Bundeva Lunga di Napoli razlikuje se od okruglog povrća na koje su mnogi navikli. Ima izduženi oblik, veliku veličinu i sladak okus. Pogodna je za uzgoj u raznim klimama, lako se prilagođava i uspijeva u Rusiji. Uz pravilnu njegu i pažnju, može značajno povećati težinu ploda.
Povijest selekcije, izgled biljke i plodova
Ovaj kultivar razvijen je u Italiji početkom 20. stoljeća. Ime je dobio po svojoj impresivnoj veličini: riječ "lunga" s talijanskog se prevodi kao "dug", a "Napoli" se odnosi na grad u kojem je stvoren.
Karakteristične karakteristike kultivara:
- Grmovi su snažni, neodređenog rasta, s debelim, puzavim stabljikama. Umjereno su lisnati. Puzavice su prekrivene velikim, bogato zelenim, sitno nazubljenim listovima. Pričvršćeni su za stabljike snažnim peteljkama, a biljka ima dobro razvijen korijenov sustav.
- Tijekom cvatnje, grmovi su ukrašeni jednospolnim pupoljcima jarke šafranožute nijanse. Plodovi se razvijaju na ženskim cvjetovima, a oprašivanje se događa putem kukaca. Na jednom grmu formira se nekoliko velikih plodova.
- Ova sorta se ističe među ostalim kultivarima po svom neobičnom obliku i masivnoj veličini. Težina se kreće od 17-22 do 32-35 kg, a duljina može doseći 100 cm.
- Bundeva je cilindričnog ili kruškastog oblika, s glatkom, mat korom sivozelene boje sa žutonarančastim žilicama i mrljama.
- ✓ Prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima, uključujući regije s hladnim ljetima.
- ✓ Visok prinos pod uvjetom da je grm formiran (2-3 izdanka s 2-3 ploda na svakom).
Glavne karakteristike
Bundeva je jedno od najtraženijih i najcjenjenijih povrća u svjetskoj kuhinji. Poznata je po bogatom sadržaju vitamina i minerala, a nizak sadržaj kalorija čini je bitnim sastojkom zdrave prehrane. Sorta Lunga di Napoli može se pohvaliti brojnim korisnim svojstvima.
Namjena i okus
Ovo slatko povrće ima svestranu upotrebu. Idealno je za širok izbor jela. Nježno meso koristi se u juhama, pireima, složencima i desertima, a služi i kao baza za aromatične sjemenke suncokreta, koje su posebno popularne u Italiji.
Produktivnost, vrijeme zrenja
Ova sorta se smatra sortom srednje sezone. Razdoblje od masovnog klijanja do pune zrelosti ploda je otprilike 120 dana, ali u nekim klimama to se razdoblje može produžiti na 130 dana. Berba je obično u rujnu.
Jedna od ključnih prednosti sorte je visok prinos. Jedna biljka daje 2-3 ploda, težine između 15 i 35 kg.
Klimatski zahtjevi i područja uzgoja
Kultura se odlikuje visokom otpornošću na stres, pa lako podnosi temperaturne fluktuacije, vrućinu i laganu sjenu. Međutim, biljka je osjetljiva na dugotrajnu sušu, pa je redovito zalijevanje i dalje ključno za uspješan uzgoj.
Sorta postiže maksimalnu produktivnost u središnjim i južnim regijama, ali zahvaljujući svojoj nepretencioznosti i prilagodljivosti, njezin uzgoj postao je moguć na gotovo cijelom teritoriju zemlje.
Slijetanje
Bundeva Lunga di Napoli najčešće se uzgaja pomoću sadnica. Slijedite ove preporuke:
- Pripremite prikladne posude, poput tresetnih čašica promjera ne većeg od 8 cm. Pripremite smjesu zemlje koja se sastoji od jednog dijela treseta, jednog dijela travnjaka i dva dijela komposta. Napunite posude do pola ovom smjesom, praveći rupe duboke 3-5 cm.
- Posijte krajem travnja. Sjeme posadite šiljastim krajem prema dolje, zatim prekrijte zemljom i dobro je zbijte. Nakon toga, supstrat temeljito navlažite. Ako se pravilno posadi, prvi izdanci će se pojaviti u roku od nekoliko dana. Nakon tjedan dana pažljivo složite stabljike u spiralu ili prsten i prekrijte zemljom.
- Sadnice zahtijevaju redovitu njegu, uključujući adekvatno zalijevanje i gnojidbu 2-3 puta tijekom vegetacije. Za dopunsku prihranu koristite mineralna gnojiva.
- • Korištenje vertikalnih nosača za vinovu lozu omogućuje vam značajnu uštedu prostora na gradilištu.
- • Sadnja uz ograde ili zidove zgrada pruža dodatnu zaštitu od vjetra.
Nakon što prođe prijetnja proljetnog mraza, odaberite dobro osvijetljeno mjesto - trebalo bi biti dobro osvijetljeno tijekom cijelog dana i zaštićeno od propuha. Tlo treba biti lagano, rastresito, plodno i dobro drenirano. Kisela i teška tla nisu prikladna.
Iskopajte rupe dimenzija 100x100 cm. Pažljivo presadite sadnice: izvadite biljke iz posuda, uključujući korijenovu balu, i stavite ih u sredinu rupa. Napunite zemljom i obilno navlažite.
Daljnji uzgoj
Bundeva Lunga di Napoli je biljka koja voli toplinu s velikim, izduženim plodovima i čvrstim, slatkim mesom. Pravilna njega je neophodna za obilnu žetvu.
- × Zalijevanje hladnom vodom može uzrokovati stres biljci, što će negativno utjecati na prinos.
- × Nedovoljno zalijevanje tijekom razdoblja formiranja plodova dovodi do njihovog pucanja.
Pravovremeno provodite poljoprivredne mjere:
- Zalijevanje. Redovito zalijevajte biljku, posebno tijekom cvatnje i formiranja plodova. Izbjegavajte kontakt vode s lišćem kako biste spriječili gljivične bolesti. Koristite toplu, stajaću vodu. Zalijevajte 1-2 puta tjedno, češće tijekom suše.
- Gnojiva. Dva tjedna nakon klijanja ili nakon presađivanja, primijenite infuziju divizma ili ptičjeg izmeta (1:10 s vodom). Tijekom cvatnje dodajte kalijevo gnojivo (drveni pepeo ili infuziju trave).
Tijekom razdoblja zrenja plodova koristite gnojiva bogata fosforom, poput superfosfata, kako biste poboljšali kvalitetu plodova. Primjenjujte 3-4 puta po sezoni. - Njega tla. Nakon svakog zalijevanja, prorahlite tlo u rupama kako biste osigurali pristup kisiku korijenju. Za zadržavanje vlage i suzbijanje korova, malčirajte tlo slamom, humusom ili pokošenom travom.
- Formacija. Za povećanje prinosa, ostavite 2-3 izdanka na biljci, a ostale uklonite. Svaki izdanak trebao bi nositi 2-3 ploda. Nakon posljednjeg ploda otkidajte točku rasta. To će biljci omogućiti da se usredotoči na punjenje i zrenje.
- Za sprječavanje gljivičnih bolesti, poput pepelnice, biljke poprskajte infuzijom češnjaka ili otopinom kalijevog permanganata (1 g na 10 litara vode). Za štetnike koristite infuziju lukove kore ili insekticide za jake zaraze.
Prednosti i nedostaci
Sorta bundeve Lunga di Napoli ima brojne prednosti, što je čini omiljenim izborom i za iskusne i za početnike vrtlare. Ključne prednosti ove bundeve uključuju:
Među nedostacima se navodi slaba tolerancija na sušu: uz nedovoljno zalijevanje, meso postaje žilavo i suho. Nadalje, biljkama je potreban značajan prostor za potpuni razvoj.
Recenzije
Lunga di Napoli je idealna sorta za vrtlare koji traže visokokvalitetno povrće. U povoljnim uvjetima uzgoja daje velike bundeve koje se dobro skladište i zadržavaju svoj okus. Plodovi se koriste u raznim jelima, a svakodnevna konzumacija osigurava maksimalne zdravstvene koristi.