Bundeva Kapelka je ruska sorta muškatnog oraščića sa srednje velikim plodovima u obliku kruške. Plodovi ravnomjerno dozrijevaju, ukusni su i prikladni za kulinarsku upotrebu. Sorta se lako uzgaja, produktivna je i dobro podnosi čimbenike okoline.
Povijest stvaranja
Sortu Kapelka zajednički su razvili oplemenjivači Sveruskog istraživačkog instituta za navodnjavanje povrća i dinja, tvrtke Agrovnedrenie LLC i Državnog sveučilišta V.N. Tatishchev Astrahan. U Državni registar upisana je 2017. godine. Pogodna je za uzgoj u svim regijama.
Opis kapljice bundeve
Bundeva Kapelka je penjačica s blago seciranim, zelenim listovima s bijelim mrljama. Plodovi su mali, segmentirani i imaju mat površinu.
Kratak opis voća:
- Boja kore: svijetlo krem, s blagim prugama.
- Oblik: kruškoliki-cilindrični.
- Duljina: 16-18 cm.
- Promjer: 9-12 cm.
- Meso: tamno narančasto.
- Težina: 0,8-1,3 kg.
Jedna biljka može dati do 20-25 bundeva. Sjemenska mahuna je srednje veličine i nalazi se na vrhu ploda. Biljčice (snopovi žila koje opskrbljuju tkivo ploda hranjivim tvarima, rastresite su i ispunjavaju cijelu sjemensku komoru) su srednje guste, a sjemenke su male i krem boje.
Okus i svrha voća
Plodovi imaju ugodan okus, s hrskavim, mekim, ali čvrstim mesom, srednje sočnosti i slatkastog okusa, bogatog karotenom. Ova sorta namijenjena je za stol. Bundeve Kapelka koriste se za pripremu sokova, kaša, pirea i drugih kulinarskih jela, a mogu se jesti i svježe.
Karakteristike
Bundeva Kapelka je sorta srednje zime. Potrebno joj je 100-110 dana od klijanja do sazrijevanja ploda. Ova sorta je prilično produktivna, s prinosom od 3-3,2 kg plodova po kvadratnom metru, uz navodnjavanje.
Prednosti i nedostaci
Samo pogled na bundevu Kapelka dovoljan je da je poželite posaditi u svom vrtu. No prije sadnje ove sorte, korisno je upoznati se sa svim njezinim prednostima i nedostacima.
Slijetanje
Bundeva Kapelka može se uzgajati pomoću sadnica ili izravnom sjetvom. Potonja metoda smatra se lakšom, ali se koristi prvenstveno na jugu zemlje. Kako bi se berba obavila na vrijeme, prije mraza, vrtlari u većini regija moraju početi sa sadnicama.
Odabir lokacije
Prilikom sadnje Kapelka bundeve odaberite mjesto koje pruža toplinu i svjetlost. Bundeve bi trebale izbjegavati sjenu, kao i visoke razine podzemnih voda. Izbjegavajte sadnju bundeva u niskim područjima, jer se tamo nakuplja voda, što dovodi do bolesti i smrti biljke. Alternativno, stvorite gredice s bundevama visoke najmanje 40 cm.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,5-7,0 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora sadržavati najmanje 3% organske tvari kako bi se osigurala potrebna struktura i hranjive tvari.
Bundeva Kapelka zahtijeva plodno, lagano i rastresito tlo koje je dobro drenirano i propusno za vlagu i kisik. Tlo treba biti neutralno (pH 7,0). Bundeve ne rastu u kiselim ili teškim glinenim tlima.
Priprema lokacije
Preporučuje se početak pripremnih radova u jesen. Područje se čisti od korova i biljnih ostataka. Zatim se organsko gnojivo - dobro truli gnoj ili kompost - ravnomjerno raspoređuje po površini brzinom od 20 litara po četvornom metru. Također se preporučuje dodavanje 10 litara pijeska i drvenog pepela, kao i 2 žlice superfosfata i kalijevog sulfata.
Na jugu se tlo jednostavno prekopa i posipa gnojivom, dok se u središnjoj zoni (i sjevernije) preporučuje formiranje gredica od bundeva koristeći organsku tvar, pijesak i lisnatu plijesan. Svi sastojci se temeljito miješaju, a gredice se prave visine 40 cm i širine 1,5-1,7 m, a duljina je po vašoj želji.
Sjetva u zemlju
Na jugu zemlje, bundeve, uključujući sortu Kapelka, mogu se uzgajati izravnom sjetvom sjemena u zemlju.
Značajke sjetve u otvorenom tlu:
- Preporučuje se uzgoj sorte metodom kvadratnog gnijezda.
- Optimalni raspored sjetve je 70-80 cm između biljaka i 90-100 cm između redova.
- Optimalna dubina rupa je 5-10 cm.
- Sjemenke se sade u rupu sa šiljastim krajevima prema dolje, po 3-5 komada u svakoj.
- Dubina sadnje ovisi o gustoći tla. U laganim tlima sjeme se sadi na dubinu od 8-10 cm, dok se u gušćim tlima sadi na dubinu od 4-5 cm.
- Sjeme se posipa rastresitom zemljom i lagano zbija. Usjevi se prekrivaju prozirnom folijom dok se ne pojave sadnice.
Uzgoj sadnica
Sadnice bundeve Kapelka sije se krajem travnja do početka svibnja. U toplijim klimama bundeve se mogu uzgajati i iz sadnica; ovdje se sjetva odvija ranije - krajem ožujka do početka travnja.
Značajke uzgoja sadnica bundeve Kapelka:
- Za sadnju odaberite posude zapremnine najmanje 300-500 ml. Lonci ili šalice moraju imati drenažne rupe na dnu kako bi se višak vode mogao ocijediti.
- Posude za sadnju isperu se vrućom vodom, a prethodno korištene posude dodatno se dezinficiraju, na primjer, otopinom kalijevog permanganata (1 g tvari razrijeđeno u 1 litri vode), vodikovim peroksidom, bakrenim sulfatom i drugim dezinficijensima.
- Posude za sadnju pune se gotovim supstratom za sadnice ili domaćom mješavinom zemlje. Na primjer, možete pomiješati jednake dijelove travnatog tla, nizinskog treseta neutralnog pH i komposta. Smjesi se može dodati kokosovo ulje ili istrunula piljevina kako bi se tlo razrahlilo.
- Sjeme se sadi u tlo prethodno navlaženo vodom. Voda se prska iz boce s raspršivačem. Voda treba biti topla i odstajala. Sjeme se sadi na dubinu od 2 cm i prekriva suhom zemljom. Za povećanje klijanja, u jednu posudu mogu se posaditi dvije sjemenke, razmaknute 2-3 cm.
- Posude za sadnice drže se pod prozirnom folijom do klijanja. Poklopac se uklanja svakodnevno kako bi se sadnice prozračile. Optimalna temperatura za klijanje je 23–25°C.
Kada se pojave klice, odmah uklonite foliju. To treba učiniti čim se "petlje" sadnica pojave u tlu, inače mogu uginuti zbog visokih temperatura, jednostavno se "kuhajući".
Njega sadnica:
- Tijekom prvog tjedna nakon klijanja, temperatura se snižava na 16–18 °C kako bi se spriječilo da sadnice postanu previsoke. Noćne temperature trebaju biti između 12–14 °C. Nakon toga, temperatura se ponovno povisuje i održava na 22–25 °C.
- Bundeve zahtijevaju 12 sati dnevnog svjetla dnevno. Sadnicama je potrebno obilje svjetla, stoga se preporučuje držanje na prozorskim daskama okrenutim prema jugu. Tijekom podneva zasjenite sadnice kako biste ih zaštitili od izravne sunčeve svjetlosti. Ako prirodno svjetlo nije dovoljno, može se koristiti umjetna rasvjeta.
- Tijekom vegetacije, sadnice se prihranjuju dva puta. Prvo prihranjivanje se provodi 10 dana nakon klijanja, koristeći otopinu kalcijevog nitrata. Drugo prihranjivanje, koristeći mineralne komplekse, provodi se 10 dana nakon prvog.
- Zalijevajte sadnice kako se gornji sloj zemlje suši. Važno je izbjegavati prekomjerno zalijevanje ili isušivanje. Za zalijevanje se može koristiti boca s raspršivačem. Važno je ne samo navlažiti tlo s površine, već ga i natopiti do dubine od 3-4 cm. Koristite samo toplu vodu.
Ako se sadnice sade na otvorenom, potrebno ih je pričvrstiti na vanjske uvjete 1-2 tjedna prije sadnje. Postupno aklimatizirajte biljke na vanjski prostor, počevši tako da ih iznesete van na 2 sata, zasjenite ih od sunca i zaštitite od vjetra. Povećajte vrijeme koje su sadnice izložene vanjskom prostoru svaki dan.
Značajke njege
Sorta Kapelka zahtijeva standardnu njegu, biljke se moraju na vrijeme zalijevati, hraniti i prskati u preventivne svrhe.
Zalijevanje
Bundeve se zalijevaju rijetko, ali obilno. Zalijevanje se može kombinirati s gnojidbom. U prosjeku se biljka zalijeva jednom svakih 10 dana. Učestalost zalijevanja ovisi o količini oborina, vremenskim uvjetima i stanju tla. Biljci je potrebno više vode tijekom cvatnje i dozrijevanja plodova.
Otpuštanje
Posebno je važno prorahliti tlo u gredicama bundeva dok su biljke male. Izbjegavajte stvaranje tvrde kore tla, koja može ometati opskrbu kisikom korijenja. Ako su gredice malčirane, ne morate ih prorahliti; inače je prorahljenje potrebno nakon svakog zalijevanja ili kiše.
Preljev
Na početku vegetacije, bundeve se prihranjuju gnojivima koja sadrže dušik, poput organske tvari poput razrijeđenog kravljeg gnoja ili gnojnice. Ukupno se provode četiri prihrane po sezoni, u razmacima od dva tjedna.
U srpnju se organska tvar zamjenjuje mineralnim gnojivima, nakon čega slijedi amonijev sulfat, a zatim kalijev sulfat. Za treću prihranu koristite monokalijev fosfat, a za četvrtu cjeloviti mineralni kompleks za usjeve bundeve.
Bolesti i štetnici
Bundeva Kapelka ima prilično dobar imunitet, ali loše poljoprivredne prakse i nepovoljni vremenski uvjeti povećavaju rizik od antraknoze, truleži korijena i bakterijske paleži. Kada se pojave znakovi ovih ili drugih bolesti, koristite učinkovite fungicide i prskajte bordoškom mješavinom ili bakrenim oksikloridom za prevenciju.
Žetva i skladištenje
Srednje zrenja sorta Kapelka dozrijeva do sredine rujna (u umjerenim klimama). Važno je ubrati plodove prije mraza. Nemojte brati plodove, već ih odrežite, ostavljajući stabljike od 5-10 cm kako biste spriječili truljenje.
- ✓ Temperatura skladištenja mora biti stabilna, bez fluktuacija, kako bi se izbjegla kondenzacija vlage na plodovima.
- ✓ Relativna vlažnost zraka treba se održavati na 75-80% kako bi se spriječilo isušivanje voća.
Plodovi se obrišu suhom krpom kako bi se uklonila preostala zemlja i vlaga. Čuvaju se samo oni bez truleži, udubljenja ili drugih nedostataka. Bundeve treba čuvati u dobro prozračenim prostorima na temperaturi od 5 do 8°C i vlažnosti zraka od 75-80%. Plodovi ne smiju biti izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Recenzije
Bundeva Kapelka je vrlo zanimljiva i obećavajuća sorta s jednodijelnim plodovima. Lako se uzgaja, produktivna je i praktički ne podliježe bolestima. Jedino što treba imati na umu je da se ova bundeva ne skladišti dobro; nemojte očekivati da će plodovi trajati do sljedeće berbe.







Zahvaljujući tako detaljnom opisu sorte, uspjela sam odabrati određenu bundevu. Ove sezone sadit ću sortu Kapelka. Osim toga, jasno i razumljivo ste opisali cijeli proces sadnje i uzgoja. Hvala vam, voljela bih da ima više ovakvih korisnih članaka!
Dobar članak, prekrasno napisan. Međutim, preporuka razmaka sadnje od 0,8 x 0,8 m očito nije prikladna za ovu bundevu. Sadila sam je prema ovoj shemi u proljeće, a sada se pojavio veliki problem: loze niču kao lude, rastu 0,3 m preko noći, a orezivanje ne pomaže puno. Mogu orezivati samo po rubovima, ali nemoguće je doći do središta. Zalijevanje je također bitno, jer takva masa lišća isparava ogromnu količinu vlage. Sadnja 2 x 2 m bila bi bolja za ovu bundevu. Izbojci se lako ukorijenjuju i brzo pokrivaju cijelu površinu. I ovo je zaista izvrsna sorta, koja daje veliku količinu plodova. Dodatni plodovi, veličine velikih krušaka, mogu se koristiti kao tikvice cijelo ljeto. Puno su ukusnije od tikvica u bilo kojem obliku.
Izvrstan komentar, hvala što ste podijelili svoje osobno iskustvo! Potpuno ste u pravu - snažan rast trsa ove sorte je impresivan. Raspored 2x2 m zaista bi trebao biti optimalan za jednostavnost i njegu. Ovo je vrijedna praktična preporuka koja će mnogima pomoći da izbjegnu poteškoće. I da, korištenje mladih plodova je sjajna ideja!
Drago nam je da vam se svidjela sorta unatoč njenoj nasilnoj prirodi.