Sibirska divovska rotkvica privlači pažnju svojom impresivnom veličinom i izvrsnim okusom. Idealna je i za iskusne i za početnike vrtlare zahvaljujući niskim zahtjevima za održavanje i visokoj produktivnosti. Ova biljka će vas nagraditi obilnim urodima, ali samo uz pravovremenu i pažljivu njegu.
Uvod u sortu
Ova velika i popularna sorta pogodna je za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima. Karakterizira je brzo zrenje: korijenje doseže zrelost 25-30 dana nakon sjetve.
Ova sorta karakterizira se dobrom otpornošću na uobičajene bolesti i štetnike, što je čini pouzdanim izborom za proizvodnju visokokvalitetnog povrća čak i u nepovoljnim uvjetima.
Karakteristike izgleda biljke i korijenskih usjeva
Rotkvice su okruglog oblika. Narastu velike, dosežu promjer do 7 cm. Težina im se kreće od 95 do 100 g. Kora je jarko crvene boje, a meso je bijelo, gusto i sočno, bez šupljina ili vlakana.
Okus i svrha
Njegov blagi, blago pikantan okus čini ga izvrsnim za jelo svježeg. Savršen je za dodavanje salatama, hladnim predjelima i pirjanim jelima. Njegova sočna tekstura čini ga odličnim dodatkom raznim jelima, dodajući svjež i pikantan okus.
Sadnja rotkvica
Za uspješan uzgoj odaberite pravo mjesto i pripremite tlo. Slijedite ove preporuke:
- Optimalna lokacija je dobro osvijetljena gredica s laganom djelomičnom sjenom tijekom vrućih sati.
- Tlo treba biti plodno, rastresito i dobro drenirano, s neutralnom ili blago kiselom reakcijom (pH 6-7).
- Najbolji prethodnici su mahunarke, rajčice, krastavci i krumpir. Izbjegavajte uzgoj rotkvica nakon kupusa ili drugih krstašica zbog mogućnosti nakupljanja štetnika i bolesti.
- U jesen iskopajte gredice do dubine od 20-25 cm, dodajte humus ili kompost (4-5 kg po 1 m²) i mineralna gnojiva (superfosfat, kalijeva sol).
- U proljeće dodatno prorahlite tlo, uklanjajući korov i ostatke s prošlogodišnjih biljaka. Neposredno prije sjetve dodajte drveni pepeo kako biste obogatili tlo kalijem i poboljšali njegovu strukturu.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6-7; odstupanje od čak 0,5 jedinica može značajno smanjiti prinos.
- ✓ Tlo mora sadržavati najmanje 4% organske tvari kako bi se osigurala potrebna prehrana za korjenaste biljke.
Algoritam sjetve:
- Sadni materijal stavite u brazde čim se tlo zagrije na +4-6°C.
- Sjeme posijte u redove s razmakom od 10-15 cm, održavajući razmak od 4-5 cm između klica. Dubina sadnje je 1-1,5 cm.
- Lagano zalijevajte gredicu toplom vodom, izbjegavajući eroziju tla. Održavajte umjerenu vlažnost tijekom svih faza rasta, posebno tijekom formiranja korijena.
- × Zalijevanje hladnom vodom može stresati biljke i dovesti do stvaranja gorkog korijenja.
- × Prekomjerno zalijevanje tijekom razdoblja formiranja korijena povećava rizik od pucanja.
Poljoprivredna tehnologija
Njega usjeva igra ključnu ulogu u osiguravanju visokog prinosa i kvalitete povrća. Osnovne mjere uključuju standardne postupke.
Njega i formiranje biljaka
Održavajte tlo umjereno vlažnim, ali ne dopustite da se osuši, jer će premalo vode negativno utjecati na prinos i okus korjenastog povrća. Slijedite ove smjernice:
- Prorijedite biljke kada se pojavi prvi pravi list. Nemojte odgađati ovaj postupak jer će to smanjiti prinos.
- Redovito prozračujte staklenike i rasadnike te održavajte optimalnu temperaturu od 16-20°C. Temperature iznad 26-28°C stresiraju biljke i mogu prerano ući u fazu stabljike, preskačući razvoj korijena.
- U otvorenom tlu mlade sadnice često napadaju krstaši buhači. Pravovremeno suzbijanje je ključno. Imajte na umu da ovaj kukac ne podnosi vlažno tlo.
Učinkovite metode zaštite uključuju redovito zalijevanje, posipanje pepelom, duhanskom prašinom, senfom i prskanje infuzijama češnjaka ili vrhova rajčice.
- ✓ Aktivnost štetnika naglo se povećava na temperaturama iznad +20°C i niskoj vlažnosti tla.
- ✓ Prvi znakovi oštećenja su male rupice na listovima, uglavnom uz rubove.
Ako se sadnice rastežu, pažljivo dodajte zemlju između njih. To će potaknuti bolji razvoj korijena i povećati produktivnost.
Gnojiva i prihrane
Kada se pojave prvi pravi listovi, primijenite fosfor i kalij kako biste ojačali korijenov sustav i potaknuli pravilno formiranje korijena. Koristite složena mineralna gnojiva s niskim udjelom dušika, poput superfosfata (20-30 g na 10 litara vode) i kalijevog sulfata (15-20 g na 10 litara vode).
Zatim slijedite preporuke:
- Primijenite drugu prihranu po potrebi ako se rast uspori ili se stanje biljaka pogorša. U tom slučaju, učinkovite su organske otopine, poput infuzije divizma (u omjeru 1:10 s vodom) ili otopine kvasca (10 g suhog kvasca i 50 g šećera na 10 litara tople vode, ostavite da odstoji 2-3 sata).
Ova gnojiva obogaćuju tlo mikroelementima i aktiviraju rast. - Ako se pojave znakovi nedostatka mikronutrijenata, poput žutila lišća ili slabog razvoja povrća, dodatno pospite vrhove pepelom (50-100 g na 1 m²) ili pripremite infuziju od njega (200 g na 10 l vode, ostavite 2-3 sata).
Obogaćuje tlo kalijem, kalcijem i drugim korisnim elementima, poboljšavajući prehranu biljaka.
Umjerenost je ključna: previše gnojiva može dovesti do nakupljanja nitrata i smanjene kvalitete. Gnojite usjev u jutarnjim ili večernjim satima dok je tlo vlažno kako biste poboljšali apsorpciju hranjivih tvari i smanjili rizik od opeklina korijena.
Žetva
Povrće berite na vrijeme kako biste izbjegli prekomjerni rast i stvaranje šupljina u mesu. Pažljivo berite povrće kako biste izbjegli oštećenje susjednih biljaka. Nakon berbe, očistite ih od zemlje i odrežite vrhove, ostavljajući rep od 2-3 cm kako biste sačuvali njihovu sočnost.
Pozitivne i negativne osobine
Važno je pažljivo proučiti prednosti i nedostatke sorte prije nego što je počnete uzgajati u svom vrtu. To će vam pomoći u izbjegavanju potencijalnih poteškoća. Sibirski div ima sljedeće prednosti:
Među nedostacima, neki vrtlari primjećuju:
Recenzije
Sibirska divovska rotkvica izvrstan je izbor za one koji žele veliko, ukusno povrće uz minimalan napor. Atraktivan izgled, ugodan okus i dobar prinos obilježja su ove sorte. Uz pravilnu njegu postići ćete maksimalne prinose.