Velikoplodna bundeva: karakteristike, sorte, sadnja i njega

Velike bundeve cijenjene su zbog izvrsnog okusa i bogatog sadržaja vitamina. Danas su poznate mnoge sorte. Najveći primjerci mogu težiti preko 100 kg, dok najmanji teže manje od 1 kg. Saznajte više o uzgoju i njezi ovih biljaka u ovom članku.

Velike bundeve mogu težiti i do 100 kg.

Bundeva s velikim plodom

Bundeva s velikim plodom ima vrlo sladak okus.

Opis

Smatra se da krupnoplodna bundeva potječe iz tropske Amerike. U Europi se pojavila tek u 16. stoljeću. Danas je ova sorta popularna diljem svijeta.

Među glavnim parametrima:

• Težina. Sorte bundeva s velikim plodovima teže između 0,5 i 100 kg, s prosjekom od 50 kg.
• Grm. Listovi su veliki i tamnozeleni.
• Voće. Mogu biti okrugli, izduženi ili ovalni. Boja varira od bijele do jarko narančaste ili zelenkaste. Sjemenke unutra su mliječne ili smeđe boje.
• Ukus. Općenito nije jako slatko, ali neke sorte imaju sadržaj šećera koji premašuje lubenicu.
• Korist. Bundeve s velikim plodovima često se koriste u ljekovite svrhe. Imaju laksativno i diuretičko djelovanje, a bogate su i vitaminima.
• Razdoblja dozrijevanja. Većina sorti sazrijeva unutar 80-140 dana nakon sadnje.
• Skladištenje. Ovi plodovi imaju jaku mesnatu kožicu, što ih čini pogodnima za dugotrajno skladištenje. skladištenje i prijevoz na velike udaljenosti. Cijenjeni su zbog svoje otpornosti na niske temperature i jednostavnosti njege.

Značajke uzgoja

Prilikom uzgoja bundeve treba uzeti u obzir nekoliko ključnih točaka.

Priprema sjemena

Prije slijetanja potrebna je priprema:

• Sortiranje. Sortirajte sjemenke, odaberite samo najveće. Uklonite sve oštećene ili prazne.
• Grijanje. Odabrani materijal rasporedite u sloju debljine ne veće od 10 cm. Zagrijavajte oko 5 sati na temperaturi od 40 stupnjeva.
• Upiti. Pomiješajte 1 litru vode s 2 žlice pepela. Ubacite sjeme i pričekajte 10 sati.

Vrtlari preporučuju da sjeme ostavite na hladnom mjestu još nekoliko sati.

Možete izbjeći provođenje opisanih postupaka ako uzimate sjeme koje je uskladišteno 2-3 godine nakon žetve.

Za njihovu pripremu za sadnju potrebno je:

• stavite u vodu na 40 stupnjeva 3-4 sata;
• zamotajte u vlažnu krpu i ostavite 2-3 dana, stalno prateći razinu vlažnosti.

Sve gore navedene manipulacije su potrebne iz dva razloga:

• Stimulacija rasta. Proklijalo sjeme brže proizvodi klice.
• Zaštita. Postaju otporniji na štetočine.

Odabir mjesta slijetanja

Prilikom odabira mjesta u vrtnoj gredici, morate uzeti u obzir sljedeće značajke:

• Mjesto. Najbolje je uzgajati bundeve na sunčanom, od vjetra zaštićenom području. Idealno je mjesto okrenuto prema jugu.
• Dostupnost podrške. Većina sorti ima tendenciju tkanja, stoga pružite potporu u obliku zida ili ograde.
• Pravo tlo. Tlo mora biti hranjivo i rastresito, jer bundeva slabo raste u kiselom tlu.

  U jesen tlo treba prekopati i pognojiti. Trebat će vam kompost i superfosfat. Nanesite 4 kg komposta i 30 g superfosfata po kvadratnom metru. Vapno će pomoći u smanjenju kiselosti tla.

• Kulture prethodnice. Bolje je saditi nakon rajčice, graha ili mrkve.

  Ne preporučuje se sadnja u gredicu gdje su prethodno uzgajani krastavci.

• Susjedstvo. Bundeva dobro raste uz grah i kukuruz.

Sadnja sjemena

Sjemenke bundeve s velikim plodovima mogu se saditi na dva načina.

U otvoreno tlo

To se obično radi u travnju. Osigurajte razmak od najmanje 1 m između biljaka. Iskopajte rupu duboku 3 cm i posadite 2-3 sjemenke.

Sjetva sjemena u otvorenom tlu pogodnija je za stanovnike južnih regija.

Sadnica

Postupak se provodi 20 dana prije sadnje u zemlju.

Postoji nekoliko faza sadnje sadnica:

• Priprema tla. Trebao bi se sastojati od treseta i pijeska. Tlo se vlaži prije i poslije sadnje.
• Kapacitet. Najbolje je koristiti odvojene posude. Idealno bi bilo da budu od treseta kako bi se izbjeglo oštećenje korijena tijekom presađivanja. Ako su plastične, najbolje je dno obložiti slojem piljevine.
• Slijetanje. Za sadnice, posadite 2 sjemenke po posudi na dubinu od 2 cm.
• Temperatura. Tjedan dana nakon sadnje sjemena za sadnice, potrebno je održavati temperaturu od oko 25 stupnjeva, a zatim je smanjiti na 18.
• Briga. Nakon dva tjedna potrebno je dodati gnojivo. Prikladan je kravlji gnoj pomiješan s vodom u omjeru 1 prema 10.

Sadnja sadnica

Ako su sadnice spremne za sadnju, one ispunjavaju sljedeće karakteristike:

• Stabljika. Debelo i dovoljno čvrsto.
• Lišće. Najmanje 3-4 jaka lista na svakoj biljci.

Pravila:

• Prije sadnje, tlo u vrtnoj gredici mora se zaliti vrućom vodom;
• koristi se uzorak sličan onome koji se koristi za sjetvu sjemena, ali se rupe kopaju do dubine koja će primiti korijen biljke ili tresetnu posudu;
• Ako su sadnice rasle u tresetnim posudama, nema potrebe da ih uklanjate, samo malo smanjite volumen dna i stranica;
• sadnice treba produbiti u zemlju do kotiledona i ponovno zaliti;
• Radi zaštite, sadnice su prekrivene filmom.

Formiranje grmlja

Prilikom formiranja grmlja slijedite ove preporuke:

• bundeva je oblikovana u obliku jedne stabljike;
• kako bi se izbjeglo prekomjerno bujanje, gornji pup se otkida prije pojave cvatova;
• Višak izdanaka treba ukloniti čim dosegnu 7 cm;
• ne preostaju više od 3 jajnika.

Pravilno oblikovanje pomoći će usmjeriti svu energiju grma prema rastu plodova, a ne izdanaka.

Njega

Pravila njege zahtijevaju posebnu pozornost.

Zalijevanje

Zalijevanje bundeve Potrebno ga je često zalijevati, posebno tijekom razdoblja cvjetanja i formiranja plodova, kada biljka zahtijeva više vitalne energije i intenzivnije koristi vodu.

Značajke zalijevanja:

• optimalna temperatura vode je 20 stupnjeva;
• 1 odrasla biljka zahtijeva oko 1 kantu vode;
• Ako prelijete bundevu hladnom vodom, ona može uginuti;
• po vrućem vremenu biljku treba zalijevati svaki drugi dan;
• Razina vlažnosti tla mora se stalno pratiti.

Preljev

Gnojiva treba primijeniti odmah nakon rahljenja tla.

Molimo uzmite u obzir:

• Stopa rasta. Ako biljka sporo raste, dušik se može dodati već 20 dana nakon sadnje. Fosfat i kalij su potrebni za bolji razvoj plodova.
• Vrijeme. Po kišnom vremenu nahraniti bundevu suha gnojiva, dok u suhim uvjetima, naprotiv, tekuća.
• Vrijeme. Tijekom razdoblja rasta dodaju se sljedeća gnojiva:
  • 1. – provodi se čim se formira 5. list. Primijenite mineralna ili organska gnojiva.
  • Druga primjena je nakon što su se jajnici formirali. Superfosfat ili pepeo su prikladni. Pepeo je potreban u količini od 300 g po 1 m2.

Puder

Ovo je još jedan način za poboljšanje rasta i razvoja bundeve. Kada stabljike biljke dosegnu 1 m, pažljivo ih raspetljajte i rasporedite u istom smjeru. Zatim ih prekrijte zemljom svakih 30-40 cm. To će pomoći u zaštiti stabljika od jakih udara vjetra i osigurati dodatnu prehranu.

Oprašivanje

Bundeve, kao i sve druge cvjetnice, oprašuju pčele. Ali ako insekti rijetko posjećuju vašu parcelu, postupak možete provesti sami. Da biste to učinili:

• uberite "muški" cvijet;
• uklonite sve latice s njega;
• nanesite na "ženski" dio nekoliko sekundi.

Preporučuje se provođenje postupka ujutro, kada se cvjetovi otvore.

Zaštita od bolesti i štetočina

Među insektima koji mogu biti opasni za krupnoplodne bundeve:

• Lisna uš dinje. Napadaju lišće i jajnike, uzrokujući njihovo uvijanje i truljenje. Kukci imaju tijelo ovalnog oblika i žućkaste su ili zelenkaste boje.

  Da biste ih se riješili, morate obratiti posebnu pozornost na uklanjanje korova. Bundevu možete poprskati i blagom otopinom sapuna.

• Paukove grinje. Kukci sišu sok iz listova bundeve, zbog čega oni venu, a zatim ih prekrivaju mrežama. To dovodi do potpunog uvenuća biljke.

  Prskanje infuzijama luka ili češnjaka pomoći će u borbi protiv krpelja.

• Mokrica. Napadaju biljke počevši od dna.

  Stalno praćenje razine vlažnosti pomoći će u sprječavanju toga.

• Proljetne repice. Oštećuju lišće glodajući rupe u njemu.

  Pravovremeno labavljenje pomoći će protiv štetočina.

Također je potrebno pratiti sljedeće bolesti:

• Truljenje korijena. To je gljivična bolest koja dovodi do smrti korijenskog sustava, prestanka rasta biljke i njenog venuća.

  Kako bi se izbjegao razvoj bolesti, potrebno je kontrolirati količinu i kvalitetu vode te održavati optimalnu učestalost hranjenja.

• Antraknoza. Biljka je prekrivena smeđim mrljama, počevši od lišća. S vremenom one počinju trunuti i otpadati.

  Pravovremeno uklanjanje oboljelih biljaka pomoći će u sprječavanju širenja bolesti.

• Maslinovo mjesto. Na površini grma pojavljuju se mrlje natopljene vodom koje se brzo povećavaju. To dovodi do odumiranja jajnika i promjene oblika ploda.

  To se može spriječiti prskanjem biljke bordoškom tekućinom.

• Pepelnica. U početku se na površini lista pojavljuju male svijetle mrlje koje se postupno spajaju u jednu. Bolest na kraju dovodi do odumiranja lista. Gljivične spore mogu biti prisutne u tlu ili ih može nositi vjetar.

  Da biste to spriječili, morate obratiti pozornost na pripremu tla i poprskati biljku infuzijom sijena.

• Mozaik. Listovi se prekrivaju mrljama od bijele do zelenkaste.

  Kukci mogu biti nositelji virusa, stoga je potrebno zaštititi bundevu insekticidima.

Dodatni savjeti

Sljedeće preporuke pomoći će u zaštiti voća od oštećenja:

• Za viseće voće. Ako se stabljike bundeve penju uz ogradu, sasvim je prirodno da nastale bundeve vise iznad zemlje. S obzirom na njihovu veliku veličinu, to bi moglo oštetiti stabljike i uzrokovati pad bundeva. Stoga je najbolje biti siguran i pričvrstiti ih u čvrste mrežaste vreće na ogradu dok ne sazriju.
• Za ležanje voća. Bundeve ostavljene na tlu, posebno tijekom razdoblja visoke vlažnosti, osjetljive su na truljenje i napade insekata. Ti se problemi mogu izbjeći postavljanjem daske ili ploče šperploče ispod bundeve.

Žetva i skladištenje

Bundeve treba ubrati iz vrta prije mraza. Najbolje je to učiniti po suhom, sunčanom danu, ali ako je vrijeme kišovito, bundeve držite pokrivene da se osuše prije skladištenja.

U ovom slučaju slijede se sljedeća pravila:

• Pažljivo odrežite bundeve oštrim škarama ili nožem. Nemojte ih brati. Ostavite 3-5 cm stabljike.
• Preporučuje se branje bundeva kada su zrele. Ovo voće ima debelu kožicu koja se ne udubljuje kada se pritisne.
• Ako bundeva još nije stigla sazrijeti, a mraz je već stigao, možete je čuvati u skladištu dok se uvjeti ne poboljšaju, a zatim je iznijeti van na 20 dana i ostaviti na toplom suncu.
• Žetvu čuvajte na hladnom i suhom mjestu. Ako su ispunjeni svi uvjeti, plodove možete uživati ​​cijelu zimu.

Najbolje sorte

Postoji nekoliko popularnih sorti krupnoplodnih bundeva.

Titan

Među karakteristikama sorte:

• Veličina. Jedan od najvećih predstavnika ove sorte. Prosječna težina ploda je 100 kg, ali pod dobrim uvjetima može se uzgojiti i više.
• Grm. Titan proizvodi duge, raširene vinove loze, pa se biljke obično sade na udaljenosti od 2 m jedna od druge.
• Razdoblja dozrijevanja. Sazrijeva, u prosjeku, unutar 140 dana.
• Voće. Oblik je okrugao, s nekoliko segmenata. Kora je obično narančasta.
• Pulpa. Nešto je tamnije boje od ljuske. Sadrži malo sjemenki. Okus je ugodan, ali pomalo bljutav. Stoga ovu sortu obično uzgajaju oni koji žele zaista velike plodove.

Zora

Parametri:

• Veličina. Težina plodova obično ne prelazi 7 kg.
• Razdoblja dozrijevanja. Žetva se može dobiti unutar 110 dana nakon nicanja.
• Voće. Imaju zaobljeni, blago spljošteni oblik sa segmentiranom površinom. Koža im je ukrašena uzorkom tamnih i narančastih pruga.
• Pulpa. Jarko je narančaste boje. Ima dobru gustoću, ali nije osobito sočan. Međutim, to ne utječe na njegov izvrstan okus. Bogat je vitaminima.
• Produktivnost. Ima dobar prinos. Pod pravim uvjetima uzgoja, s jednog hektara može se ubrati 300 centi bundeve.

Dijete

Opis sorte:

• Veličina. Možda teži samo 3 kg, ali to ne čini bundevu najmanjim predstavnikom svoje sorte.
• Grm. Mala, s urednim listovima.
• Razdoblje zrenja. Brzo sazrijeva - samo 80 dana nakon sadnje.
• Voće. Oblik je spljošten. Boja kože je siva sa smeđim nijansom.
• Pulpa. Narančaste je boje. Ima izvrsne okusne karakteristike - hrskav je i sladak, a sadrži veliku količinu karotena.
• Produktivnost. Vrlo mala. S 1 kvadratnog metra može se ubrati samo 3,5 kg bundeve.

Pariško zlato

Osobitosti:

• Veličina. Bundeve mogu doseći težinu od 15-20 kg, ali prosjek je 10 kg.
• Grm. Raste na velikim, raširenim grmovima s dugim izbojcima.
• Razdoblje zrenja. Žetva se može dobiti već 115 dana nakon klijanja.
• Voće. Oblik je okrugao, spljošten, segmentiran.
• Pulpa. Žućkasto-narančaste boje, gust i blago sladak. Okus mu se ne kvari, već se duljim skladištenjem poboljšava.
• Okusne kvalitete. Plodovi imaju visoku nutritivnu vrijednost. Mogu se koristiti za izradu sokova, pirea, kuhati i peći.

Bombon

Što je izvanredno kod sorte:

• Veličina. U usporedbi s drugim članovima ove sorte, ova bundeva je mala, teži samo 2,5 kg.
• Grm. Ima brojne duge stabljike. Biljke imaju velike, jarko zelene listove. Svaki grm može roditi do 8 bundeva.
• Razdoblje zrenja. Sazrijeva za 110-115 dana.
• Voće. Oblik je okrugao. Boja je bogata, crvenkasto-narančasta.
• Pulpa. Narančaste je boje, gust, hrskav i bogat sokom, što ga čini idealnim za jelo sirovog.
• Produktivnost. Žetva je visoka na crnicama. S jednog hektara može se ubrati gotovo 500 centi bundeve.

Čit

Molimo obratite pozornost na sljedeće značajke:

• Veličina. Plodovi su prilično mali, težine ne više od 3 kg.
• Grm. Srednje veličine s dugim raširenim izbojcima i velikim zelenim listovima.
• Razdoblje zrenja. Čit dostiže zrelost za 115 dana.
• Voće. Okruglo, uredno, segmentirano. Vanjska boja je zelenkasto-siva. Kada je potpuno zrelo, kožica je vrlo debela.
• Pulpa. Svijetlo narančaste boje. Ima izvrstan okus. Zahvaljujući sadržaju šećera, može se koristiti za izradu džema.

Veliki Max

Što trebate znati:

• Veličina. U dobrim uvjetima, težina ploda doseže 20 kg, ali u prosjeku možete uzgojiti bundevu težine do 10 kg.
• Grm. Biljku karakterizira visoka penjačica. Listovi su veliki i svijetlozeleni.
• Razdoblje zrenja. Plodovi se mogu brati 130 dana nakon sadnje.
• Voće. Oblik je okrugao, bez jasno definiranih segmenata. Kora je narančasta, prošarana krem ​​​​bojom.
• Pulpa. Svijetlo narančaste je boje, ima nizak udio suhe tvari, gust je i blago sladak.
• Produktivnost. Prilično visoko. Možete ubrati oko 700 centi po hektaru.

Crvenkapica

Razlike ove sorte:

• Veličina. Narastu do težine do 5 kg.
• Grm. Kompaktna, s izbojcima koji mogu doseći 4 m duljine. Izbojci su prilično žilavi i potpuno će okružiti oslonac.
• Razdoblja dozrijevanja. Brzo sazrijevaju, za samo 100 dana.
• Voće. Zbog svog upečatljivog izgleda, ova sorta se često koristi kao ukrasna biljka. Plodovi su oblikovani poput gljive ili glave s "klobukom" na vrhu. To također objašnjava karakterističnu boju kore. Bundeve su svijetle boje s donje strane, a jarko narančaste s gornje.
• Pulpa. Naranča. Ima dobar okus. Može se jesti sirova ili u pripremljenim jelima.

Ruskinja

Što je zanimljivo kod sorte:

• Veličina. Može doseći 4 kg, ali češće se skupljaju plodovi težine ne veće od 2 kg.
• Grm. Kompaktna, s malim, urednim trepavicama.
• Razdoblje zrenja. Rano dozrijevanje. Plodovi se mogu brati već 100 dana nakon sadnje.
• Voće. Oblik je širi na vrhu i izdužen prema dnu. Koža je jarko narančaste boje s jedva primjetnim brazdama.
• Pulpa. Narančaste je boje, guste i ugodnog okusa, koristi se u raznim jelima i jede se svježa.

Plodove sorte Rossiyanka možete vidjeti i saznati više o njezinim glavnim karakteristikama gledajući video ispod:

Slatki kesten

O sorti su poznate sljedeće činjenice:

• Veličina. Vrlo male bundeve, težine manje od 1 kg.
• Voće. Koža je zelena s bjelkastim mrljama.
• Razdoblja dozrijevanja. To je rana sorta. Vegetacijska sezona traje od travnja do kolovoza ili od svibnja do rujna.
• Pulpa. Žućkaste boje, ima miris kestena. Sočnog i slatkog okusa.
• Uvjeti skladištenja. Očuvanje kvalitete plodova ocjenjuje se kao dobro.

Atlas

Informacije o sorti:

• Veličina. Bundeve obično teže oko 10 kg, ali pod posebno povoljnim uvjetima mogu doseći i 70 kg.
• Grm. Biljka ima samo 1 glavni izdanak i klasificirana je kao slaba penjačica.
• Razdoblje zrenja. Atlas Potrebno je dugo vrijeme za dozrijevanje. Žetva se može ubrati otprilike 140 dana nakon sadnje.
• Voće. Imaju okruglo-ovalni oblik. Kora je narančasta i glatka.
• Pulpa. Zlatno-narančaste boje. Gusto, blago uljasto, blago slatko.
• Produktivnost. Tijekom sezone možete ubrati oko 240 centi bundeve s 1 hektara.

Pampuška

Ključne značajke:

• Veličina. Težina bundeve je oko 5 kg, ali ponekad plodovi mogu doseći 10 kg.
• Grm. Biljke imaju vrlo duge stabljike i mogu narasti do 10 m.
• Razdoblje zrenja. Plodovi dostižu punu zrelost za 110 dana.
• Voće. Zaobljeno. Koža je zelenkasto-siva.
• Pulpa. Narančasta. Sočna po okusu.

Corkus

Što je zanimljivo kod sorte:

• Veličina. Težina doseže 5 kg.
• Grm. Biljke imaju jednu dugu stabljiku i nekoliko kratkih. Listovi su srednje veličine.
• Razdoblje zrenja. Potrebno je 110 dana da dostigne punu zrelost.
• Voće. Okruglog i urednog oblika, s nejasnim segmentima. Kora je tamnozelene boje.
• Pulpa. Žućkaste boje, guste strukture, slatkog okusa.
• Produktivnost. Prosječno – s 1 hektara se može sakupiti oko 200 kg.

Azurno

Karakteristike su:

• Veličina. Dostiže težinu od 6 kg.
• Grm. S 1 glavnim izdankom koji doseže 7 m i mnogo manjih.
• Razdoblje zrenja. Sazrijeva u prosjeku za 115 dana.
• Voće. Imaju okrugao, blago spljošten oblik. Koža je naborana i sivozelene boje.
• Pulpa. Svijetlo narančasta. Gusta, vrlo sočna i blago slatka.

Recenzije

Saznajte više o krupnoplodnim bundevama i njihovim sortama uz recenzije ljudi koji su već uzgajali ovu kulturu:

Krupnoplodne bundeve uzgajaju se diljem svijeta. Ove sorte su cijenjene zbog svoje veličine, izvrsnog okusa, tržišnosti i transportabilnosti. Uzgoj krupnoplodnih bundeva u vlastitom vrtu je jednostavan ako slijedite sve smjernice za sadnju i njegu.

Često postavljana pitanja