Amish Gold je jedna od najatraktivnijih sorti sa svijetlim zlatno-žutim plodovima. Karakteriziraju je dobri prinosi, bogat, slatki okus s blagom kiselošću i svestranost. Biljke su neodređenog rasta, visoke i zahtijevaju potjeru i pinciranje. Rajčice su male i otporne na pucanje.
Opis grma i plodova
Ovu sortu je razvio Jeff Dawson križanjem amiške tjestenine i Golden Sun. Ključne osobine i karakteristike:
- visina biljke – doseže 1,9-2,2 m;
- lišće - srednje, obojene u smaragdnu nijansu;
- rajčice - bogata žuta boja koja se učinkovito ističe na zelenoj pozadini;
- obrazac - blago spljošten, šljivolikog oblika;
- težina - varira od 35 do 45 g;
- okus - uravnotežen, kombinira slatkoću s blagom kiselošću, ostavljajući ugodan medno-voćni okus.
Zahvaljujući sočnoj pulpi i bogatoj aromi, rajčice su pogodne za svježu konzumaciju i konzerviranje cijelih plodova.
Glavne karakteristike
Osim izvrsnog okusa, Amish Gold se može pohvaliti i izvrsnim prinosima - u uvjetima staklenika može se ubrati preko 15 kg po kvadratnom metru. Povrće je otporno na transport te zadržava svježinu i atraktivan izgled.
Za maksimiziranje prinosa, grm zahtijeva strukturiranje i uklanjanje bočnih izdanaka. Idealno je ostaviti 1-2 stabljike. Rajčice dozrijevaju rano, za 107-112 dana. Biljka je otporna na virusne bolesti, ali se preporučuju preventivni tretmani kako bi se zaštitile od potencijalnih infekcija.
Uzgoj i njega
Sjeme rajčice za sadnice posijte 55-60 dana prije sadnje. Optimalna temperatura za klijanje je 23 do 25°C. Nakon klijanja, smanjite temperaturu na 18 do 20°C kako biste ojačali sadnice.
Zatim slijedite ove preporuke:
- Provjerite klijavost sjemena uranjanjem u otopinu soli. Uklonite sve prazne ili oštećene sjemenke. Tretirajte sjeme kalijevim permanganatom, vodikovim peroksidom ili biopreparatima. Namočite ih u vodi ili stimulansu rasta, a zatim ih stavite u vlažnu krpu i ostavite na toplom mjestu dok se ne pojave klice.
- Za sjetvu koristite posude, tresetne kuglice i laganu, hranjivim tvarima bogatu zemlju. Sjeme posadite na dubinu od 0,5-1 cm, ostavljajući razmak od 2 cm između njih. Posudu sa sadnicama stavite u prostoriju s temperaturom od 25 do 27°C i pokrijte plastikom ili staklom kako biste stvorili efekt staklenika.
Osigurajte osvjetljenje 12-14 sati dnevno. - Kad sadnice razviju dva prava lista, presadite ih u odvojene posude. Navlažite ih toplom, ustaljenom vodom. Pričvrstite biljke tako da ih stavite na otvoreno 10-14 dana prije presađivanja.
- Presadite sadnice u staklenik ili otvoreno tlo nakon što prođe opasnost od mraza i tlo se zagrije na 15°C. Optimalni raspored sadnje je 50x60 cm.
- Grmlje je potrebno vezati za potporu ili rešetku. Formirajte ih u 1-2 debla, uklanjajući bočne izbojke svakih 7-10 dana.
Briga za grmlje uključuje provođenje jednostavnih poljoprivrednih mjera:
- Zalijevajte 1-2 puta tjedno, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje.
- Prvo gnojivo primijenite 14 dana nakon sadnje (dušik). Tijekom cvatnje i plodonošenja koristite kalij-fosforne otopine.
- Nakon svakog zalijevanja rastresite tlo kako biste omogućili kisiku da dođe do korijenja. Pokrijte gredice malčem (slama, sijeno, treset) kako biste zadržali vlagu i spriječili rast korova.
Unatoč snažnom imunitetu kulture, ona može biti podložna raznim izazovima. Odmah riješite ove probleme:
| Bolest/štetočina | Znakovi | Kontrolne mjere |
| Kasna plamenjača | Tamnosmeđe mrlje na lišću i plodovima, bijeli premaz na donjoj strani lisne ploče. |
|
| Kladosporioza | Svijetložute mrlje na lišću koje postupno potamnjuju i postaju baršunaste. |
|
| Duhanski mozaik | Listovi se deformiraju i pojavljuju se svijetlozelene i žute mrlje. |
|
| Bijela mušica | Mali bijeli insekti na donjoj strani lišća, ljepljivi premaz. |
|
| Paukova grinja | Tanke paučine, žute mrlje i uvenulo lišće. |
|
| Uš | Skupine malih zelenih ili crnih insekata na mladim izbojcima, uvijanje lišća. |
|
Provedite preventivne mjere:
- pridržavajte se plodoreda (ne sadite rajčice nakon velebilja);
- redovito prozračujte staklenik;
- osigurati umjereno zalijevanje i olabaviti tlo;
- tretirajte grmlje Fitosporinom svaka 2-3 tjedna;
- Stavite neven, češnjak i bosiljak u blizini kako biste otjerali insekte.
Recenzije
Amish Gold je odličan izbor za one koji cijene produktivnost i niske troškove održavanja. Ova sorta se može pohvaliti dosljednom proizvodnjom plodova, bogatim okusom i izvrsnim rokom trajanja. Otpornost na bolesti i mogućnost transporta na velike udaljenosti čine je prikladnom i za kućnu potrošnju i za komercijalnu upotrebu.