Savjeti za sadnju bundeve s mednim mrvicama

Honey Crumb je kompaktna i produktivna bundeva izvrsnog okusa. Karakterizira je dobra otpornost na hladnoću i nepovoljne uvjete. Njena mala veličina čini ovu sortu praktičnom za kuhanje, a njen slatki okus i aroma idealni su za složence i pire krumpir. Ovo povrće se dobro skladišti i transportira.

Opis grma i plodova

Ovaj kultivar su razvili stručnjaci Sveruskog istraživačkog instituta za navodnjavanje povrća i dinja u Astrahanskoj oblasti još 1980-ih. U Državni registar Rusije upisan je tek 1996. godine. Preporučuje se za uzgoj u Donjoj Volgi i Dalekoistočnom saveznom okrugu.

Zahvaljujući svojoj nezahtjevnosti, dobro se prilagodila raznim klimama, uključujući južne i središnje regije Rusije. Danas je vrlo popularna među vrtlarima.

Razlikovalne karakteristike:

• Ova bundeva je vinova sorta, iako njen rast nije osobito snažan. Glavna stabljika doseže preko 3 metra duljine, dok su bočni izbojci znatno kraći. Kompaktna sadnja omogućuje uzgoj na malom prostoru.
• Veliki, bubrežasti, bogato zeleni listovi praktički su nerasječeni, tvoreći gusti zeleni pokrov koji prekriva tlo. Kako bi osigurali bolje dozrijevanje plodova, iskusni vrtlari djelomično prorjeđuju listove kako bi omogućili pristup sunčevoj svjetlosti i toplini.
• Ovo povrće pripada skupini krupnoplodnih, iako se čini relativno kompaktnim u usporedbi s drugim sortama. Promjer im se kreće od 20 do 40 cm, a jedna bundeva teži između 2,5 i 3,5 kg, što ih čini prikladnima za porcioniranje i pripremu obroka za malu obitelj od 3-4 osobe.
• Plodovi su plosnato-okrugli, s izraženim segmentima i glatkom korom. Svijetlo su sive ili gotovo bijele boje, ponekad s tankim zelenkastim prugama duž segmenata. Neki primjerci mogu imati slabe ružičaste mrlje.

Meso je jarko, bogate narančaste boje, iako je ponekad prisutna blago žućkasta nijansa. Njegova sočnost i bogata boja čine povrće privlačnim i vizualno i okusno.

Glavne karakteristike

Prilikom uzgoja bundeva u svojim vrtovima, povrćari najčešće biraju sorte i hibride s jednodijelnim plodovima. Vrlo su praktični za korištenje: mogu se u potpunosti preraditi ili pojesti odjednom, dok se veće bundeve moraju rezati. Zato je sorta Honey Crumb posebno popularna.

Namjena i okus

Okus bundeve je značajan: ugodna je slatkoća zahvaljujući visokom udjelu šećera i suhe tvari. Ove osobine čine je izvrsnim izborom za svježu konzumaciju. Salate od ovog povrća mogu impresionirati čak i najzahtjevnije gurmane.

Sorta je univerzalna u obradi:

• Bundeva je idealna za izradu prirodnih sokova koji su korisni i za djecu i za odrasle: može se kuhati, peći, sušiti ili konzervirati.
• Zahvaljujući svojoj slatkoći i nutritivnoj vrijednosti, medni mrvičasti med preporučuje se za dječju hranu i idealan je za dijetalne i terapijske prehrane, jer kombinira nizak udio kalorija s visokim udjelom vitamina i minerala.

Sjemenke bundeve su vrijedna namirnica. Jedu se kao samostalni međuobrok ili se dodaju raznim jelima, dodajući im hranjive tvari i okus.

Produktivnost i vrijeme zrenja

Pripada sorti srednje zrele sezone, iako se ponekad klasificira kao srednje kasna. Bez obzira na kategoriju, plodovi potpuno dozrijevaju čak i u klimi središnje Rusije kada se uzgajaju iz sadnica. Puna zrelost nastupa unutar 120-130 dana nakon nicanja.

Prinos sorte je stabilan i ne utječe na vremenske uvjete. 1 kvadratni metar daje između 5 i 8 kg, a jedan grm u prosjeku daje 3-4 bundeve, svaka teška približno 3 kg.

Medena mrvica karakterizira otpornost na hladnoću i sposobnost dozrijevanja čak i na otvorenom tlu u regijama s hladnom klimom, uključujući Lenjingradsku regiju.

Sadnja sadnica bundeve Honey Crumb

Ovo je popularna poljoprivredna kultura koju lako uzgajaju i poljoprivrednici i vrtlari. Uz jednostavne poljoprivredne smjernice, njezin uzgoj je jednostavan.

Zahtjevi za odabir tla i plodored

Lagano ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo na sunčanom, od vjetra zaštićenom području najbolje je za uzgoj bundeva. Iskusni vrtlari preporučuju izbjegavanje sadnje bundeva u gredice na kojima su prethodne godine uzgajani suncokreti, krumpiri, krastavci, tikvice ili druge dinje, poput lubenica i kantalupa.

Ne preporučuje se uzgoj u blizini krumpira ili rajčica, jer se te kulture ne miješaju dobro. Međutim, sadnja s kukuruzom ili mahunarkama koristit će svim biljkama u vrtu.

Optimalni uvjeti

Sorta Honey Crumb uspijeva u hladnijim klimama, ali nedostatak vlage može negativno utjecati na prinos, posebno tijekom cvatnje i zametanja plodova. Redovito zalijevanje je ključno za uspješan uzgoj. Svakoj biljci potrebno je otprilike 2 litre tople (ne hladne) vode.

Preporučeni parametri uzgoja:

• vlažnost zraka – 40-50%;
• vlažnost tla – 70-80%;
• temperatura – +18…+25°C.

Priprema tla i sjemena za sadnju

Sjemenke medne bundeve mogu ostati klijave nekoliko godina, ali je najbolje koristiti najsvježije sjeme za sadnju. Prethodno tretirajte sjeme:

1. Zagrijavajte ih na temperaturi od +40°C tijekom 9 sati.
2. Namočite 12 sati u otopini pepela (2 žlice pepela na 1 litru kipuće vode).

Ovaj pripravak ubrzava nicanje sadnica, posebno ako se sjeme sadi izravno u otvoreno tlo.

Prilikom sjetve u gredice, pravilno pripremite tlo. Treba biti lagano i hranjivo, bez viška gline. Za obogaćivanje tla kompostom, iskopajte rupe dimenzija 40 x 40 x 40 cm, zatim pomiješajte iskopanu zemlju s kompostom u jednakim dijelovima i vratite smjesu u tlo. Možete koristiti i pripremljenu plodnu zemlju.

Sjetva sjemena za sadnice

Započnite ovaj proces krajem travnja, ali točno vrijeme ovisi o klimatskim uvjetima. Do trenutka presađivanja sadnica na mjesto, tlo bi se trebalo zagrijati na 12°C do dubine od 10 cm, a sadnice ne bi trebale biti starije od 25-30 dana.

Slijedite ove korake:

1. Za sjetvu koristite posude od 500 ml napunjene plodnim tlom.
2. Posadite sjeme na dubinu od 5-6 cm i prekrijte zemljom.
3. Pokrijte posude folijom i stavite na toplo mjesto dok se ne pojave prvi izdanci.

Kako sadnice rastu, redovito ih prihranjujte mineralnim gnojivima i osigurajte im pravovremeno zalijevanje. Presadite ih u otvoreno tlo u prvoj polovici svibnja, slijedeći isti postupak kao i za sjetvu sjemena.

Presađivanje sadnica

Ovo je važna faza koja određuje budući rast vaših biljaka. Slijedite ove smjernice:

• Sedam do deset dana prije presađivanja sadnica u zemlju, počnite ih kaliti. Da biste to učinili, izložite posude svježem zraku 1-2 sata dnevno, postupno povećavajući vrijeme na cijeli dan.
• Zalijte sadnice dan prije događaja kako biste lakše izvadili biljke iz posude i sačuvali korijenov sustav.
• Odaberite sunčano mjesto zaštićeno od vjetra. Iskopajte tlo, uklonite korov i dodajte organsko gnojivo (humus, kompost). Pripremite rupe dimenzija 40 x 40 x 40 cm, razmaknute 80-100 cm.
• U svaku rupu dodajte malu količinu drvenog pepela ili kompletnog gnojiva, dobro pomiješajte sa zemljom i zalijte toplom vodom. Pažljivo izvadite sadnice iz posude, pazeći da ne poremetite korijenovu balu. Posadite biljku u rupu tako da korijenov vrat bude malo iznad razine tla.
• Korijenje prekrijte zemljom i lagano ga zbijte. Svaku biljku zalijte s 1-2 litre tople vode. Po potrebi sadnice prekrijte agrofibrom ili plastičnim bocama kako biste ih zaštitili od mogućeg mraza.

Nakon nekoliko dana, kada se biljke ukorijene, lagano prorahlite tlo oko njih.

Sadnja sjemena u otvorenom tlu

Tlo bi se trebalo zagrijati na 12…14°C. Možete pokriti gredicu plastikom nekoliko dana prije sadnje kako biste ubrzali proces zagrijavanja.

Molimo vas da se pridržavate određenih zahtjeva:

• U pripremljenom području iskopajte rupe veličine 30x30 cm, razmaknute 60-100 cm. Sjeme posadite na dubinu od 3-4 cm za glineno tlo i 5-6 cm za pjeskovito tlo. U svaku rupu stavite tri sjemenke, postavljajući ih u različite kutove rupe. To će povećati šanse za uspješno klijanje.
• Nakon sadnje, zalijte rupe toplom vodom. Pokrijte gredicu plastikom kako biste stvorili efekt staklenika i ubrzali klijanje.
• Kad se na površini počne stvarati kora, lagano je prorahlite kako ne biste ometali rast sadnica. Čim se izdanci pojave, uklonite plastičnu foliju.

Ostavite 1-2 jake biljke u svakoj rupi i odrežite ili otštipajte višak. Ako ostavljate dvije sadnice, usmjerite ih u različitim smjerovima za optimalan rast.

Kako se brinuti za bundevu Honey Crumb?

Uzgoj ove kulture je relativno jednostavan. Zahtijeva standardne poljoprivredne prakse, koje mogu pomoći u povećanju prinosa.

Zalijevanje biljke

Redovito zalijevajte bundevu Honey Crumb - svakih 4-6 dana. Uzmite u obzir vremenske uvjete - za kišnih dana smanjite zalijevanje na jednom tjedno.

Korisni savjeti:

• S vremena na vrijeme zamijenite vodu otopinom infuzije lukove kore - to će ne samo pomoći u vlaženju biljke, već i spriječiti štetočine.
• Ulijte tekućinu ispod korijena, izbjegavajući vlagu na stabljikama i lišću kako biste spriječili razvoj gljivičnih i virusnih bolesti.
• Voda treba biti topla, najmanje 20°C. Potrošnja po grmu je 5-6 litara.

Događaj održavajte navečer, izbjegavajući vruće vrijeme.

Gnojenje

Sadnice prvi put pognojite tjedan dana nakon sadnje, a zatim dodatna gnojiva primijenite svakih 15-20 dana. Mineralna gnojiva primijenite tijekom cvatnje. Biljke gnojite nakon zalijevanja ili kiše kako biste izbjegli opekline korijena.

Čime i kada hraniti bundevu:

• Nakon slijetanja: Napravite pauzu između mineralnih i organskih gnojiva. Mineralna gnojiva uključuju 10 g uree na 10 litara vode. Možete koristiti i superfosfat, amofosku i kalijev sulfat (po 20 g na 9-10 litara vode). Nanesite otopinu na korijenje.
  Organsko gnojivo: otopina stajskog gnoja (1:10) s 2 žlice drvenog pepela. Smjesu dobro protresite i zalijte biljku kod korijena.
• Prije cvjetanja: Za ubrzavanje cvjetanja koristite jednokomponentno gnojivo.
• Tijekom cvatnje: Prikladna su organska gnojiva (4-5 kg ​​​​po 1 m2) i kalijeva gnojiva (20 g na 8-10 l vode).

Tijekom formiranja plodova koristite složene otopine sljedećeg sastava: 20 g kalijevog klorida, 15 g superfosfata na 10 litara vode.

Rahljanje i plijevljenje

Radove izvodite pažljivo, ne kopajući dublje od 10 cm kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava. Ručno uklonite korov oko mlade biljke. Planirajte rahljenje tla nakon prve primjene gnojiva, a plijevljenje kada se počnu formirati redovi grmlja.

Prilikom plijevljenja korisno je biljke složiti određenim redoslijedom kako bi se spriječilo njihovo zapetljavanje i dodati zemlju na lisne čvorove kako bi se potaknuo dodatni rast korijena. Ove tehnike će poboljšati prehranu ploda.

Formiranje grma

Da biste dobili velike plodove od bundeve Honey Crumb, važno je pravilno uzgajati biljku. Ova sorta ima duge vinove loze, pa kada glavna loza dosegne 1,5 m, otkrijte bočne izdanke s viškom pupova, ostavljajući samo 2-3 jaka pupa i 3-4 lista.

Prinos voća ovisi o visokokvalitetnom oprašivanju insekata, ali dugotrajne kiše mogu uzrokovati probleme: neoprašeni jajnici mogu istrunuti. U tom slučaju potrebno je umjetno oprašivanje:

1. Uberite muške cvjetove (prazne cvjetove).
2. Uklonite latice i pričvrstite prašnike na tučkove ženskih cvjetova za uspješno oprašivanje.

Ovaj postupak provedite ujutro, jer se muški cvjetovi bundeve u ovom trenutku otvaraju i brzo blijede.

Zaštita od bolesti i štetočina

Bolesti i štetnici mogu značajno smanjiti prinos bundeve, utječući i na biljke i na njihove plodove. Glavni čimbenici koji doprinose tim problemima uključuju:

• siromašno, nedezinficirano tlo;
• nepravilna njega;
• nepovoljni vremenski uvjeti.

Važno je pravovremeno započeti borbu protiv bolesti i parazita:

Žetva i skladištenje

Ne berite povrće do kraja kolovoza, već prije mraza. Ako voće nije zrelo, dozrijet će u podrumu. Sortirajte bundeve. Oštećene odmah iskoristite, a cijele ili nezrele pohranite.

Važno je ne otkinuti stabljiku, inače će povrće istrunuti. Bundeve čuvajte najviše 50-70 dana. Nezreli plodovi sazrijevaju, formirajući sjeme za sljedeću sadnju. Prostor za skladištenje trebao bi imati umjerenu temperaturu i vlažnost - hladni i vlažni uvjeti mogu uzrokovati truljenje.

Prednosti i nedostaci

Sorta Honey Crumb ima mnoge prednosti koje su je učinile omiljenom među vrtlarima. Ključne prednosti kultivara uključuju:

Među negativnim kvalitetama, uzgajivači povrća primjećuju osjetljivost na pepelnicu i malu veličinu, što otežava korištenje plodova za blagdanske ukrase.

Recenzije

Bundeva Honey Crumb izvrstan je izbor za vrtlare koji traže otpornu i visokorodnu sortu. Zahtijeva malo njege, a plodovi su idealni za razna jela. Njen snažan rast, izvrstan rok trajanja i dosljedan prinos čine ovu sortu popularnom i traženom.