sadnice?

Sadnice zimske trešnje dobro rastu u pravom tlu:

• labav;
• propusna za zrak i vodu;
• nutritivne;
• s pH vrijednošću od 6,5.

Prilikom sjetve hibridnog sjemena za sadnice, nemojte koristiti zemlju iz svog vrta. Može sadržavati parazite, njihove ličinke i patogene mikroorganizme. Odlučite se za univerzalni supstrat obogaćen gnojivima i korisnim komponentama, kupljen u cvjećarnici.

Sjetva sjemena

Za uzgoj sadnica cherry rajčice koristite plitke posude s drenažnim rupama na dnu. Napunite ih odgovarajućom mješavinom za cvijeće. Posijte sjeme na sljedeći način:

1. Poravnajte tlo u kutiji. Napravite brazde u njemu. Njihova dubina je 1,5-2 cm. Širina između redova je 5 cm.
2. Sjeme posijte u brazde, održavajući razmak sjetve od 3 cm.
3. Pokrijte sjeme sitnozrnatom zemljom i lagano ga zbijte. Sjeme postavite na dubinu od 1-1,5 cm.
4. Zalijte sadnju pomoću boce s raspršivačem.
5. Pokrijte ga folijom kako biste stvorili uvjete u stakleniku.

Posude za sjeme držite na toplom mjestu (24°C). Pazite da nisu izložene izravnoj sunčevoj svjetlosti. Zaštitite ih od propuha. Održavajte umjerenu vlažnost tla; ne dopustite da se osuši. Sadnice će se pojaviti za 7-9 dana.

Kad se pojave klice, uklonite plastičnu foliju. Premjestite sadnicu cherry rajčice na sunčanu prozorsku dasku. Smanjite sobnu temperaturu na 20°C.

Brinite se o svojim sadnicama na sljedeći način:

• umjereno zalijevanje toplom, ustaljenom vodom (učestalost - jednom svakih 7 dana);
• pažljivo rahljenje tla;
• branje (sadnice posadite u čašice od 500 ml ili tresetne posude nakon što se pojave prva 2 prava lista);
• gnojidba (prvi put sadnice nahranite otopinom Agricole ili Krepysha 14 dana nakon branja, a još 2 tjedna kasnije dodajte superfosfat).
• kaljenje (tijekom posljednjeg tjedna prije "preseljenja" sadnica u vrt, svaki dan ih iznesite na svježi zrak na nekoliko sati).

Pravila za sadnju sadnica

Posadite odrasle sadnice u otvorenu gredicu početkom ljeta. Do presađivanja trebale bi imati 5-6 pravih listova. Mjesto na kojem ćete saditi rajčice trebalo bi ispunjavati sljedeće uvjete:

• budi sunčan;
• bez vjetra;
• zaštićeno od propuha;
• s prekopanom i pognojenom zemljom u jesen.

Presadite sadnice hibrida Zimske trešnje u prethodno iskopane rupe za sadnju, dodajući malo organske tvari (humusa), kalcijevog nitrata i drvenog pepela. Ako ste uzgajali rajčice u tresetnim posudama, presadite ih zajedno s posudama. Nemojte dirati korijenovu balu.

Ne sadite više od 3 sadnice po kvadratnom metru gredice. Preporučena gustoća sadnje za hibrid je 2,5 biljke/kvadratni metar. Nemojte prenatrpavati biljke. Ako su prenatrpane, postat će bolesne zbog slabe ventilacije stabljike i prekomjernog nakupljanja vlage.

Uzgoj i njega

Kako biste osigurali maksimalan prinos svojih grmova, pružite im kvalitetnu njegu, koja uključuje sljedeće postupke:

• pravovremeno zalijevanje;
• redovito plijevljenje;
• rahljenje tla;
• gnojenje vrtne gredice organskom tvari;
• oblikovanje grmlja i njihovo vezanje za potporu.

Zalijevajte gredicu s rajčicama kako se gornji sloj zemlje suši. Koristite toplu, stajaću vodu. Izbjegavajte stajaću vodu ispod grmlja kako biste spriječili truljenje rajčica. Održavajte pravilan raspored zalijevanja:

• zalijevajte biljke barem jednom svakih 7 dana;
• koristite 3-5 litara vode po biljci;
• tijekom razdoblja cvatnje smanjite potrošnju vode na 2 litre po grmu;
• Postupak se izvodi ujutro ili tijekom dana po oblačnom vremenu.

Nakon zalijevanja i kiše, prorahlite tlo ispod biljaka rajčice kako biste ga učinili mrvičastijim i spriječili stvaranje tvrde kore. To će poboljšati pristup kisika i vode korijenju. Kombinirajte ovo s plijevljenjem. Spriječite rast korova i krađu hranjivih tvari iz rajčice.

Obavezno gnojite svoje zimske trešnje. To je posebno važno prije cvatnje i dozrijevanja prvih plodova. Koristite organsku tvar (istruli gnoj, zelenu tinkturu, drveni pepeo) i mineralna gnojiva (poput superfosfata).

Iskusni vrtlari, prilikom uzgoja neodređenih sorti, oblikuju grmlje u jednostruke ili dvostruke stabljike. Također provode sljedeće postupke:

• štipanje vrha glavnog izdanka kako bi se zaustavio njegov rast;
• uklanjanje lišća koje zasjenjuje plod.

Zbog visokog rasta, zimska trešnja zahtijeva podupiranje. Upotrijebite mekano uže za pričvršćivanje izdanaka na kolce ili rešetke. Grmove će trebati poduprijeti tri do četiri puta tijekom sezone.

Moguće bolesti i štetnici

Ova hibridna sorta otporna je na mnoge bolesti rajčice. Njeni grmovi pokazuju dobru otpornost na sljedeće infekcije:

• fuzarij;
• Kladosporioza;
• virus mozaika duhana;
• pepelnica.

Čak i tijekom godina epidemija gljivičnih bolesti, biljke zimske trešnje daju pun urod. Zahvaljujući ranom zrenju rajčica, imaju vremena za proizvodnju plodova prije nego što široko rasprostranjeni napadi zaraze pogode vrtne gredice.

Hibridni grmovi mogu postati osjetljivi na bolesti zbog loše njege, koja slabi njihov imunološki sustav, te pod posebno nepovoljnim vremenskim uvjetima. Ako se pojave znakovi kasne paleži, tretirajte ih proizvodima koji sadrže visok udio bakra (Blue Bordeaux, Kuproskat ili bakreni sulfat).

Da biste zaštitili cherry rajčice od bolesti, uklonite zahvaćene dijelove grma kada se otkriju prvi simptomi i tretirajte ih fungicidima:

• Fitosporin-M;
• Fundazol;
• Ridomilom Gold.

Unatoč snažnom imunitetu hibrida, ne treba zanemariti prevenciju bolesti. Iako je otporan na mnoge infekcije, nemoguće ih je potpuno eliminirati. Kako biste spriječili ovaj problem, poprskajte svoju gredicu rajčice sljedećim proizvodima:

• Bordoška mješavina;
• DOM;
• Dobit;
• Maksima;
• Ordan.

Najčešći štetnik hibridnih zasada su lisne uši. Suzbijajte ih narodnim lijekovima poput sapunice, infuzije pelina ili češnjaka. Ako dođe do zaraze, tretirajte gredicu komercijalnim insekticidom (Engio, Ampligo, Provanto Maxi itd.).

Prednosti i nedostaci

Glavni nedostaci uključuju nemogućnost samostalnog sakupljanja sjemena za daljnju sadnju i ograničen broj grozdova na biljci.

Recenzije

Zimska trešnja je proizvod domaćeg uzgoja, popularan među vrtlarima i poljoprivrednicima. Ovaj hibrid cherry rajčice cijenjen je zbog ranog zrenja, visoke tržišnosti i okusa, produktivnih biljaka i jakog imuniteta. Najbolji je izbor za one koji uzgajaju rajčice posebno za konzerviranje cijelih plodova.

Često postavljana pitanja