Bundeva Mandarinka je kompaktna, visokorodna sorta s čvrstim, sočnim mesom i živahnim, slatkim okusom. Njezini mali plodovi poznati su ne samo po svojoj vizualnoj privlačnosti već i po svojoj svestranosti - od svježih salata do domaćih slastica. Ovu sortu karakterizira otpornost na bolesti i izvrsna transportabilnost.
Opis mandarinske bundeve
Mandarinska bundeva je sorta bundeve s tvrdom korom koja se ističe svojim originalnim izgledom i izvrsnim okusom.
Razlikovalne karakteristike:
- Biljka je penjačica, zauzima malo prostora i organski se uklapa u dizajn lokacije.
- Plodovi su spljoštenog okruglog oblika, promjera 7-10 cm, visine 3-4 cm, težine od 300 do 500 g. Pulpa je gusta, sočna, s izraženom segmentacijom.
Glavne karakteristike
Sorta Mandarinka uzgojena je posebno za umjerenu klimu, ali uspijeva i u drugim regijama. Uspješno se uzgaja na otvorenom terenu, u staklenicima i velikim posudama na balkonima.
Karakteristike bundeve:
- Uz pravilnu njegu, biljka je otporna na pepelnicu i većinu gljivičnih bolesti. Prirodni lijekovi, poput infuzija češnjaka ili duhanske prašine, učinkoviti su za zaštitu od štetnika poput lisnih uši i paukovih grinja.
- Puzavice bundeve i svijetli, minijaturni plodovi vrlo su dekorativni, zbog čega se ova sorta često koristi u uređenju okoliša. Sadi se uz ograde, sjenice ili za stvaranje životnih aranžmana.
- Vegetacijska sezona traje oko 95-100 dana, a berba se odvija u kolovozu-rujnu.
- Dugotrajno skladištenje omogućuje korištenje uroda tijekom cijele zime - bilo za osobnu upotrebu ili za kasniju prodaju. Sorta je vrlo transportabilna: plodovi zadržavaju svoj tržišni izgled čak i kada se prevoze na velike udaljenosti.
Žetva i njena upotreba
Bundeve se beru od kolovoza do rujna, kada se stabljike počnu sušiti, a kora postane čvrsta i izdržljiva. Povrće se dobro skladišti bez gubitka okusa ili tržišne vrijednosti. Jedan grm može dati do 10 plodova, što ovu sortu čini prilično produktivnom.
Njen izvrstan okus čini bundevu idealnom i za svježu konzumaciju i za kuhanje. Izvrsna je u salatama i pečenim proizvodima, a dobro se podnosi i u kuhanju.
Mandarine ne gube okus i izgled 4-6 mjeseci na temperaturi od +10…+15°C i relativnoj vlažnosti zraka od 70-75%.
Bundeve stavite u dobro prozračene kutije, izbjegavajući dodirivanje. Prije skladištenja, osušite ih na suncu 2-3 dana kako biste im produžili rok trajanja i sačuvali okus.
Uzgoj i njega
Preporučuje se uzgoj mandarina pomoću sadnica, posebno u regijama s kratkim ljetima. To omogućuje raniju i dosljedniju berbu. Za bolji razvoj i ubrzanje plodonošenja važno je pridržavati se određeni zahtjevi.
Uvjeti
Kultura je vrlo osjetljiva na uvjete okoline, stoga za postizanje stabilnog uroda uzmite u obzir njezine osnovne potrebe.
Pogodni uvjeti za mandarinski:
- Osvjetljenje. Ne podnosi dobro sjenu. Nedovoljno svjetla smanjuje sadržaj šećera u plodu i ukupni prinos. Najbolji rezultati postižu se uzgojem na otvorenim, sunčanim područjima, ali lagana djelomična sjena je prihvatljiva u vrućim i sušnim regijama.
- Tlo. Bundeve su zahtjevne kada je u pitanju plodnost tla. Preferiraju rastresita, organski bogata pjeskovita ilovača, lagana ilovača i crnica. Dobro rastu u kompostnim hrpama. Idealni pH je između 6 i 7,5. Preporučuju se povišene gredice ako je razina podzemne vode visoka.
- Temperaturni uvjeti. Biljka uspijeva na toplini, posebno tijekom ranog razvoja. Mlade biljke su osjetljive na niske temperature. Sorte s tvrdom korom, uključujući Mandarinku, otpornije su na hladnoću od sorti muškatnog oraščića. Za normalan rast korijena potrebne su temperature tla između 18 i 23°C.
Tlo za sjetvu i sadnju
Pripremljenu smjesu tresetne zemlje obogatite neutralnom kiselošću dodavanjem lisne zemlje i trulog komposta u omjeru 1:2:1.
Slijedite ove preporuke:
- Sjetvu za sadnice treba obaviti 20 dana prije očekivane sadnje u otvoreno tlo.
- Ako sjeme nije tretirano tiramom, preporučljivo ga je prethodno dezinficirati držanjem u otopini briljantno zelene boje (5 g na 100 ml vode) 30 minuta.
- Budući da je bundeva osjetljiva na presađivanje, sjeme posijte izravno u pojedinačne posude.
Kaljenje
S kaljenjem počnite odmah nakon nicanja sadnica, pod uvjetom da vanjska temperatura ne padne ispod 18°C. Prvog dana iznesite sadnice van na 1 sat, a zatim svaki dan povećavajte vrijeme kaljenja za sat vremena.
Presađivanje
U svaku rupu dodajte 40 g drvenog pepela i 200 g humusa. Osnovni zahtjevi:
- Presađivanje pretovarom, pazeći da se ne ošteti korijenje. Produbljivanje korijenovog vrata se ne preporučuje.
- Nakon sadnje, biljku navlažite toplom vodom i površinu malčirajte suhom slamom.
- Ako noćne temperature padnu ispod +15°C, sadnice privremeno prekrijte odrezanim bocama od pet litara ili pokrivnim materijalom razapetim preko lukova.
Njega i formiranje biljaka
Mandarinska bundeva zahtijeva redovito i obilno zalijevanje, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta i plodonošenja. Održavajte tlo vlažnim, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje kako biste spriječili truljenje korijena.
Ovaj postupak provodite otprilike 1-2 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima i stanju tla. Zalijevajte češće po suhom, vrućem vremenu. Koristite toplu, stajaću vodu kako biste izbjegli stres biljke.
Vodu treba nanositi izravno na korijenje, izbjegavajući lišće i plodove, što smanjuje rizik od gljivičnih bolesti. Smanjite učestalost zalijevanja tijekom razdoblja zrenja – to će spriječiti pucanje bundeva i bolje će se čuvati.
Strukturiranje postrojenja:
- formiraju se u 1-2 debla, ostavljajući glavnu stabljiku i 1-2 jaka bočna izdanka;
- uklonite sve nepotrebne izdanke kako biljka ne bi trošila energiju na dodatno lišće i usmjerila svoju energiju prema plodonošenju;
- Ako je moguće, zavežite stabljike za rešetku ili mrežu radi lakše njege i berbe;
- Za poboljšanje ventilacije i svjetla, uklonite stare ili oštećene listove usred sezone.
Gnojiva
Prvi gornji preljev Nanesite infuziju gnoja 10-14 dana nakon sadnje. Zatim zalijevajte biljke biljnom infuzijom svaka dva tjedna kako biste potaknuli rast.
Prednosti i nedostaci
Recenzije
Bundeva Mandarinka kombinira izvrstan okus, visok prinos i dug rok trajanja. Njena kompaktna veličina i otpornost na gljivične bolesti omogućuju joj uzgoj u raznim uvjetima, od otvorenog tla do balkonskih posuda. Ova kultura će uljepšati svaki vrt i dati izvrsne rezultate.