Mnogi vrtlari uzgajaju detroitsku repu za svježu konzumaciju, skladištenje i preradu. Otprilike 100 dana nakon klijanja, srednje veliki, zaobljeni korijeni spremni su za berbu, a mogu se pohvaliti prekrasnom tamnocrvenom bojom i izvrsnim okusom.
Detroitska cikla
Detroitska cikla ima sočno meso.
Detroitska cikla je tamne boje i nema bijele žile.
Opis sorte
Detroitska cikla ponos je talijanskog uzgoja. Registrirana je 1994. godine, a samo tri godine kasnije uvrštena je u Državni registar biljaka Ruske Federacije za uzgoj u regijama Srednjeg i Dalekog istoka. Sorta se uspješno uzgaja i u Moldaviji i Ukrajini. Njezine karakteristike navedene su u tablici ispod:
| Parametar | Opis |
| Vrijeme zrenja | Sorta je srednje zrele – razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 85-105 dana. |
| Regije uzgoja | Kultura je pogodna za uzgoj na otvorenom tlu u regijama s umjerenom i toplom klimom. Ima snažno lišće i snažan korijenov sustav, što je čini otpornom na sušu. Može se uzgajati i u hladnim i umjereno oštrim klimatskim zonama pod filmskim pokrovom, jer se dobro prilagođava klimatskim promjenama, podnosi manje mrazeve i niče čak i kada se sije zimi. |
| Biljka | Rozeta listova srednje visine je poluuspravna i sastoji se od malih ovalnih listova koji sjede na dugim peteljkama. Listna ploška je jarko zelene boje, isprekidana crvenkasto-ljubičastim žilama obojenim antocijaninom. Površina joj je blago mjehurićasta, a rubovi valoviti. Peteljka, obojena crvenkasto-ljubičastom nijansom, također je privlačna. |
| Korijenje | Usjev daje korijenske plodove sa sljedećim parametrima:
|
| Primjena | Cikla se može jesti svježa i koristiti u kuhanju, uključujući izradu dekokata i sokova. Također se može uzgajati za prodaju u grozdovima. |
| Produktivnost | S 1 četvornog metra vrtne gredice možete dobiti do 9 kg voća, a s 1 hektara – 362-692 centa. Prinos je na dobroj razini – 82-91%. |
| Rok trajanja | Korjenasto povrće može se čuvati do sljedeće sezone bez gubitka okusa ili komercijalnih svojstava. |
Karakteristike detroitske repe opisane su u videu ispod:
Službeni uzgajivač sorte Detroit je TM Clause (Francuska). Sjeme se može naručiti na službenoj web stranici tvrtke ili kupiti u vrtnim trgovinama s robnom markom.
Sorte detroitske repe
| Ime | Razdoblje dozrijevanja | Otpornost na mraz | Zahtjevi za rasvjetu |
|---|---|---|---|
| Detroit tamnocrvena | Rano zrenje | Visoko | Prosječno |
| Detroit 6 Rubidus | Rano zrenje | Vrlo visoko | Nisko |
| Detroit 2 Nero | Srednje kasno | Prosječno | Visok |
S obzirom na izvrsne karakteristike i popularnost kulture, uzgajivači su je koristili kao osnovu za stvaranje sljedećih podvrsta repe:
- Detroit tamnocrvena (tamno—crveno)Ranozrijevajuća sorta koja daje korijenje težine između 80 i 250 g. Imaju karakterističan okrugli oblik i tamnocrveno meso s visokim udjelom šećera i bez žila.
- Detroit 6 RubidusJoš jedna sorta rane zrelosti, otporna je na mraz i podnosi minimalne količine prirodnog svjetla, što je čini pogodnom za uzgoj čak i u zasjenjenim područjima. Idealna je za ranu prodaju, što je čini popularnom među vrtlarima. Daje okrugle, ujednačene plodove s tankim rahisom.
- Detroit 2 NeroSrednje kasna sorta visokog prinosa koja daje bordo korijenje otporno na nakupljanje nitrata. Izvrsno dugotrajno skladištenje.
Sve sorte detroitske repe možete posaditi u gredicu istovremeno, tako da sljedeće sezone možete odabrati sortu koja će dati najveći urod i pokazati otpornost na bolesti i štetnike.
Metode i vrijeme sadnje
Detroitska repa može se uzgajati na dva načina:
- Izravnom sjetvom sjemena u tloOva popularna tehnika omogućuje uzgoj tijekom dvije sezone, jer se sjeme može sijati i u proljeće i zimi. U prvom slučaju, optimalno vrijeme sjetve je od kraja travnja do početka svibnja (nakon što se tlo zagrije na 10–13°C), dok je u drugom slučaju to početak studenog.
- SadniceOva metoda omogućuje vam uštedu sjemena i raniju žetvu, jer korjenasto bilje dozrijeva 2-3 tjedna brže nego kod izravne sjetve. Međutim, ova tehnika ima i svoje nedostatke: povećava osjetljivost sadnica na temperaturne fluktuacije i smanjuje njihovu otpornost na bolesti. Sjeme za sadnice treba sijati početkom travnja. Nakon otprilike mjesec dana, sadnice se mogu presaditi u vrtnu gredicu.
Odabir i priprema mjesta
Za obilan urod korjenastog povrća, repu je potrebno uzgajati na pravilno odabranoj i dobro pripremljenoj parceli. Prilikom odabira mjesta sadnje uzmite u obzir sljedeće zahtjeve:
- područje treba biti sunčano i zaštićeno od propuha, jer biljka ne podnosi dobro sjenu i zahtjevna je u pogledu intenziteta svjetlosti;
- mjesto bi trebalo imati dobru vlažnost, budući da je detroitska repa povrće koje voli vlagu;
- Poželjno je da su prošle sezone na tom području rasli krastavci, rajčice, krumpir ili luk (sve vrste kupusa i mrkve su neprihvatljivi prethodnici);
- Tlo u vrtnoj gredici treba biti rastresito, plodno i s blagom ili neutralnom kiselošću.
- ✓ Za optimalan rast, pH tla trebao bi biti između 6,0 i 7,0.
- ✓ Tlo treba sadržavati visoku razinu organske tvari (najmanje 3-4%).
Kultura najbolje plodi u srednje ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima s dovoljno organske tvari.
Prikladno mjesto za repu treba pripremiti unaprijed: u jesen prekopati tlo do dubine lopate, ukloniti biljne ostatke i dodati organsko gnojivo (humus, truli gnoj). Ako je tlo jako kiselo, dodati pepeo, dolomitno brašno ili vapno.
Priprema sjemena
Sjeme repe sporo klija, pa ga je potrebno tretirati prije sjetve na otvorenom ili za sadnice. Evo nekoliko učinkovitih metoda:
- Sadnice namočite u toploj vodi 24 sata. Tijekom tog postupka promijenite vodu 2-3 puta, zatim ih osušite i posijte u tlo. Ako se sjemenke tijekom namakanja slijepe, nemojte ih odvajati, jer to može uzrokovati nepopravljivu štetu.
- Preklopite komad tkanine u dva sloja i namočite ga u vodi ili slaboj otopini kalijevog permanganata. Stavite ga na tanjurić. Na njega stavite 50-100 sjemenki i pokrijte drugom vlažnom krpom. Tanjurić stavite na toplo mjesto (18–25°C) na 4 dana. Tijekom tog vremena redovito vlažite tkaninu kako biste spriječili isušivanje. Izbjegavajte pretjerano zalijevanje, jer to može uzrokovati truljenje sjemenki.
- Za vernalizaciju, sjeme stavite u emajliranu posudu na dubinu od 3-4 cm i prelijte s 50 litara vode. Nakon 32 sata dodajte istu količinu vode. Posudu držite na temperaturi od 15-20°C 2-3 dana, pokrivši je vlažnom krpom. Zatim sjeme raširite u kutiji na dubinu od 3 cm i čuvajte u hladnoj prostoriji 10 dana.
- × Ne koristite vodu temperature iznad 30°C za namakanje sjemena, to može ubiti embrije.
- × Izbjegavajte upotrebu jakih kemijskih otopina za tretiranje sjemena, koje mogu oštetiti njihovu prirodnu obranu.
Pripremljeno sjeme će bolje klijati, pokazati otpornost na mnoge bolesti i dati raniju žetvu.
Sadnja repe
Prije sjetve, gredicu treba obilno zaliti u količini od 10 kanti vode na 20 m. Ako se sije na ravnoj površini, najbolje je pripremiti trake u dva reda.
Shema sjetve sjemena je sljedeća:
- udaljenost između sjemenki u redu je 15 cm;
- razmak redova – 35-30 cm;
- dubina sadnje u normalnim tlima je 3 cm, a u tresetnim – 5 cm;
- količina sjetve: 1-1,5 g po 1 m².
Nakon sjetve, sjeme prekrijte zemljom, malčirajte gredicu, a u hladnijim regijama pokrijte plastikom. U optimalnim uvjetima (4-5°C), prvi izdanci će se pojaviti unutar tjedan dana.
Prilikom sjetve, sjeme repe može se pomiješati sa sjemenkama špinata. To će pomoći u sprječavanju brzog rasta korova koji je opasan za Detroit. Nakon što se pojave prvi izdanci, špinat treba ukloniti ili ostaviti još mjesec dana prije berbe.
Ako se cikla uzgaja iz sadnica, sadnice treba presaditi na stalno mjesto kada se tlo zagrije na 15–20°C. Ostavite 10–12 cm između brazda i 45 cm između redova.
Njega sadnje
Sorta Detroit je jednostavna za njegu, ali zahtijeva pravovremenu provedbu niza poljoprivrednih praksi, što je posebno važno pri uzgoju repe iz sadnica. Pravilna njega uključuje sljedeće:
- ZalijevanjeTemeljito zalijevajte gredicu dok se ne formira korijenje, a zatim smanjite učestalost na jednom tjedno, brzinom od 15 litara vode po kvadratnom metru. Najbolje je zalijevati područje rano ujutro ili navečer. Tlo ne smije biti ni pretjerano suho ni pretjerano vlažno. Potpuno prestanite zalijevati mjesec dana prije očekivane žetve.
- Rahljanje i plijevljenjeVlažnu podlogu treba prorahliti kako bi se poboljšala izmjena plinova i prozračivanje tla. Izbjegavajte stvaranje "grudvi" tla, jer one sprječavaju prodiranje hranjivih tvari u tlo i usporavaju rast biljaka. Jednako je važno stalno "čistiti" područje, jer korov guši mlade biljke, smanjujući kvalitetu žetve.
- MalčiranjeKako biste zadržali vlagu u tlu i suzbili rast korova, malčirajte gredicu. Primijećeno je da korjenasto bilje raste veće u malčiranim područjima.
- ProrjeđivanjeOvaj postupak treba provoditi dva puta godišnje i samo po oblačnom vremenu. Prorjeđivanje repe treba obaviti prema sljedećem rasporedu:
- u fazi pojave 2-3 prava lista – uklonite travu i slabe izdanke, ostavljajući 3-4 cm između grmova;
- U fazi formiranja 4-5 listova – proširite razmake između biljaka na 7-8 cm.
- PreljevGnojivo treba primijeniti nekoliko puta tijekom sezone, ali izbjegavajte pretjerivanje, jer će to uzrokovati pucanje korijena i stvaranje šupljina. Evo optimalnog rasporeda gnojidbe:
- u fazi 2-3 lista (nakon prorjeđivanja) – dodajte organska gnojiva kako biste zasitili tlo dušikom;
- U fazi plijevljenja dodajte kalijeva gnojiva u tlo (16-20 g po 1 m²).
Plan primjene gnojiva- Dva tjedna prije sadnje dodajte kompost ili truli gnoj u količini od 5 kg po 1 m².
- Nakon 4 tjedna od klijanja, primijenite kalijeva gnojiva (20 g po 1 m²).
- Tijekom razdoblja formiranja korijena, primijenite fosforna gnojiva (15 g po 1 m²).
Raspored hranjenja može se prilagoditi ovisno o izgledu biljaka: ako vrhovi postanu svjetliji, dodajte kalij, a ako žile na njima pocrvene, dodajte natrij.
- Zaštita od bolesti i štetočinaDetroitska cikla je osjetljiva na trulež (bijelu i sivu) i peronosporu. Među štetnicima, opasne su krtica i zimska sovka. Kako biste spriječili ove štetnike, biljke hranite kalijevim gnojivom i redovito plijevite područje.
Žetva i skladištenje
Prilikom sjetve u proljeće, korjenasto povrće može se brati u posljednjih deset dana rujna. Do tada će biti potpuno zrelo i najbolje kvalitete. Kako biste osigurali pravo vrijeme berbe, obratite pozornost na stanje stabljika - na zrelom korijenju one se suše i požute.
Ciklu je najbolje brati po suhom, toplom vremenu bez rose. To će omogućiti korijenju da se neko vrijeme suši na suncu, što će poboljšati njihov rok trajanja.
Cikla se lako skladišti. Ključno je čuvati je na hladnom i suhom mjestu. Optimalna sobna temperatura je 2-3°C. Mnogi vrtlari ciklu čuvaju u podrumu zajedno s krumpirom ili u plastičnim vrećama od 15-20 kg. Vreće trebaju biti zatvorene, ali ako se stvori kondenzacija, treba ih nakratko otvoriti kako bi isparila kroz mali otvor.
U sljedećem videu možete vidjeti kako se bere detroitska repa:
Prednosti i nedostaci sorte
Vrijednost detroitske repe leži u sljedećim karakteristikama:
- ravnomjerno klija i daje dosljedno visok prinos;
- proizvodi korjenaste plodove jednakog oblika i veličine s izvrsnim komercijalnim svojstvima i univerzalnom namjenom;
- pokazuje otpornost na bolesti i cvjetanje;
- podnosi kratkotrajno smrzavanje tla;
- ima snažnu vegetativnu masu i korijenov sustav, pa se ne boji vrućine i nepovoljnih uvjeta uzgoja;
- Može se dugo čuvati svježe bez gubitka okusa ili korisnih svojstava, a lako se transportira na velike udaljenosti.
Za razliku od mnogih drugih sorti, detroitska cikla se ne širi kada nastupi vruće vrijeme.
U ovoj kulturi nisu pronađeni nedostaci.
Recenzije Detroit Beeta
Sorta Detroit otporna na hladnoću može se uzgajati na vrtnim parcelama, imanjima i malim farmama. Tijekom tople sezone možete ubrati dva uroda tamnocrvenog korijena. Može se koristiti u kuhanju ili čuvati za zimu.