Kako pravilno saditi i uzgajati rotkvice na otvorenom tlu?

Rotkvice su vrlo popularne među vrtlarima zbog svoje iznimno ranog dozrijevanja i ranog sazrijevanja, jer je svježe povrće posebno vrijedno nakon duge zime. Za uzgoj dobre žetve rotkvica treba se pridržavati određenih smjernica za sadnju i njegu.

Vrijeme sadnje rotkvica

Ovisno o sorte rotkvica Može biti ranozrela, srednjezrela, kasnozrela, predzimska ili zimska. Najbolje vrijeme za sadnju usjeva ovisi o razdoblju zrenja:

• Sorte ranog zrenja Sadnja se obavlja čim se tlo zagrije na 4-5 cm ispod nule, dosegnuvši +2°C. To se obično događa u travnju, ili u južnim regijama, krajem ožujka. Temperature zraka mogu se kretati od +15°C do +18°C.
  Ranozrele sorte brzo sazrijevaju, obično unutar 20 dana. Kako bi se osigurala stalna opskrba svježim rotkvicama, svaku sljedeću seriju treba posaditi odmah nakon što se prvi listovi pojave na prethodnoj.
• Sorte srednje sezone Sade se početkom lipnja i zahtijevaju poseban pristup, jer s dugim dnevnim svjetlom usjev brzo prelazi u način reprodukcije.
• Kasne sorte Sade se u kolovozu ili rujnu, ovisno o lokalnoj klimi. Kraći dnevni sati pogoduju berbi rotkvice.
• Rotkvica za zimu Sade se tako da usjev počne klijati s prvim toplim vremenom. Da bi se to postiglo, sjeme se sije u studenom prije mraza, kada nema jamstva da će biti toplog razdoblja i rotkvice neće niknuti u nezgodno vrijeme. Ova berba pojavljuje se ranije od svih proljetnih sorti i daje velike, sočne plodove.
• Zimska sjetva Sadnja u smrznuto tlo omogućuje žetvu dva tjedna ranije nego u proljeće. Sjeme se sadi u prosincu ili veljači.

Zahtjevi za tlo i priprema prije sadnje

Parcela za uzgoj rotkvica trebala bi imati rastresito, lagano tlo. Idealno je ilovasto tlo. Rotkvice rastu i u pjeskovitom tlu, ali zahtijevaju često zalijevanje.

Rotkvice najbolje rastu u tlu s pH vrijednošću do 7,0. Za određivanje kiselosti uzmite šaku zemlje i na nju ulijte žlicu sode bikarbone: ako se pojave mjehurići i tiho šištanje, tlo je dovoljno lužnato. Ako ne, ali duboko ukorijenjeni korov dobro raste, kiselost je visoka. Ako je to slučaj, područje je potrebno obraditi, ali vapno i gnojivo ne smiju se primjenjivati ​​istovremeno.

Mljeveni vapnenac je bolji za glineno tlo, a dolomitno brašno za pjeskovito tlo.

Korjenasto povrće najbolje uspijeva u podignutim gredicama, stoga je najbolje pripremiti mjesto više od 20 cm visine u jesen. Prije sadnje prekopajte gredicu, razbijte sve grudve zemlje i dodajte dobro istrunulo gnojivo - nikada svježe. Iskusni vrtlari pripremaju gredicu u jesen, a zatim prije sadnje jednostavno prorahle tlo do dubine od 5 cm i temeljito ga zaliju.

Ovisno o vremenu sjetve, potrebe za svjetlošću parcele mijenjaju se. U proljeće i jesen važno je osigurati da sunce obasjava gredicu barem tijekom prve polovice dana. U lipnju, naprotiv, potrebno je osigurati da rotkvice budu u sjeni pola dana. Važno je postaviti gredicu na mjesto zaštićeno od vjetra.

Prikladno je koristiti gredicu za rotkvice tamo gdje će se kasnije posaditi rajčice: možete dobiti dobru žetvu korjenastog povrća i pripremiti područje za sljedeći usjev.

U jesen se rotkvice sade nakon požnjevenog usjeva. Korjenasto povrće dobro uspijeva u gredicama koje su prethodno zauzimali krastavci, rajčice, grah ili krumpir. Međutim, najbolje je ne saditi rotkvice nakon kupusa, hrena, rotkvica, repe i potočarke.

Budući da su usjevi koji su rasli prije rotkvica apsorbirali većinu hranjivih tvari iz tla, potrebno ga je obogatiti prije sadnje korjenastog usjeva. Za svaki četvorni metar gredice trebat će vam 3 kg trulog komposta, 20-30 g kalijevog sulfida i superfosfata, žličica uree i pola šalice pepela. Sve pomiješajte, prekopajte gredicu i ponovno je poravnajte.

Podloga za zimsku sjetvu trebala bi biti pjeskovita ili pjeskovito ilovasta. Trebala bi biti smještena s nagibom okrenutim prema jugu ili jugoistoku. Važno je spriječiti poplavljivanje područja otopljenom vodom.

Priprema sjemena za sjetvu

Prilikom kupnje sjemena rotkvice pažljivo pročitajte opis sorte: za koju vrstu sjetve je namijenjeno i koliko brzo dozrijeva. Kako biste osigurali ujednačeno i ravnomjerno klijanje, prije sadnje prosijte sjeme kroz sito od 2 mm, čuvajući najveće. Zatim sortirajte sjeme, uklanjajući sve stare ili oštećene. Ovaj posao je najbolje obaviti unaprijed, na primjer zimi.

Sljedeći korak je provjeriti održivost sjemena. Stavite ih u staklenku i prekrijte vodom. Neke će plutati, što ukazuje na to da nisu prikladne i da ih treba baciti.

Prije sjetve, sjeme namočite u vodi ili vlažnoj krpi 24 sata; to može uzrokovati lagano bubrenje. Zatim ga dezinficirajte svijetlom otopinom kalijevog permanganata - to će spriječiti mnoge bolesti. U ovoj fazi možete dodatno obogatiti sjeme korisnim mikronutrijentima pomoću stimulansa rasta. Nakon ovih tretmana, osušite sjeme.

Ako su sjemenke iste boje kao i tlo, možete ih posuti kredom - to će pomoći da se ravnomjerno rasporede u brazdi prilikom sjetve.

Možete pripremiti sadnice kako biste osigurali raniju žetvu i zdraviji urod. Za klijanje sjemena rotkvice slijedite ove korake:

1. Stavite vlažnu gazu u posudu.
2. Sjemenke ravnomjerno rasporedite po krpi.
3. Pokrijte vrh gazom i prelijte vodom.
4. Posudu sa sjemenkama zamotajte u plastičnu vrećicu - to će spriječiti isparavanje vlage.
5. Vrećicu s posudom stavite na toplo mjesto.
6. Povremeno otvorite vrećicu kako biste pustili zrak.
7. Sjemenke isperite i promiješajte jednom dnevno.

Nakon što se na sjemenu pojave bijeli izdanci, sadnice se mogu sijati.

Sve ove preporuke prikladne su za proljetnu sjetvu sjemena rotkvice. Za zimsku sjetvu izbjegavajte namakanje i klijanje sjemena, inače će prebrzo proklijati i umrijeti od mraza.

Tehnologija sadnje rotkvice

Nakon što pripremite tlo i sjeme, možete započeti sjetvu. Napravite brazde duboke 1-2 cm u gredici i obilno ih zalijte toplom vodom. Preostali detalji postupka mogu se malo razlikovati ovisno o sezoni sjetve.

Proljetna sadnja

U proljeće napravite brazde razmaknute najmanje 10 cm, po mogućnosti 15 cm. Razmak između sjemenki trebao bi biti najmanje 5 cm. Druga je mogućnost gusta posija, a zatim prorjeđivanje sjemena, ali to nije idealno: korijenov sustav biljke ne voli miješanje. Prorjeđivanje može oštetiti korijenov sustav, spriječiti formiranje korijena i uzrokovati da biljka prijeđe u reproduktivni način rada.

Sjetvu možete pojednostaviti tako da sjeme pričvrstite pastom na papirnatu traku na željenoj udaljenosti jedna od druge i postavite ovu traku u brazdu.

Pokrijte sjeme rastresitom zemljom i lagano ga zbijte - to poboljšava kontakt s tlom i potiče brzo klijanje. Nema potrebe zalijevati tlo, ali ćete ga morati posipati tresetnom mahovinom ili humusom.

Kako biste zaštitili usjev od hladnoće, pokrijte gredicu plastičnom folijom od 17:00 sati do jutra. U povoljnim vremenskim uvjetima, prvi listovi će se pojaviti za 3-4 dana.

Postoji metoda za sadnju sjemena rotkvice pomoću kutija za jaja. Odrežite dno kutija za jaja i čvrsto pritisnite kutije u tlo. Stavite jednu sjemenu u svaku rupu, prekrijte zemljom, zbijte, a zatim zalijte. To osigurava da svaka biljka razvije lijepo korijenje, eliminira potrebu za prorjeđivanjem i smanjuje korov.

Ljetna sadnja

Rotkvice se rijetko sade ljeti. Kako bi se uštedio prostor i osigurala potrebna sjena, rotkvice se sade među ostalim kulturama, poput rajčica ili mladih jagoda. Razmak između sjemenki treba povećati na 10 cm.

Ako imate zasebnu gredicu za rotkvice, prekrijte je neprozirnim materijalom od 18:00 sati do jutra, umjetno skraćujući dnevne sate. Ako to ne učinite, spriječit ćete stvaranje korijena i uzrokovati će izbijanje.

Za ljetnu sjetvu bolje je odabrati hibridne sorte sa slabim cijepanjem: Bijele noći, Champion ili Zlata.

Sadnja u jesen

Kasnozrele sorte sade se nakon drugih usjeva. Budući da ove sorte daju velike plodove, treba povećati razmak između njih: najmanje 15 cm između sadnica i 20 cm između redova.

Sadnja prije zime

Prilikom sjetve "prije zime", redovi se sade na istom razmaku kao i kod proljetne sjetve. Sjeme i tlo moraju biti suhi. Sjeme se stavlja u brazde, prekri zemljom i zbija. Zatim se dodaje 2 cm treseta, a ako ima snijega, gredica se prekri njime.

Briga za rotkvice na otvorenom tlu

Korjenasto povrće je lako uzgajati, pa čak i početnik može s njim. Međutim, zahtijeva određenu njegu, što utječe na kvalitetu i prinos berbe.

Zalijevanje

Rotkvice vole vodu; optimalna razina vlažnosti tla je 80%. Nakon sjetve, zalijevajte usjev svakodnevno, po mogućnosti u isto vrijeme svako jutro ili večer. Suhi gornji sloj tla ubit će mladu biljku, a zaboravljanje zalijevanja rotkvica u rastu rezultirat će vrlo gorkim okusom.

Neravnomjerno zalijevanje i stajaća voda mogu uzrokovati pucanje plodova. Stajaća voda također može uzrokovati truljenje korijena i lišća. Stoga zalijevanje treba biti ravnomjerno, a gredicu treba lagano prorahliti nakon svakog zalijevanja, bez uznemiravanja sadnica.

Preljev

Ako je tlo pravilno pripremljeno, dodatno gnojenje obično nije potrebno. Međutim, ako tlo nije obrađeno prije sadnje ili nakon drugih usjeva, dodatno gnojenje može biti potrebno.

Postoje dva razdoblja kada gnojenje rotkvica posebno potrebno:

• Prvo razdoblje — pojava prva dva prava lista, što označava početak aktivnog rasta. U ovom trenutku, biljci je potreban dušik. Da biste ispunili ovaj zahtjev, zalijte sadnice otopinom dušičnog gnojiva, poput nitrata ili uree. Dobro su prikladna složena univerzalna gnojiva koja sadrže ne samo dušik već i druge minerale.
• Drugo razdoblje — početak formiranja korijena: možda još uvijek nema više od dva lista, ali su već prilično veliki. Iznad zemlje se vidi primjetno zaobljen korijen. Tijekom tog razdoblja, kalij i fosfor trebali bi biti dominantne hranjive tvari u gnojivu. Možete koristiti monokalijev fosfat ili kompleksno gnojivo s visokim postotkom ovih minerala i drugih korisnih elemenata.

Ako se prvo hranjenje propusti, izbjegavajte prekomjerno zalijevanje gnojivima bogatim dušikom. Bolje je usredotočiti se na pravilno drugo hranjenje, na primjer, korištenjem kompleksnog gnojiva s visokim udjelom kalija i fosfora te niskim udjelom dušika.

Važno je koristiti biološka gnojiva na bazi humusa, a ne kemijska. Kemikalije se brzo nakupljaju u korijenu, a biljka ih nema vremena eliminirati tijekom kratkog razdoblja razvoja. Kako biste bili sigurni da je gnojivo prirodno, možete ga sami napraviti:

• Kao gnojivo koje sadrži dušik Možete koristiti infuziju od koprive. Druga mogućnost: uzmite veliku šaku komposta ispod vrtne gredice i pomiješajte ga s vodom u kanti dok ne dobijete gustu pastu. Zalijte klice ovom pastom.
• Fosfor i kalij Biljkama pepeo može koristiti - sadrži sve korisne mikronutrijente osim dušika, koji u ovoj fazi nije potreban. Vlažne listove možete jednostavno posuti prosijanim pepelom ili možete pomiješati šalicu pepela u kanti vode i zaliti gredice.

Prorjeđivanje

Rotkvice ne vole da im se oštećuje korijenov sustav - ako se s njima nepažljivo rukuje, korijenje postaje grubo, uvijeno, pa čak može i prerano umrijeti. Stoga se preporučuje sijati sjeme na određenoj udaljenosti jedno od drugog.

Ako su sadnice gusto zbijene ili određena sorta zahtijeva više prostora (na primjer, Red Giant zahtijeva 8-10 cm), sadnice je potrebno prorijediti. To je najbolje učiniti nakon zalijevanja, pažljivo, bez naglih pokreta. Optimalno vrijeme za prorjeđivanje je kada se pojave prvi listovi pupoljci.

Bolesti i štetnici: suzbijanje i prevencija

Rotkvice rijetko obolijevaju, dijelom zbog otpornosti usjeva, a dijelom zato što štetnici nisu prisutni ili ih uopće nema tijekom sezone sjetve (proljeće i jesen). Glavne opasnosti su krtica i krstašica:

• Krtica Obično oštećuje prve sadnice uzgojene u staklenicima, gdje ulaze u potrazi za toplinom. Riješiti se ovog štetnika nije lako. Ako ih ima puno u zatvorenom prostoru, može pomoći samo potpuna promjena tla. Ako su se štetnici tek pojavili, možete koristiti posebne kemikalije ili zamku: zakopajte staklenku vode ili pekmeza od pola litre. Krtice će se sigurno tamo uvući i neće moći izaći.
• Od krstašnog buhača Pregrada postavljena na polukružnu podlogu iznad gredice vrlo je učinkovita. Druga mogućnost je tretirati mlade sadnice otopinom vode i pepela ili ih jednostavno posipati pepelom nakon zalijevanja. Za zrele biljke, buhači predstavljaju malu prijetnju, pa se pregrada može ukloniti nakon nekoliko tjedana.

Postoji nekoliko bolesti koje mogu ugroziti rotkvice, ali većina njih se može kontrolirati:

• BakteriozaListovi počinju žutjeti, a korijenje trune i postaje sluzavo. Mrtve biljke treba ukloniti, a preostale zaliti bordoškom tekućinom.
• KilaNa korijenju i lišću pojavljuju se izrasline, što uzrokuje uginuće biljke. Zahvaćene biljke treba ukloniti zajedno s okolnim tlom. Rupu napunite gašenim vapnom, a preostale biljke zalijte otopinom gašenog vapna (500 ml po kanti vode), jedna litra po sadnici.
• LopovListovi žute i uvijaju se, a stabljike tamne. Za liječenje, poprskajte biljku infuzijom ljuski luka: dodajte 20 grama ljuski u litru vode i ostavite da odstoji 24 sata. Poprskajte dva puta, u razmaku od jednog tjedna.

Za sprječavanje bolesti potrebno je odabrati otporne sorte rotkvice, ne zanemariti pokrovni materijal i gnojiva, te se pridržavati režima zalijevanja.

Potencijalni problemi pri uzgoju rotkvica i njihova rješenja

Uzgoj rotkvica općenito nije jako težak. Problemi koji se mogu pojaviti tijekom uzgoja obično su povezani s nepoštivanjem jednostavnih pravila za odabir sjemena, sjetvu ili njegu.

Biljka ne niče

Odsutnost klica može se objasniti iz dva razloga:

• Sjemenke su izgubile klijavostKako biste izbjegli ovaj problem, morate pratiti rok trajanja sjemena i provjeriti njihovu klijavost prije sjetve.
• Prerana sjetva u hladno tloVažno je pratiti vrijeme i temperaturu.

Ako su se klice pojavile, ali su blijede i uvenule, to je vjerojatno zbog nedostatka dušika.

Biljka raste u vrhove, korijen se ne formira

Može postojati nekoliko razloga:

• Nedostatak svjetlaPotrebno je osigurati dodatnu rasvjetu ili presaditi rotkvice na drugo mjesto.
• Previše duboka sjetvaSjeme ne smije biti dublje od 1,5-2,5 cm.
• Previše dušikaTo se događa ako se prije sjetve doda netruli gnoj.
• Nedostatak kalijaOtopina pepela može pomoći.

Rotkvice rastu žilave i vlaknaste, ali iznutra šuplje.

Obično su razlozi sljedeći:

• Iracionalno zalijevanjeZalijevanje treba biti ravnomjerno i prilagođavati ovisno o temperaturi i tlu.
• Previše duboka sjetva, što je bilo gore spomenuto.
• PrezrijevanjeŽetva se mora sakupljati na vrijeme.

Korjenasto povrće postaje gorko

Ovaj problem se javlja ako biljka nema dovoljno vode.

Poštivanje pravila za njegu rotkvica na otvorenom tlu pomaže u sprječavanju da plodovi postanu šuplji, pucaju i postanu gorki.

Žetva i skladištenje

Rotkvice treba brati odmah, kada dosegnu normalnu veličinu za sortu. Zrenje nije uvijek ujednačeno, pa će berba biti selektivna.

Rotkvice je najbolje brati ujutro, a gredice treba temeljito zaliti navečer. Berba je jednostavna: samo izvucite korijenje iz zemlje, otresite sve grudice zemlje i odrežite vrhove 3-4 cm od rotkvice. Najbolje je korijenje odrezati neposredno prije posluživanja.

Rotkvice se ne mogu dugo čuvati, pa ih nema smisla čuvati za buduću upotrebu. Da biste produžili rok trajanja, obrišite ih suhim, zamotajte u papir i spremite u vrećicu u hladnjak ili podrum. Ako se rotkvice nakon skladištenja zgužvaju i postanu žilave, najbolje ih je ne jesti.

Ovaj video objašnjava kako pravilno uzgajati rotkvice na otvorenom:

Rotkvice se lako uzgajaju ako slijedite jednostavne smjernice za odabir i obradu sjemena, pripremu tla, sjetvu, gnojidbu i zalijevanje opisane u ovom članku. Ove preporuke treba primjenjivati ​​uzimajući u obzir vašu lokalnu klimu.

Često postavljana pitanja