Rotkvica Sora je inovativni F1 hibrid, što pokazuje da je dobivanje sjemenskog materijala kod kuće teško. Sorta se smatra jednostavnom za uzgoj i njegu, te se može pohvaliti dobrim prinosom, ali zahtijeva pridržavanje jednostavnih poljoprivrednih smjernica.
Opis
Rotkvu Sora razvili su nizozemski uzgajivači krajem prošlog stoljeća. Sorta se pojavila u Rusiji 2001. godine, nakon čega je upisana u državni registar zemlje.
Ovo je povrće ranozrijevajućeg porijekla, koje sazrijeva unutar 20-25 dana od klijanja. Produljenjem vremena na mjesec dana dobiva se veće korjenasto povrće.
Karakteristična značajka rotkvica je da nemaju šupljine, a prezreli plodovi zadržavaju svoju nježnu teksturu i sočnost. Rastu u svim uvjetima - na prozorskoj dasci, u vrtu ili stakleniku - i dobro podnose hladnoću, što ih čini idealnim za sjetvu u rano proljeće.
Zahtjevi za tlo:
- kiselost - neutralna ili slaba;
- struktura – lagana, plodna;
- vrsta tla – treset, pjeskovita ilovača;
- Minimalna temperatura za sadnju je 0 stupnjeva.
- ✓ Za optimalan rast, pH vrijednost tla treba biti strogo između 6,0 i 7,0.
- ✓ Tlo mora biti dobro drenirano kako bi se izbjegla stagnacija vode i truljenje korijena.
Vrijeme sadnje ovisno o regiji (proljeće, zima):
- južne geografske širine: sredina ožujka – početak travnja, studeni;
- srednja zona: sredina-kraj travnja, listopad;
- Sjeverne regije: kraj svibnja - početak lipnja, rujan.
Izgled
Kako izgleda rotkvica Sora:
- promjer ploda – 3-5 cm;
- težina – 20-40 g;
- pulpa je nježna i sočna;
- vrsta vrhova – rijetki, niski, rašireni;
- oblik ploda je savršeno okrugao i gladak;
- boja rotkvice - tamno ružičasta;
- kora je tanka.
Prednosti i nedostaci
Hibrid Sora odlikuje se značajnim brojem prednosti:
- visoka klijavost – do 85-90%;
- otpornost na nepovoljne klimatske uvjete, hladnoću;
- rok trajanja i tržnost – 97-98%;
- transportabilnost (sorta se može prevoziti na velike udaljenosti);
- izvrstan prinos;
- odsutnost strelica kada su prezrele;
- trajanje skladištenja;
- brzina zrenja;
- povećan imunitet na štetočine i bolesti;
- Mogućnost uzgoja tijekom cijele godine;
- raste u sjeni i pod sunčevom svjetlošću.
Nedostaci:
- potreba za prorjeđivanjem (inače će korijenski usjevi biti mali);
- netolerancija na prekomjerno zalijevanje, što uzrokuje truljenje povrća i kvarenje njegovog okusa i teksture.
Produktivnost i područja primjene
Ako se strogo pridržavate pravila njege, s 1 hektara možete dobiti 70-75 centi voća, a s 1 kvadratnog metra 2-3 kg voća.
Rotkvica Sora koristi se za unutarnju konzumaciju - u salatama, predjelima, hladnim jelima i juhama.
Priprema za slijetanje
Za poboljšanje klijanja pripremite sjeme. Ako ste ih kupili u profesionalnom pakiranju, nije potrebna dodatna obrada.
Pravila za pripremu sjemena:
- Ručno sortirajte sjeme rotkvice, odbacujući oštećeno. Za sadnju je najbolje koristiti sjeme promjera 3 mm - ono se smatra jakim.
- Namočite sadnice u toploj vodi kako biste ubrzali klijanje. Ovaj proces trebao bi trajati 10-12 sati.
- Za poticanje rasta koristite posebne stimulanse koji dodatno povećavaju otpornost na bolesti i štetnike. Oni mogu biti na bazi srebrnih iona, anorganskih soli, molibdena i bora.
U istu svrhu mogu se koristiti prirodne tvari poput drvenog pepela, soka aloe vere, bilja i meda. Namakanje se provodi 8 sati. - Za dezinfekciju, sjeme stavite u vodu na temperaturi od +50 stupnjeva ili u slabu otopinu kalijevog permanganata.
- Prije sadnje obavezno zagrijte sjeme na suncu.
- Provedite mjehuriće. Ovim postupkom uklanja se uljni premaz, što povećava klijavost sjemena.
Što trebate učiniti: napunite posudu do pola toplom vodom i dodajte sadni materijal. Zatim spustite cijev zračne pumpe (za akvarij) do samog dna i uključite je u struju. Ostavite da radi najmanje 10 sati.
Izlaganje sjemenki zraku pokreće reakcije u vodi, oslobađajući uljni omotač. Nakon ovog postupka, zrna osušite.
Za ubrzavanje klijanja koristite ovu metodu:
- Stavite piljevinu u pladanj ili kutiju (debljina sloja – 4-5 cm);
- obilno zalijevajte vodom sobne temperature;
- Stavite sjeme na vlažnu površinu;
- pokrijte plastičnom folijom;
- Ostavite da odstoji 3 dana, a zatim posijte u zemlju.
Zahtjevi za pripremu tla:
- Odaberite dobro osvijetljeno mjesto. Najbolje je saditi rotkvice nakon repe, hrena, salate, špinata i rikule.
- U jesen prekopajte gredice, dodajući mineralna i organska gnojiva. To uključuje humus, kompost, fosfor, kalij i dušik. Možete koristiti superfosfat (40 g) i kalijev klorid (15 g).
- Neutralizirajte tlo vapnjenjem. Nanesite 0,5 kg vapna po kvadratnom metru.
- Ako je tlo pregusto, dodajte treset ili riječni pijesak.
- U proljeće poravnajte površinu tla pomoću alata.
- Oblikujte žljebove ili bunare.
Tehnologija sadnje
Rotkvica Sora sadi se u proljeće ili jesen, ali se može saditi i u smrznuto tlo (prosinac-veljača). Karakteristike:
- U proljeće Povrće se sadi u pripremljene gredice i zalijeva do dubine od 1,5 cm.
- U jesen Jednostavno prekrijte posađeno sjeme kompostom. Imajte na umu da sjeme mora biti suho. Dubina je 2-3 cm.
- Zimi Očistite snijeg, posijte sjeme i prekrijte kompostom. Postavite sjeme na dubinu od 5 cm.
Vrste tehnologije za sadnju rotkvice Sora:
- Metoda trake Ova metoda uključuje sadnju povrća u dva reda. To znači stvaranje dva reda, razmaknuta najviše 5 cm. Stvorite još jednu traku razmaknutu 15 cm, stvarajući još dva reda.
- Metoda čvrstih tvari – raspored sadnje između redova i sjemena 5x5 cm.
Dovoljno je posijati jednu sjemenicu po rupi, jer ova sorta ima visoku klijavost. Tipično vrijeme klijanja je 5-6 dana.
Proces slijetanja nakon pripremnih aktivnosti:
- Iskopajte rupe do potrebne dubine;
- lagano navlažite tlo;
- posadite sjeme;
- prekrijte slojem zemlje;
- lagano zbiti tlo;
- zalijte ga.
Moderni vrtlari koriste posude za jaja za sadnju - izrađene su od prirodnih materijala i imaju unaprijed izrezane ćelije, što osigurava ravnomjeran rast plodova bez potrebe za prorjeđivanjem.
U stakleniku
Hibrid Sora dobro podnosi sjenu, što ga čini izvrsnom kulturom za staklenike. Savjeti za sadnju i njegu:
- Usjev se može saditi u rano proljeće, jesen, zimu, a ubirati do travnja i siječnja.
- Ako želite berbu tijekom cijele godine, stručnjaci preporučuju pauzu od najmanje mjesec dana. Tek tada možete ponovno koristiti staklenik, temeljito gnojeći tlo.
- Za staklenik se kontinuirana metoda smatra optimalnom tehnologijom sadnje.
- Tijekom razdoblja rasta sadnica (otprilike 20 dana), temperatura bi trebala biti između +5 i +10 stupnjeva Celzija. Zatim se temperatura povećava na +20 stupnjeva Celzija.
- Razina vlažnosti: maksimalno 85%, optimalno 70%.
- Obavezno prozračujte povrće svakodnevno, inače će istrunuti.
- Rotkvice treba umjereno zalijevati - ne smije biti natopljenih grudica ili presušene kore.
- Ne možete saditi u tlo gdje je povrće raslo prošle godine - bolje je promijeniti tlo ili ga obilno zaliti. nahrani me.
- Dubina sadnje u stakleniku je 1-1,5 cm.
- Ova sorta uspijeva na puno svjetla, stoga osigurajte dodatnu rasvjetu. Međutim, nemojte je držati upaljenu dulje od 16-18 sati, jer će to uzrokovati pucanje cvjetova.
U otvoreno tlo
Prilikom sadnje sjemena na otvorenom, važno je osigurati da nema mrazeva tijekom razdoblja klijanja. Ako temperature padnu, prekrijte rotkvice preko noći plastičnom folijom, lutrasilom ili spunbondom.
Osobitosti:
- Izbjegavajte previše sunčana područja, jer izravna sunčeva svjetlost negativno utječe na korijenske usjeve;
- U prvim danima prekrijte usjev netkanim materijalom, što će ubrzati proces klijanja;
- Preporučljivo je malčirati, što će pomoći u održavanju potrebne razine vlage (koristite treset, lišće, piljevinu);
- Ličinke štetnika ostaju u vrtnim gredicama, pa dezinficirajte tlo kipućom vodom.
Ako uzgajate velike količine rotkvica, koristite poseban marker za sjetvu u otvoreno tlo. Izrađen je od dasaka s u njih zabijenim zupcima (visina odgovara dubini na kojoj će se sjeme posijati). Nakon što poravnate površinu gredica, nanesite marker i pritisnite ga, stvarajući gotove rupe.
Upute za njegu
Sorta rotkvice Sora je potpuno nepretenciozna u njezi, pa je dovoljno učiniti sljedeće:
- Nakon što se formiraju prva tri lista, prorijedite rotkvice. To će trebati učiniti još nekoliko puta, pod uvjetom da su rotkvice posađene gusto (2-3 sjemenke po rupi). Idealna udaljenost za rotkvice je 5 cm. To je dovoljno za normalan rast korijena i apsorpciju hranjivih tvari.
Slijedite ove smjernice: prorijedite korijenje nakon zalijevanja navečer. Da biste pažljivo izvadili korjenasto povrće iz gredice, držite sadnicu jednom rukom, a zemlju oko nje drugom. Obavezno učvrstite zemlju i navlažite povrće.
- Plijevite biljke – čupajte korov iz korijena, ali to činite pažljivo kako ne biste oštetili korijenov sustav rotkvice.
- Za vrijeme suše i ljeti potrebno je obilno zalijevanje. Često zalijevajte malim količinama.
Gnojidba zaslužuje posebnu pozornost. Provodi se u nekoliko faza:
- Tijekom faze formiranja sadnica, u tlo dodajte mješavinu od 5 kg komposta, 1 šalice drvenog pepela, 10 g uree i 40 g dvostrukog superfosfata. Ova količina izračunata je za 1 kvadratni metar.
- Tijekom rasta korijena koriste se minerali - dušik, fosfat i kalij. Raspršuju se po površini tla, nakon čega se tlo lagano rahli. Gnojidba se provodi nakon zalijevanja.
- Dodatno gnojivo se primjenjuje po potrebi kada lišće promijeni boju, uvene, a plod se ne povećava. Primjena gnojiva ovisi o temeljnom uzroku.
- Prvo hranjenje treba provesti 7 dana nakon klijanja, koristeći otopinu uree (10 g na 10 l vode).
- Drugo hranjenje treba provesti na početku formiranja korijenskih usjeva, koristeći kalij-fosforna gnojiva (20 g superfosfata i 10 g kalijeve soli na 10 litara vode).
Bolesti i štetnici
Rotkvica Sora se ne smatra osjetljivom na bolesti i štetnike, jer ima snažan imunološki sustav, ali ponekad je mogu pogoditi sljedeći insekti i bolesti:
- Bijeli leptir i krstašica buha. Za suzbijanje i prevenciju koristite otopinu s drvenim pepelom (2 šalice po kanti vode, dodajte komad smeđeg sapuna za pranje rublja) ili mješavinu duhana (pripremljenu poput mješavine pepela). Također možete napraviti infuziju od rajčice: vrhove rajčice ulijte u posudu i dodajte vodu i ocat (30 ml na 10 litara). Proizvodi koji se mogu kupiti uključuju Sherpa, Decis i Molniya. Kuglice protiv naftalina, posute po obodu, također su učinkovite u suzbijanju štetočina.
- Kila – opasna bolest kupusa. Kako bi se spriječio njezin razvoj, sjeme se dezinficira, a tlo se tretira vapnencem (400 g vapna po kanti vode). Drveni pepeo se dodaje u rupe prije sadnje.
- Lopov. Ako je zaraženo, uklonite zahvaćeno povrće i tretirajte tlo antiseptikom (otopina mangana). Bolest karakterizira truljenje, stoga izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla. Prije sadnje gredice zalijte otopinom vode (10 l) i koloidnog sumpora (40 g).
- Vaskularna bakterioza Sprječava se dezinfekcijom sadnog materijala i tretiranjem Fitolavinom, Binoramom, Trichoderminom i Planrizom.
Mogući problemi
Početnici vrtlari uvijek se suočavaju s raznim izazovima, a iskusni poljoprivrednici preporučuju da obratite pozornost na najčešće čimbenike:
- Slab prinos je posljedica prenapučenosti sadnica i nedovoljne svjetlosti.
- Sitne korjenaste kulture. Uzroci uključuju neredovito zalijevanje, previše duboku sadnju sjemena i nedostatak minerala.
- Pucanje rotkvica posljedica je isušivanja zbog nedovoljnog zalijevanja.
- Do izbijanja cvjetova dolazi zbog viška dušika, prenapučenosti, nepravilnog zalijevanja i prekomjerne topline.
Žetva i skladištenje
Rotkvica Sora je prilično prenosiva i ima dug rok trajanja, ali da biste to postigli, morate se pridržavati pravila berbe i skladištenja:
- ne smije se dopustiti prekomjerno zrenje, pa berba počinje 20 dana nakon pojave klica;
- pažljivo izvucite rotkvice, lagano kopajući lopatom;
- za skladištenje kod kuće, vrhovi se odrežu, nakon čega se povrće šalje u hladnjak;
- Za dugotrajni transport, usjev se stavlja u drvene kutije (prozračene) i stavlja u hladnu prostoriju (podrum).
Video o rotkvi Sora
U ovom videu, iskusni vrtlar dijeli korisne informacije o uzgoju i kultiviranju sorte rotkvice Sora:
Recenzije vrtlara
Rotkvica Sora omiljena je među mnogim vrtlarima – ima prekrasan izgled, ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja ili njegu te se može pohvaliti izvrsnim okusom i teksturom. Ako slijedite ove jednostavne smjernice, u kratkom vremenu dobit ćete obilan urod.


