Rotkvica Sosulka stekla je popularnost među vrtlarima zbog niske njege i visoke kvalitete plodova. Ova kasnozreća sorta može se pohvaliti dosljednim prinosima i izvrsnim okusom, što je čini izvrsnim izborom i za iskusne i za početnike vrtlare. Važno je razumjeti njezine ključne značajke, zahtjeve za njegu, prednosti i nedostatke.
Uvod u sortu
Ova kultura je vrlo popularna među vrtlarima, a mnogi biraju sortu Sosulka. Namijenjena je uzgoju na otvorenom. U nastavku su navedene glavne karakteristike i prednosti.
Karakteristike izgleda biljke i korijenskih usjeva
Biljka ima uspravnu rozetu listova. Listovi su uski, obrnuto jajoliki, umjereno dlakavi i sivkastozelene boje. Peteljke su obojene antocijaninom.
Okus i svrha
Karakterizira ga pikantan, poluljuti okus, a povrće se dodaje salatama i raznim gotovim jelima.
Zdravstvene prednosti ledene rotkvice
Redovita konzumacija korjenastog povrća pomaže u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju njegovih zaštitnih funkcija. Zahvaljujući sadržaju vitamina C, pomaže u borbi protiv upala i infekcija.
Ostale karakteristike sorte:
- Prednosti za kardiovaskularni sustav.
- Kalij pomaže u snižavanju krvnog tlaka i održavanju zdravog srčanog ritma, dok magnezij pomaže u opuštanju vaskularnih mišića i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
- Pozitivan učinak na probavu.
- Vlakna sadržana u povrću pomažu u poboljšanju rada crijeva i sprječavanju zatvora.
- Ima diuretička i koleretična svojstva, potičući uklanjanje otpada i toksina.
- Sadrži antioksidanse koji štite tijelo od slobodnih radikala i smanjuju rizik od bolesti, uključujući rak.
- Povrće je korisno za kožu zbog svojih antiseptičkih i protuupalnih svojstava.
Uključivanje rotkvica u prehranu može poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Međutim, prije upotrebe u ljekovite svrhe preporučuje se konzultacija s liječnikom, posebno za osobe s već postojećim zdravstvenim problemima.
Dozrijevanje i prinos
Ovo je kasnozreća sorta. Razdoblje od klijanja do berbe je 28-32 dana. Produktivnost je dobra: u prosjeku, vrtlari uberu oko 2 kg povrća po kvadratnom metru.
Sadnja rotkvica
Uzgoj ove kulture ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili iskustvo, tako da čak i početnik vrtlar može podnijeti taj proces. Međutim, važno je slijediti određene smjernice.
Rokovi
Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena na otvorenom je rano proljeće, kada temperatura tla dosegne 5-8°C. Sadnja krajem ljeta je također prihvatljiva kako bi se osigurala jesenska žetva.
Sastav tla i zahtjevi za tlo
Ledenica preferira lagano, dobro drenirano tlo bogato organskom tvari. Idealni sastav uključuje treset s visokih močvara, humus i pijesak. Tlo treba biti neutralno ili blago kiselo (pH 6-7). Prije sadnje dodajte kompost ili humus kako biste poboljšali strukturu tla i povećali plodnost.
Mjesto slijetanja
Odaberite sunčano ili polusjenovito mjesto. Biljka ne voli sjenu, jer to može usporiti rast i smanjiti prinos. Dobra cirkulacija zraka važna je za sprječavanje bolesti.
Priprema i sjetva sjemena
Sadnice prethodno suspendirajte tako da ih prvo uronite u vruću vodu, a zatim u hladnu vodu na 2-3 minute. To će pomoći povećati klijavost. Posadite sjeme na dubinu 1-2 cm, s razmakom od 2-3 cm unutar reda i 15-20 cm između redova.
Poljoprivredna tehnologija
Briga o biljkama ne zahtijeva puno vremena, ali redovito održavanje je neophodno. Važno je pratiti tlo, redovito ga zalijevati i rahliti kako bi se osigurala dobra žetva.
Njega i formiranje biljaka
Tlo treba ostati umjereno vlažno i ne smije se isušiti, inače će negativno utjecati na prinos i okus korjenastog povrća. Optimalno vrijeme za prorjeđivanje je kada sadnice razviju jedan pravi list. Nemojte odgađati ovaj postupak, inače će produktivnost pasti.
Korisni savjeti:
- U stakleniku ili rasadniku redovito prozračujte i održavajte temperaturu od 16-20°C. Visoke temperature (iznad 26-28°C) mogu stresirati biljke i uzrokovati njihov brzi ulazak u fazu stabljike, ponekad bez potpunog razvoja korijena.
- U otvorenom tlu, mlade sadnice mogu biti napadnute buhačima. Za borbu protiv njih, održavajte vlažnost tla, posipajte pepelom, duhanom ili gorušicom i prskajte uvarkom od češnjaka ili vrhova rajčice.
Ako su vam sadnice rotkvice jako izdužene, lagano dodajte zemlju između njih. To će pomoći u poboljšanju prinosa.
Gnojiva i prihrane
U jesen primijenite truli gnoj ili kompost u količini od 5 kg po kvadratnom metru. U proljeće koristite superfosfat i kalijevu sol. Tijekom formiranja plodova pripremite infuziju divizma ili pilećeg gnoja (u omjeru 1:10 s vodom). Primjenjujte svaka 2-3 tjedna kako biste održali visoku razinu hranjivih tvari.
Bolesti i štetnici rotkvica
Uz pravilnu njegu, usjev je praktički bez bolesti. Međutim, ako se ne slijede poljoprivredne prakse, mogu se pojaviti problemi, poput crne noge, koja se razvija u uvjetima visoke vlažnosti i temperature, posebno pri korištenju svježeg gnoja.
Slijedite ove preporuke:
- Kada je zahvaćena baza stabljika, one potamne i postanu tanje. Bez pravovremenog tretmana, biljke mogu uginuti. Za suzbijanje bolesti koristite fungicide i spojeve na bazi bakrenog sulfata. Smanjite zalijevanje tijekom tretmana.
- Ponekad biljke napadaju štetnici poput paukovih grinja, lisnih uši, štitastih mušica ili moljaca. Ako je zaraza insekata mala, koristite narodne lijekove, poput infuzija od kore luka ili otopina sapuna i pepela. U slučaju jake zaraze, insekticidi su učinkoviti.
Za sprječavanje bolesti i štetočina, sadni materijal tretirajte Trichoderminom ili Fitosporinom.
Pozitivne i negativne osobine
Recenzije
Rotkvica Sosulka može se pohvaliti brojnim prednostima, uključujući izvrstan okus i prinos. Ova sorta može zadovoljiti potrebe i početnika i iskusnih vrtlara. Oduševit će vas sočnim i zdravim povrćem, pod uvjetom da se pridržavate pravilnih vrtnih praksi i posvetite malo pažnje i njege.