Lubenica je nedavno razvijen hibrid, pa je malo poznata ruskim vrtlarima. U Rusiji se pojavila početkom 2000-ih. Rezultat je križanja obične rotkvice i hrena. Ispravan izgovor je "rotkvica".
Opće informacije o hibridu
Rotkvica lubenica lako se prepoznaje po svom karakterističnom izgledu. Korijen je na vrhu bijel, a kada se prereže, podsjeća na lubenicu bez sjemenki. Rozeta je uspravna. Listovi su tamnozeleni, s nazubljenim rubovima.
Opis voća
Glavna razlika između ovog hibrida i obične rotkvice je čvršće, manje sočno meso. Slatkog je okusa, dok je kožica blago gorka.
Karakteristike korjenastog povrća:
- prosječni promjer – 8 cm;
- težina – 100-200 g;
- boja pulpe - tamno ružičasta;
- boja kore - bijelo-zelena;
- oblik - okrugli i duguljasti.
Kora korijena lubenice i rotkvice ima gorak okus zbog prisutnosti ulja gorušice u svom sastavu.
Agrotehničke karakteristike
Lubenica ima visok prinos - otprilike 10 kg po kvadratnom metru. Količina i kvaliteta ubrane rotkvice ovise prvenstveno o dva faktora: navodnjavanju i gnojidbi. Usjev može podnijeti temperature do -6°C, a optimalna temperatura uzgoja je 22…24°C.
Prednosti i nedostaci vrste
Unatoč relativnom nedostatku popularnosti, lubenica ima mnoge prednosti. Ova kultura ima sve preduvjete da bude omiljena među vrtlarima.
- prijateljski izbojci;
- rano plodonošenje;
- visok imunitet na bolesti;
- otpornost na hladnoću;
- visok prinos.
- kratki rok trajanja;
- brzi gubitak okusa.
Značajke sadnje i uzgoja
Kako bi se osigurala dobra žetva rotkvice, potrebno joj je osigurati najpovoljnije moguće uvjete. Dobar početak uzgoja značajno povećava šanse za pristojnu žetvu.
Datumi sadnje
Lubenica postiže najveći prinos u umjerenim klimama. Poput obične rotkvice, lubenica ne voli intenzivno sunce i vrućinu. Najbolji prinosi postižu se kada se usjev uzgaja rano. Sjeme se sadi kada se tlo zagrije na 8–15°C.
Rotkvice se prvi put sije krajem travnja ili sredinom svibnja. Vrtlari prakticiraju "dopunsku sjetvu", koja omogućuje ponovljenu berbu. Rotkvice lubenice siju se drugi put u srpnju, a treći put početkom kolovoza.
Odabir mjesta i plodored
Sjeme se sadi u dobro pripremljeno tlo. Rotkvica dobro uspijeva i na otvorenom i u staklenicima. Najbolje prinose daje u pjeskovitim i ilovastim tlima s kiselošću do pH 7.
- ✓ Optimalna kiselost tla ne smije biti viša od pH 7; za točno mjerenje koristite pH metar.
- ✓ Pjeskovita ilovasta i ilovasta tla moraju biti dobro drenirana kako bi se izbjegla stagnacija vode.
Ako je tlo previše kiselo, potrebno ga je deacidificirati vapnom, primijenjenim u količini od 600 g po 1 kvadratnom metru. Umjesto vapna možete dodati dolomitno brašno, kredu ili drveni pepeo.
Dobri prethodnici za rotkvice su:
- krastavci;
- rajčice;
- krumpir.
Ne preporučuje se sadnja rotkvica nakon korjenastih kultura (cikla, mrkva, rotkvica itd.), kao ni nakon kupusa.
Biljka preferira rast na dobro osvijetljenim područjima, ali na sunčanim područjima zahtijeva malo sjene tijekom puno sunčanih sati. Tla sa stajaćom vodom nisu prikladna.
Priprema tla
Prije sadnje, sjeme namočite 24 sata. Stavite ga u hladnu vodu da nabubri. To osigurava ravnomjerno klijanje i ravnomjeran rast korijena.
Gredice za sadnju rotkvica pripremaju se u jesen. To osigurava da je tlo temeljito zasićeno gnojivom i da su sve mineralne granule potpuno otopljene.
Kako pripremiti tlo:
- Iskopajte tlo do dubine od otprilike 30 cm.
- Tijekom kopanja dodajte organsku tvar – humus (4 kg po 1 m2) ili kompost (1 kanta po 1 m2), fosforna ili kalijeva gnojiva prema uputama.
Sjetva
Bez obzira na vrijeme sadnje, rotkvice se sade prema istom obrascu. Razlika u odnosu na proljetnu sjetvu je korištenje pokrovnog materijala.
Redoslijed sjetve sjemena:
- Napravite brazde u gredicama na udaljenosti od 40-50 cm jedna od druge.
- Posadite sjeme u brazde na dubinu od 3-4 cm. Razmaknite rupe 10-15 cm. U svaku rupu dodajte prstohvat superfosfata (10 g gnojiva po linearnom metru). Pokrijte zemljom.
- Stavite dvije sjemenke u pripremljenu rupu. Pokrijte ih hranjivom mješavinom zemlje.
- Zalijevajte usjeve toplom, ustaljenom vodom.
- Pokrijte sadnju pokrovnim materijalom, poput plastične folije.
Sadnice niču brzo - za 3-4 dana. Nakon toga, po potrebi prorijedite sadnice, ostavljajući samo najjače i najzdravije izdanke.
Briga za usjev
Rotkvica lubenica brzo raste i zahtijeva malo njege. Kako bi se biljka dobro razvijala i proizvodila veliko korijenje, potrebno ju je redovito zalijevati i gnojiti.
Tlo se također rahli i plijevi svaka 3-4 dana. Rahljanje je potrebno kako bi se spriječilo stvaranje kore i poboljšalo prozračivanje tla. Redovita obrada omogućuje korijenju da prima kisik, što ubrzava razvoj korijena.
Zalijevanje
Ako se rotkvice nepravilno zalijevaju i prekrši pravilan režim vlage, korijenje će rasti "prazno", tupo i lošeg okusa. Ako nedostaje vlage, biljke će brzo niknuti, što će rezultirati izduženim, vlaknastim i tvrdim korijenjem.
- × Izbjegavajte zalijevanje usred dana kako biste spriječili opekline lišća.
- × Ne koristite hladnu vodu direktno iz bunara, pustite da se zagrije na sobnu temperaturu.
Kako pravilno zalijevati lubenicu i rotkvice:
- Za zalijevanje koristite čistu vodu. U gredice možete dodati i otopinu pepela (to će poslužiti i kao gnojivo i zalijevanje). Za pripremu otopine otopite šalicu pepela u kanti vode.
- Rotkvica se zalijeva kroz kantu za zalijevanje s mlaznicom za kišu.
- Učestalost zalijevanja: jednom dnevno. Ljeti, kada je vruće vrijeme, rotkvice zalijevajte dva puta - ujutro i navečer. Ako pada kiša, dovoljno je zalijevati gredice dva puta tjedno.
- Usjev se zalijeva najmanje 5-6 sati prije berbe.
- Stopa zalijevanja: 10-15 litara po 1 kvadratnom metru površine.
Ako se previše zalijevaju, rotkvice su osjetljive na gljivične bolesti.
Nakon zalijevanja, prostor između redova se malčira organskim ili anorganskim malčem.
Gnojidba
Rotkvica lubenica je ranozrevajuća kultura, pa ne reagira dobro na višak mineralnih i organskih gnojiva. Fosforno-kalijeva gnojiva primjenjuju se samo jednom - u tlo prije sjetve.
Rotkvice rastu vrlo brzo, apsorbirajući ne više od 10 grama mikronutrijenata po kvadratnom metru površine. Stoga nema potrebe za primjenom puno gnojiva tijekom vegetacije. Većina gnojiva primjenjuje se prije sadnje.
Ako u tlu ima previše dušika, rotkvica će početi aktivno rasti vrhovima, ali korjenasto povrće se neće formirati.
Za hranjenje rotkvica koristite sljedeće:
- Dušik. Rotkvica prima ovaj dušik iz šalitre (15 g na 1 m2) ili uree (10 g na 1 m2). U proljeće se dušik nanosi na tlo najkasnije 2 tjedna prije sjetve.
- Kalij. Na primjer, koristi se kalijev sulfat - 10 g po 1 m² prilikom kopanja.
- Fosfor. Najpopularniji izvor je superfosfat. Primjenjuje se u jesen tijekom pripreme tla (50 g gnojiva po kvadratnom metru). Amonijev fosfat također se može koristiti kao izvor dušika i fosfora.
| Vrsta gnojiva | Količina po 1 m² | Vrijeme primjene |
|---|---|---|
| Salitra | 15 g | 2 tjedna prije sjetve |
| Urea | 10 g | 2 tjedna prije sjetve |
| Kalijev sulfat | 10 g | Prilikom kopanja |
| Superfosfat | 50 g | U jesen |
Kako zaštititi lubenicu od bolesti i štetnika?
Ova povrtna kultura rijetko gubi prinos zbog bolesti i štetnici, jer ima prilično jak imunološki sustav. Problemi obično nastaju kada su uzgojne prakse nepravilne. Rotkvice su posebno osjetljive na bolesti kada je tlo previše zalijeno ili jako kiselo.
Štetnici koji žive u tlu predstavljaju ozbiljnu prijetnju lubenicama. Mogu gristi korijenje, čineći ga neprikladnim za konzumaciju. Biljke također mogu patiti od insekata koji se hrane njihovim nadzemnim dijelovima.
Glavni štetnici lubenice rotkvice:
- Žičani crv. Ovo je ličinka dugonogog kornjaša. Ovaj tvrdi, narančasti crv probija se kroz korjenasto povrće, stvarajući duge tunele. Pravovremeno suzbijanje korova pomaže u rješavanju problema, jer se ličinke kornjaša hrane njihovim korijenjem.
- Kupusna muha. Ličinke koje žvaču listove rotkvice su štetne. Suzbijaju se prvenstveno narodnim lijekovima, poput posipanja gredica pepelom i prskanja otopinom amonijaka. Ove metode također pomažu u uklanjanju krstašica buha, koje se također vole gnijezditi na listovima rotkvice.
Rotkvice lubenice (rotkvice) mogu biti osjetljive na gljivične bolesti zbog prekomjernog zalijevanja, brzog rasta korova i drugih poljoprivrednih praksi. Posebno su osjetljive na buvljak, neizlječivu bolest. Također ih mogu pogoditi pepelnica, siva plijesan i bijela hrđa. Proizvodi poput Skor, Fundazol, Hom i njihovi analozi pomažu u borbi protiv ovih bolesti.
Žetva
Rotkvica lubenica naslijedila je ranu zrelost obične rotkvice. Vrtlari mogu uzgojiti 3-4 žetve u jednom ljetu. Oni beru korjenasto povrće Nakon što dosegnu određenu veličinu - 5-8 cm u promjeru - spremne su za sadnju. Ako rotkvice predugo ostavite u zemlji, izgubit će okus.
Rotkvice lubenice beru se točno 30 dana nakon klijanja. Uzgajaju se ne za skladištenje, već za svježu konzumaciju, jer brzo gube svježinu i okus. Korijenje počinje gubiti vlagu i vene unutar dva dana od berbe.
Da bi uzgojile sočne, velike korijene sa slatkim mesom, rotkvice lubenice zahtijevaju pažljivu njegu. Redovito zalijevanje i gnojidba, kao i druge poljoprivredne prakse, ključni su za visoke prinose.