Rajčice gospođe Schlaubaugh poznate po jagodama su američko čudo srednje kasne zrelosti. Prepoznatljiva karakteristika ove sorte rajčice su neobično veliki plodovi u obliku srca, koji oduševljavaju jedača izuzetno slatkim okusom. Najbolje uspijevaju kada se uzgajaju u staklenicima.
Opis biljke, plodova, njihovog okusa i namjene
Grmovi ovog kultivara su visoki i vitki. Njihove vanjske karakteristike su sljedeće:
- visina - 2 m (u uvjetima staklenika), 1,2 m (u otvorenom krevetu);
- dobro razvijeno korijenje;
- snažna središnja stabljika;
- grane su duge, podsjećaju na vinovu lozu;
- Lišće: zeleno, umjereno gusto, tipičnog oblika rajčice;
- jednostavni cvatovi;
- Grozdovi plodova formiraju 3-6 rajčica.
Izgled plodova zaslužuje posebnu pozornost. Impresioniraju svojom velikom veličinom i lijepim oblikom, vizualno podsjećajući na divovsku jagodu. Njihov opis uključuje sljedeće karakteristike:
- težina - 300-500 g;
- ružičasta s nijansom maline;
- blago izduženi oblik srca (neki plodovi mogu biti spljošteni);
- lagano rebrasto;
- kožica: glatka sa sjajem, prilično gusta, sjajna, ali ne tvrda, nije sklona pucanju;
- pulpa: mesnata, gusta, blago masna, „poput lubenice“, sočna i aromatična, s vrlo malo malih sjemenki.
Okusne kvalitete poznate berbe jagoda gospođe Schlaubach su izvrsne. Okus voća je uravnotežen i bogat. Dominira slatkoća nalik nektaru, nježno naglašena suptilnom, osvježavajućom kiselošću. To je nadopunjeno živahnom aromom s voćnom notom.
Da bi postigle svoj superslatki okus, rajčicama jagode treba vremena da potpuno sazriju na trsu. Ako se uberu prerano, meso će biti manje slatko od mesa zrelih rajčica. Prvi plodovi koji sazriju manje su ukusni od onih sazrelih u trećem grozdu i sljedećim.
Svrha sorte divovskih ružičastih rajčica je univerzalna:
- jedu se svježi;
- dodaje se ljetnim povrtnim salatama i raznim jelima;
- prerađeno u pire, sok, pastu;
- Konzerviraju se za zimu (posebno su ukusni pripravci poput lecha i adjike).
Velike, mesnate rajčice sorte Mrs. Schlaubaugh's Famous Strawberry domaćice široko koriste u kućnoj kuhinji:
- pirjaju se i peku na roštilju;
- kombinirajte svježe kriške s drugim povrćem, mekim sirom i začinskim biljem;
- od njih prave gusti i ukusni sok od rajčice s pulpom, pireom, pastom;
- Koriste se za izradu kečapa, umaka, juhe od rajčice i preljeva za boršč.
Ružičasti plodovi obično dobro zadržavaju oblik kada se narežu. Meso im je prilično gusto, što sprječava raspadanje tijekom kuhanja i zadržava teksturu.
Jedite svježe rajčice s okusom jagode. One nisu samo ljetni desert, već i izvor hranjivih tvari. Bogate su vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima. Sadrže i puno askorbinske kiseline, karotena, vitamina B skupine i likopena. Jačaju srce i snižavaju kolesterol.
Zrenje, prinos, ostale karakteristike
Ovu divovsku sortu rajčice u obliku srca razvili su američki uzgajivači prije više od 10 godina. Pogodna je za uzgoj u svim regijama Ruske Federacije zbog svojih grmova otpornih na stres i sposobnosti da izdrži nagle temperaturne fluktuacije, vrućinu i sušu. Njene tehničke karakteristike su sljedeće:
- Srednje kasno razdoblje zrenjaŽetva dozrijeva za 110-120 dana nakon klijanja. Prvi plodovi mogu se kušati u drugoj polovici srpnja. Masovno se beru u kolovozu.
- Dobar prinosGrmovi jagodaste rajčice pokazuju maksimalnu produktivnost kada se uzgajaju u staklenicima. Vrtlari ubiru do 8-10 kg plodova po kvadratnom metru (uz poboljšane agrotehničke mjere). Na otvorenom tlu prinos je nekoliko puta manji.
- Prosječan rok trajanja uroda, dobra transportabilnostOva sorta je pogodna za komercijalni uzgoj zbog svoje jake kožice i gustog mesa, što pomaže u održavanju tržišnog izgleda tijekom transporta na velike udaljenosti.
- Snažan imunitetBiljke poznate jagode gospođe Schlaubach vrlo su otporne na mnoge infekcije velebilje. Rijetko ih pogađa virus duhanskog mozaika, fuzarij i trulež korijena. Zahtijevaju zaštitu od štetnika. Tretmani insekticidima pomažu vrtlarima u zaštiti biljaka rajčice od napada insekata.
Uzgoj sadnica
Vrtlari uzgajaju ovu sortu povrća koristeći sadnice, a zatim ih presađuju u staklenik ili vrt na otvorenom. Sjeme se sije u posljednja dva tjedna ožujka. Pedeset do šezdeset dana nakon klijanja, rajčice se presađuju na stalno mjesto u svibnju.
Uvjeti i priprema
Da bi se sadnice dobro razvijale i bile zdrave, potrebno im je osigurati dobre uvjete u njihovom domu:
- obilna rasvjeta (sunčana prozorska daska, korištenje fitolampi za produženje dnevnog svjetla na 18 sati prvih 20-30 dana, a zatim na 12 sati);
- toplina (temperaturni uvjeti za klijanje sjemena su +25°C, za uzgoj sadnica - +20-22°C);
- vlažnost zraka - 65-85%;
- lagano, rastresito i hranjivo tlo s pH od 6 do 6,5, najbolja opcija je mješavina vrtne zemlje (30%) s pijeskom (20%), tresetom (20%) i humusom (30%).
Ako sami izrađujete zemlju za cvijeće od gore navedenih sastojaka, dezinficirajte je. Zalijte je otopinom kalijevog permanganata ili pecite u pećnici. Poželjno je koristiti univerzalnu zemlju za cvijeće kupljenu u trgovini. Čista je, ima pravu strukturu i obogaćena je hranjivim tvarima.
Pripremite posude za uzgoj sadnica jagoda i rajčica:
- kutije od plastike ili drveta;
- čaše kapaciteta 400 ml ili tresetne posudice.
Prije sjetve sortirajte sjeme sorte jagoda "Famous Mrs. Schlaubach". Dezinficirajte ih namakanjem u 1%-tnoj otopini kalijevog permanganata ili nekom drugom fungicidu. Također je dobra ideja tretirati ih stimulansom rasta (Epin, Zircon).
Sjetva sjemena
Izvršite sjetvu slijedeći sljedeći slijed radnji:
- Napunite posude za sadnju plodnom zemljom i poravnajte površinu.
- Sjeme rajčice posijte u tlo na dubinu od 1-1,5 cm.
- Navlažite usjeve bocom s raspršivačem.
- Pokrijte ih plastičnom folijom ili staklom. Ostavite ih na toplom mjestu (25˚C) dok se ne pojave klice.
Nakon 6-8 dana, pojavit će se sadnice. Uklonite foliju. Premjestite posudu u hladniju prostoriju. Najbolje je ostaviti sadnice na sunčanom prozoru, štiteći ih od propuha. Povremeno ih umjereno zalijevajte (1-2 puta tjedno prvih 20 dana, a zatim svaki drugi dan).
Nakon što sadnice dobiju dva prava lista, presadite ih. Ako ih ne možete presaditi u pojedinačne čašice, prorijedite ih. Ostavite 5 cm razmaka između njih. Dva tjedna kasnije, zalijte rajčice potpunom otopinom gnojiva za velebilje. Ponovite prihranu nakon 14 dana.
Poljoprivredna tehnologija
Ova američka sorta smatra se lako održavajućom. Briga o njoj je jednostavna. Standardne poljoprivredne prakse dovoljne su za održavanje zdravlja biljke i maksimiziranje njezine produktivnosti. Obratite posebnu pozornost na zalijevanje, gnojidbu i oblikovanje grma.
Presađivanje
Uzgajajte poznatu rajčicu Mrs. Schlaubach s jagodama u gredici s plodnim, rastresitim tlom. Osigurajte dobru drenažu kako biste spriječili nakupljanje vode. Mjesto je potrebno pripremiti unaprijed:
- iskopati zemlju;
- očistite ga od korova i njihovog korijenja, te od biljnih ostataka;
- dodajte organsku tvar (humus ili kompost).
Presadnice rajčice i jagode presadite u vrt nakon što se tlo zagrije na 15°C. Presadite u svibnju. Do tada bi biljke trebale biti stare 50-60 dana. Pričvrstite ih prije nego što ih "prebacite" u vrtnu gredicu.
Prilikom sadnje rajčica na stalno mjesto pridržavajte se preporučenih normi:
- Postavite najviše 3 grma sadnica na 1 m²;
- Slijedite uzorak 70x70 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sadnica trebala bi biti najmanje +15°C, što je ključno za sprječavanje stresa kod biljaka.
- ✓ Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 70 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za rast i ventilaciju.
Prilikom sadnje, u rupe dodajte malo gnojiva: humus, superfosfat i drveni pepeo. Pomiješajte ih sa zemljom, a zatim stavite sadnicu u rupu. Praznine ispunite vrtnom zemljom. Na kraju, zalijte rajčice i malčirajte gredicu suhom travom, lišćem i tresetom.
Zalijevanje i gnojenje
Ključ uspješnog uzgoja sorti jagoda je redovito zalijevanje gredica. Tlo ispod grmlja ne smije biti previše suho ili natopljeno. Slijedite ove smjernice za zalijevanje:
- zalijevajte gredicu s rajčicom jednom svaka 3-4 dana;
- izbjegavajte kontakt lišća s vlagom;
- koristite toplu, stajaću vodu;
- Nakon zalijevanja, olabavite tlo, istovremeno uklanjajući korov iz gredice.
Za povećanje prinosa vaše biljke rajčice Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry, redovito je gnojite. Koristite organska i mineralna gnojiva. Ona će osigurati zdrav rast i razvoj biljaka.
Gnojite rajčice prema rasporedu:
- u početnoj fazi rasta, biljkama u gredici osigurajte dušik dodavanjem tekuće organske tvari (otopina divizma ili ptičjeg izmeta) ili uree;
- Tijekom razdoblja formiranja jajnika, dodajte mineralne sastave bogate fosforom i kalijem (u ovoj fazi razvoja, rajčice također imaju povećanu potrebu za mikroelementima poput cinka i bora);
- Tijekom razdoblja rasta i dozrijevanja plodova, sadnice rajčice hranite smjesama koje sadrže veliku količinu fosfora i kalija (na primjer, superfosfat, kalijev sulfat).
Orezivanje i potpora biljkama
Visoke američke biljke rajčice zahtijevaju oblikovanje u 1-2 debla i redovito uklanjanje bočnih izdanaka. Pravilno oblikovanje povećava produktivnost usjeva i povećava veličinu plodova.
Obavezna mjera pri uzgoju rajčica jagoda je pružiti im pouzdanu potporu:
- visoki ulog
- mreža.
Vezanje izdanaka grma za potporu sprječava njihovo lomljenje pod težinom zrelog usjeva. To učinite pažljivo, bez prejakog vezanja glavnog debla sintetičkim koncem ili trakom.
Otpornost na bolesti i štetočine, njihovo suzbijanje
Poznata sorta jagoda Mrs. Schlaubach oduševljava vrtlare svojim jakim imunitetom. Biljke su otporne na virus duhanskog mozaika, fuzarij i trulež korijena. Potrebne su preventivne mjere za zaštitu sadnje od kasne plamenjače (tretman bordoškom mješavinom i Fitosporin-M).
Od svih insekata, povrtne kulture su najosjetljivije na napade paukovih grinja. Ovaj štetnik se može suzbiti malationom.
Kako biste spriječili pogoršanje zdravlja rajčica jagoda, redovito provodite sljedeće aktivnosti:
- Dezinficirajte sadni materijal, tlo i posude za sadnju.
- Nemojte previše zalijevati tlo ispod grmlja kako biste izbjegli razvoj gljivičnih infekcija;
- nemojte saditi usjev pregusto;
- sljedeći dan nakon zalijevanja i kiše olabavite tlo, uklonite korov;
- pregledati biljke rajčice na prisutnost parazita;
- ne zanemarite vezanje grmlja za nosače;
- Mudro hranite rajčice;
- Koristite biofungicide i narodne lijekove za odbijanje insekata štetnika s rajčice.
Prednosti i nedostaci
Sorta ružičaste rajčice Mrs. Schlaubach's Famous Strawberry ima mnoge prednosti koje je razlikuju od ostalih sorti s velikim plodovima:
Sorta rajčica jagoda ima nekoliko nedostataka:
Recenzije
Poznata jagoda Mrs. Schlaubach je američka sorta slatkih ružičastih rajčica, koju ruski vrtlari vole zbog atraktivnog izgleda i veličine plodova, slatkog okusa i bogatog sadržaja vitamina. Ove divovske rajčice izvrsne su za svježu konzumaciju, kuhanje i konzerviranje.









