Kako i zašto biste trebali uzgajati bundevu Honey Pie?

Bundeva Honey Pie jedna je od najpopularnijih sorti, s izvrsnim okusom i niskim održavanjem. Ova sorta ima izvrsne karakteristike, uključujući dobar izgled, izvrstan rok trajanja i otpornost na pucanje tijekom transporta. Uz pravilnu njegu i održavanje, može dati obilne urode i visokokvalitetne plodove.

Povijest uzgoja

Na selekciji je radila skupina ruskih uzgajivača predvođenih S. F. Gavrishom. Testiranje je provedeno u suradnji s M. I. Kirillovom i S. A. Korotkovim. Rad na stvaranju sorte završen je 2019. godine.

Karakteristike sorte

Bundeva je popularno povrće koje se često uzgaja u vrtovima i okućnicama. Medene sorte posebno su cijenjene zbog svog bogatog okusa, korisnih svojstava i svestranosti. Honey Pie je jedna takva sorta, pogodna čak i za početnike vrtlare.

Karakteristike izgleda biljke i plodova

Penjačka sorta naraste preko 1 m u duljinu. Puzavice su prekrivene srednje velikim, cijelim listovima, koji su ujednačene zelene boje.

Plodovi su spljošteni i okrugli, teže između 6 i 9 kg. Kremasta, mliječna površina označena je izrazitim žljebovima. Sjemenske komore su male, sadrže male, kremaste sjemenke, a posteljice imaju rahlu strukturu.

Primjena i okus

Glavna prednost ove sorte je njezin sladak okus. Meso je narančasto, srednje čvrsto, s izraženim notama meda koje su vrlo cijenjene. Aroma je bogata i ugodna. Plodovi zadržavaju svoju kvalitetu 90 do 120 dana.

Svestranost medne pite jedan je od razloga njezine popularnosti. Bundeva je idealna za razne metode prerade: konzerviranje, pekmez, sok, pa čak i jela i deserte.

Korisna svojstva

Ovo povrće je bogat izvor vitamina i minerala i ima mnoga korisna svojstva:

• Visok sadržaj vitamina, posebno vitamina A (beta-karoten), C i E, koji podržavaju imunološki sustav, poboljšavaju stanje kože i usporavaju proces starenja.
• Pogodno za ljude koji paze na svoju težinu ili su na dijeti zbog niskog sadržaja kalorija i visokog sadržaja vode.
• Pomaže u normalizaciji rada crijeva, poboljšava probavu i sprječava zatvor.
• Zahvaljujući vitaminima i mikroelementima, bundeva ima antioksidativno djelovanje, štiteći stanice od oštećenja i održavajući zdravlje.
• Konzumiranje ovog povrća pomaže u normalizaciji razine kolesterola u krvi, što smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
• Visok sadržaj vitamina A poboljšava vid, posebno u uvjetima slabog osvjetljenja.

Sjemenke bundeve pomažu u borbi protiv parazita i podržavaju zdravlje mokraćnog sustava.

Vrijeme zrenja

Za razliku od većine sorti medonosnih bundeva, koje su srednje zrele, Honey Pie je kasnozrela sorta. Od klijanja do berbe u prosjeku traje 110-115 dana. Zbog toga se u regijama s nepovoljnom klimom preporučuje uzgoj sadnica.

Produktivnost

Prinos sorte je vrlo visok, u prosjeku 3,8-4,2 kg po kvadratnom metru. Konačni prinos ovisi o regiji uzgoja i kvaliteti njege biljke. Općenito, uvjeti okoline imaju mali utjecaj na produktivnost. Plodovi se lako transportiraju i imaju atraktivan tržišni izgled.

Suptilnosti uzgoja sorte

Medene tikve uspješno se uzgajaju u raznim klimama. Važno je slijediti određene smjernice kako bi se osigurala obilna žetva.

Prikladni uvjeti

Biljka preferira sunčana mjesta, ali ne i izravnu sunčevu svjetlost. Mjesto treba zaštititi od vjetra. U hladnijim regijama podignite gredicu 20-25 cm kako bi se tlo brže zagrijalo. Za optimalan rast i razvoj, bundeve zahtijevaju temperature između 14°C i 25°C.

Priprema tla i sjemena

Sjemenke medne bundeve ostaju klijave nekoliko godina, ali je za sadnju najbolje koristiti najsvježije. Prije sjetve zagrijte ih na 40°C 9 sati, a zatim ih potopite u otopinu pepela (2 žlice na 1 litru kipuće vode) 12 sati. Ovaj tretman ubrzava klijanje.

Prilikom sjetve sjemena u vrtnu gredicu, pravilno pripremite tlo. Odaberite lagano, ne-glinovito tlo. Kako biste obogatili tlo hranjivim tvarima, dodajte kompost. Za to iskopajte rupe dimenzija 40 x 40 x 40 cm, pomiješajte iskopanu zemlju s kompostom u jednakim dijelovima i vratite smjesu u tlo.

Sadnja sjemena

U južnim regijama sadnice se sade izravno u otvoreno tlo, dok se u drugim regijama preporučuje prvo uzgoj sadnica u čašicama. Slijedite ove važne preporuke.

U otvoreno tlo

Posadite zagrijano i natopljeno sjeme u tlo kada se ono zagrije na +12…+14°C. Slijedite upute:

1. Za sadnju odaberite gredice i iskopajte rupe dimenzija 30x30 cm duboke 3-4 cm u glinenom tlu i 5-6 cm u pjeskovitom tlu. Razmak između rupa trebao bi biti 60-100 cm.
2. Navlažite svaku rupu i stavite tri sjemenke u nju, raspoređujući ih u različite kutove. Pokrijte zemljom i pokrijte plastičnom folijom dok se ne pojave sadnice.
3. Nakon što se na površini tla stvori kora, lagano je prorahlite. Kada se sadnice pojave, uklonite plastičnu foliju i ostavite 1-2 najjače sadnice u rupi; ostale otpinite.

Ako u rupi ostanu dvije sadnice, usmjerite izdanke u suprotnim smjerovima.

U posudama za sadnice

Sjeme za sadnice posijte krajem travnja ili početkom svibnja, kada se tlo zagrije na 12°C. Koristite posude od 500 ml. Napunite ih plodnom zemljom i posadite sjeme na dubinu od 5-6 cm. Pospite zemljom, pokrijte plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto dok ne dođe do klijanja.

Tijekom procesa rasta, sadnice nekoliko puta prihranite mineralnim gnojivima i redovito ih zalijevajte.

Presađivanje sadnica

Sadnice posadite na otvoreno u prvoj polovici svibnja, slijedeći sličan obrazac kao i kod sjetve sjemena u vrtnu gredicu. Presađivanje zahtijeva pažljivu pripremu kako bi se stres za biljku sveo na minimum.

Upute korak po korak:

1. 5-7 dana prije događaja, počnite s kaljenjem sadnica tako da ih iznesete na otvoreno i postupno povećavate vrijeme provedeno na otvorenom. To će pomoći biljkama da se prilagode vanjskim uvjetima.
2. Pažljivo izvadite sadnice iz posude, pazeći da ne oštetite korijenje. Najbolje je presaditi bundevu s još uvijek pričvršćenom korijenovom balom.
3. Stavite biljku u rupu i prekrijte zemljom. Zalijte toplom vodom.

Prvo pokrijte folijom ili agrofibrom kako biste zaštitili od hladnih noći i mraza.

Briga za bundevu

Briga za vaš usjev uključuje nekoliko važnih koraka koji potiču dobar rast i visok prinos. Slijedite ove jednostavne poljoprivredne prakse:

• Zalijevanje. Bundeve zahtijevaju redovito zalijevanje, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta i formiranja plodova. Zalijevajte korijenje vodom, izbjegavajući kapanje na lišće kako biste spriječili bolesti. Koristite toplu, stajaću vodu, jer hladna voda može stresati biljke.
  Za vrućeg vremena bundevu zalijevajte 1-2 puta tjedno, ovisno o vremenskim uvjetima. Tijekom cvatnje i razvoja zalijevajte češće. Nakon toga lagano prorahlite tlo kako bi voda bolje prodrla do korijena.
• Gornji preljev. Biljka zahtijeva redovitu gnojidbu za optimalan rast. Koristite različita gnojiva u različitim fazama rasta.
  • Dva tjedna nakon sadnje sadnica u tlo, dodajte organsku tvar, poput otopine divizma, ptičjeg izmeta ili mineralnih spojeva s pretežnom količinom dušika, kako biste potaknuli rast.
  • Nakon 3-4 tjedna koristite složena mineralna gnojiva s fosforom i kalijem kako biste potaknuli cvjetanje i stvaranje plodova.
  • Tijekom razvoja povrća, dodajte gnojiva s visokim udjelom kalija kako biste ubrzali zrenje.
• Malčiranje. Održava stabilnu temperaturu tla, smanjuje potrebu za zalijevanjem i sprječava rast korova. Nakon sadnje sadnica ili kada izniknu izdanci, prekrijte tlo oko grmlja slojem malča (kompost, slama, sijeno ili usitnjena piljevina). To zadržava vlagu u tlu i štiti korijenje od pregrijavanja.
• Otpuštanje. Ovaj postupak je potreban kako bi se osiguralo dobro prozračivanje korijena. Pomaže u sprječavanju nakupljanja vode u tlu, poboljšava prodiranje kisika do korijena i potiče njihov razvoj. Pažljivo rastresite tlo kako biste izbjegli oštećenje korijena bundeve. Učinite to nakon svakog zalijevanja.
• Korovljenje. Ovo je važan korak u njezi usjeva, jer korov može potisnuti rast biljaka uzimajući vodu i hranjive tvari. Činite to redovito, posebno u prvih nekoliko tjedana nakon sadnje, prije nego što se biljke učvrste u tlu.

Korov uklonite ručno ili motikom ili kultivatorom. Koristite agrotekstil za suzbijanje korova i održavanje vlažnosti tla.

Štetočine i bolesti

Sorta Honey Pie vrlo je otporna na glavne bolesti uobičajene za usjeve bundeva. Međutim, i dalje su potrebni redoviti pregledi nasada na znakove bolesti i štetnika.

Najčešći štetnici uključuju paukove grinje, lisne uši i gusjenice. Narodni lijekovi, poput infuzija češnjaka ili ljute paprike te otopina sapuna i pepela, učinkoviti su u njihovom suzbijanju.

Prednosti i nedostaci

Prije sadnje bundeve, pažljivo razmotrite njezine prednosti i nedostatke. Sorta Honey Pie ima mnogo prednosti:

Ova sorta nema značajnih nedostataka.

Recenzije

Bundeva Honey Pie idealan je izbor za one koji traže sortu visokog prinosa s minimalnim održavanjem. Njena svestranost i dugi rok trajanja čine je izvrsnim izborom i za kućnu potrošnju i za maloprodaju. Pridržavanjem pravilnih uzgojnih praksi možete povećati produktivnost i ubrati visokokvalitetno povrće.

Često postavljana pitanja