Kako sami uzgojiti Nectar bundevu?

Nectar bundeva je sorta muškatnog oraščića poznata po obilnim prinosima i izvrsnom okusu. Ova svestrana sorta idealna je za razne metode prerade, uključujući proizvodnju svježeg soka. Pokazuje dobru otpornost na vremenske uvjete, što je čini nezamjenjivom za vrtlare koji žive u područjima s nestabilnom klimom.

Opis sorte i biljke

Nektar ima umjerenu jačinu, što ga čini pogodnim za različite uvjete uzgoja. Puzavice biljke mogu doseći tri metra duljine, pa joj je potrebno dovoljno prostora za rast u vrtnim gredicama ili staklenicima.

Karakteristike povrća:

• plodovi su kratkocilindričnog oblika i obojeni u jarko narančaste tonove, što im daje posebno atraktivan izgled;
• težina jedne bundeve kreće se od 4,5 do 6,5 kg, što ukazuje na njezinu značajnu veličinu;
• kora je dovoljno tanka da olakša obradu i kulinarsku pripremu;
• pulpa povrća je tamno narančaste boje, gustoća je prosječna;
• Okus se odlikuje slatkoćom i visokim sadržajem karotena, što bundevu čini ne samo ukusnom, već i vrlo zdravom.

Plodovi nektara jednako su ukusni svježi ili prerađeni na razne načine, uključujući konzerviranje, zamrzavanje i korištenje u desertima i pekarskim proizvodima. Također su izvrsni za izradu svježih sokova.

Ključne značajke

Muškatna tikva je jednogodišnja biljka iz porodice Cucurbitaceae, porijeklom iz Meksika. Ova vrsta odlikuje se posebno slatkim mesom i bogatim vitaminima. Zbog niskog sadržaja kalorija, muškatna tikva se često koristi za mršavljenje.

Važne karakteristike sorte:

• sorta je otporna na nepovoljne klimatske uvjete, bolesti i insekte;
• dozrijevanje se događa kasnije nego kod drugih sorti, a vrijeme od sadnje do berbe traje od 125 do 135 dana;
• Produktivnost muškatne tikve varira od 9,5 do 11 kg po biljci, što je konkurentan pokazatelj (ova razina prinosa omogućuje vam dobivanje brojnih plodova čak i na malom području).

Muškatna tikva ima posebnu nutritivnu vrijednost koja znatno premašuje slične pokazatelje drugih bundevnih kultura:

• pulpa zrelih plodova bogata je karotenom - njegova količina čak premašuje količinu mrkve;
• Sorta je bogata vitaminima K, C, E, sadrži mikroelemente i vlakna.

Zahvaljujući ovom sadržaju vitamina, Nectar ima niz korisnih svojstava:

• pomaže u održavanju zdravog vida;
• usporava starenje;
• jača krvne žile;
• pozitivno utječe na sastav krvi;
• aktivira izlučivanje toksina iz tijela;
• održava imunitet na odgovarajućoj razini.

Muškatna tikva ima svoja prehrambena ograničenja. Ne bi je trebalo uključivati ​​u prehranu osoba koje pate od sljedećih stanja:

• dijabetes melitus;
• čir na želucu, čir na dvanaesniku;
• problemi s gušteračom;
• bolesti povezane s povišenim razinama bilirubina;
• patologije žučnog mjehura.

Glavni razlog takvih ograničenja je visok sadržaj šećera u voću.

Rast

Briga za ovu sortu je općenito jednostavna, iako preferira maksimalnu toplinu. Bundeve se mogu uzgajati iz sjemena ili sadnica. U južnim regijama preferira se izravna sjetva, dok će u drugim dijelovima zemlje biti potrebni zaštićeni uvjeti ili sadnice.

Odabir i priprema mjesta za slijetanje

Najbolje je odabrati mjesto s dovoljno svjetla i zaštićeno od jakih vjetrova. Ostali prioriteti:

• bundeva posebno cijeni lagana ilovasta tla, ali može rasti i u drugim vrstama tla;
• mjesto trebate pripremiti u jesen iskopavanjem tla i gnojenjem superfosfatom i trulim gnojem;
• Vrijedi saditi bundevu na području gdje su se prethodno uzgajali kukuruz, grah, krumpir, kupus ili luk.

Priprema za sjetvu

Prvo, sjemenke namočite u toploj vodi (oko 50°C) 2 sata. Zatim ih prekrijte vlažnom krpom dok se ne pojave klice.

Upotreba otopine kalijevog permanganata za tretiranje sjemena nije potrebna, budući da je pripremljeni sadni materijal već tretiran od strane proizvođača sadnog materijala.

Značajke uzgoja

Sjeme za sadnice sije se i uzgaja tradicionalnom metodom. Sadnice treba smjestiti u prostoriju s temperaturom od najmanje 22°C. Briga za mlade biljke uključuje redovito zalijevanje, dvije primjene kompleksnog gnojiva i pričvršćivanje.

Preporučuje se presađivanje sadnica u otvoreni tlo kada imaju 2-4 lista. Tlo treba biti dovoljno toplo, najmanje 10-12°C, što se obično događa do kraja svibnja.

Optimalni raspored za sadnju muškatne tikve Nectar u gredice je 60 x 60 cm. Svaka rupa treba biti duboka najmanje 10-11 cm. Prije nego što biljke stavite u rupe, obavezno ih navlažite vodom. Posljednji korak je pažljivo ih prekriti zemljom, zaliti vodom i lagano zbiti.

Naknadna njega

Briga za Nectar uključuje sljedeće korake:

• Potrebno je redovito obrađivati ​​tlo oko biljaka i pratiti njegovo prozračivanje, za što biste trebali provoditi plitko rahljenje i plijevljenje;
• Pratite razinu vlage kako biste spriječili previše suhoće i pucanje tla;
• Na početku vegetacijske sezone bundeve zalijevajte jednom tjedno, a nakon što se jajnici formiraju, povećajte učestalost zalijevanja na dva puta tjedno;
• Nektar se može razviti bez dodavanja gnojiva, ali za postizanje visokih prinosa, zasade gnojite barem dva ili tri puta;
• Muškatna tikva sposobna je proizvesti mnogo jajnika, ali ako ne uklonite višak izdanaka, grm će proizvesti mnogo malih plodova, stoga je ograničite na 4 ploda po biljci;
• Dva tjedna prije žetve treba prestati zalijevati.

Za berbu zrelog povrća treba slijediti određene preporuke:

• Ne možete otkinuti bundevu rukama, bolje je za to koristiti nož ili škare za orezivanje;
• Poželjno je brati plodove po vedrom i suhom vremenu;
• Prilikom rezanja bundeva potrebno je izbjegavati oštećenje kožice kako bi se spriječilo prodiranje infekcija u povrće i širenje na preostale plodove.

Nakon berbe preporučuje se čuvanje voća u prostoriji s ugodnom temperaturom ili u tamnom, hladnom podrumu. Idealna temperatura za dugotrajno skladištenje je 12°C.

Recenzije

Muškatna tikva Nectar dobila je pohvale vrtlara zbog svojih svestranih karakteristika, ali je posebno cijenjena zbog okusa i zdravstvenih prednosti. Ova sorta idealna je za izradu sokova, kaša, složenaca i još mnogo toga. Nectar se lako uzgaja, što ga čini popularnim izborom za početnike vrtlare.

Često postavljana pitanja